間歇性禁食對許多人來說是一種有效的減重方式,特別對食量無法控制,用餐無規律又難忌口的人來說,是種極速成的減重法。你曾有過節食期間腦中卻不停呼喚著食物的經驗嗎?間歇性禁食真的是一個不錯的選擇,因為禁食的過程非常簡單,其實是完全不用做任何計劃的。
你我都知道,鼓勵增加運動量及嘗試多元的健身訓練,不僅僅是為了維持身材。然而便利的都巿生活型態及到處充滿食物誘惑的美食訊息,除了靠運動維持健康與保持體態,採取一些飲食控制方法來達到目的也是同樣重要。若你要採取間歇性禁食,請避免隨性的跳過一餐,又在下一餐補償自己,注意以下七個能夠倍伴你達成目標的要點:
每天從健康的早餐開始。無論你是否經常吃早餐,如果你打算午餐吃到飽,然後停掉晚餐來減肥,吃早餐會大大增加你成功的機會。選擇低脂或以瘦肉為主的蛋白質,全穀麥類的碳水化合物和健康油脂,例如一塊抹上堅果奶油的全麥吐司,及一顆蘋果就是很好的一餐。嘗試找到最適合你日常安排及應付飢餓的早餐。
仔細選擇你的午餐。不要錯誤地認為大口吃午餐代表你可以放手吃油膩充滿脂肪的食材當做午餐。請記住,這頓飯必須能為你接下來的一天提供燃料,直到隔天早餐時間。漢堡、薯條和奶昔的一餐聽起來還真是不錯,但是這䫶食物包準在你下班回家時便感到相當的飢餓。
午餐時吃大量的蔬菜,在主食中加入湯或沙拉都是簡單的方法。選擇瘦肉來補充蛋白質,如雞肉或魚肉,以及全麥類的碳水化合物。豐盛的午餐可以從一大碗蔬菜湯開始,然後吃烤雞,水煮、清炒的蔬菜等,配上一份糙米飯或全麥麵包,最後以一小份水果做個完美的句點。
如果你需要另多的卡路里,請在午餐中增加份量。吃糙米飯、全麥麵包,在雞肉上多加一些醬汁或在青菜上多淋上一些好油,例如橄欖油。營養的食物滿足你的營養需求是很重要的。
運動前進食。運動前提早計劃自己進食的時間。長時間不吃東西很難讓人保持精力去運動。因此,早餐後、午餐前或午餐後運動是比較舒適的。晚上或睡前健身可能會讓你餓得無法入睡,而且會讓你的早餐愈吃愈多。
晚上找活動分散自己的注意力。做一些計劃,避免你花時間在廚房裡晃來晃去,或注意到自己坐在電視機前的雙手是空的,例如:閱讀、擦指甲油、或上社交媒體殺時間。如果你發現自己正掙扎的要拿起零食,請安排一些距離食物遠一點的活動,像是泡澡或打電話跟朋友聊天。
充足的休息。熬夜更讓人想吃。此外,許多醫學研究說明,早睡會提高新陳代謝,增加體內瘦素的分泌及作用。巴西Walter Moraes博士在2009年的一項研究還證實,同時間上床的熟睡者較未入眠的人,體重減輕的效率達三倍之多。
在早餐幾個小時後吃午餐,可以重新激活你的身體,提高血糖的水平讓注意力集中。當你感覺遲鈍,即使吃一頓簡單的午餐都可以補充你的能量,讓你感覺精神煥發,迎接剩下的一天。特別當你在一頓適量的早餐後的數小時再吃午餐,可以保持新陳代謝的活躍,餐與餐之間若是長時間的飢餓,新陳代謝不能保持活躍,無精打采的人很難堅持下去。
你覺的放屁真的可以燃燒卡路里嗎?一個來自Facebook名為FACT的粉絲團專頁,於2012年發表了一篇「當你放一個屁就可以燃燒67卡路里」的文章,這將與你慢走15分鐘或是連續6分鐘burpees燃燒的熱量相同,然而,真的放屁就能燃燒卡路里嗎?
美國肥胖醫學委員會的納多爾斯基(Spencer Nadolsky)說:「當然不會!」,他指出一般人每天在消化道內大約會有0.5-1.5公升的氣體,正常來說每個人每天最多會放20次的屁,如果每個屁實際能燃燒67卡路里,那麼一天經由放屁這件事就能燃燒高達1,340卡路里。從生裡學的角度來看,如果放屁燃燒了那麼多卡路里,那麼每2-3天就會減掉一磅左右的體重。西北醫學德爾諾醫院體重管理醫生皮特曼(Matthew R. Pittman)補充說道,放屁不是一種實用的減肥工具,它不能替代我們常規的飲食控制與運動效果。另外,也指出屁是由氮、氫、甲烷、氧氣和水所組成,放屁的響度將取決於通過的氣體體積與排出速度,這兩個因素都不會導致我們卡路里的燃燒,無論你的屁聲是響或悶。
美國肥胖醫學委員會的納多爾斯基說,腸道通過氣體通常是一種非常被動的身體機能。皮特曼醫生也解釋說,當通過氣體時你的肌肉會適度的放鬆,因此,腸道內的氣體壓力會完成排出氣體的所有工作,即使經歷過你能想像到的最具爆炸性的放屁過程,但在此期間想要燃燒卡路里也很困難。因為,想要燃燒卡路里則必須要來自於肌肉的活動,由於肌肉在排出氣體方面肌肉沒有做任何工作,使身體達到運動的狀態,所以,並不會有燃燒熱量的現象。
有很多人都有一種放完屁就好像變瘦的感覺,關於這點皮特曼醫生解釋說,由於太多的氣體卡在我們體內的腸胃道中,就會引起腹部的膨脹與不舒服感,這也就是大家常說的脹氣。而當你將體內的廢氣排出時就會讓你的肚子與腸胃道產生重大的影響;所以,如果你想放屁時就盡量的放,但它不會幫助你燃燒更多的卡路里,只會讓你的身體變得更加舒適。美國肥胖醫學委員會的納多爾斯基(Spencer Nadolsky)說,你的身體會產生這些額外的氣體,最常見原因是吃進不易消化或吸收的食物,因此,為了身體的健康盡量少吃這些食物比較好。
資料來源/menshealth
責任編輯/David