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1
水與身體的重要性
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運動咖啡要注意的4個關鍵
運動咖啡到底該怎麼喝?這4個你我常見的迷思與常識
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正確飲食 美國胖妹成功減去99公斤
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水與身體的重要性

2017-06-06
知識庫 飲食 營養補給 觀念

水是構成人體的重要成分,像是血液、淋巴液以及身體的分泌物等都與水有關,水約占成人體重的60-70%,則血液中含水量約達90%以上,當人體進食後,會經過吞嚥、消化、運送養份以至排泄廢物,則這些各個環節都需要水的幫助才能順利進行。

水與身體的重要性

我們人體大約有40公升的水,而我們每天的失水量隨個人活動量及環境而不同。通常,人體一天的排尿量約有1500cc,再加上汗水、皮膚上直接蒸發的水份及糞便等,合計起來每日流失的水份大約有2000~3000cc,因此水份的補充量最好是在此一範圍內。

其實,在呼吸也會流失水份。隨著每天工作量與溫度的增加,呼吸量與排汗量也同時增加,水的流失也相對增加,生病所引致的發燒、嘔吐及腹瀉狀況也會令水份大量流失,因此必須儘快的補充,以保持體內水份的平衡,才能維持身體健康。因為如失去10%的水份對身體有害,若是失去20%的水份則對生命有危險。

喝水許多好處,像是能促進淋巴系統循環、潤滑關節、防止眼球過乾、唾液和胃液能幫助消化且能調節體溫,透過排汗帶走體內過高的熱量,多喝水還可以降低尿酸、預防痛風發生以及降低尿中的鈣濃度,避免尿結石產生。

但是要怎麼喝水才是最健康呢?以下整理出了五點正確的喝水方式,來讓身體更加健康。

1 小口喝水:慢慢小口喝水,可以促進新陳代謝作用使其更加活絡,水量的話,大約是每隔30分鐘喝半杯水為最理想。
2 起床喝杯水:剛起床時,趁空腹時喝下一杯約200~300毫升的溫開水,可以提振精神、清腸胃,並且將毒素帶走。
3 餐前喝杯水:在吃飯前30分鐘先喝杯水,可以有助於避免過多進食量,還可以分泌的腎上腺素可以幫助消耗體內儲存脂肪。
4 兩餐間的空腹期喝水:為最佳飲水時機最佳的飲水時間,為兩餐間的空腹期, 而每天下午2~5點是人體代謝最快的時間,也是最佳的喝水時段。
5 睡前喝水:睡覺時身體依然會因呼吸、排汗等排出水分,喝一點水可以,補充睡覺流失的水分。

在所有食物中,幾乎都含有水份而在消化時才會被身體所吸收。除了白開水以外,水果與蔬菜是水份的良好來源。水是最好的良藥,如果水喝得太少或不夠的人,除了容易得生病外,身體也比較容易疲倦且不容易排除身體新陳代謝的毒素。

現在的上班族整天坐在辦公室吹冷氣、不活動,這樣更容易會出現皮膚乾澀、長細紋的苦惱,則對於上了年紀的人、小孩或運動員來說,若長時間曝曬在太陽下時,就很有可能會有頭暈目眩、心跳加快、呼吸急促、臉色蒼白、血壓下降等脫水的症狀。

雖然水很重要,但是喝太多也可能會造成水腫或是增加代謝的負擔,嚴重者可能還會水中毒,所以,適量的攝取水分才能真正的達到健康。

資料來源:跟你分享健康二三事、大紀元

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運動咖啡到底該怎麼喝?這4個你我常見的迷思與常識

2020-03-31
體脂肪減脂飲食方式觀念飲食話題

喝咖啡可以幫助你減脂並增強運動表現?其實,這都是咖啡因在作祟!咖啡因對我們有什麼優點?有許多的人在跑步或比賽前喝一杯咖啡會產生一些提神的作用;在一項「菁英運動員使用咖啡因」的研究報告中發現,有超過三分之二的奧運會運動員使用咖啡因來提高他們的表現,另外,在「咖啡因對於跑步的里程數增加」這項研究已被證明,在一些運動員身上可以提高身體運作性能和肌肉耐力,而咖啡因也可以幫助你跑得更快。

運動咖啡要注意的4個關鍵
喝咖啡可以幫助你減脂並增強運動表現?這四個常見的迷思與常識!

那咖啡因又有什麼缺點?使用咖啡因像任何鍛煉補充劑一樣都會有缺點;尤其咖啡因是一種利尿劑能增加我們排尿的頻率,這對於跑者來說可不是一件好事,此外,在跑步前喝咖啡時可能會遇到其他胃腸道問題,特別是如果在飲料中添加牛奶或其它成分,再加上咖啡因具有通便作用,這代表著如果你的腸胃比較敏感的話,就有很大的機率會造成腹瀉的問題,還有對於某些咖啡因敏感的人來說,喝咖啡可能會引起頭痛或心率加快等問題。

咖啡因能幫助我們減脂提升運動表現
對於某些咖啡因敏感的人來說,喝咖啡可能會引起頭痛或心率加快等問題。

如果你想要透過咖啡因讓運動表現與減脂能發揮最大的功效,以下這4個喝咖啡的常識與迷思你一定要知道。

1.掌握喝的時間

都說應該在健身前喝咖啡,能夠提升運動表現,獲得最佳減脂效果,但到底健身前多長時間喝才最好呢?由於咖啡因經口服用後,可以快速被腸道吸收,一般在飲用1小時後即可在人體內達到最大濃度。而咖啡因的半衰期,即人體中含量減少一半的時間,為2-12小時。所以在健身前1小時喝咖啡,可以有效提高運動表現,提升減脂效果。

2.餐前或餐後飲用

有許多人都會喝咖啡邊配上一些食物,然而,食物確實會減慢咖啡的吸收速度但並不影響吸收利用度,因此,如果你在運動前需要加餐並飲用咖啡的話,可以將加餐與飲用咖啡的時間略微提前,但如果你是屬於飲用咖啡容易腸胃不適的人,那就可以在餐後再飲用咖啡。

 

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Awaken(@findyourawaken)分享的貼文 於 PDT 2020 年 3月 月 29 日 下午 2:52 張貼

3.加糖會減緩效果

相信有很多的人都不習慣黑咖啡所帶來的口感,因此,都會選擇加入大量的砂糖或是牛奶,來中和黑咖啡的苦澀與酸度。雖然,這樣有助於提升口感與香味,但這些配料卻往往會抵銷咖啡所帶來的好處。例如加入奶精或是奶油,這些往往都含有氫化油脂成分與反式脂肪酸,而加入大量的糖就會提升熱量的攝取,並降低咖啡中抗氧化物質的濃度。

4.喝越多越好

喝咖啡就如同生活中所有的事情一樣,太多的好事也會產生一些負面的影響,就如同咖啡因一樣。過多的咖啡因攝取會造成一些副作用,如煩躁不安、焦慮、頭暈、胃部不適、失眠、煩躁、心跳加快甚至震顫等等,對於大多數健康成人來說,高達400毫克(mg)的咖啡因被認為是安全的,這大約是4杯224ml咖啡的量,但不是每杯咖啡所含的咖啡因都固定相同,所以,在咖啡因的攝取上要特別的注意。

資料參考/draxe

責任編輯/David

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正確飲食 美國胖妹成功減去99公斤

2017-07-21
減脂故事飲食瘦身話題

正在減重的你,是否有掌握正確的飲食以及運動觀念呢?安德烈·巴洛(Andrea Barlow)是美國一名體重高達340磅(約170公斤)的胖妹,她一度胖到連鞋子都無法穿進去,直到巴洛透過減重計畫網站掌握正確的飲食、運動方式後,讓她成功減去了一半的體重,看著減肥前與減肥後簡直判落兩人。

掌握正確飲食運動觀念,美國胖妹成功減去99公斤 ©theheartysoul.com

巴洛從小就擁有較肥胖的身材,長大後為了要減肥,開始嘗試許多不同的方式,但是不僅沒什麼效果,體重還一直飆升。巴洛表示,在2014年自己懷孕之後,肥胖的情況變得更糟糕,身體的甲狀腺開始出現問題,到了9月份時生下了女兒後,體重增加了56公斤,同時也達到了史上最巔峰,170公斤。

肥胖帶給巴洛在生活上有非常多麻煩,像是開車時駕駛座坐不下,害她得存錢再買一輛新車,日常活動走路時,走兩步就要停下來呼吸幾口,換衣服時是最麻煩的時候,尤其是穿鞋子,他連鞋子都無法套進去,這些種種困擾讓巴洛每天都感到非常沮喪。

©womenshealthmag.com

由於這樣的生活讓巴洛痛苦不已,她甚至覺得結束生命可以讓她拋下一切。有一次巴洛在浴室洗澡完量體重發現體重依然非常高,讓她感非常崩潰倒在浴室大哭,直到聽到女兒哭聲時,才頓時振作,她決定要改變自己的生活,為了自己也為了女兒。

巴洛上網找了一家專為減重的人打造完美計畫的網站,線上有專門的人員會指導如何掌握正確飲食、運動方式。首先裡面的人員先讓巴洛了解正確的飲食方式。巴洛表示這個網站教會了自己哪些食物是不健康的不可攝取,需要從菜單上移除,並且能找到更繼康的食物來補充營養。漸漸的,巴洛在飲食上受到了控制,她不再吃許多紅肉而是大量吃許多蔬菜、水果。

©womenshealthmag.com

除了飲食受到控制外,巴洛開始依造減重網站給她的運動建議,開始每天積極的進行運動。剛開始巴洛每天都運動30分鐘,過了半年後,她提高了運動的強度,她現在每週至少運動5天,並且為了參加跑步比賽進行積極備戰,除了跑步,巴洛還會進行許多重量訓練、心肺耐力等訓練。

©womenshealthmag.com

經過了快兩年的時間,巴洛終於成功減去99公斤,但最大其中一個原因也是她戒掉了長達九年的煙癮,因此甲狀腺也回歸正常。巴洛表示,周圍的人也都會給自己加油打氣,尤其是家人給我最大的支持。而自己減肥成功最關鍵的一點就是相信自己,堅持這樣的信念就一定會成功。

參考資料/The Hearty Soul、women’s health
責任編輯/妞妞

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