BCAA是什麼

BCAA(Branched Chain Amino Acids)支鏈胺基酸，其實是三種氨基酸：白胺酸Leucine、異白胺酸Isoleucine和頡胺酸Valine。它是人體的必需胺基酸，也是支持骨骼肌的必需品。

為什麼需要BCAA

耐力運動的過程中，體能燃燒來自於脂肪跟肝醣作為主要來源，但是當這兩種熱量不夠用的時候，燃燒薪材就會轉向對肌肉纖維抓取。人體很奧妙，當燃燒薪材不足又持續運動下，身體會自然地找尋對生理機能少影響的骨骼肌蛋白，但當運動燃燒掏空了骨骼肌內的氨基酸時，人就會因此產生肌耐力不足、抽筋的問題(哎呀好痛)。

 你想為什麼體能燃燒不會抓取脂肪當薪材呢？體脂肪很高啊！一來因為脂肪的燃燒效率很差，高心跳狀態下身體必須要能快速補充體能薪材。二來脂肪其實是人體內建的保護機制，預防寒冷、飢荒等問題，所以要能燃燒脂肪只有靠低心律的LSD才能有所幫助。最重要的是，脂肪並不是支援骨骼肌的要項！

 骨骼肌內的BACC被掏空的速度，遠比你想像得更快。可以想像，跑步過程中骨骼肌內的BCAA被掏空時，你趕緊補上BCAA補充品，就能適時地保護骨骼肌仍保持一定的肌耐力。

BCAA的其他功能

基本上骨骼肌與BCAA的關係是『缺』與『補』的關係。吃BCAA並不會提升運動表現(那是禁藥)，也不會增進肌耐力成長(要靠訓練)，它能做的就是『減緩肌肉作用疲勞與保護肌肉組織』。

 在國外的研究中，有許多論文說明BCAA對中樞神經疲勞、免疫功能影響、及耐力運動上的變化。但事實上，BCAA確實對免疫功能確實有正面幫助，對耐力運動更為顯著，但對中樞神經疲勞仍是持假說之論(註A)。AND，它並不能幫助減肥！

運用時機跟怎麼吃

進行長時間耐力運動，約莫開賽前一小時吃到2到5克，實際開始競賽後，平均每小時只要補充1克，或三個小時後補充3到5克都可，賽後再補充個5克做肌肉組織修補。簡單來說，通常10個小時的耐力運動，可能會補充15到25克之間，端照選手自己的運動強度跟狀態而定。

有些做法是賽前兩天於睡眠前，補充2到5克讓身體預先將骨骼肌內的BCAA缺口填滿。BCAA本身不具有毒性，過多的BCAA將會被代謝，而不會留存在腎臟內造成負擔。

現有的作法是膠囊裝或是粉末原粉、以及少量混入能量果膠的方式。膠囊吃法是最快捷的作法；粉末雖然可以混入飲料用水中，但吸收得不算快。而混入能量果膠的方式與果膠一併使用，雖然有計算卡路里的問題，但卻也成為受歡迎的方式。基本上沒有一定的規則，只要牢記吃足量，以及在大抽筋之前吞服都可。

註解

支鏈胺基酸在骨骼肌代謝轉化後，可轉換成丙胺酸或麩醯胺酸，麩醯胺酸對體內之免疫功能的影響很大，包含器官間氮的傳送以及氨解毒、體內酸鹼平衡維持、核甘酸合成、調節蛋自質都很有成效。

但是當運動訓練後，短少的麩醯胺酸將會影響體內代謝。因此高強度運動或超負荷訓練後，體內的麩醯胺酸濃度明顯下降。另外，過度訓練症候群，同時造成內臟組織和免疫系統的傷害。

所以訓練過後補充支鏈胺基酸，讓骨骼肌轉化代謝成麩醯胺酸，對免疫系統的傷害有亡羊補牢的成效。

2019年臺灣國際田徑公開賽25及26日圓滿落幕，今年不只是國際選手帶來超高水準演出，也激發台灣好手精采對決。其中「台灣欄神」陳奎儒在110公尺跨欄飆出破全國紀錄，卻與2020東京奧運差千分之二秒飲恨；已拿到東奧資格的「黃金右臂」鄭兆村，以86公尺10壓倒性成績奪下標槍金牌；「跨欄王子」陳傑則在跑到斷片中輕鬆以49秒37摘金；「台灣最速男」楊俊瀚則在男子100公尺決賽與里約奧運銅牌安德烈．德格拉塞同場飆速，最終以10秒23獲得銀牌。

台灣欄神再破全國紀錄 差奧運資格千分之二秒

男子110公尺跨欄部分，「台灣欄神」陳奎儒對上加拿大全國冠軍強納森．卡布，陳奎儒飆出13秒34全國紀錄，但因距離2020年東京奧運參賽標準仍有0.02秒之差，賽後他仍不免失落，僅差千分之二秒達標，陳奎儒坦言確實有遺憾，但能破全國也很開心，從預賽狀況就很好，最後卻沒達標奧運他直說：「應該要用撲的！」

卡布則在最近距離見證陳奎儒破紀錄，賽後主動找陳奎儒擁抱，他說：「我相信陳奎儒今天成功締造紀錄，未來挑戰奧運的目標也不遠了。」

400欄、標槍一哥出馬  金牌輕鬆入袋

男子400公尺跨欄陳傑與標槍鄭兆村，兩位國內一哥出馬，分別在400公尺跨欄、標槍項目中以49秒37、86公尺10壓倒性成績摘金。上半年已餐與第8個賽會，陳傑坦言，比賽的頻率比以往來得高，但狀況還算OK，更笑說：「我跑到一半甚至有『斷片』的感覺，到後面第9、10欄才回神，過去有這種感覺多半成績都不錯。」

至於兩度打破賽會紀錄的「黃金右臂」鄭兆村，他原先希望6擲都能維持平均80公尺的成績，但他賽後指出，要每擲破80公尺難度不小，調整後將前幾擲的缺點改進，才能順利擲出破86公尺的高標。而另一位標槍好手黃士峰，也留下76公尺87成績獲得銀牌，他透露自己剛從傷勢走出來，加上先前大阪挑戰賽身體有些疲勞；已先搶到2020東京奧運門票的鄭兆村則在一旁鼓勵黃士峰，希望兩人明年都能一同登上奧運舞台。

男子100公尺高手過招  英雄惜英雄

男子100公尺有來自加拿大的里約奧運銅牌安德烈．德格拉塞(Andre DeGrasse)與楊俊翰正面交鋒，最終德格拉塞以10秒11技壓楊俊瀚10秒23。生涯頭一次面對奧運奪牌好手競技，楊俊瀚雖屈居亞軍，但他表示：「滿興奮能跟奧運選手對決，到比賽中後段速度沒維持住，但藉由這次比賽，希望能學習到如何在高張力比賽中保持競爭力。」德格拉塞則對楊俊瀚讚譽有加，甚至向台灣最速男喊話，兩人要相約奧運再次對決。

奧運金牌來台獻技  3破大會紀錄展王者霸氣

今年眾所矚目的兩屆奧運男子三級跳遠金牌克里斯汀．泰勒(Christian Taylor)，在首跳不負眾望，繳出16公尺97破大會成績，嗨翻全場；隨即又跳出17公尺02再度刷新紀錄，最後以17公尺14壓倒性成績奪金。泰勒賽後相當開心，他表示：「台灣的氣候就像我家鄉佛羅里達一樣，跳起來非常熟悉，實不相瞞，今天大概是我今年來感覺最棒的一次！」泰勒認為，三級跳遠困難在於如何掌握跑步與跳躍間的平衡，未來他也將秉持這觀念，備戰10月世錦賽。

台港女子 跳出新紀錄

女子組撐竿跳高項目中，代表桃園市的沈怡如前3跳全數成功，一舉突破個人最佳紀錄，來到4公尺12，可惜挑戰破全國紀錄的4公尺22未果，但仍搶下賽會首面金牌。沈怡如透露，因為是在自家主場，才會希望破紀錄給大家看，自己也很享受在比賽中。

香港最強女跳將俞雅欣則在女子跳遠項目中，不只以6公尺27奪金，更打破由自己保持的香港紀錄。轉練跳遠不過3年，俞雅欣連同今天5度刷新香港紀錄，她還說：「如果最後一跳沒踩線，應該能跳到6公尺38，滿可惜的，但相信下次一定會更好，相信自己就對了！」

壓軸接力  400、1600摘雙金畫下完美句點

男子4X100公尺接力賽由魏泰陞、王偉旭、楊俊瀚、鄭博宇組成的奧運培訓接力隊，在首日預賽已跑出38秒76，打破全國紀錄；次日決賽也沒讓粉絲們失望，二度強壓亞錦賽金牌泰國隊，最終以39秒05紀錄稱王。擔任第2棒的王偉旭賽後表示，隔壁道泰國選手跑太出來，右手有跟對方接觸，導致加速度不夠，決賽成績才會不如預賽；楊俊瀚則認為，比起失誤，他更開心接力隊的狀態比去年甚至亞錦賽時更好，期許彼此從穩定中成長，邁向下個目標。

另外，由鄭冠宇、余晨逸、陳傑、楊隆翔組成的男子4X400公尺接力隊，在首棒就拉出大幅領先優勢，用3分12秒41比下各家好手，拿下本屆賽會最後1面金牌。

今年賽會總計有39面金牌，地主選手拿下其中14面，主辦單位中華民國田徑協會表示，期許田徑公開賽規模逐年擴大、吸引更多頂尖國際好手來台參與，讓世界看見台灣田徑的實力！

資料來源／2019年臺灣國際田徑公開賽   
責任編輯／Dama

女子路跑近年相當受愛跑步的陽光女孩們歡迎，2018 Taishin Women Run Taipei於15日早晨在台北市政府盛大舉行，不畏下雨天，活動大使艾怡良率領全場1.8萬女力熱情開跑，不僅她首度挑戰半馬順利完賽，世大運選手「長跑甜心」張芷瑄更以1小時23分36秒摘下半馬組冠軍寶座。

主辦單位New Balance以「Follow no one 我跑我盛開」精神，鼓勵女性跑出自己的道路。而這次擔任品牌活動大使的艾怡良第一次挑戰半馬，她為了參賽從一月開始密集訓練，成功以2小時41分53秒完賽，完賽後興奮表示「雖然是初半馬，但今天整個路跑過程都非常開心，很享受一路上跑者們互相加油打氣，也很喜歡和一群女生一起運動，心中會得到很強大的力量，整座城市充滿Girl’s Power !」

成功摘下21K冠軍的張芷瑄表示，雖然天氣狀況不穩定，但跑起來還算舒適，近期規劃以訓練為主，後續會陸續參加比賽，並以賽代訓。對張芷瑄來說，跑步是自己最盛開、最驕傲的時刻。

除了艾怡良、張芷瑄，甜心主播侯以理、簡懿佳也參與其中。侯以理即將於22日迎戰世界六大馬之一倫敦馬拉松，她表示，發現台灣愛跑步的女生越來越多，實力也越來越堅強，下週迎戰倫敦馬，希望自己能突破SUB 4（跑進4小時），也能盡情享受倫敦馬的沿途風光；對她來說，跑步不是壓力而是一種享受，並從中得到樂趣。第一次參加純女生路跑的簡懿佳也說非常喜歡女生一起運動的氛圍，希望能再與更多女生一起完成跑向盛開的目標。

資料來源／New Balance
責任編輯／Dama