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向心訓練
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骨骼肌、心肌與平滑肌
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最適合你的健身器材:壺鈴好?還是啞鈴好?
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向心訓練

2016-05-16
話題 運動生理 健身 觀念 體適能 增肌 微肌男子

在健身訓練中任何動作都有「向心收縮」與「離心收縮」兩種,「向心收縮」肌肉收縮力量大於外在負荷的器材重量,讓肌肉縮短,肌肉產生的力量大於外在負荷附和器材所拉扯的肌肉重量,就是向心運動,在做動作時,出力的對抗地心引力的動作就是做向心收縮。

過去的訓練模式比較偏向「向心訓練」,藉由舉起大重量的器材,來提高健身效果,但是經過較長時間發現,這樣的訓練方法,似乎在成效上比較小,因為在肌肉在進行向心收縮時,肌肉變短,肌肉的破壞效果沒有比伸展十來得好,無法更有效的達到「破壞與重組」的效果,所以為了找到更好的辦法,越來越多人開始轉向「離心訓練」。

但是向心運動依舊在任運動中扮演非常重要的角色,無論是騎車、游泳或是跑步等等,這些動作都是向心運動的延伸,不能因為在肌力訓練上追求強化肌肉與肌肥大的效果比較不好而捨棄,而且在任何訓練中「向心運動」與「離心運動」是同時發生的,只是肌肉專注的狀況不同,才會產生出不同的訓練法,所以在訓練上,除非有特別的需求還是建議以兼顧二者的訓練方式進行。

©Shutterstock

參考資料

1.《運動健身知識家》,旗標出版公司出版 (2015)
2.《運動生理學》,新文京出版公司 (2014)
3.《肌力訓練解剖學》,合記圖書出版公司 (2015)
4.《肌力訓練圖解聖經》,旗標出版公司出版 (2015)
5. 山姆伯伯工作坊-負向進行的訓練方式
6. 山姆伯伯工作坊-何謂肌肉向心、離心及等長收縮?
7. 山姆伯伯工作坊-離心訓練帶來更好的結果
8. Mr. 司博特-卡關了嗎?來試試離心訓練!(胸部)​

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骨骼肌、心肌與平滑肌

2017-05-24
運動生理知識庫觀念

人體肌肉可分為心肌、平滑肌與骨骼肌(skeletal muscle)三種。心肌是屬於心臟的肌肉、平滑肌則是內臟的肌肉,而在運動中所探討的是骨骼肌,顧名思義就是兩端附著在骨骼上的肌肉。人體運動的發生,是在於大腦下達命令,訊息經由神經系統傳遞至肌肉系統上產生收縮而達成。在肌肉收縮時,會以關節為支點來拉動骨骼,進而完成大腦預期的動作,過程其實極為精密與複雜。

人體的運動主要是骨骼肌的收縮所造成。

人體的肌肉系統

人體的肌肉系統是由三種不同的肌肉組成:

骨骼肌(skeletal muscles):附著於骨骼上,與骨骼系統相配合,受大腦意志支配而做出各種各樣的動作。在顯微鏡下可看見明暗相間的橫紋,故亦稱作橫紋肌。

平滑肌(smooth muscles):主要構成人體內臟器官(心臟除外),如胃、腸、血管等的管壁。在顯微鏡下沒有橫紋,也不受意志支配。

心肌(cardiac muscles):只存在於心臟中,在顯微鏡亦可看見橫紋,但不受意志支配,也不易疲勞。

人體的肌肉系統

骨骼肌(Skeletal Muscle)

一般我們習稱的「肌肉」指的就是骨骼肌,這種肌肉是以兩端的肌腱連結在骨骼上。由於這種肌肉通常需要由大腦發出命令來控制,故稱為「隨意肌」;而將其肌肉解剖出來,在顯微鏡觀察之下,其肌纖維會呈現亮暗交錯的橫紋,因此又稱為「橫紋肌」。

人的身體共有大約600多條骨骼肌,約佔體重36~40%。骨骼肌藉由肌腱(tendon)與骨骼相連,而肌肉是由長圓柱狀的肌肉細胞所組成,稱為「肌纖維」;一條肌纖維直徑約10~150微米,長度可由1毫米到30公分左右。每條肌纖維均由極細的細胞膜所包覆,這種特化的、薄層纖細的網狀纖維被稱為「肌膜」或「肌漿膜(sarcolemma)」。數條肌纖維被膠原、彈性纖維混合成的結締組織「肌束膜(perimysium)」包裹而成肌束(muscle fascicle),而數條肌束則藉由一層較厚的結締組織「肌外膜(epimysium)」的包裹而成為一條肌肉。筋膜(fascia)是貫穿身體的一層緻密結締組織,它包繞著肌肉、肌群、血管、神經。身體中的筋膜有幾種,分別稱作淺筋膜、深筋膜與內臟筋膜,肌外膜即是深筋膜的一種。

骨骼肌構造

肌纖維的一個細胞通常有數百個細胞核,因此即便有一部份受損,也能進行修復並增強。在運動時,會藉由這些細絲狀肌纖維的收縮而產生力量,而且直徑越粗的肌纖維所能發揮的力量就越大。而肌纖維又分為「紅肌」與「白肌」等,可在運動時發揮不同功能。肌纖維的數量並不會增加,不過可藉由訓練的方式,讓這些肌纖維變粗,從而強化它們。

參考資料

1. 《運動健身知識家》,旗標出版公司出版 (2015)
2.《運動生理學》,新文京出版公司出版 (2014)
3. 《人體學習事典 肌肉骨骼運動解剖篇》,楓葉社出版 (2016)
4.  維基百科
5.   黃sir的跑步秘笈

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最適合你的健身器材:壺鈴好?還是啞鈴好?

2016-09-02
健身配備館壺鈴運動器材重量訓練減脂上半身肌群下半身肌群啞鈴

啞鈴與壺鈴是一般健身房最常見的兩種自由重量訓練器材,也都有各自的擁護者,但是如果真要問起來,究竟哪個器材比較好呢?那就交由專家來告訴你吧!

爆發力訓練:壺鈴

如果你的訓練目標是在追求爆發力以及動作的協調性,壺鈴是你最好的選擇。對於健力、增強式訓練,或是需要大量爆發力的專業運動項目,利用壺鈴來做訓練,都能有很好的效果。其中像是壺鈴抓舉、壺鈴挺舉、壺鈴風車、土耳其起立以及盪鈴的動作都能運用到你身上許多的肌群,藉由壺鈴特殊的動作方式能讓訓練變得更有效。

紐約 Brickr 健身房的首席教練 Dell Polanco 說,尤其是盪鈴這個動作特別好,它可以提高你的心跳,同時提供重量訓練與有氧訓練的效果,從後背到大腿的肌群都能夠同時訓練到。

基本動作訓練:啞鈴

邁阿密大學體適能與個人訓練的助理指導員 Nikki Reifschneider 說,啞鈴很適合做為初學者的訓練器材,先從簡單的臥推、肩推、划船、啞鈴深蹲開始,因為這些動作的方向很固定,多半只有上下移動,可以讓新手了解肌肉的用力方式,為之後訓練打下基礎。

全身性訓練:壺鈴

紐約 Uplift Studios 專業教練 Liz Barnet 說,如果你對於那些全身性訓練以己經感到冷感時,不妨改用壺鈴來做HIIT訓練吧!或者,你可以利用壺鈴做為一天訓練的最後一個項目,全力做30~60秒的盪鈴動作來增加身體的後燃脂效應,讓你減脂可以更加快速。

新手:啞鈴

Barnet 建議新手,如果沒有教練教學的話,千萬不要嘗試壺鈴,應該先從啞鈴開始,事實上,所有的專家都認為啞鈴是最好的訓練器材,所以新手最好還是先從啞鈴開始練習比較安全。

增加握力:壺鈴

Barnet 說,因為壺鈴的握把通常比啞鈴來得粗,對於訓練握力來說相當有幫助,例如可以用壺鈴屈體划船的動作增加握力,有足夠握力後,便可以挑戰比較高難度的單槓動作。

基礎體適能:啞鈴

研究指出,比起爆發性的訓練方法,六週的基本重量訓練動作更可以有效增加身體的體適能。換句話說,如果你的目標是提升身體體適能的能力,啞鈴是你最好的選擇,而不是壺鈴。

挑戰自己:壺鈴

Reifscheider 說,因為壺鈴的結構設計因素,它的重心會位於把手下6~8吋的位置,不像啞鈴那麼容易可以控制得好,所以,像是壺鈴上推這樣的動作,就會因為重量與平衡的關係變得比較困難。壺鈴在上推動作中,是顛倒的狀態,並不會靠在你的手上,所以操作上會比使用啞鈴難許多。正因為壺鈴的不穩定性,所以很多人很喜歡利用壺鈴來增加訓練難度,但是,也會因為這樣讓訓練變得比較有危險性,所以建議新手真的不要輕易嘗試,以免發生危險。

加重訓練:啞鈴

Polanco 說,用啞鈴也可以為訓練帶來一些挑戰性,不要再做又慢又無趣的啞鈴臥推,試試看用啞鈴做上博或是深蹲上博這種需要爆發力的訓練,雖然利用壺鈴做爆發力的運動訓練比較好,但是對於新手來說,可以先用啞鈴作為之後壺鈴訓練的前導,讓身體先習慣動作後,再改用壺鈴也不遲,一種健身器材不會只有一種訓練方式,只有藉由不同的動作變換,就可以產生更具有挑戰性的訓練方式。

另外,壺鈴尺寸通常比較大,重量之間的差距也比較大,比較難找到最適合自己的重量,不像一般啞鈴以五磅為差距,對於想要慢慢增加重量的人來說,使用啞鈴逐漸增加重量會比較壺鈴來得安全。

結論

所以,啞鈴跟壺鈴到底哪個好?其實兩個都是很理想的工具,只是需要依照你的訓練需求以及目標,對於新手或是專注在基本訓練動作上的人來說,啞鈴是好的選擇;相反地,對於爆發力訓練以及交互訓練者來說,建議使用壺鈴來達到最好的效果。同時,重量的選擇也很重要,按照自己的課表與計畫,循序漸進的增加重量,如果對於訓練有問題的話,請立刻諮詢專業教練意見,不要因為錯誤的使用導致受傷,才是做好運動訓練最重要的的事。

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