跟隨著健身重訓風氣的興起,支鏈氨基酸(BCAAs)也成為最受到歡迎的恢復肌肉力量訓練補給品之一,根據2017年國際運動營養學會上所發表的一篇研究論文,證明BCAA可幫助恢復因運動引起的肌肉損傷及刺激肌肉蛋白合成(Muscle Protein Synthesis),同時,還與減少飲食期間維持肌肉量有關。
許多進入健身房運動的人都有著既定的目標,最常見的就是降低脂肪增加肌肉,在初期都會採用降低一些熱量攝取並搭配適度的運動,但這樣的方式存在著肌肉組織不增反退的風險,長期執行容易造成運動效能不彰的狀態,在2016年國際運動營養學會上的一篇研究報告也指出,在限制熱量並結合重量訓練的情況下,BCAA將能有助於維持肌肉量並減少脂肪。
透過運動訓練所引起的肌肉損傷(Exercise-induced muscle damage,EIMD),一般來說都發生在強度較高或較為陌生的訓練動作上,而肌肉恢復損傷最主要是在運動過程中與後肌肉和全身蛋白質更新、氨基酸氧化增加有關,因此身體就會增加對於蛋白質攝取的需求量。因此,對於參加較高強度或重量訓練的人來說,維持較高蛋白質的攝取量對於提升運動能力及保持體重有著十分重要的功效。
如果運動後飲食中蛋白質攝入不足,可能會導致蛋白質分解代謝的增加,這可能會導致蛋白質平衡失調和肌肉組織的恢復減慢,進而導致肌肉的流失與訓練不耐症。所以,有許多的運動員或健身愛好者都會採用胺基酸補充品,以維持必需胺基酸(EAA)的使用率並刺激肌肉組織的保留,這也就是為何攝取高蛋白與重量訓練之間的結合,被認為在瘦身的過程中有協同維持肌肉量的作用,在補充品中又以支鏈氨基酸內的纈氨酸、亮氨酸和異亮氨酸,可透過抑制運動後蛋白質的降低來增強骨骼肌再生,進而達成增加肌肉與肌肥大的目標。
除了補充BCAA可以保持肌肉量之外,在2012年國際運動營養學會雜誌上報導了,在阻力訓練的前後服用BCAA可抑制運動中內源性肌肉蛋白的分解來改善受損肌肉的恢復,同樣也發現在進行高強度的劇烈運動或訓練之後,單獨服用BCAA內的亮氨酸可使人體蛋白質平衡從陰性轉變為陽性,因此,BCAA補充劑可提高專業運動員的訓練適應性之外,還能降低肌肉流失的風險性。
賽前調整減少熱量攝取對於運動員來說是一件普通的事情,但現在也有許多試圖減重的人也正在學習運用這樣的方式,減少熱量的攝取大多數的人都會降低碳水化合物的比例,並強迫脂肪轉化為能量以供給身體運作,這樣做得背後目的最主要是增加脂肪的消耗避免堆積。然而,這樣熱量的限制做法也存在著肌肉量的維持問題,同時,也會導致運動訓練的效率下降、疾病與運動風險的增加,這是因為蛋白質的攝取量不足根本無法令身體活躍與肌肉的成長。
大量的研究表明,要保持肌肉量就需要攝取足夠的蛋白質才能幫助成長。因此,在運動員的飲食中添加BCAA可以使運動員以較高的強度訓練更長的時間,並有助於肌肉組織的恢復,從而促進所需結果例如力量、耐力、身體脂肪與肌肉量等的增加。根據2016年國際運動營養學會雜誌的臨床研究結果表明,在限制熱量的期間進行BCAA補充和高阻力訓練,可在訓練前和訓練後保持肌肉量並提高恢復的效率。
資料參考/國際運動營養學會
責任編輯/David
2016即將過去,Google日前也公布了今年最熱門的搜尋關鍵詞,來看看運動相關的有哪些。在全球總榜方面,除了體育賽事之外,奧運是年度盛事,當然佔據全球新聞榜,熱度僅次於美國大選;而其中最熱門的人物就是美國泳將菲爾普斯和體操明星西蒙.拜爾斯,兩位都是奪金熱門人選。在人物方面,還有一位百年來最偉大的體壇巨星拳王阿里的殞落,令人不勝唏噓。
在全球體育賽事方面,里約奧運肯定是最多人關注的項目,而美國職棒大聯盟世界大賽,小熊隊睽違108年重獲冠軍也是大家津津樂道的話題;另外自行車環法賽、溫布頓網球賽與澳洲網球公開賽都是熱門年度盛事,每年都吸引大批觀眾搜尋觀看相關報導。
以下就來看看每個月各有哪些熱門關鍵詞吧!
2015下半年的《魔力麥克 XXL》讓查寧.坦圖再度回到影劇版焦點,在片中扮演脫衣舞男的他當然要大秀精壯肌肉一番,也曾在網上分享他的健身菜單。此片也讓他在2016年初得到第42屆People's Choice Awards人民選擇獎最喜愛男演員的獎項。
誰能不愛波比跳呢?波比跳是在徒手健身中一直被認為是減脂殺手的最佳訓練,因此,在2月想揮別冬季腫的廣大網民熱搜像波比跳這樣的燃脂運動是理所當然的。波比結合了深蹲、伏地挺身、蹲跳、屈腿收腹等動作,一個標準的波比跳,需要動用全身幾乎所有肌群,爆發性的動作模式使得更多的肌肉纖維能夠被觸發。波比跳的燃脂率是跑步的兩倍,不僅對減重人士來說是燃脂瘦身的必備課程,也對心肺適能相當有幫助。
愛迪達 Superstar 是一個有著超過40年歷史的經典鞋款,歷年來從籃球場到街頭時尚都可以看到它的身影。由於實在太經典太百搭,基本的迷人白色造型配上招牌三線設計,讓像貝克漢這樣的超級巨星都不得不臣服於它!
能量棒是一種可以快速補充營養的便利食物,經過許多年的演進,現在比較健康、對運動健身有助益的能量棒則為蛋白質能量棒(protein bar),內含大量蛋白質,除了是增補肌肉的必需營養素外,也能提供與蛋白粉相同的效果,包括增加飽足感、幫助體重管理等等。
供應人體所需能量有三大來源:蛋白質、碳水化合物和脂肪。其中,蛋白質是人體能最有效利用的能量來源,並且是各項運動健身的重要營養素,因此蛋白質能量棒廣為運動者所使用,市面上也可以找到非常多種類的產品。
抱石是攀岩的一種型態,但是與多數攀登型態最大不同處是,抱石不用繩索等器材確保,因而攀爬高度不高,避免攀登者不慎墜落發生危險。抱石因少了繩子的束縛,比起須做確保的運動攀登,更能充分展現力與美。
金州勇士隊的明星控球後衛史蒂芬.柯瑞 (Steph Curry) 帶領球隊在單一球季勇奪 74 勝,一舉打破 NBA 的紀錄。
連身泳衣是天氣漸漸變熱的六月天裡必備的外出服飾之一,想去海邊愜意地做日光浴,又覺得身材不好不想裸露太多,連身泳衣就是普羅大眾最好的選擇。
2016年NBA總決賽是2015-16 NBA賽季的最後一場系列賽程,於2016年6月2日至6月19日進行,由東部聯盟冠軍克里夫蘭騎士對西區聯盟冠軍金州勇士,比賽採用七戰四勝制2-2-1-1-1的形式,這也是繼2013年、2014年邁阿密熱火和聖安東尼奧馬刺後,連續兩年都在NBA總決賽碰頭。結果克里夫蘭騎士在落後1-3的情況下4-3反勝金州勇士,不但成爲NBA總決賽史上首支落後1-3反勝的球隊,更爲克里夫蘭騎士帶來隊史首個總決賽冠軍。(維基百科)
基里.爾文 (Kyrie Irving) 是一名籃球運動員,場上位置主要是控球後衛,也是名雙能衛。綽號「少主」、「Uncle Drew」。現效力於NBA的克里夫蘭騎士,已是一名在NBA取得成功並證明自己的年輕後衛。生涯至今最偉大成就莫過於2016冠軍戰第七戰末節最後55秒,以三分球使比分領先的關鍵球,這一球幫助騎士隊奪得隊史第一冠。他並於2016年夏季奧林匹克運動會代表美國參與籃球比賽奪得金牌。(維基百科)
7月天氣漸熱、出外運動酷熱難耐,因此到健身房運動便成為最佳選擇。而豪華露營Glamping意指glamorous camping,就是一種奢華享樂的露營方式。豪華露營要求你只要人到就好,不僅有帳篷、樹屋、蒙古包、木屋、露營車等可以選擇,就連戶外活動都有專人安排好,絕對是體驗大自然的絕佳首選。
立槳衝浪(SUP, Stand Up Paddle)是指一種站立在充氣式槳板上,以長槳划水前進的運動方式。這種方式比起一般衝浪運動方便且安全,而且不需要有浪就能玩,因此近年來成為水上運動新寵。
法國職業足球員安托萬.格里兹曼 (Antoine Griezmann) 在 2016 年歐洲盃摘下金靴獎,並獲選為當屆賽事的最佳球員。
足球員克里斯蒂亞諾・羅納度 (Cristiano Ronaldo) 帶領葡萄牙隊在 2016 年歐洲盃奪冠,並以賽事表現最佳球員第二名獲頒銀靴獎。
2016年7月4日,凱文.杜蘭特 (Kevin Durant) 在網站「The Player's Tribune」中發表《My Next Chapter》為題的文章,宣布自己將會加入西區勁旅金州勇士,與史蒂芬·柯瑞、克雷·湯普森、德雷蒙德·格林以及前總冠軍MVP安卓·伊古達拉等球星成為隊友,組成星光四射的超豪華陣容,希望贏取首座NBA總冠軍。(維基百科)
2016終極格鬥錦標賽的門票收入達 40 億美元,是體育界有史以來最高的門票收入。
溫布頓網球賽是網球運動中歷史最長和最具聲望的公開賽。錦標賽通常舉辦於6月底至7月初,是每年度網球大滿貫的第3項賽事。2016的溫網也是有史以來總獎金最高的一屆賽事,總金額2,810萬英鎊的超高數字遠遠超乎2015年的1,372萬英鎊。
Nike Cortez的出名,是因為電影「阿甘正傳」中,主角阿甘Forrest Gump穿上Nike Cortez不停向前跑,憑著一股傻勁奔遍全美,他的單純真摯,瞬間感動影迷的心,而湯姆漢克Tom Hank也以阿甘Forrest Gump一角榮獲金像獎最佳男演員,頓時Nike Cortez風靡全球,因此熱情粉絲還為這款鞋取了小名「阿甘鞋」。Nike於2015年重新推出Cortez,除了復刻版,後來還陸續推出了當紅的黑白金等款式,讓Nike Cortez又重新成為潮鞋。
2016里約奧運的舉辦,讓里約熱內盧成為全球矚目的焦點,其中各項運動都成為熱門搜尋關鍵詞,包括獎牌獎章也在其中。
金牌泳將菲爾普斯在奧運期間最為人所矚目的就是他身上的圓形紅斑,他也在個人社群網路中自曝,原來他去做了中醫常見的「拔罐」,這也讓這項古老的中國醫學智慧造成奧運期間被熱烈討論研究的議題。
已經獲得多面奧運金牌泳將麥可.費爾普斯 (Michael Phelps) 當然是奧運期間大家最關注的名將之一。里約奧運結束,他的運動員生涯也宣布告終,總共獲得28枚奧運獎牌,為史上獲得最多奧運獎牌的運動員。他同時也擁有史上最多奧運金牌(23)、最多奧運個人項目金牌(13)、最多奧運個人項目獎牌(16)的紀錄。
美國體操選手西蒙.拜爾斯 (Simone Biles) 在 2016 年夏季奧運奪得四面金牌、一面銅牌,這多半要歸功於她的招牌體操動作「拜爾斯直體前空翻兩周半」。
9月隨奧運而來的殘奧會,是世界體壇另一個焦點。看著這些先天上和我們有一些些不同的運動員們在場上拼搏,特別有種激勵的作用。
山羊魔咒終於破除。相隔108年,芝加哥小熊隊在美國時間11月2日晚間奪下美國職棒大聯盟MLB世界大賽冠軍,芝加哥城頓時陷入瘋狂。
洛杉磯道奇隊在2016年球季,儘管巨人來勢洶洶、響尾蛇大肆補強,但道奇依然穩健,並順利完成國西4連霸。NLDS,道奇以3:2氣走華盛頓國民。國聯冠軍賽,道奇最終2:4不敵小熊,再度無緣世界大賽。
彈翻床是體操項目的支流之一,是奧運會的一個小項目,發展至今已經成為一項老少咸宜的運動,甚至還有專門設置的場館。
回顧了這麼多2016年世界上在運動方面熱搜的關鍵詞,是不是覺得非常充實呢?若覺得不過癮,那就期待2017會有怎樣的有趣關鍵詞被大家發掘出來吧!