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當增肌停滯不前時怎麼辦？5種方法帶你有效突破訓練平台

2019-11-19

相信每個重量訓練的人，在同樣的肌力訓練大約持續3-4個月之後，都會遇到增肌停滯不前的狀態，這也就是所謂的「訓練平台期」，這也是每個訓練者都會遇到的狀況，為了避免這種狀況訓練「週期化」就變得格外的重要。

何謂平台期

首先要說的是平台期，這是許多練健身或健美的人在增肌時都會遇到的狀況，因為這是由身體自然調節機理決定的；這也是我們身體的一種保護機制與適應力，即使訓練方法、營養補充和作息規律都符合個人的體能狀態安排，你都還是會遇到這個平台期。
這是因為當肌肉增大後，你的心率、心臟造血功能、新陳代謝以及體溫等都要隨之改變和適應，這時身體會強制調節進入一段時期的保護階段，使身體的基本機能得到一定的提高和適應；當身體的機能調整好了之後，我們身體的平台期自然就會突破。

同樣的肌力訓練在3-4個月之後，肌肉增長就會進入平台期。

週期化訓練

週期性訓練法(Periodization Training)具體而言，主要是將訓練期分為：準備期、過渡期、比賽期與恢復期這四個階段，並依據各時期的目標與目的來改變訓練方式與內容，在運動訓練裡分為技術訓練與體能訓練，雖然在訓練的初期階段，我們可以明顯的感受到體能與身體狀況都呈現出較為明顯的增加，但也會隨著日積月累重複模式的訓練方式陷入停滯期。
因此，有許多的教練或運動員為了克服與突破停滯期的問題，就會開始藉由不同的訓練動作與訓練強度，讓身體承受不同以往的刺激度。所以，在一個長期的訓練計劃之中，要設定改變訓練內容的「週期性訓練法(Periodization Training)」，最主要就是依據增減訓練強度與量來進行。
一般而言，我們最常聽到改變訓練動作或類別、動作速度、間隔時間、組數系統、負荷方式、使用的器材(固定式或自由式) 、動作的配置設定與每週訓練頻率等等，都是十分有效的方式。最典型以一年為單位的訓練計劃模式，是以最大週期(Macrocycle)再分為基礎肌力養成的準備期、專項肌力養成(第一過渡期) 、尖峰期(比賽期)與積極恢復期(第二過渡期)這四個時期，並依據每個時期的目的來改變肌肉負荷的刺激度。

5種方法突破訓練平台

1.適度的休息
當我們經過長時間且壓力較大的訓練週期之後，就必需要設定休息放鬆壓力的時間，這也是三個科學運動裡最重要的「休息」，惟有掌握好飲食、訓練與休息這三要素，才能讓我們的肌肉與肌力獲得更大幅度的成長。所以，如果當你非常努力的訓練一段時間之後，卻發現毫無進展的時候；不如用一週的時間來進行降低訓練強度以及增加熱量的攝取等技巧，讓身體獲得壓力釋放與調整狀態，就能有助於突破訓練的平台期。
2.身體壓力負荷
訓練的壓力對於身體來說能透過自適應的能力，自動調節肌力與身體激素的狀態，最後就能取得最適當的平衡，因為，我們身體不會去辨別壓力來源是槓鈴、啞鈴或是其它的途徑，它只會判別身體承擔的壓力有多大。如果感覺自己遭遇平台期時，先試著想想除了訓練之外的壓力有什麼，例如生活中的壓力都是可能的誘因，這些來自不同地方的壓力同樣會作用於身體，並與訓練壓力加疊在一起，進而影響身體的適應力。這時後就花一些時間坐下來完全放鬆自己，想看看有沒有對當前的訓練量感覺非常的吃力？如果有，你就必需要調整訓練目標與訓練計劃，讓自己能以實際的身體狀態做為考量之下漸進式的完成適當的訓練。

當過多的壓力與訓練量也是增肌停滯不前的兇手之一。

3.減少組間休息
有許多的人都不了解組間的休息時間該抓多少，因此，都在組與組之間滑手機或是聊天，造成訓練的成效大打折扣。如果你從未有意識的去計算該休息多久，那就已1分鐘開始控制組間休息長短，很快的你就會知道之前浪費了多少的時間在休息上，同時，訓練的節奏也會大大提高。
如果你在之間的訓練中有意識地控制自己的休息間隔，建議再縮短10-15秒的組間休息間隔，並注意觀察自己在訓練之後身體的反應，如果縮短的間隔還是不夠，就再加5-10秒的休息時間；建議每月執行1-2周這樣的訓練方式，這將對於平台期的突破非常有效。
4改變訓練速度
改變訓練的節奏與速度對於突破平台期也有絕大的好處，適當的減少負重可以加快動作的速度，而這種方式對於神經系統的訓練是非常有幫助，這種方式對目標為絕對力量的FitTimers最有幫助(神經系統的訓練)，這種訓練方式建議執行可持續3-4周然後恢復常規的訓練節奏。
如果你從未嘗試過慢速負向運動的話，也可以用其突破平台期的時候，在最後幾次的動作中，有意識地利用3-5秒的時間完成負向運動，尤其是再進行臥推和深蹲這兩個動作或它們的變式中，這種慢速向心訓練不僅可以保證更加準確的姿勢，還可以獲得更多的肌肉和力量增益，這種訓練節奏可以進行數周，以克服肌肉的酸痛感然後恢復正常的訓練節奏。
5改變訓練的類型
除了上面所說的改變訓練強度與速度之外，你還可以徹底改變訓練類型來突破平台期，這裡要特別注意的是，「改變」並不是微小的調整而已，而是要進行完全的更換訓練，比如你以往做的都是力量類型的分隔訓練，那你就可以嘗試壺鈴的訓練；如果你已經習慣採用機械式的孤立訓練，這時不如嘗試用啞鈴進行多關節訓練，總而言之，你需要一些獨特而有強度的訓練來助你突破平台期，基本上建議大家4個月左右換一下訓練的類型，並記錄這段時間肌肉與肌力的成長，再根據自己的長期目標重新制定訓練項目。

資料參考／muscleandstrength、bodybuilding
責任編輯／David

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好萊塢明星指定健身教練——Zee Sayegh，身材宛如魔鬼筋肉人

2016-11-25

許多好萊塢的大明星們為了想要保持身材，所有的人都卯起來跟上健身這股潮流，當然，在健身時，還是需要一位專業的健身教練當才能永保你練出完美的身材，而這位來自科威特的健身教練 Zee Sayegh，從頭到腳都有著超緊繃的肌肉以及分明的線條，連歌壇天后瑪丹娜以及好萊塢知名巨星賈斯汀都指定御用的教練，身為健身教練的他當然也需要有強健又壯碩的體魄才能說服學生，而人人都堪稱他為——魔鬼筋肉人。

Zee Sayegh ©uk.pinterest.com

Sayegh從17歲開始就開始接觸健身，在自己國家內還贏得了許多健美比賽，從開始得獎後知名度就打開，在許多健身頻道以及電視台都會看到他的身影。從剛開始接觸健身到現在成為許多好萊塢明星指定御用這期間，Sayegh都是靠著獨自一人去完成這些不可能的訓練，在開始接觸健身時期，許多人都不看好他。

Sayegh：「當時他們都指責我的訓練方式有誤，覺得我不會成為是個好的健身教練，但是我沒有因為他們的閒言閒語打敗自己，我用許多比賽證明他們是錯的！」

Zee Sayegh 參加健美比賽 ©dailymail.co.uk

Sayegh每次在健身房進行健身時，總是非常好奇許多健身人士總花上兩個小時來訓練。Sayegh：「我不懂為什麼每次健身都要花上兩個小時，這樣對於肌肉的負擔不會太大嗎？這樣瘋狂的練習並沒有比較容易長肌肉，反而會增加肌肉的疲勞感。」

Sayegh每天都會花上一小時健身，健身完都會攝取一些碳水化合物來補充身體的機能，但是許多人在訓練過後不敢攝取糖分，但是Sayegh要告訴大家，在鍛鍊後攝取糖份是最佳時機，因為身體需要碳水化合物以及糖分來補充身體，適當的攝取糖份不會讓你增胖。

關於飲食方面，Sayegh將一天的活力飲食分為四餐。

早餐：10顆雞蛋、一杯無糖燕麥、一根香蕉、早餐完後去健身時，吃上提升鍛鍊後表現的保健食品。
鍛鍊後：一杯高蛋白、兩根香蕉、500毫升的葡萄糖飲料、鍛鍊後修復肌肉的保健食品。

午餐：200克水煮雞胸肉、一碗飯配上1/4顆酪黎、一杯低脂優格加杏仁

晚餐：250克的鮭魚、一份綠色蔬菜。

睡前：一杯酪蛋白、修復身體的保健食品。

「在一個完整的訓練過程中，飲食佔全部的70％、訓練佔上20％，10％是休息，這樣才是整個 100％的訓練，而不是瘋狂的將訓練佔的百分比越加越重，就算瘋狂的訓練，不去計畫飲食以及休息，是一件徒勞無功的事情。」Sayegh說道。

終於一日復一日的努力訓練以及嚴格的飲食控管，終於讓 Zee Sayegh 受到許多人關注並紅到好萊塢，現在許多知名巨星、運動員、模特兒都要指定御用他來進行訓練。

而這位來自科威特的魔鬼筋肉人不僅向全世界證明他的成功，更讓當初看不起他的人嘖嘖稱奇。

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當增肌停滯不前時怎麼辦？5種方法帶你有效突破訓練平台

相信每個重量訓練的人，在同樣的肌力訓練大約持續3-4個月之後，都會遇到增肌停滯不前的狀態，這也就是所謂的「訓練平台期」，這也是每個訓練者都會遇到的狀況，為了避免這種狀況訓練「週期化」就變得格外的重要。

何謂平台期

週期化訓練

5種方法突破訓練平台

資料參考／muscleandstrength、bodybuilding 責任編輯／David

好萊塢明星指定健身教練——Zee Sayegh，身材宛如魔鬼筋肉人

而這位來自科威特的魔鬼筋肉人不僅向全世界證明他的成功，更讓當初看不起他的人嘖嘖稱奇。

資料參考／muscleandstrength、bodybuilding
責任編輯／David