運動廚房
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藍莓蛋白煎餅
點心
2020.02.14
營養標示 (每份)
卡路里337
蛋白質20g
碳水化合物45g
脂肪8g
想要想用豐盛又營養的高蛋白早餐嗎?這道藍莓蛋白煎餅在食材中加入了蛋白質，可以幫助我們早上就獲取豐富的蛋白質，另外，加上美味並帶有新鮮的藍莓、健康食材希臘酸奶及燕麥片，組成一道擁有20g蛋白質的早餐，現在就立刻來試看看吧！
食材
- 希臘純酸奶 1/2 杯
- 成熟的香蕉 1條
- 燕麥片 3/4 杯
- 香草味乳清蛋白 1勺
- 雞蛋 2顆
- 脫脂或杏仁奶 3湯匙
- 發酵粉 1茶匙
- 香草精 1/2 茶匙
- 新鮮藍莓 1/2 杯
- 楓糖漿 隨意
步驟
1.用中火將不粘鍋的烤盤預熱，然後用烹飪噴霧劑塗上些許的奶油。
2.將除藍莓外的所有其它配料加入攪拌機中，直到麵糊呈現光滑狀態
3.將麵糊倒入碗中，然後加入藍莓接著輕輕攪拌。
4.將麵糊倒入不粘鍋的烤盤，一個煎餅約1/4杯的麵糊量，約煎2-3分鐘或直到薄煎餅顏色變深為止。
5.接著翻面每個煎餅，再煎約1-2分鐘，剩下的麵糊重複4-5的過程。
5.煎好的煎餅再配上楓糖漿、藍莓和希臘酸奶，就可以立即食用。
2.將除藍莓外的所有其它配料加入攪拌機中，直到麵糊呈現光滑狀態
3.將麵糊倒入碗中，然後加入藍莓接著輕輕攪拌。
4.將麵糊倒入不粘鍋的烤盤，一個煎餅約1/4杯的麵糊量，約煎2-3分鐘或直到薄煎餅顏色變深為止。
5.接著翻面每個煎餅，再煎約1-2分鐘，剩下的麵糊重複4-5的過程。
5.煎好的煎餅再配上楓糖漿、藍莓和希臘酸奶，就可以立即食用。