運動廚房
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南瓜拿鐵
運動補給、飲品
2020.03.13
營養標示 (每份)
卡路里209
蛋白質7g
碳水化合物23g
脂肪8g
健康的自製南瓜香料拿鐵的味道跟任何知名速食店做出來的一樣，只是卡路里，脂肪和糖分只有一半。食材全都放進攪拌機中，順序並不重要，只需5分鐘即可完成，非常適合做運動前後補給，還有喜歡南瓜的朋友們！飲用前可以用微波爐加熱。
這道食譜一次可做二至三杯，自己做至少有三個好處：可以控制糖份，而且食譜中用的是真正南瓜泥，而不僅僅是像南瓜一樣的糖漿，還有，如果一次多做一點，也要比大型速食店拿鐵飲料便宜許多。
食材
- 南瓜泥，2湯匙
- 南瓜香料或肉桂粉，1/2茶匙
- 砂糖，1 1/2湯匙
- 香草精，1湯匙
- 加熱牛奶，2杯
- 濃咖啡或濃縮咖啡，1/2杯
- 鮮奶油
步驟
步驟1
將所有食材除咖啡外放入果汁機：南瓜泥，南瓜香料，砂糖，香草精和牛奶等混合至光滑一致。然後將熱咖啡倒入攪拌機中，然後再次攪拌直至全部混合在一起，總共約2分鐘。
步驟2
將拿鐵分倒入兩三杯中，並根據需要用鮮奶油和南瓜香料裝飾。