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體脂肪與體脂肪率
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控制進食的時間
限制進食的時間有可能會讓你養成持續運動的習慣?
3
加拿大健身女3個月增胖11公斤:快樂比體態更重要
運動星球
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體脂肪與體脂肪率

2016-05-16
話題 運動生理 瘦身 觀念 體脂肪 減脂

為了想要擁有好看的身材線條,藉由運動來降低自己的體脂肪率,也會時常測量自己的體脂肪率,然而我們究竟是要降低體脂肪還是體脂肪率呢?

現在的體脂肪率的測量,多半是利用「生物電阻分析法」,利用「微量的電流通」過身體,藉由「肌肉」與「脂肪」不同的電阻來判定體脂的多寡,可是難免會出現誤差然而有些人會非常的在意這種的體脂肪的數字,更瘋狂的減脂。

圖片來源:amazon.com

所謂的體脂肪是由「皮下脂肪」、「內臟脂肪」與「血脂肪」所組成,而體脂肪率代表的是人身體總體重有多少百分率為脂肪重量,但這些數字顯示出來的多半是 「皮下脂肪」的佔了多少體重的百分比,雖然現在有些電阻式的體脂己經可以測量到「皮下脂肪」與「內臟脂肪」,但是依然有誤差存在。

我們應該追求的是適當的體脂肪率,而非一昧的追求低體脂肪率。一般人來說,男性的標準體脂肪率為18%以下,女性為23%以下,女性因為身理上因為皮下脂肪與乳房的關係,所以體脂肪會相對來說比男性高。
運動員一般來說體脂肪大約是在8~10左右或者更低,但是這樣的體脂肪只限定於部分的運動員,對於某些運動來說,較低的體脂肪可以讓選手變得比較輕盈,靈活性較大,雖然較高的體脂肪雖然會讓身體變得比較笨重,但是也可以藉由這些脂肪量當作身體對抗的屏障,以「籃球員」跟「相撲選手」來說,同樣都是運動員,可是彼此的「體脂率」卻差別很大,但是他們的體脂率是因為特殊的需求才去達到這樣水準。

雖然我們不應該追求過低的體脂肪,但是體脂率過高卻是非常的危險,對於一般男性超過35%,女性超過40%就已經達到肥胖的狀態了,過高與過低的體脂率其實都不好的,畢竟脂肪也同時是人體能量的來源之一,適當的脂肪還可以成為身體上自然的一個保護屏障以免因為碰撞而讓內臟受傷。

對於想要擁有比較好身體線條的人來說,最好的方法應該是同時進行肌力訓練與有氧運動,藉由提高身體的肌肉量,來增加在有氧運動時的燃脂量,藉由這樣的方法來達到比較好的體態才是比較好的選擇,而非盲目的降低自身的體脂肪,造成身體出現問題。
最後對於體脂率的測量,應該採取一個平均數的方式,藉由每天固定的時間,以及身體狀況之下去做測量,最後將這段時間的體脂率算出一個平均數,會比每週固定 測量一次來的準確。再說,其實體脂率的降低,其實可以很輕易的從鏡子中,從自身的身形看出來,所以不要再輕易的被體脂肪率的數字給束縛了。

©Shutterstock

參考資料
1.《運動健身知識家》,旗標出版公司出版 (2015)
2.《運動生理學》,新文京出版公司 (2014)
3.《肌力訓練解剖學》,合記圖書出版公司 (2015)
4.《肌力訓練圖解聖經》,旗標出版公司出版 (2015)
5. 司博特-體脂計上的數字,參考就好
6.  Coach Hank-量體脂肪-你不可不知的內幕
7.  史考特醫師的一分鐘健身教室-為什麼你不該相信電阻式體脂計?

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限制進食的時間有可能會讓你養成持續運動的習慣?

2020-02-11
瘦身話題新知間歇性斷食飲食方式減脂

肥胖是代價高昂且不斷增加的全球健康流行病,我們需要更有效的控制與預防策略來避免延重的併發症產生,因此,控制飲食所攝取的熱量與持續性的運動習慣,都是控制並降低肥胖疾病十分有效的方法。尤其,在近幾年來吹起一股間歇性斷食法(Intermittent Fast)的熱門減肥方式,它不用刻意的改變你的飲食習慣,只要改變你的進食時間就可以降低體重,因此十分的受到歡迎!

控制進食的時間
控制進食的時間,可以讓你養成持續運動的動力?

但限制進食時間的飲食法有可能增加持訓運動的動力嗎?根據發表在內分泌醫學雜誌(Journal of Endocrinology)上的一項研究,限制小老鼠的進食時間會增加生長素釋放肽(Ghrelin)的濃度,這也可能會增加運動的動力。這項研究也表明,當禁止進食一段時間之後,促進食慾的生長素釋放肽(Ghrelin)濃度升高,會促使受測的小老鼠開始自行運動。

日本的研究

在這項研究中,日本久留米大學醫學院的田尻裕司(Yuji Tajiri)博士及其同事,研究了關於運動與小老鼠體內生長素釋放肽濃度之間的關係,它們在研究中比較了可自由時間進食的小老鼠和有限制每日只進食兩次時間的小老鼠,兩者間的食物攝取量及滾輪活動量。

儘管,兩組吃盡的食物量相近,但在於運動量來說受限制進食時間的小老鼠跑的量較多。另外,有少數經過基因改造的小老鼠也同樣放進限制進食時間這組裡,由於沒有生長素釋放肽,因此可透過通過施用生長素釋放肽來逆轉這種情況,這些發現也正好表明,針對這樣的限制時間的飲食計劃,生長素釋放肽可能在進食狀況和運動動機中,占有十分重要的作用。

田尻裕司博士表示,我們的研究結果說明在有限制進食時間的條件之下,身體的飢餓會引發飢餓素的產生,也可能與增加自願運動的動機有關,因此,保持健康且正確的飲食習慣例如定時進食或禁食,有可以促進身體超重的人想持續運動的動機。

Ghrelin提升會促使自發性運動
因為飢餓增加生長素釋放肽(Ghrelin)的濃度,這也可能會增加持續運動的動力。

但最後田尻裕司博士也警告!目前這項研究與報告都只是基於動物方面的研究,我們需要更多的研究與案例來確認生長素釋放肽(Ghrelin)濃度提升,和持續運動的反應也存在於人體之中,所以,如果可以在臨床實驗中確認有這樣的反應,這不僅僅將開啟最具有成本效應的飲食方式,也能在增進運動習慣上,發展出新的模仿生長激素釋放肽的藥物進行治療之用。

間歇性斷食法

目前常見的間歇性斷食法有兩個,其中一個是5:2就是一週內有五天正常吃,另外二天各只吃500卡的熱量,因為有兩天只能各攝取500卡的熱量,對於大多數人來說還是十分辛苦的,所以,大家比較能接受的另一個方式就是16:8間歇性斷食法,它就是你一天內的8小時可正常進食,其餘的16小時採用禁食,在禁食的期間還是可以喝水、茶或咖啡這些零熱量的飲品。

資料參考/draxe、barbend

責任編輯/David

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加拿大健身女3個月增胖11公斤:快樂比體態更重要

2017-07-28
瘦身故事健身話題

對你們來說,怎樣的生活才是開心的?瓊斯(Jolene Nicole Jones)是一位加拿大26歲的健美女選手,嚴格的訓練以及飲食控制一直是她每天必須做的事,直到有次在比賽前突然對這一切感到疲乏,於是在比賽過後瓊斯開始不忌口、減少運動量,在短短3個月就增胖了11公斤,增胖後她才體會快樂比體態更重要,每天不用專鍛鍊六塊肌、馬甲線的人生才是她真正想要的。

加拿大健身女3個月胖11公斤,認為快樂比體態更重要 ©Jolene Nicole J/Facebook

瓊斯在2年前是一名優秀的女子健美選手,她每週運動六天,每次都約45分鐘的時間,在飲食方面也是相當嚴格,她每餐都會計算好熱量,她表示剛開始要戒掉大量的碳水化合物相當困難,再來是不能碰酒精、含大量糖分的食物,如果沒有堅持下去,就一切都會失敗。每次到了比賽前,都是瓊斯最痛苦的時候,必須大幅減少飲食,只能吃很多蛋白質、蛋白飲,這段時間幾乎只能吃早餐,還要維持運動量,許多參賽選手都是靠著堅強的意志力才能達成。

在某一次比賽時,瓊斯開始懷疑自己為什麼要怎麼努力鍛鍊身材、嚴格看待自己,總覺得這麼努力心裡卻充滿了許多空虛感。

瓊斯:「忽然間不明白努力這麼多年以及準備比賽是為了什麼?雖然許多跟我同樣的參賽者都很羨慕我有馬甲線、六塊肌,但這些對我來說不是我真的想要的,當比賽過後,我決定卸下健美選手的光環,開始不忌口的享受美食,在短短三個月我胖了11公斤,但是我覺得非常快樂,我從沒感受到那麼自在輕鬆的感覺。」

瓊斯認為自己的必須決定人生的價值與喜悅,並不取決於能舉多重或體重計上的數字。瓊斯:「我認為的人生價值就是取決於我臉上的笑容來決定,當你擁有一顆越快樂的心就會越來越正面,不要去斤斤計較數字的浮動,只會讓自己越來越痛苦。」

每個人對於自己都有不同的人生要追求,或許是開心、金錢以及健康等,但是不管怎樣,都要擁有一顆快樂健康的心才能好好生活下去。

參考資料/daily mail、9honey、instagram
責任編輯/妞妞

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