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健身、健力與健美
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完美的28天增肌計劃 3個關鍵教你簡單安排出一套訓練課表
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健身、健力與健美

2016-05-12
話題 運動生理 健身 觀念

看了許多「健美先生」、「健美小姐」的身材後,許多人對於健身這種運動,會產生一些排斥,總想著,會不會在健身房練一練重量訓練,就會變成像他們一樣有龐大的肌肉或是變得很魁武。很顯然地,答案是不會。

在肌力訓練中,訓練目的有健身、健美、健力的目標,每項目標都有專門的訓練方式,並不是只要做重量訓練就會變成想像中的那個樣子。

©Shutterstock

健身

以強健身體為主要訓練目標,希望追求自己的目標身材、體型以及改善自己的身體功能等等,這些都是許多人開始接觸肌力訓練原因。

©Shutterstock

健美

在健美中這些健美先生/小姐,有這樣的肌肉身材,是因為他們的本身的肌力訓練就是以主要追求肌肉量的「最大化」,也就是促進「肌肥大」的動作,大量的減少體脂肪的產生,藉由發達的肌肉群與極少的體脂肪,讓身體上的每塊肌肉,都能像是用雕刻刀,雕刻在身上那樣的明顯,這樣訓練下的所產生的肌力與體力,不一定成為他們在訓練中所追尋的目標。

至於女性在健美的訓練上,並不容易能夠訓練成男性那樣的肌肉塊塊分明的樣子,因為在肌肉的組成上需要有睪固酮的分泌來合成肌肉,但是在女性身上擁有的睪固酮非常的少,約莫只有男性分泌量的二十分之一,一般來說要訓練成男性健美選手這樣的身材,是相當困難的!除非藉由施打睪固酮的方式,來讓她的身體產身這樣的肌肉 效果。

所以女性在健身上,除非特殊的訓練與施打睪固酮,才會有這樣的可能性,擁有這樣強壯且顯而易見的大塊肌肉。

©Shutterstock

健力

在健力的訓練方式上,以追求大量的肌力,能夠在緩慢的動作下,依然能夠支撐相當程度的重量。健力的比賽中也只使用到,臥推、蹲舉以及硬舉這三項動 作。在比賽中利用這三項動作,看參賽者所能達到的最大重量,進而決定成績,但是對於健力來說是一種非常專業的運動項目,所以一般人在訓練上,除非有特別的 教練,以及訓練方法,不然是很難能夠達到這樣的肌肉量與能力。

到健身房健身,做肌力訓練,不會讓你變成健美先生或健美小姐,因為要能夠訓練成他們那樣的身材,是需要特別的訓練以及飲食的控制,如果只是單純的做肌力訓練,只會讓你變得更加的健康,擁有你所想要的理想身材,在運動表現上也能夠有很不錯表現。

©Shutterstock

參考資料
1.《運動健身知識家》,旗標出版公司出版 (2015)
2.《運動生理學》,新文京出版公司 (2014)
3.《肌力訓練解剖學》,合記圖書出版公司 (2015)
4.《肌力訓練圖解聖經》,旗標出版公司出版 (2015)

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完美的28天增肌計劃 3個關鍵教你簡單安排出一套訓練課表

2020-02-03
話題訓練動作重量訓練運動恢復增肌健身

在重訓增肌減脂的過程中,你是否也曾遇到體型好或對重訓理論長篇大論,但一上起課來卻讓你丈二金剛摸不清楚頭緒的教練?或是只叫你跟著他練卻說不清楚重點的健身同好?其實,無論你是要增肌或減脂,最重要的是要了解自己的身體狀況和體能狀態,再搭配上簡單易懂的理論基礎;就能讓自己安排出一套專屬的課程訓練計劃。但如果你遇到一位十分稱職的教練或健友,你就更需要在學習的過程中,搞懂該如何自己健身以及自己安排正確的飲食計劃,而不是離開了他們就又變回健身新手的狀態。

用28天找出專屬增肌計劃
完美的28天增肌計劃,只用3個關鍵就能教你簡單安排出一套訓練課表

因此,這篇文章將為你點出,在設計一個月健身增肌計劃必需要知道的三個關鍵重點,當然,實際上的訓練計劃還必需要配合你自身的狀態來做調整,所以,這裡將要說明的三個重點,只是希望讓健身新手的你能更快速的進入增肌計劃內,現在就好好的仔細閱讀吧!

關鍵1.熱量攝取

許多的人都只知道要控制熱量的攝取,因此,採取水煮餐的飲食方式,為的就是想要達到增肌不增脂與減脂不減肌的熱量狀態,但要達成這樣的目標就必需要經過長時間的紀錄與試驗,才能找出自子身體最適合的數值。然而,對於新手來說你只需要先算出BMR(基礎代謝率)然後,再依據你的運動頻率與強度算出TDEE(每天總消耗的能量),這樣就能快速的找出一個簡單的增肌或減脂熱量數值,如果你還是找不到適合自己的增肌熱量攝取數字,那建議你採用下列的增肌黃金營養比例開始。

訓練日的營養比例:

蛋白質=體重(KG)x0.45

碳水化合物=體重(KG)x0.56

脂肪=體重(KG)x0.3

休息日的營養比例:

蛋白質=體重(KG)x0.45

碳水化合物=體重(KG)x0.45

脂肪=體重(KG)x0.3

碳水化合物的比例
利用這個簡單的增肌黃金營養比例,找出最適合你的增肌飲食!

關鍵2.訓練原則

肌群訓練的方式有分很多種,常見的有全身訓練、二天循環、三天循環或是高級健身者會用的四天循環,對於一般初學者或是2-3年以下的人,建議採用健美冠軍Frank Zane所推崇的全身訓練(Total Body Training,TBT),這個訓練計劃將會把全身重要的肌群部位,利用4個複合式關節動作搭配上3個單關節動作,並採用練一休一的訓練排程來進行,這種訓練方式比起二天循環、三天循環或四天循環,更能增加肌肉的刺激度與生長頻率,同時,讓更多的時間停留在肌肉合成的狀態。

全身性訓練十分適合初學者
完美的全身性訓練(Total Body Training,TBT)課表,非常適合健身2-3年以下的人使用!

全身訓練(Total Body Training)正如其名,在一組的訓練過程中將身體的肌群部位選擇一個動作,讓身體每一個肌肉部位在一個星期裡都能受到3-4次的刺激,讓肌肉在一個星期中有5-6日都維持在肌肉合成狀態(Anabolic state);這樣的方式比起分部訓練,身體每個部位只會訓練到1-2次,一個星期中只有2-4日維持在合成狀態要好的多。至於為何許多資深的健身者或職業健美選手,都會採用分部訓練課表,這又是另一個較為艱深的課題,我們在此將先不討論。

新手增肌課表範例:

第一組

腳:Squat 深蹲

胸:Bench Press 臥推

背:Pull Up 引體上升

肩:Military Press 站姿肩上推舉

肱二頭:Preacher Curl 傳教士彎舉

肱三頭:Cable Tricep Push Down 滑輪三頭下拉

腹:Crunches 捲腹

第二組

腳:Straight Leg Dead Lift 直腿硬舉

胸:Incline Chest Press 上斜推胸

背:Lat Pull Down 背部下拉

肩:Dumb-bell Shoulder Press 啞鈴肩上推舉

肱二頭:Drag Curl 站式二頭彎舉

肱三頭:Skull Crusher 法式推舉

腹:Leg Raise 提腿

第三組

腳:Leg Press 蹬腿

胸:Dumb-bell Bench Press 啞鈴臥推

背:Barbell Row 槓鈴划船

肩:Up-right Row 直立划船

肱二頭:Spider Curl 蜘蛛彎舉

肱三頭:Dip 雙槓撐體

腹:Abs Wheel Rollout 健腹輪

每一組的訓練都包含著全身七個肌群,並採取做一組休一天的原則,重複循環的訓練方式進行。

關鍵3.恢復狀態

當我們在進行完一組完整的訓練之後,通常都需要一段時間的恢復來進行修補,然而,修復的時間也會根據每個人的身體狀況與訓練節奏而有所不同,以下的自我疲勞感覺評分RPE Rated Perceived Exertion 概念,將能以簡單估算恢復的進度,來調整訓練的節奏與飲食方式。

自我疲勞感覺評分:

極滿意/你的身體大約需要 6-8 小時來恢復

滿意/你的身體大約需要 10-12 小時來恢復

一般/你的身體大約需要 12-14 小時來恢復

較差/你的身體大約需要 14-16 小時來恢復

非常差/你的身體大約需要 20 小時以上來恢復

如果你每次訓練後都是需要超過12個小時來恢復疲勞,那麼就可以考慮稍微提高你的熱量攝取或增加一些睡眠的時間,讓肌肉能更有效率的恢復。

參考資料/muscleandfitness、bodybuilding

責任編輯/David

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孕前孕中孕後都顧好 孕媽媽運動母子更健康

2018-01-30
知識庫觀念瑜伽孕婦健身

許多孕媽媽在小寶寶出生前,往往遵循老一輩的經驗法則,盡量多休養少隨意活動,怕動了胎氣。然而根據美國婦產科協會(AOCG)指出,孕婦若無妊娠合併症或其他健康問題是可以放心運動的,且建議每日應進行適當的運動,對於大腦、心臟及骨骼健康多有裨益。現今已可見越來越多的女性朋友們於懷孕期間進行訓練,打破過往傳統的觀念,在專業教練的指導下進行運動,幫助順產與身體的舒緩放鬆。究竟孕婦的訓練還有哪些益處、該做甚麼動作和該注意的地方?艾瑪孕動適能的專業教練DIDI老師結合其營養師背景為運動星球的讀者做了一番解說並示範,想要懷孕和正在懷孕的媽咪們都可以做一個參考。

許多媽媽在懷孕時往往遵循長輩告誡多休養不要運動,其實適當運動好處多。

 1  孕婦為什麼需要做訓練?

在懷孕之前,建議媽媽們從準備懷孕的前一年就可以開始做訓練,因為若進行規律的訓練,如有氧運動:有氧舞蹈、慢跑、游泳等,能夠促進全身血液循環與活化荷爾蒙分泌;而透過骨盆操訓練可以增進女性生殖系統及內分泌的正常運作,為將來的懷孕做預先的準備。

而在懷孕期間,適度的訓練能提升孕媽媽的肌力,尤其骨盆底肌群的發力練習有助於分娩。正確的訓練也能舒緩孕期中常見的身體不適,如下背痠痛、肩頸痠痛等。而更重要的是,大部分的孕媽媽並不知道生產時該如何用力,此時若有專業教練陪同訓練,不僅能夠幫助孕媽媽們了解骨盆底肌的用力方式、生產所需的姿勢、準備分娩時的呼吸方式及髖關節的放鬆法之外,透過專業的訓練也能引導孕媽媽與寶寶的身心連結。

 2  孕婦訓練該著重於哪些項目?

懷孕前主要為放鬆舒緩、開髖關節的姿勢練習、腿部的肌力、核心肌群的鍛鍊,以循序漸進的方法提升準媽媽們的身體狀態。而懷孕期中則需要降低些訓練的強度,重點放在舒緩因為懷孕而造成的身體不適(如:水腫、背部壓迫疼痛、腰痠),另外也訓練孕媽媽們的骨盆底肌群發力及練習促進順產胎位的體位法、準備分娩的呼吸法,為生產做預先的準備。而生產後的訓練也很重要的,將著重在幫助媽媽們的傷口癒合和修復、骨盆穩定修復、腹直肌修復、關節鬆動的修復、媽媽手(腕隧道)的舒緩、核心強化等,讓媽媽們的身體狀態能更好的復原。

 3  孕婦在進行訓練時,應特別注意的地方有哪些?

在第一孕期中,應該要避免跳躍的動作,因為可能會讓胚胎從子宮脫落;也須減少扭轉、俯臥、前彎等可能壓迫到寶寶和子宮空間的動作及避免腹部太過用力。而第三孕期後,須避免深蹲,因為可能會導致早產,若寶寶沒有在順產的位置,會減少寶寶轉身的空間;如有骨盆帶不適的孕婦,也需要避免任何雙膝打開的動作。另外,根據美國婦產科學會(AOCG)指出孕婦運動的六大安全指標也供孕媽媽們參考:

(1) 以心率來訂定運動強度,運動以心跳數不超過每分鐘 140 下為原則,不能讓自己無法說話或太喘。
(2) 每次持續運動時間不得超過 15 分鐘,但並非15分鐘後立即停止,處於靜止狀態,而是要降低強度,可以做些和緩的伸展、調整呼吸,為下個環節做緩衝。
(3) 在運動前、中、後這三個階段,應多補充水分,避免體溫過高的危險。
(4) 避免跳躍、有衝擊性及改變方向和需要瞬間爆發力的運動,例如:羽球、排球、籃球、高爾夫球。
(5) 避免在天氣炎熱、高溫的環境下運動,選擇通風、安全的運動環境,若要進行戶外運動,可選擇氣溫較舒適的傍晚時間。
(6) 懷孕16週後禁止背部仰臥的運動,例如:空中踩腳踏車、仰臥起坐等。

 4  孕婦在營養攝取上需要注意什麼?

孕媽媽們的飲食主要以均衡飲食為主,盡量吃新鮮衛生、看的到食物原型的食物,並多吃綠色蔬菜補充葉酸。需少吃加工品,避免生食、過鹹、醃漬或調味的食物、含咖啡因或酒精飲料。另外調整生活作息,控制體重也非常重要。須要吃飽而非節食,盡量維持血糖穩定才不易有飢餓感。

不同孕期也有不同要注意的地方。懷孕第一期的孕媽媽不需增加熱量攝取亦不需增加蛋白質攝取,而懷孕第二、第三期,因為寶寶快速發育,媽媽每日需增加300大卡的熱量且相較第一期時需要增加約10克的蛋白質。另外,懷孕初期會出現噁心、嘔吐的害喜狀況,可以少量多餐並攝取富含維生素B6的食物改善孕吐,如:鮪魚、鮭魚、香蕉、麥片。在鈣質部分,孕婦的建議攝取量是每日1000毫克(約2~3杯牛奶),來滿足寶寶的發育及媽媽的需要,並改善孕期夜間抽筋問題。而鐵質在懷孕期間需要的量會增加,孕期第一、二期建議攝取量15毫克/天,第三期與哺乳婦建議則增加攝取至45毫克/天,除了供應孕婦本身及胎兒的需要外,會貯存於寶寶體內,供出生後四個月的利用。其他維生素部分如B1、B6、B12、D等也需要注意補充。

DIDI老師在此也為大家示範幾種孕媽媽在家可以做的運動,除了減輕懷孕時的不適,也可以增加肌力,讓自己對於越來越重的寶寶加在身體上的負荷可以更勝任。

*訓練前須先經相關醫療專業人員檢查和評估身體狀況,並經專業教練指導在安全的環境下進行。
*不同孕期的身體負荷量不同,可利用輔具如:瑜伽抱枕、瑜伽磚、毯子和毛巾來輔助,跪姿可將毛巾墊於膝蓋下方,較為舒適。

 1  貓牛式

此運動能夠幫助孕媽媽們舒緩腰背部的不適。

步驟1:呈高跪姿,雙膝打開與骨盆同寬。
步驟2:配合呼吸、吐氣時重心往前、手著地(手腕在肩膀正下方垂直於地面),而骨盆在膝蓋正上方大腿垂直地板,腳跟置於腳趾頭
步驟3:吸氣時,尾骨一節一節往前延展,經過腱椎、腰椎、胸椎、頸椎最後身體自然延伸,頭微微上抬。
步驟4:配合呼吸,吐氣時下巴內收,腹部核心往脊椎上推,尾骨下捲背部呈圓拱狀,結束後回到步驟三,重複進行。

 2  小犬式

此式搭配瑜伽磚使用,讓媽媽們不會壓迫到肚子,在安全的姿勢下舒緩下背痠痛。

做法:身體呈跪姿(膝蓋下可墊毛巾),手軸部分置於瑜珈磚上,雙手食指交叉置於頭頂,緩緩伸展下背肌群。

 3  門閂式

此式可強化骨盆底肌、伸展體側、強化脊椎和內臟,因媽媽肚子和骨盆較不穩定,建議可將雙手插腰幫助平衡。

步驟1:身體呈高跪姿、雙手插腰,穩定呼吸。
步驟2:配合呼吸,吐氣時將右腳橫向輕踩出去(腳掌大拇指與膝蓋方向同向),雙手輕扶骨盆穩定身體重心。
步驟3:配合呼吸、吐氣時將左手往上延伸,下巴微收、眼睛看手指的方向,結束後回到步驟一,並換邊重複進行(步驟4)。

 4  勇士式

此動作可以鍛鍊腿力、側邊伸展、強化股四頭肌、消除蝴蝶袖。

做法:站立於一面牆前,雙腳打開與骨盆同寬,呈弓箭步(前腳膝蓋勿超過腳尖),後腳掌擺放角度約45度,一手輕扶牆面穩定重心,身體扭轉側身,結束後換邊繼續進行。

 5  龍式

此式能打開骨盆、舒緩坐骨神經痛,比起日常生活的直立或坐姿,能給寶寶製造更多空間。孕婦不適合維持同一姿勢太久,所以採較流動的姿勢進行。

步驟1:身體呈高跪姿、雙腳與骨盆同寬,穩定呼吸。
步驟2:配合呼吸,吐氣時重心往前、手著地(手腕在肩膀正下方垂直於地面),而骨盆在膝蓋正上方大腿垂直地板,腳跟置於腳趾頭正上方,身體呈四足跪姿。
步驟3:配合呼吸、吐氣時將右腳前輕踏出箭步,前腳大腿與小腿呈垂直,腳掌置於手掌旁、與膝蓋方向同為朝前。
步驟4:身體重心緩緩向後移動,將前踩的腳慢慢伸展,結束後換腳回到步驟三,重複進行。

若孕媽媽們可以找到一位同伴協助,也可以來進行雙人運動。以下由DIDI老師與Joyce老師為您做示範:

 6  雙人腰部伸展

以下兩組運動藉由兩位同伴的互相協助,讓身體更穩定、更容易做伸展。

步驟1:兩位孕媽媽對坐(右腿彎曲左腿伸直),將左手互相牽起,右手輕扶地面。
步驟2:同將右手向身體左側伸展,身體微彎,結束後換邊進行。

 7  雙人轉體伸展

做法:呈單腳跪姿、右大腿與地面垂直,左腳向外伸展(小腿與大腿垂直)並與同伴互相抵住固定,左手互勾,身體向右後方微微旋轉伸展。

除了上述的動作之外,經過醫生專業的健康檢查診斷,並在專業教練指導下注意安全要點,其實孕媽媽們也可以進行心肺功能的訓練、阻力訓練等運動,能幫助媽媽們維持健康的身體狀態以及練習生產時的用力方法、姿勢、呼吸,讓懷孕的前、中、後期都能更健康、快樂的享受運動。

關於示範者
DIDI教練
台北醫學大學保健營養學士
中華民國認證營養師
印度瑜珈協會(YAI) 200小時認證國際師資
Pure Yoga 孕婦瑜珈師資
台灣舞蹈治療協會-身體舞動專業研習 18小時
艾瑞克森催眠心理治療教練研習 86小時

 
Joyce教練
(YAI India) 200小時Hatha Yoga 師資認證
(YAI India) 500小時Hatha Yoga 師資認證
Ayurvedic Yoga Massage阿育吠陀瑜伽按摩國際認證-64小時
澳洲S.S.I療癒按摩國際認證
自然呼吸瑜珈-高階體位法課程研習-2小時
自然呼吸瑜珈-Nirvana Yoga雙人瑜伽研習-5小時
瑜珈境-髖關節與大腿徒手療法研習-6小時
Triveni Yoga三脈合一瑜伽序列編排研習-36小時
Yin yoga immersion workshop-一日研習
JJ YOGA 瑜伽輪培訓-18小時
Jivamukti Yoga-調整的藝術兩日研習-15小時
美國NAHA 1 & NAHA 2 國際芳療師認證
現任教於Nirvana yoga & Ayurveda School涅槃瑜伽學院

艾瑪孕動適能Joyce教練(左)及DIDI教練(右)

採訪撰稿/林恩麒
攝影/楊仁渤、Oliver Wu
審稿/Oliver Wu

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