運動廚房

豆腐海菜海底雞吻仔魚香味丼

主食
2020.02.20
營養標示 (每份)
卡路里498
蛋白質14g
碳水化合物80g
脂肪3g

現在人三餐老是在外,時常攝取高鹽、高糖分、高油的食物,久而久之就會逐漸變胖!因此,在家做上一道簡單又飽足的料理是必須的。不僅卡路里比外食低,油、鹽的含量相對也會更少。

份量1人份
事前準備20分
烹調時間15分
食材
  • 五穀飯(160克)
  • 豆腐(1/3塊)
  • 水煮海底雞罐頭(100克)
  • 吻仔魚(30克)
  • 水煮羊栖菜(15克)
  • 細蔥(50克)
  • 豆苗(10克)
  • 薑泥(10克 )
  • 醬油(2小匙)
步驟
1. 將豆腐切成一口大小,細蔥切小段,薑磨成薑泥備用。
2. 碗裡盛飯,加入豆腐、瀝過水的海底雞、吻仔魚、海菜、豆苗、細蔥,再淋上﹝A﹞,最後依照喜好加入青紫蘇葉和茗荷及芝麻。
責任編輯/妞妞
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