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  • 一次全收錄跳繩的好處、怎麼選跳繩、訓練菜單
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一次全收錄跳繩的好處、怎麼選跳繩、訓練菜單
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採用單側式交換訓練可有效率改變身體的五種優點
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熱量調控餐廳Nisoro Lohas:一切從吃對的食物開始
運動星球
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一次全收錄跳繩的好處、怎麼選跳繩、訓練菜單

2019-08-21
知識庫 健身 瘦身 有氧運動 跳繩 動學堂 減脂 增肌補帖

我們從小時候就開始玩的跳繩,其實是個被遺忘的最佳健身工具,更是瘦身減脂的利器!以下根據兩名教練以及跳繩專家解釋所有跳繩的好處、如何選擇適合自己的跳繩﹖又如何擬定跳繩訓練菜單﹖看完這篇,你就可以立馬去體育用品店買一把跳繩回家試試了。

一次全收錄跳繩的好處、怎麼選跳繩、訓練菜單

跳繩的好處

1. 在任何場所都能進行﹕跑者可以說外面下大雨不能跑、健身人可以說健身房沒營業去不成,而跳繩是個無法給你藉口偷懶的訓練,因為隨時、隨地,只要有一把跳繩,哪怕是在公司外的走廊、出國旅遊都能練。

2. 鍛鍊全身﹕跳繩運動使用到全身肌肉,從股四頭肌、小腿到上半身都鍛鍊到,是種全身性運動。雖然在上半身不同於重量訓練的肩推,但肩膀、肱二頭肌、肱三頭肌其實都是跳繩時參與到的部位;此外,核心和腳踝的穩定肌也能在跳躍時得到很好的鍛鍊。 名人教練Amanda Kloots曾指出「跳繩是一項從小腿到頭腦都能鍛鍊到的全身性訓練,它能增強你的持久力、耐力與協調能力」

3. 增加協調性﹕轉動繩子、確保自己不會讓繩子糾結在一起、不絆到自己的腳,這些跳繩時必須訓練到的動作,有助增加協調能力。

4. 提升最大心率﹕跳繩是個能幫助提升最大心率的有氧運動,同時也能降低你的安靜心率。對於跑者而言,想提升跑步表現,提升最大心率是重要方式之一,而安靜心率低扣除疾病因素,代表心臟神經調節機制改善、心肌收縮力增強,有利於承受更大強度的運動。正因如此,跳繩也成為跑者無法出外跑步時相當適合的取代方案。

跳繩運動使用到全身肌肉 ©ALVAREZ/ GETTY IMAGES

如何選擇合適的跳繩﹖

同一款跳繩並不是都能適合每一個人,有兩個重點必須參考﹕長度和重量。你使用的跳繩長度必須符合自己的身高,重量須符合你現有的程度,搭配一個適合你手掌的握把。

名人教練Erin Oprea建議,一個很好的經驗法則是,買一條比你的身高長約90公分的跳繩,也就是說,如果你160公分,可買250公分的跳繩。為了加強挑戰,你可以選一把加重跳繩,但Oprea建議先嘗試不同重量,再選擇重量對你來說舒適的跳繩,而目前市面上也有販售可調式加重跳繩。

選跳繩有兩個重點須參考﹕長度和重量 ©DECATHLON.CO.UK

跳繩訓練菜單

一般跳繩15-20分鐘就能獲得很好的訓練,但如果一開始無法跳這麼久,可以將時間拆為兩個10分鐘來完成。更可以參考以下Oprea設計的跳繩菜單﹕

全身性循環訓練
這項菜單可刺激心率,並鍛鍊肱二頭肌、肱三頭肌、股四頭肌和腹肌。一起來轟炸你的全身肌肉吧! 

.2分鐘跳繩
.20個伏地挺身
.2分鐘跳繩
.40個深蹲
.2分鐘跳繩
.30個反向伏地挺身
.2分鐘跳繩
.每條腿15個反向弓步
.2分鐘跳繩
.1分鐘棒式
*以上重複1次

跳繩循環訓練
這項菜單能讓你的心臟在短時間內充滿活力,相當適合在你無法出外跑步時的替代方案。

.1分鐘慢
.1分鐘快
.30秒左腿跳
.30秒右腿跳
.1分鐘已開合跳的腳步動作完成跳繩
*以上重複3次

資料來源/Runner's World
責任編輯/Dama

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採用單側式交換訓練可有效率改變身體的五種優點

2019-10-29
體適能觀念初階訓練健身知識庫

我們人體是屬於左右對稱的個體,因此,在許多的訓練動作上我們都會採用左右邊同時做動的方式來進行訓練,然而,我們全身的肌群在肌力與肌耐力的表現上也不竟相同,就算是同個肌群也會出現不同的狀態,例如左右手的肱二頭肌或肱三頭肌就有不同的肌力與肌耐力表現,如果你是採用槓鈴這類的訓練器材將無法看出有何差異性,因為較強的一方將會協助較弱的一方完成這些訓練動作,所以,我們就會無法加強較弱的肌群,如果你想要讓左右兩邊的肌群縮小差距,你就必需要採用單側式交換訓練來進行。

採用單側式交換訓練可有效率改變身體的五種優點。

單側式交換訓練一般來說,我們都會採用啞鈴或是滑輪來進行訓練動作安排,你在訓練的安排上可以分解胸大肌訓練與腿部肌群等任何一個能單側進行訓練的肌群部位,下列將列舉單側訓練的5種主要好處,以及為什麼你必須將這種訓練方式納入下一次的訓練技巧之中。

1.身體與肌力對稱

我們大多數的人慣用邊都會比另一側要強壯,通常,當你訓練時如使用槓鈴,較強的一側會吸收較弱的一側的肌力,槓鈴可以在舉起臥推等舉重過程中轉移一些重量到另一側,為了避免這樣的情形發生,你可以嘗試使用啞鈴訓練來避免這種情況,但是將兩隻手臂同時抬起仍然具有協同作用,因此,在這種情況下較弱的一側會受到較強的一側的支持。

就算是同個肌群裡肌力與肌耐力也會出現左右邊不同的狀態!

但是,當你只舉起一個重量並進行完全相同的位移時,你可能會注意到右側和左側的力量和穩定性之間有存在著巨大的差異性,所以,單側訓練會迫使兩邊肌肉在沒有另一側的協助時,進行完全相同的訓練量,這會使得雙方得平等的訓練讓身體與肌力更加的對稱。

2.增加訓練效益

一般來說只要經過一段時間穩定的訓練,你就有可能會遇到訓練平台期,當這樣的訓練方式已經無法突破原有的框架時,納麼你就該嘗試單側訓練,當你透過這樣的訓練方式加強較弱的肌群後,毫無疑問的就會發揮雙手同時訓練時的效率,這將能讓你在接下來的訓練階段更加的順利。

3.核心介入訓練

核心肌群跟單側訓練又有什麼關係?如同上面說到的,人體是一個對稱的設計,當你使用單側拿起啞鈴進行訓練動作時,你的核心肌群就必需要更加倍的努力穩定身體以保持平衡,這時後你的核心就會不知不覺的介入你的訓練之中,下次有機會就摸摸看你的腹肌是否有呈現緊繃的狀態。

4.加強平衡感

所有有關單側訓練的動作都會牽扯到平衡這件事,例如羅馬尼亞式單腳硬舉(Romanian Single-Leg Deadlifts),透過這樣的練習可以有效的改善我們肌肉的平衡感。相信有許多的人在訓練的過程中,沒有另外撥出時間來針對平衡與協調性來進行訓練加強,因此,透過單側的訓練方式讓我們的平衡力獲得改變。

羅馬尼亞式單腳硬舉(Romanian Single-Leg Deadlifts)

5.集中注意力

由於在動作的過程中,僅僅只有一邊的抬起不是我們身體日常就習慣的方式,因此,在進行單側訓練的過程中,我們就會特別將注意力集中在肌肉縮收與維持平衡上面,同時,也會將你的訓練步調降低讓感受度變好,所以,有效的透過單側訓練就能讓你的肌肉成長級訓練效果變的更加完美。

資料參考/bodybuilding

責任編輯/David

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熱量調控餐廳Nisoro Lohas:一切從吃對的食物開始

2016-09-21
飲食場館資訊增肌減脂瘦身飲食方式

我們常說若要瘦身是三分靠運動,七分靠飲食。而這七分的飲食就同等於人體一天所需的2/3,是如此的重要。在這個忙碌的世代,想要餐餐將熱量控制的完美,某些程度上來說有一定的困難,但若有人願意為你備好合適的份量,算好該攝取的卡路里,瘦身不僅變得簡單,生活中也充滿了幸福。

nisoro lohas熱量調控餐廳

Nisoro你瘦了!

從網路起家,由知名部落客Gina Holic與她的先生以及好朋友Annie所創造的健康餐飲Nisoro熱量調控餐在短短的一年內迅速爆紅,原因不外乎名子本身的含意「你瘦了」。
在成立這個品牌前,他們純粹因為想要減肥以及讓身體變得更好而開始接觸運動,卻發現單靠運動成效不大,於是請教專業的教練教導他們除了運動以外的技能,最重要的是該如何吃。依循著菜單,他們親身體驗,實操實作,發現其成效比過去僅靠運動來的好,不只體態變好,就連精神和生活也得到很大的改善。

Nisoro創辦人Annie(左)&Gina(右) Annie提供

全台第一間無人智慧餐廳

Gina也在自己的部落格與讀者分享這些效果受到廣大的歡迎,他們認為光是分享還不夠,應當讓每個人都能體驗到這樣的好處,於是在成立品牌一年後,緊接今年8月在內湖科學園區開設了Nisoro lohos餐廳。有別於一般的餐廳,它還是台灣第一間無人智慧餐廳,消費者在店內可體驗透過數位化的pos系統,點餐、待餐及取餐,顧客只須輕鬆點選已搭配好的套餐,或自選喜愛的餐點,最後在以消費單據到候餐區領取自己的餐點即可。付款方式則以自動化的刷卡感應或是現金付款,全依自己的習慣而定。如果第一次用餐卻不知如何抉擇;pos系統上也皆有清楚的熱量標示、圖片以及建議搭配套餐。

進到店內自行使用pos系統點餐即可

減肥,無須放棄任何食物

Nisoro相當重視食安問題;全店食材皆採用無毒雞肉、草飼牛以及無泡過藥水的海鮮…等,就連調味料也堅持使用義大利進口橄欖油。一般的外食沙拉醬,大部分是用油下去做混和,但他們卻認為這些油脂才是造成肥胖的主因,因此他們只用果泥作調配,增加醬料本身的稠度,為消費者把關食材,在對的時間吃對的料;每一餐裡頭皆含有菜、蛋白質、澱粉,絕不缺少任何一項營養,因為吃得健康,身體才會得到健康,同時也教育大家;真正的減肥是不需要放棄任何食物的。

走進門口迎接而來的是一股強烈卻又輕鬆的科技感,店內擁有80個座位,不只餐桌座椅,牆上還播放著Nisoro合作夥伴的運動相關影片,主要告訴客人,不僅飲食,運動的觀念也很重要。

店內情景,舒適又寬敞

創意饗宴,創造時尚新味蕾

店內主要以七種主菜為主:韓風烤股子牛、泰風綠胡椒紅咖哩燉牛肉、炙燒蒜香軟絲、尼斯番茄玉米筍烤雞、辣三杯雞辣、清蒸魚、義式蕃茄彩椒鮮蔬塔,每份主餐皆可選擇兩到三種配菜以及澱粉一份,分別有四川麻婆芝麻豆腐、水果堅果沙拉、龍鬚菜佐明太子醬、麻油蔬菜冬麵沙拉、烤花椰菜溫沙拉、義式香草烤野菇、藜麥彩蔬烘蛋、藜麥南瓜青白花椰沙拉,澱粉薑黃飯或是藜麥飯擇其一食用。

左起薑黃飯、麻婆豆腐、韓風烤股子牛

其中最受歡迎的是韓風烤股子牛搭配四川麻婆芝麻豆腐或義式香草烤野菇、藜麥彩蔬烘蛋,名子聽上去像是又辣熱量又高的食物,實際上一個套餐最多不超過600大卡,烹煮是以蒸烤箱或是水煮加上調味料的方式製作;好處是蒸烤箱能夠保有食物的水分,比起炸、炒來的更健康美味。韓風烤股子牛以及其他的肉類皆選用肉質本身最沒有油脂的部位,吃起來既無負擔,又彷彿身處在韓國當地般的時尚新體驗。所有的菜色皆是以秤重分配,並用當季蔬果以及政府合格認證的有機菜葉…等,保證健康又安心。

鮪魚捲

除此之外,菜單內更加入單點的選項;如口水雞、馬鈴薯、水果鮪魚捲、濃湯、優格與以水果為主的氣泡飲…等,熱量也幾乎不超過300卡,若想當個下午茶也是不錯的選擇。

優格和氣泡飲

來Nisoro用餐,即有機會與明星相遇

由於店面附近是眾多電視台、新聞台的發源處,店內除有一般客人外,也有許多明星級的球星或藝人前來用餐;包含簡浩、何守正、小8…等,這樣既健康又有卡路里詳細計算的餐點對他們來說是再好不過的選擇。
 
對於上班族快速又有效率的需求,除內用外,Nisoro也提供外帶、外送服務,針對內科同事滿1500元即外送。同時更希望能凝聚顧客堅持健康的信心,平均2-3個月還會舉辦店內同樂會,並邀請營養師、教練來教導大家正確的觀念,期望一樣喜歡運動健康的朋友們能相互交流心得,這樣他們本身也更能了解需要,規劃更好的服務。

目前內湖店算是Nisoro第一間概念店,未來他們將會在各地區以這樣的模式設立類似得來速的方便小店面,目的只為了讓更多人在更方便的情況下吃得健康,擁有美麗的人生。

Nisoro外帶餐盒

瘦身不是兩三天的事,Nisoro所給予大家除了健康的食物外,最重要的是要顧客知道你吃進去了什麼營養?身體需要什麼多過於什麼?這些都是對於在意健康的人很重要課題,不能保證你一定變瘦,但絕對能變得更健康,更有活力,其他還須靠自己的生活作息以及運動來維持,因為目標的實現絕不會單靠某樣食物或方法就能成功,且要經過努力,才能著實走到那一步。

Nisoro取餐櫃檯
Nisoro外觀

Nisoro lohas餐廳

add 台北市內湖區洲子街61號1樓
tel      02-26561868
time 週一至週日 11:30AM~20:00PM 
price  一份套餐$260-320
FB  Nisoro
web   Nisoro lohas

撰文/瀅瀅
攝影/林衍億

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