減重永遠是圍繞在身邊的話題，尤其是女性，多數人都想擁有凹凸有致或是玲瓏曲線，但是，往往在減重的過程中失敗，導致體重復胖外，自信心也跟著下降。根據國外研究顯示，這三大原因都是多數人減重失敗的關鍵，不管是保養身體或是減重，都應該循序漸進。

運動雖然對身體好，但失敗有三大要點

根據英國《每日郵報》刊登的英國拉夫堡大學的一項研究發現，運動雖然對身體好，但對減重的人來說也有復胖性。此研究團隊邀請了40名想減重的志願者進行調查，並要求他們每周至少進行3次有氧運動。然而在這幾個星期運動的過程中，研究人員對志願者的飲食情況做了記錄並發現，每當運動結束後，志願者在進食時會增加約150左右的卡路里，甚至會增加20%的糖分攝入，在女性參與者身上尤為明顯。然後約有一半的人在檢調查結束後復胖，因此，他們從研究中還歸納出三大減重要點：

減重目標訂太高

許多人在剛開始減重時，會把目標訂得太高，像是一個月要瘦到5～10公斤，導致在設定期間沒減重成功。然而除了沒成功外，還會有情緒上的低落讓他們放棄減重目標。如果要成功減重，首先必須先制定好你確切目標，根據自身能力以及健康不要設得太高，再來就是飲食以及運動方面的規劃，如真的想要短期就達到瘦身效果，建議需要找專要教練或是醫生才能達到，如嘗試斷食或是其他偏方，萬一失敗則能會傷身體。

運動後暴飲暴食

我們都知道運動前後需要吃上一些食物才能維持運動過程中的體力，以及幫助運動後修復身體，但是，許多人在運動後覺得一定消耗多很多熱量所以開始大吃大喝覺得沒關係，甚至吃上漢堡、炸雞等高熱量食物。雖然在運動完一小時內是可以吃東西來修復身體，但並不是這些高熱量食物，不僅吃下肚子的卡路里食物高於你運動時所消耗的熱量外，還會增加身體負擔。建議在運動過後肚子餓，可以吃一些含蛋白質的食物，像是豆漿、雞蛋、雞胸肉、蔬菜等，這些不僅能有飽足感，還能修復運動完所損傷的肌肉纖維。

減重時水喝太少，飲料太多

水對人體的重要性極大，即便不是在減重狀態，平時也需要水分來讓身體運作。人體70﹪是水，90﹪的血液是水組成的，水份還可以協助養份的運輸、促進新陳代謝、調節體溫、潤滑關節、保持皮膚的彈性，並將體內的廢物排出。因此，對於減重的人來說，水是絕對不可或缺的飲品，然而許多人會拿飲料代替，像是咖啡或是茶，雖然都是無糖，雖然在減重時期是可以喝，但飲用量絕對不能低於水量，也無法替代水。

資料來源/mbg health

責任編輯/妞妞

有在健身的人都知道運動完攝取蛋白質能夠幫助受損的肌肉細胞快速修復以及增長肌肉。而對於肌力易流失的中高齡者來說，餐餐攝取雞蛋、大豆製品等食材更是營養師們常掛在嘴邊的叮囑。根據日本水產股份有限公司聯合四所大學進行研究調查發現，原來白肉魚的增肌能力居然更勝雞蛋。

日本水產主導研究：白肉魚比雞蛋還能增肌

雞蛋近年來因為營養均衡且蛋白質品質優質，在營養學界甚至有「蛋白質之王」的稱呼，但是就在今年10月初召開的日本胺基酸學會學術集會中，日本水產的研究團隊，及其他四所大學聯名發表了一份共同研究，發現每天只要吃12公克的白肉魚絞肉，不用刻意大量運動也能有效增肌。

每天食用4.5克白肉魚助肌力不流失

專攻運動健康科學的立命館大學藤田聰教授指出，若以65歲以上的高齡女性來說，平均每年肌力都會流失1～2%，但是本次臨床實驗中找來了此年齡層的19名女性進行飲食測驗，發現光是每天食用4.5克阿拉斯加鱈魚，就算不運動，只要3個月也能讓其中的15名女性的肌肉量增加。

食用白肉魚後還能延緩肌肉分解速度

根據愛媛大學的營養學博士岸田太郎則表示，其實過去就有營養學研究針對白肉魚類，進行實驗鼠研究，發現實驗鼠在食用白肉魚肉的蛋白質後，負責製造身體爆發力的快肌的肌凝蛋白會大量增生，所以運動能力跟肌肉量都會跟著提高。此外，東京大學的農學院生命科學系特約副教授岡田晉治更表示，該份研究不只發現食用白肉魚能夠增加體內肌凝蛋白的量，更能起到基因層面的改變來加快生物體內的肌肉合成速度，更延緩肌肉分解時間，也增大肌肉體積。 但是本次日本水產則進一步進行了人體測試，而參與研究的日本水產研究員內田健志也表示，由於阿拉斯加鱈魚含有豐富且優質的蛋白質，每食用100公克魚肉就能吸收到29公克。

資料來源／早安健康

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由洛杉磯明星私人教練Andy McDermott 所設計的高效燃脂運動，藉由側棒式、單槓上拉、手部爬行與衝刺的組合動作來達到最好的燃脂效果。

一開始進行五到十分鐘的暖身運動。接著設定一個十分鐘的計時，在這十分鐘內不休息，用穩定且稍微快的速度重複執行這四項健身動作。

1. 側邊弓箭步蹲

左右各10下

在側弓箭步蹲的動作中，盡量做大的跨步動作，讓訓練腳可以保持彎曲。最後藉由彎曲腳的力量回復到開始動作。

單槓上拉

5~10下

手部爬行

5下

一開始先呈站姿，上身下彎，讓雙手接觸地面，利用雙手向前移動，但腳保持在原地，當身體呈現棒式姿勢時，依然保持雙手伸直，再依序回到準備動作。

衝刺

30 秒

這項組合運動是藉由交互改變身體的活動範圍，來提升心跳率，但是真正的關鍵在於藉由使用不常使用的訓練動作，像是側邊弓箭步，以及手部爬行。

側邊弓箭步的動作，主要因為大腿的側邊肌群在多數的抬腿動作中，比較沒有被訓練到，所以可以就這個動作刺激到大腿側邊的肌群。在手部爬行中可以同時訓練到核心、肩膀以及手臂的肌群。所有藉由這些組合動作來達到高效燃脂的效果。