奧運是現代運動競技最的高殿堂，是每個運動員夢寐以求的神聖大舞台。不少運動員花了一生經歷，只求能登上四年一度的偉大的奧運殿堂。在2016里約奧運，又有哪些為人熟悉的面孔，卻被無情的流放在邊疆？

 1  體操五金王—鄒凱

曾經“五金王“的鄒凱是中國的驕傲，從2008年的“神奇小子”，到倫敦奧運再度折桂，他是中國體操的福將。遺憾的是...老將落選了里約奧運，頑強樂觀如鄒凱也流下眼淚。

「28歲的我，已經沒有什麼優勢了，但我總希望這一屆奧運會我不是坐在電視機前，而是奮鬥在體操場上。」 - 中國體操運動員鄒凱

2012年倫敦奧運會上，中國體操運動員鄒凱和隊友攜手獲得男子團體冠軍，並成功蟬聯男子自由體操冠軍，加上在北京奧運會上奪得的3枚金牌，他以總共5枚金牌成為中國奧運史上目前奪得金牌最多的選手。

可惜...他2016的奧運夢卻倒在殘酷的現實前。自倫敦奧運會成功衛冕自由體操及團體賽金牌後，這位歷年來奪金最多的中國體操運動員，一直備受腰傷和踝傷困擾。曾經於自由體操場上肆意翻騰，如今已不再像以前活躍了。

 2  網球天王—羅傑-費德勒（Roger Federer）

瑞士的網球天王羅傑-費德勒（Roger Federer）在自己的平台上宣布退出今年的所有剩餘賽事，包括即將開始的2016里約奧運會。

費德勒的聲明指出，和自己的醫生和團隊討論之後，遺憾地做出這項決定。

他表示：「我宣布不會出賽里約奧運，同時下半季也不會再繼續征戰。這是一個非常困難的決定，我的膝蓋需要更多時間來復健，但是我會一直保持動力，並會盡力以強壯、健康和理想的狀態在2017年回歸。」

費德勒在2008年北京奧運會曾經搭檔卡斯坦-瓦林卡（Stan Wawrinka）一同獲得男雙項目的金牌，在2012年倫敦奧運會上，費德勒打進了男單比賽的決賽，但最終遺憾輸給了作戰的安迪-穆雷（Andy Murra）。

費德勒職業生涯斬獲了17座大滿貫冠軍，在2009年的法網男單決賽中戰勝羅賓-索德林（Robin Soderling）之後，完成了職業生涯的全滿貫，獨缺一枚奧運會男單金牌助其成就金滿貫的夢想。

里約奧運會幾乎將是費德勒最後一次參加奧運會，而這一次因傷退出奧運會，也基本宣告費德勒在職業生涯實現金滿貫的夢想破滅。

 3  傳奇女足名將—澤穗希

日本傳奇女足名將—澤穗希效力於日本女子聯賽的INAC神戶雌獅隊，15歲就代表日本國家隊正式出場。澤穗希曾4次參加奧運會、6次參加世界盃，是代表日本女足國家隊出場（205場）和進球（83球）最多的紀錄擁有者，目前已經退休。

值得一提的是，在2011年夏季舉行的德國女足世界杯中，在澤穗希的率領下，日本女足接連淘汰了德國、瑞典和美國，成為第一支獲得世界杯女足冠軍的亞洲球隊，也是第一支獲得世界杯冠軍的亞洲球隊。在2012年1月10日的國際足聯頒獎晚會上，澤穗希成為亞洲第一個獲得FIFA足球小姐稱號的亞洲人。

​「我沒有看到想勝利的決心。」- 日本女子足球員澤穗希。

說出這樣的說話，出自2011年女子世界杯冠軍、前日本女足隊長澤穗希，顯得格外蒼茫。

就在一年前，日本女足在世界盃決賽力戰之下僅負美國奪亞，2014的亞洲盃依然傲視群芳，輾轉間，這支昔日輝煌的霸者，卻在里約奧運亞洲資格賽接連不敵中國及澳洲，原本的奪標大熱，最終痛失奧運入場券。

 4  撐竿跳女皇—葉蓮娜-伊辛巴耶娃（Yelena Isinbayeva）

由於國際田聯會和國際奧委會的禁令，俄羅斯田徑運動員已經被禁止參加下月的里約奧運會。
「不幸地，我沒有得到赦免，奇蹟並沒有發生。」- 俄羅斯女子田徑運動員伊辛巴耶娃

兩屆奧運會冠軍和三屆世錦賽冠軍的葉蓮娜-伊辛巴耶娃（Yelena Isinbayeva）她在發表演講的過程中，多次以手掩面，仍難以抑制自己的淚水，伊辛巴耶娃還勉勵那些得以前往里約的俄羅斯運動員，盡最大努力來展示自己的價值。

本來準備在這次奧運會後退休的伊辛巴耶娃說：“這本來是我最後的一屆奧運會，也是很多選手人生的最後一次奧運會，但是我們的夢想被剝奪了，我們為一部分運動員的錯誤付出了代價，但是希望你們可以帶著我們的夢想去大洋的另一端，帶著我們的夢想去，我們是一個團隊，一個真正大國。”

伊辛巴耶娃是撐杆跳賽場上的寵兒，曾贏得兩屆奧運冠軍、3次世錦賽冠軍、3摘世界室內錦標賽冠軍，28度打破撐杆跳世界紀錄的她，無疑是個幸運兒，然而她的幸運沒法延續到里約，奧委會最終駁回上訴，意味着「撐杆跳女皇」不會成為里約奧運的風景線。

 5  三分神射手—史蒂芬-柯瑞（Stephen Curry）

史蒂芬-柯瑞（Stephen Curry）正式宣佈，他已經通知美國男籃，將不會參加2016年里約奧運。

Curry打算利用休賽期好好休養膝蓋，為2016-17賽季做準備。勇士另外一名大將安德烈-伊瓜達拉（Andre Iguodala）也可能退出美國男籃。

「經過反覆的思考，在和家人、勇士隊和我的經紀人商量後，我選擇退出2016年里約奧運。我已經於近期通知了 Jerry Colangelo 這個決定。我之前在美國男籃的經歷非常快樂、值得和有教育意義，因此，本次決定退出對於我和家人來說非常困難。」Curry說。

「不過，因為多個因素，包括近來的腳踝傷和膝蓋傷，我認為在我職業生涯這個階段退出是最好的選擇。能夠代表國家，穿上胸上印有USA的隊服是極其光榮的事情，但這個夏天我主要的任務是把注意力放在休養身體上，為2016-17賽季做準備。」Curry說。

Stephen Curry 他連續兩個賽季獲得MVP，2015-16賽季更是全票當選，成為NBA如今公認的最好球員。

 6  籃球小皇帝—勒布朗-詹姆斯（LeBron James）

勒布朗-詹姆斯（LeBron James）現效力於NBA聯盟克里夫蘭騎士隊，場上位置為小前鋒，為當今聯盟第一人。

2016年逆轉擊敗史上單季勝率最高的金州勇士隊，獲得生涯第三座NBA總冠軍和總決賽MVP。

率領克里夫蘭騎士贏得今年NBA總冠軍，騎士前鋒詹姆斯（LeBron James）通知美國男籃總管柯蘭吉洛（Jerry Colangelo），他將不會代表美國男籃參加今年里約奧運。

詹姆斯說明他退出國家隊的理由，「我將利用這個夏天好好休養，為下個賽季做準備。」同日稍早，馬刺的科懷-倫納德（Kawhi Leonard）也宣布退出奧運，他透過聲明稿表示，「這是非常艱難的決定，我也希望未來還有機會可以代表國家出賽。」

「藍區」（Blue Zones）是指百歲人瑞比例最高的地區，其居民因其獨特的飲食和生活方式，普遍享有更長的壽命和更高的生活品質，我們要如何才能像他們一樣長壽呢？醫師建議，從每一餐開始選擇對的食物，透過科學化的檢測來掌握個人腸道健康狀況，就能邁入長壽生活。

藍區5大飲食方式

聯欣診所院長顏佐樺指出，「藍區」（Blue Zones）指的是全球幾個擁有最多百歲人瑞的地區，這些地區的居民不僅活得長壽，還普遍擁有較高的健康壽命。

這些地區包含日本沖繩、義大利薩丁尼亞、哥斯大黎加的尼科亞半島、希臘伊卡利亞島、美國加州羅馬琳達。雖地理環境不同、飲食文化各異，卻不約而同選擇了以植物為主的原型食物，例如蔬菜、豆類、地瓜、全穀物是主角，紅肉則是偶爾才出現的配角。

藍區的居民因其獨特的飲食和生活方式，享有更長的壽命和更高的生活品質。Netflix紀錄片《長命百歲：藍色寶地的奧秘》（Live to 100: Secrets of the Blue Zones）就深入探討了這些長壽村落，研究發現他們的共通點包括：

95%以上為植物性飲食，豆類、蔬菜、全穀類為主要食材。

少吃紅肉，每月僅食用數次。

控制糖攝取，每日不超過28克添加糖。

堅果、豆類為蛋白質來源，避免過多加工食品。

適量飲用茶、咖啡或紅酒，攝取天然多酚類抗氧化物。

藍區3大生活法則

顏佐樺表示，除了正確的飲食習慣之外，生活習慣也不可忽略。藍區居民有3個共通特徵，包括維持身體活動、強調社交連結以及擁有生活目標，這些特徵都能幫助身體更加長壽。

維持身體活動：不是刻意健身，而是透過日常活動，如走路、做家務、勞動。

強調社交連結：與家人共餐、與社區互動，建立情感支持系統。

擁有生活目標：無論是信仰、志業或興趣，都讓他們保持心理健康。

顏佐樺說明，這些因素不僅降低壓力，也間接影響老化的速度。研究顯示，長期壓力會讓細胞老化得更快，因為它會加速端粒縮短。端粒就像是染色體末端的「保護蓋」，每次細胞分裂時，它都會變短，當端粒太短時，細胞就無法再生，開始老化或死亡。壓力會讓這個過程加快，影響身體的修復能力，導致老化現象提早發生。

改變飲食3天就影響腸道

根據《自然》（Nature）的研究，飲食模式的改變，只要3天就可以影響腸道微生態。因此，攝取豐富的膳食纖維與多樣化的植物性食物，能增加腸道內的「益生性短鏈脂肪酸」，進而降低發炎並維持腸道健康。

相反地，高紅肉與加工食品的攝取則會增加「腐敗性短鏈脂肪酸」，影響腸道菌相與新陳代謝。換句話說，健康的飲食不僅影響生理年齡，也與腸道健康息息相關。

那如何檢測腸道健康？顏佐樺指出，透過功能醫學檢測可以進一步分析腸道菌相，評估短鏈脂肪酸的組成，幫助了解腸道健康狀況，建議從每一餐開始選擇對的食物，透過科學化的檢測來掌握個人腸道健康狀況，有機會實踐延緩老化的目標。

延伸閱讀：

中年過後必學的「長壽飲食法」！莊靜芬教「4種吃法」每餐吃●●分飽

沖繩人比較不易生病？醫揭「世界第一長壽村」秘密：常吃這些食物

本文獲優活健康網授權轉載。

原文：世界最長壽的人都這樣吃！「藍區飲食」5大飲食法：避免吃這類食物

 

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