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誰說老年人不能跑步?依年齡調整訓練模式
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50歲的珍妮佛洛佩茲看起來依然火辣年輕,只因堅持這3件事!
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想減脂?增肌?提高運動表現?「運動營養完全指南」助你一次到位
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誰說老年人不能跑步?依年齡調整訓練模式

2017-08-04
知識庫 跑步 健身 高齡 觀念

人們常說跑步是一項終生的運動,只要你能夠讓雙腳交互前進,甚至從小學一年級就可以開始跑步。隨著時間的累積、成長以及不斷為自己設定目標,總能夠一次次的突破。
 
除了那些之後加入這項運動的跑者或專業運動員,大部分的跑者,總會有一段時間,會遇到像破pb這樣難以突破的瓶頸。甚至還有更不得不接受得一個事實,就是,即便他們盡可能地保持健康和年輕,但是隨著年齡增長,體力的下降仍是不可避免的。

誰說老年人不能跑步?依自己的年齡掌握跑步脈絡

隨著年齡增長,調整訓練模式

這是一個平均從30歲開始的過程。根據目前世界大師級別的年齡分級表(2010)來看;40歲、50歲和60歲的衰退率逐年上升至約0.7%(因著不同的事件男女比例略有不同)。
 
這種上升的原因是混合的,若從基本生理水平上看不太清楚。眾所周知,年齡會降低最大攝氧量,並減少肌肉量,長年累積傷害之下,變得越來越遲鈍。而後,便開始需要各種形式的治療恢復模式,其中包括從艱苦訓練中恢復,若不處理的話,這些傷害將永無止盡的循環。但有一個不幸中的萬幸是這樣的。在2014年的美國雙城城市馬拉松賽中,來自加州的59歲的運動員Christine Kennedy,以2:59:39的成績完賽,而這個成績是許多與他同年紀跑者們的夢想。
 
哈佛大學進化生物學家Daniel Lieberman在《天生的跑者》一書提到:「一直跑步到中年後期,人們的適應能力是良好的。」他表示:事實上,我們的祖先不管是在狩獵或者採集的生活中,他們的職業生涯是一直從孩童時期到7、80歲後,但身體依然靈活自如。然而,這不代表那些老化的生物學理論可以被忽略。所以,隨著年紀的增加,調整你的訓練模式是必要的。

 1  35-44歲

在這個年齡範圍的條件下的任何影響都是很誘人的。就像Meb Keflezighi在他39歲生日前,贏得波士頓馬拉松的冠軍,其他也有許多超過30歲的跑者們利用自己的成績不停證明自己依然能表現優良。更巧的是,美國兩位最年長的奧運金牌得主是Carlos Lopes(馬拉松,1984年)和Constantina Dita(馬拉松,2008年),他們勝利時的年紀都剛好是38歲。So Cal Track Club的教練Mark Cleary說:「39-40歲是很神奇的數字,那些在38歲時跑得很快的選手便會很快的意識到其中的差異性。」

早期有一些職業級的選手,會將每一場比賽當作最新一場的最差個人成績(PW)。直到他們40歲生日的時候,便有機會在打破一項新的個人紀錄。亞特蘭大田徑俱樂部的主教練也是2008年奧運田徑的總教練Amy Begley說:「每個運動員都必須應付變化,即便已經達到極限,仍需重新設定目標。」她的丈夫Andrew也是俱樂部的另一位教練,在20歲的運動生涯高峰時期遇到膝蓋受傷的問題,迫使他退出馬場。所以,Andrew建議大家:「要學會與自己競爭。」

衡量個人競爭力的一種方法是使用預測訓練,然後努力克服預測值。 Andrew 使用公里數鍛鍊,從1600公尺開始,接著1200-800-600-400-300-200公尺。他說:「當你把所有的時間用於這次的訓練,我會以5K做為目標,每次以20-30秒作為間歇訓練。 」所以當他參加比賽的時候,他會嘗試跑得比預計時間再快一點。如果你可以在比賽後看著鏡子,告訴自己你很努力,沒有放棄,那是叫做勝利。

Amy Begley說:「在訓練方面,選手們早期的變化相對較小,並且要接受身上的受傷可能較過去更頻繁,治療也需要更長的時間以及額外的恢復時間。」尤其是女性,你可能會做更多的交叉訓練來預防骨質病變的危險。 她鼓勵大家多做推舉類的運動來保持上半身和脊柱的密度。

35-44歲重點提示
1. 接受這樣的事情已經發生了變化:不要執著於個人糟糕的經驗。
2. 期待在新的競爭領域中最年輕、最快。
3. 學會評估自己鍛鍊和努力的結果。
4. 開始添加額外的恢復時間和交叉訓練。

 2  45-54歲

雖然恢復時間的增加和最佳表現的下降是不可忽視的,但這個年齡階段可能是運動員一生中最有價值的一年。每個年齡組代表了再次成為年輕跑者的機會,提供了在新的一年加入新團隊的可能性,因為在進入新團隊的過程中,公司將會提供新的競爭機會,並積極爭取獎勵。

有些人在年輕時過著忙碌的家庭生活,途中也許會突然找到新的訓練時間。美國知名女運動員Colleen Rocereto在49歲的時候,他發現自己在上大學的小兒子10公里的成績是40:56,於是,她便開始加入慢跑團,想嘗試看看在50-54歲的年齡組別,她能做到什麼?Rocereto表示:能有機會與跑友們一起做這樣的訓練,而不僅僅是跑出門,同時也為她的訓練打開了一扇新的窗口,她甚至覺得自己可以變得更快更強壯。

另一個動機就是打破年齡分級曲線。事實上,你可以輕鬆地將你曾經投入追逐成績的精力轉移到與同伴一起追逐目標。但這也正是選手們真正進入現實的時代,你不僅要與眾不同,還得為你曾經在公開跑步者中所擁有的那種類型而奮鬥,但如果你還沒有調整訓練來適應身體的變化,你可能得花上10年的時間與病痛戰鬥。Cotner 說:「所以保持身體健康是很重要的,如果你總是因為受傷而不得不妥協,你將不會跑得更遠。」

保持健康的一部分是保持肌肉力量和靈活性。波特蘭俄勒岡教練Bob Williams說:「這是這幾年的趨勢,髖部屈肌和小腿肌是大家進健身房最常訓練的部位。」

對於小腿肌,最常見的問題是缺乏靈活性和肌肉拉傷,但是老化的小腿肌也會失去力量。Cotner建議大家可以找一個陡峭的山坡跑上去,並計算步伐,以測試小腿肌是否失去力量。重要的是,若你所需的步伐越少,代表你的小腿越有力,你也可以在同一座山上重複測試,看看自己是否進步、衰退還是維持現況。

至於髖部屈肌,它是幫助你抬起膝蓋並在步幅之間擺動的肌肉群,這也表示髖部屈肌強度和運動速度之間存在很強的相關性。但若你習慣長期坐在椅子上,那麼,他們也可能會失去力量和靈活性。

髖屈肌緊繃也可能能導致小腿抽筋問題,這是因為髖部屈肌附著在骨盆和下背部的幾個椎骨上。Cotner說:「當他們變緊時,就會改變骨盆的傾斜度。」其結果是臀肌的能力降低,減少了髖關節和小腿肌的伸展,並且變弱,因此Cotner將這些問題的組合視為常見的綜合症。解決這些問題的方法當然是力量和靈活性訓練。跑步後,你再也不能逃避伸展的步驟了。

在這個年齡組的跑者的其他訓練方法比較簡單。例如:幾乎每一位教練都建議盡可能花費多一些時間在質地較軟的路面上訓練,即使是速度跑也應該跑在賽道或其他柔軟的地面上。Mark Cleary說:「如果你堅持要把所有的時間都花在馬路上,你的跑齡很可能剩不到10年。」 

45-54歲重點提示
1. 尋找新的動力或者按年齡分級打破自己的紀錄
2. 利用新發現的額外時間來訓練更多。
3. 多鍛鍊小腿肌和髖部屈肌的力量和靈活性。
4. 在較柔軟的地面跑步。

 3  55-64歲

首先,55-59年齡組是選手們競爭力明顯下降之冠。例如,在2014的加州國際馬拉松賽上,共9000人參加,其中在55-59歲組別中,完賽的男女選手僅有397人,相比50-54歲則有702人,45-49歲是915人,到了60-64歲,人數更下降只剩189人。

除了上天賜予的良好基因,或者盡力維持健康以外,很難有機會排除關節炎或其他相關病變發生的可能性。但是,如果你是那些對你的比賽成績不滿意的人,這可能是一個重新開始取得成功的好時機。

62歲的馬拉松選手,去年在加州國際馬拉松賽上以3:24:01成績打破了60歲年齡組別紀錄的Suzanne Ray 表示:自己很慶幸自己從來沒放棄過練習。他說:「要跑得長,關鍵是快樂。」但這並不代表著你無法繼續進步。跑步是與實現自己的目標同等重要,就像打敗你的對手一樣,這也表示不斷從自己身上尋求更多的動力是非常重要的。

同樣,在每5個年齡組,衰退率的0.7%,隨著年紀的增長逐漸轉化為3.5%。雖然較年輕的組別平均每英里會比你們早到20-30秒,但相對他們很容易受到挫折。Mark Cleary說:「在這個年齡段的最後兩年的人是非常艱難的。」解決這個問題的方法之一就是等到下一個關鍵的生日到來,另一種方法是利用即將到來的年齡組當作獎勵。

同時,你需要做一些訓練改變。一個是要認識到,菁英選手不如一般跑者一樣容易恢復,年長的跑者恢復的不如年輕跑者快。你必須更加善於監控和判斷你的恢復狀況,而不是依靠時間規則或其他跑者的經驗。

Runcoach在線培訓計畫創辦人Tom McGlynn說:「如果退出的想法讓你感到懶洋洋的,我稱它為60/80法則。它適用於所有年齡組的運動員,因為對於年長的跑者來說,他們再也無法回到過去的最好表現。」 McGlynn說:「60/80規則意味著你甚至在訓練中速度大幅降低也不會讓你失望。」你可以在速度和強度方面做到60%,但仍然與80%一樣好。他表示:雖然要做到這一點,但是要小心,不要急於加快速度,以補償降低的速度,很多患有跟腱炎的跑者配合著刻苦的訓練,最後都做到了60%的量。

即使你在職業生涯中有一條相對平穩的道路,這也是你需要修正對比賽和訓練期望的時候了。

55-64歲重點提示
1. 學會欣賞自己的成功,認識到你的跑步年限是有限的。
2. 接受每年的年齡老化。
3. 成為監控自己健康的專家;沒有一個公式是適用於每個人。
4. 利用既定的優勢,以較少的努力保持勝利。

 4  65-74歲

大部分的人不會嘗試在這個年齡階段才開始跑步。紐約跑步俱樂部的教練Mike Reif說:「但如果你小心謹慎,結果有可能會是好的。」
他說:「我已經跑了55年,更在65歲的時候因為進階到新的年齡組而更有動力。」他減輕體重,並開始和教練們一起跑步。同時,他將自己的心態拉回自己年輕時在國家錦標賽團隊的樣子,並表示:如果能夠做出這種轉變,你就可以在任何年齡階段獲得動力。

Mike Reif參加的跑步俱樂部是美國田徑協會的一部份,所以即使他屬於高齡組,依然有相當大的發展空間。相較於公路路跑賽,來自波特蘭的70歲選手Joe Kregal表示經常在比賽中,他的年齡組別就只有他一人。雖然他的5K成績是22:48,但即便勝利,仍感到空虛。

從訓練的角度看,Joe Kregal之所以能在這個年齡組有如此好的表現是因為他對於自己的身體狀況謹慎,並隨時隨地利用儀器監測身體的各種反應。同時他也深信,做像游泳或騎自行車的交叉訓練,有助於身體恢復。Joe Kregal說:「重視肌力訓練也越來越重要,一般人在30歲以後會逐漸減少肌肉量,到了70歲時至少下降30到40%。所以,不要因為你有在跑步,就認為這些不會發生。」

65-74歲重點提示
1. 加入一個俱樂部,尋找有著強大領域的比賽。
2. 與公開領域競爭,根據自己的條件定義成功。
3. 把謹慎放在訓練的首要位置。
4. 認真對待正常的重量訓練。

 5  75歲以上

Kregal對於70歲以上的老年人做了兩個劃分建議:

近幾十年來,美國選手John Keston(現在92歲)是在同齡人中的主要競爭對手,在他70歲的時候,他的訓練方式依舊相當傳統,當他接近80歲時,他突然發現休息變得如此重要。於是,他設定了三天不同的訓練轉換計畫,第一天跑了16英里,然後在接下來的兩天中步行6英里。John Keston也表示自己經常以賽代訓,如果單純訓練的話,他平均每三天跑步一次,同時發現,這是有用的。事實上,在他80歲的時候,無論是一英里,三千公尺或半馬之中,早已挑戰過自己的最佳成績了。

來自內布拉斯加州的87歲半馬選手McCook,他的最佳成績是3小時26分,雖然不快,但相當於30歲時期的1:43。他表示,在他的年齡,訓練變得越來越像工作,越來越難以保持身材。他說:「你也必須習慣於你比你想要的慢。」在最近的訓練中,他注意到自己的影子簡直看起來像自己正在走路。

他也不得不減少比賽(否則會花太多時間恢復),並大幅削減他的訓練里程。他現在每週只訓練15英里,相較於過去的60英里,真的減少許多。但他計劃繼續前進,即使最終他只能走路。McCook 表示:「除非有事情發生,否則我還是會跑向外面。」

Reif也有著同樣感受,他說:「你要選擇使用它還是失去它?保持積極健康是非常重要的。」從更年輕的選手角度來看,Cotner指出,每個新的年齡組別都會重新調整,這就是為什麼持續跑步的原因,因為你每個季節都在重塑自己,告訴自己,重新開始吧!

©keywordsuggest.org

75歲以上重點提示
1. 忽略那些說你太老的聲音
2. 減少比賽和訓練量
3. 每天開始都是新的一天
4. 持續跑步

資料來源/Runners World、《關節回正鬆筋奇蹟伸展操:只要5分鐘,拉開歪斜緊繃關節,校正重回健康人體初始設定》
責任編輯/瀅瀅

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50歲的珍妮佛洛佩茲看起來依然火辣年輕,只因堅持這3件事!

2020-02-05
健身故事瘦身飲食人物誌

近日第54屆超級盃(SUPER BOWL)開幕,許多粉絲期盼不己,其中,讓人最瞠目結舌的就是知名美國歌手珍妮佛洛佩茲(JenniferLopez)在中場的表演。她火辣身材加上凍齡的外貌,讓現場以及電視機前面的觀眾們讚嘆不己,許多人都非常好奇這位天后到底是如何保持的。

50歲的珍妮佛洛佩茲看起來依然火辣年輕,只因堅持這3件事! ©eonline.com

以火辣性感形象出道的知名美國歌手珍妮佛洛佩茲(JenniferLopez)讓小編讚嘆她到現在還是保持一樣,聽了她十幾年的歌,讓人驚艷她的外貌與身材幾乎從沒改變。然而在她的社交媒體上,時常秀出她的腹肌、手臂、翹臀、長腿等,都仍然緊實,身為女人都忍不住有個疑問,究竟一個50歲的女人怎麼做到讓自己看起來跟30歲時完全沒差別,還有一種越活越年輕的感覺?當然,除了付出許多努力和嚴格的飲食控制,她也說到有幾樣東西是她絕對不會碰,以及會保持一些良好習慣,讓我們一起來聽她分享:

珍妮佛洛佩茲(JenniferLopez)在超級盃表演秀出火辣身材 ©highsnobiety.com

不吃加工食品

珍妮佛洛佩茲:「保持年輕的首要之事就是飲食必須要有所控制」。她表示自己幾乎所吃的食物都是原始以及有機的,絕對會避免加工食品。像是時常自己的午餐通常都是鮭魚加上生菜沙拉,此外還特別喜歡吃花椰菜以及南瓜,再配上油醋醬。還有綠色蔬菜配上起司和烤南瓜子都是非常棒且健康的選擇。然而晚餐部分會以蛋白質為主,自己很喜歡吃較白的肉,像是魚、豬肉或是雞肉,再配藜麥和烤蕃薯,這些都是非常有機、不太會造成腸胃負擔的食物,因此身體也可以更加輕盈。

©instagram.com/jlo

吃水果來抵抗嘴饞的誘惑

許多人在嘴饞時,都會吃一些零食填飽肚子,像是洋芋片、糖果、蛋糕等,對於珍妮佛洛佩茲來說,自己當然也會有嘴饞的時候,像是巧克力就是她的弱點。但是,為了要保持身材跟外貌,在巧克力的誘惑來臨時,她大部分都會食用水果或是奶昔來取代零食。像是她會以乳清蛋白配上莓果以及優格加上蜂蜜來食用,因為蛋白質有飽足感,所以能填滿飢餓感,外加又能補充蛋白質。

©genevaa.yoo7

固定維持運動習慣

除了飲食外,當然規律運動一定要有。珍妮佛洛佩茲在紐約和洛杉磯都有不同的健身教練大衛·科什(David Kirsch)與特拉西·安德森(Tracy Anderson),這兩位教練分別都是許多好萊烏或是企業老闆御用的專業健身教練。這兩位的訓練方法非常不一樣。安德森熱衷於平板式訓練、伏地挺身、還有拳擊,而科什的訓練方式則走的比較自由搭配路線,像是做許多的舉重訓練手臂,深蹲訓練腿部和臀部,再加上腹肌的鍛鍊,比較像是循環式訓練,雖然兩位教練有不同教法,這對珍妮佛洛佩茲而言,交錯的不同種運動對維持體態是非常重要的一環。

©cheatsheet.com

珍妮佛洛佩茲表示,咖啡因和菸是絕對避免。自己從不不抽煙,也盡量避免攝取含有咖啡因的食品。另外,也非常少去曬太陽,若必須接觸到陽光時,一定會做好防曬!因為過多曝曬會使肌膚老化,咖啡因、酒精、紫外線真的會對身體造成很大的傷害。

最後,讓我們一起來欣賞珍妮佛洛佩茲在這次超級盃火辣精彩的演出:

資料來源/SHOWBIZ CHEATSHEET、MAIL ONLINE

責任編輯/妞妞

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想減脂?增肌?提高運動表現?「運動營養完全指南」助你一次到位

2019-12-20
書摘瘦身飲食健身知識庫

隨健身風氣不斷增長,越來越多人都開始朝向瘦身減脂、增肌這一塊,此外,還有許多運動員會了要提高運動表現,會開始計劃怎麼飲食、訓練來讓自己更好。坊間流傳許多訓練、飲食方式讓人時常搞混,然而在模糊不清的狀態下容易讓人試錯方式。但是,到底怎樣的方法才適合自己呢?

想減脂?增肌?提高運動表現?「運動營養完全指南」助你一次到位

相信剛踏入健身這塊領域的人,對一切的訓練以及飲食方式一定一頭霧水,首先,你必須了解你的目的是什麼,然而這些目的也會依據每個人當前的身體狀況與目標而有所不同。此外,已經在運動領域上非常專業的運動員,為聊提升成績,有時候也會遇到撞牆期,該怎麼突破也是一門學問。

「運動營養完全指南」助你增肌、減脂、提升運動表現

「運動營養完全指南」這本書是由英國一位專業運動營養師編譯至第8版後,運動星球再引進。此書在歐洲不只非常暢銷,再許多體育屆以及專業運動員都會以這本書做為提升運動表現來參考。本書亦試圖將目前有關運動營養研究成果,濃縮整理為實用的運動飲食建議指南,以有效制定個別化營養計劃,提升整體運動訓練的效益。對於喜好及需要運動的參與者,能從中體會並學習如何改善營養、增進體能、促進健康的方法,並有效落實執行之。

然而如何讓精英運動員能在比賽中脫穎而出的營養增補策略;像是「多種可轉運之碳水化合物 (multiple transportable carbohydrates)」的運動飲料的開發,它能使身體快速且有效吸收更多的碳水化合物,以提供運動時能量所需。關於運動後如何增補最佳蛋白質類型、數量以及時機, 此書亦有最新的建議指南。

「運動營養完全指南」

什麼領域的人會需要這本書?

此書涉及的對象除了運動員外,對於一般想瘦身、增肌的初學者,以及讓體態均勻的人來說,都是非常需要。此書從運動營養的基礎概論(礦物質、維生素)到每一類不同食物的營養補充,包含素食者(蛋白質、碳水化合物、脂肪、水分、纖維)、時常在競賽前、中、後所需要的補給品如何真正發揮效用,以及每個不同年齡層以及男女老少等都一一詳細介紹到,此外,還有制定不同體重該怎麼吃、訓練,以及一日該攝取多少卡里的飲食規劃、食譜,盡包含在其中。所以,不管你是想瘦身減脂或是增肌,或是年輕運動員,還是長者,以及正在想突破更好成績的運動員,都可以透過此書來讓你更了解身體所需,以及該如何更進一步朝向制定的目標,遇到撞牆期時也不用擔心。

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我們都知道蛋白質是非常重要的補充來源。蛋白質是構成體內每個細胞和組織(包括肌 肉組織、內部器官、肌腱、皮膚、頭髮和指甲)結構的一部分。平均而言,它約佔您總體重的20%。蛋白質是新組織的生長和形成、組織修復和調節許多代謝途徑所必需的,還可以用作產生能量的燃料。它也被用來製造幾乎所有的人體酶以及各種激素(例如腎上腺素和胰島素)和神經傳遞物質。蛋白質維持組織中最佳的液體平衡,將營養物質送進與進出細胞,運送氧氣和調節血液凝結作用。

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「運動營養完全指南」特色

本書於1993年首次出版,當時運動營養學處於起步階段,運動員幾乎沒有可靠的營養資訊。從那時起,我們對營養如何影響運動和訓練表現的知識不斷累積,新指南也跟著發展,高品質的研究工作仍在發表中,現在大量的研究證明飲食顯著影響運動表現。在過去25年中,作者為數百名運動員提供飲食建議,並親眼目睹飲食在支持訓練計畫與幫助運動員實現目標的重要性。本書的目的是將營養學轉化為運動員可理解與使用的實用資訊,透過一目瞭然的表格,呈現具實證基礎的內容與建議,而非只是根據某人的意見或經驗書寫。所有撰寫的內容都有科學依據作為後盾,其參考資料皆列在本書後面。多年來,這本書一直是許多運動員、訓練員、教練和體育專業人士值得信賴的參考資訊與實用手冊。有什麼新鮮的嗎?第八版匯集有關運動和運動營養的最新研究和資訊,涵蓋體育界重要組織的共識與建議,其中有:國際奧林匹克委 員會、美國運動醫學學院、加拿大營養與飲食學院,以及世界各地數以千計有關運動營養的研究結果。

書籍資訊

• 文章摘自莫克文化, 安妮塔·比恩著作《運動營養完全指南》一書。

本書特色
《運動營養完全指南》由英國一位運動營養師安妮塔·比恩(Anita Bean)所著作。這本書不僅能提供一般人完善的增肌、減脂建議,還能提供專業運動員在賽前與賽後的準備以及補給。更重要的是,此本書將所有礦物質以及營養素和各類飲食營養完整規劃給眾人。然而這些計劃相當實用,而且易於執行。因此,自1993年首次出版後,《運動營養完全指南》成為英國最暢銷的運動營養書籍,這一點並不令人驚訝,極力推薦給想從運動中獲得更多好處的人去閱讀它。從這本書中學到很多東西,也相信它會對你有所幫助,無論你只是為了個人健身,還是為下一次比賽做準備。


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《運動營養完全指南》
《運動營養完全指南》

資料來源/《運動營養完全指南》

責任編輯/妞妞

 

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