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  • 還在邊跑邊挨餓? 練跑前60分鐘可吃的10種食物
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還在邊跑邊挨餓? 練跑前60分鐘可吃的10種食物
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追黃金列車!臺日八方聯手推廣「鐵道旅遊」及「跑步旅遊」
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跑步傳教士歐陽靖:跑步是生而為人一定要做的事
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還在邊跑邊挨餓? 練跑前60分鐘可吃的10種食物

2018-03-26
知識庫 跑步 飲食 飲食方式 營養補給 運動補給 觀念

跑步訓練或比賽開始之前,通常不建議吃太多固體食物,然而實際上,尤其在訓練時沒人幫忙補給,跑者常常挨不過飢餓或無力這關。如果你也有相同問題,就試著依照自己的訓練時數規劃以下飲食搭配,讓身體得到足夠能量,訓練起來如虎添翼。

還在邊跑邊挨餓? 練跑前60分鐘可吃的10種食物

跑前進食重點
1. 高碳水化合物(醣類):補充跑步時肌肉主要的動力來源。
2. 少量蛋白質:避免運動時的肌肉分解、降低運動中飢餓感。
3. 維生素與礦物質:幫助醣類、蛋白質與脂肪等分解合成,含抗氧化物可中和體內自由基。
4. 避免高脂、高纖食物將消化時間延長。

訓練不到60分鐘

1. 一杯低纖喜瑞兒+脫脂牛奶
進食時間:跑前30分鐘
營養補充:喜瑞兒(Cereal)是家喻戶曉的一種玉米榖片,能提供碳水化合物,而牛奶可補充蛋白質。
熱量:195卡

©Runners Connect

2. 2-3片小餅乾
進食時間:跑前30至60分鐘
營養補充:餅乾易消化且能提供大量碳水化合物,若選擇水果內餡如無花果餅乾,還能補充維生素與礦物質。
熱量:198卡

©HOKKAIDO LIKERS

3. 茅屋起司+水果
進食時間:跑前60至90分鐘
營養補充:茅屋起司由脫脂牛奶製成,能提供訓練時所需的鈣、鉀及維生素D,而水果提供碳水化合物。
熱量:160卡

©Simple Nourished Living

4. 全麥薄餅乾+一匙蜂蜜
進食時間:跑前15至30分鐘
營養補充:兩者皆補充碳水化合物。
熱量:98卡

©dreamstime

5. 1顆桃子+低脂水果優格
進食時間:跑前1小時
營養補充:提供鈣、維生素D、鉀等骨骼和肌肉需要的營養,以及促進免疫功能的抗氧化物。
熱量:275卡

訓練超過60分鐘

1. 一根香蕉+核果醬
進食時間:跑前1小時
營養補充:香蕉的鉀離子和水份有助身體保水、避免抽筋;核果醬富含有益心血管的好脂肪(不飽和脂肪酸)以及部分碳水化合物。
熱量:200卡

2. 脫脂牛奶+燕麥片+草莓
進食時間:跑前1小時
營養補充:包含碳水化合物和維生素B,這組搭配無論對跑前或跑後恢復都相當適合。
熱量:256卡

©Runners Connect

3. 全麥鬆餅淋少許楓糖
進食時間:跑前1小時
營養補充:兩者都易消化且提供碳水化合物;糖漿同時能提供讓精神振奮、加強恢復能力的維生素B。
熱量:270卡

©Runners Connect

4. 全麥土司製香蕉三明治+花生醬
進食時間:跑前60至90分鐘
營養補充:這餐所有成分都能提供碳水化合物;花生醬提供額外的蛋白質來抵禦飢餓;香蕉的鉀離子則能避免抽筋。
熱量:360卡

©icook

5. 運動飲料
進食時間:跑前15至30分鐘,或練跑途中補給
營養補充:提供液體和電解質以幫助身體保持水份。
熱量:125卡

資料來源/Runners Connect
責任編輯/Dama

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追黃金列車!臺日八方聯手推廣「鐵道旅遊」及「跑步旅遊」

2017-03-27
賽事話題新聞馬拉松跑步

新北市政府繼去年「新北市鐵道馬拉松接力賽」獲得熱烈迴響後,今年交通部觀光局、臺鐵局與日本東武鐵道株式會社共同參與賽事,跨國交流推廣「鐵道旅遊」及「跑步旅遊」。適逢臺鐵局歡慶130週年,日本東武鐵道亦歡度120週年慶,特別聯名製作旅跑袋(衣保袋)、紀念版電子票卡(悠遊卡、一卡通、iCASH、HappyCash),提供所有追火車跑友、志工及鐵道微旅行集章中獎民眾。臺鐵局4月16日接力活動當日也特別安排自強號彩繪成東武鐵道日光詣SPACIA列車-「黃金列車」做為本賽事的加班車,臺鐵局與東武鐵道跨國組成參賽隊伍,新北市政府及交通部觀光局也熱血組隊,與近八千位民眾實際用跑步體驗鐵道文化、賽道壯景及雙溪貢寮無可取代的清新空氣。

百年雙鐵合作交換列車塗裝的「黃金列車」(東武「日光詣SPACIA」塗裝的金色自強號),4月16日接力賽當天會作為加班車載運跑者。 新北市觀光旅遊局提供

臺灣首輛黃金列車宜蘭線現身 台日鐵道觀光跨世紀交流

130年歷史的臺灣鐵路局以及120年歷史的日本東武鐵道株式會社,以跨世紀、跨國交流之姿合作!其中為吸引日本遊客來台觀光,百年雙鐵合作交換列車塗裝的「黃金列車」(東武「日光詣SPACIA」塗裝的金色自強號),4月16日接力賽活動當天,臺鐵特別以「黃金列車」作為加班車,臺北4點56分開出載送跑友及民眾直達福隆站並停靠月台供民眾留影,10點35分返程往台北方向行駛,列車在行駛宜蘭線鐵道福隆雙溪區間時,所有民眾有機會一同感受追火車真實體驗。

臺鐵局與東武鐵道跨國組成一隊參賽隊伍,新北市政府及交通部觀光局也有組隊,透過接力合作方式展現彼此友好關係。

追火車跑友、大會志工及鐵道集章 獨享兩大驚喜紀念好禮

交通部觀光局、新北市政府觀光旅遊局、臺灣鐵路局及日本東武鐵道聯名共同贈送加碼祭出兩大驚喜紀念好禮:一是由國際設計大師蕭青陽親手操刀的「台日百年雙鐵觀光親善交流聯名款旅跑袋(衣保袋)」,而衣保袋是臺灣跑者一向征戰海內外馬拉松最重要的旅伴,儼然成為臺灣跑友共同特色,本賽事衣保袋設計時尚、防滲水、「有擋頭」,勢必引起跑友迴響。另外結合臺灣四大電子票證公司推出4款特製紀念版電子票卡,臺鐵局已完成電子票證全線連通服務建置,全台民眾凡持多卡通電子票證皆可便捷搭乘臺鐵列車,轉乘其他公共運具也更為便利,更可享9折優惠,鼓勵民眾多使用電子票證搭乘公共運輸工具。

邀請民眾前往新北境內宜蘭線及平溪線具有代表性的景點微旅行,將紀念戳章設置在景點附近的6個指定火車站,活動期間4月15日至4月17日內集滿兩個戳章印即可寄出參加抽獎,抽中即送旅跑袋及贈品,嘉惠鐵道迷(活動詳情請密切關注FB粉絲專頁「旅跑新北」);另外大會將再招募賽事志工20位,亦將提供旅跑袋作為贈禮,相關招募活動資訊請上「旅跑新北」粉絲頁查詢。

由國際設計大師蕭青陽親手操刀的「台日百年雙鐵觀光親善交流聯名款旅跑袋(衣保袋)」,環保又時尚。 新北市觀光旅遊局提供

八方合作推廣鐵道旅遊從過去的「行動」成為新興「感動」的旅遊

新北市觀旅局推廣讓鐵道旅遊不只是搭火車,希望深化體驗「鐵道文化」的旅遊,也就是從「行動」成為「感動」的旅遊,例如推薦鐵道建築風華、鐵道車輛魅力、鐵路便當滋味、鐵道攝影雋永等等,甚至本次活動賽道經過舊草嶺隧道,復刻電氣路牌、百年鐵軌獎座種種,都在體現及傳承鐵道文化,藉這次台日觀光交流,結合中央與地方力量共同成就一場熱血賽事,並開啟未來繼續推廣深度旅遊的大門!亦如大會揭櫫的格言:「若想跑得快,就一個人跑;若想跑得遠,就一群人跑!」,體現團隊合作接力的合作精神。 

欲得知更多資訊,可同時加入臉書「新北旅客」及「旅跑新北」粉絲團,隨時掌握賽事第一手消息。

Running Holidays -2017新北市鐵道馬拉松接力賽

date  2017年4月16日(日)6:00-15:00

place  起點近福隆遊客中心,終點為雙溪高中運動場

報名網站 http://www.ibodygo.com.tw/EventTopic.aspx?n=440

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跑步傳教士歐陽靖:跑步是生而為人一定要做的事

2016-07-14
話題路跑馬拉松故事專訪跑步

一雙澄淨的大眼睛,彷彿能看穿人心事般地令人不敢直視,然而胸前淡而醒目的紅十字刺青,卻又像是一切秘密的根源,沉靜卻充滿活力、活潑開朗又帶點神秘氣質,這是初見歐陽靖的第一印象,然而這一切都是在路跑界人稱「靖哥」的歐陽靖還沒開口之前,特別是開始聊到跑步之前,給人的印象。

「跑步傳教士」歐陽靖

從憂鬱症患者變成「跑步傳教士」

聊起怎麼會開始跑第一場馬拉松,這位大女孩還不避諱說起自己放浪形骸的過往,和一般人不同的是,有著那樣與跑步毫無瓜葛的過去,反而造就了歐陽靖奮不顧身地投入,捨去循序漸進的程序,第一回參加路跑就是全程馬拉松,即使可能已經回答過千百次,在被問到「到底哪來的信心可以跑完全程」時,歐陽靖以堅定又帶點無辜的眼神說:「我不可能放棄,因為我是對天上的爸爸發過誓的!」與眾不同的敲門磚,也造就了這位不凡的跑者。

短短四年間,歐陽靖從憂鬱症患者搖身一變成了「跑步傳教士」,從都市跑到田野,更從台灣跑到海外,難道從未停下腳步的歐陽靖從不會感到厭倦嗎?「當然會啊!」她流露出不可置信甚至帶點責備的表情:「每個跑者都會有倦怠期,我在跑完第一場全馬以後,也撞牆了好幾個月。」然而天外有天、人外有人,歐陽靖想從其他頂級跑者身上找到再接再厲、突破困境的方法,她坦承包括日本籍超馬跑者關家良一等好手,讓她對路跑觀念有了更多啟發。

邊跑邊玩 海外跑馬樂趣多

「邊跑邊玩」已經成了歐陽靖的旅遊註冊商標,參加過近20場海外馬拉松的她,也因此寫了許多與海外路跑有關的書,最近一本「旅跑日本」直接推薦有心想要挑戰海外路跑的跑者,一起到日本去參加馬拉松:「我覺得只有吃喝玩樂的旅行很空虛,以路跑為目標的旅行比較酷!」為了參加路跑賽事而造訪一個城市,和在每一場賽事之後的享樂行程,對歐陽靖而言,就像宗教儀式般缺一不可,不僅是跑步的魅力所在,更是驅策自己跑向下一站的動機。

在成為眾人眼中的「專業跑者」之後,歐陽靖卻不曾想過要跨界參與諸如鐵人三項、攀岩運動等極限運動,她用天真的語氣答道:「為什麼不玩三鐵?因為我不會騎腳踏車呀!」令人意外卻又符合靖哥性情中人的答案,讓人見識到歐陽靖毫不做作的個性:「我覺得跑步有時候真的會令人啼笑皆非,例如全程馬拉松在跑過30公里之後,常常會覺得不知為何而跑,有種煩躁感揮之不去。」或許這種需要自我突破的心理障礙,正是跑步吸引人的地方,所以,一邊回想著最狼狽的跑步經驗,歐陽靖又嚷嚷著要去挑戰連續跑28小時的美國波特蘭hood to coast路跑了。

大膽挑戰 無所畏懼的靖哥

雖然沒有動過跨界挑戰的念頭,但在路跑的領域更上一層樓卻是歐陽靖不變的目標,即使早已按照季節,安排好冬天去東京、春天去長野、秋天跑紐約等滿檔路跑行程,不過參加人生第一場超級馬拉松,一直擺在歐陽靖心中的夢幻行程裡,就算已經是個經驗老到的跑者,提到心中嚮往已久的超馬,個性豪爽的靖哥也難掩心中忐忑,用興奮又帶點靦腆的語氣說:「我還沒決定要在台灣還是日本跑我的初超馬呢!」一場場狀況多變的馬拉松路跑,雖然比不上自己經歷過的人生劇場,但歐陽靖勇於接受挑戰的精神,不論是在哪一條跑道上,都充滿自信地飛步向前,下回在任何一場超級馬拉松賽事中,見到這位身材嬌小卻熱力四射的跑步傳教士,別懷疑她是否能堅持到底,快快跟上她的腳步吧!

歐陽靖(Gin Oy)/profile

1983年出生於台灣台北市,作家、演員、馬拉松運動與旅遊愛好者。著作有《吃人的街》、《我們,都是末日殘存者》、《歐陽靖寫給女生的跑步書》、《旅跑日本》。曾罹患六年重度憂鬱症,後來因愛貓離世,決定改變人生,自2011年起跨入路跑領域,自詡為跑步傳教士,要將跑步帶給自己的美好,傳達給每一位跑者。

撰文/古鎮榮
攝影/楊仁渤

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