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競技壺鈴入門
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蛋白質你會選擇乳清還是酪蛋白
想提升肌肉修復與成長效率你在睡前該如何補充蛋白質?
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仰臥腹部捲曲 CRUNCH PULSES
曾詠麟

競技壺鈴入門

2016-09-29
運動部落 健身 專欄 觀念 壺鈴 重量訓練

隨著馬來西亞錦標賽告捷,有許多人開始對壺鈴產生更多的興趣,詢問到底什麼是壺鈴,要怎麼入門?在這我來為大家解答。

首先壺鈴與槓鈴舉重系統技巧相同,jerk挺舉/snatch抓舉/clean&jerk 上膊挺舉,相同的都是爆發力系統,但壺鈴重量較槓鈴輕相較於大重量的槓鈴1RM的提舉,壺鈴提舉比賽時間為10分鐘各項(long cycle jerk santch),由於運動時間較長因此壺鈴訓練也會用到有氧能量系統,所以在這我們知道壺鈴訓練除了爆發力也有心肺耐力合稱為『爆發耐力』。

動作技巧上也因為壺鈴力臂較短的緣故以及競賽方式,也會稍稍不同於槓鈴舉重運動,那麼啞鈴呢?一定也會有人這麼想,啞鈴與槓鈴同為平衡重量,所以操作上的差別為單邊及雙邊,因為壺鈴的造型特殊,訓練上較啞鈴能產生更多的慣性,做出更多專屬壺鈴的動作。

競技壺鈴是一項挑戰「爆發耐力」的運動。 曾詠麟提供

再說到重量的區別,現今IUKL(壺鈴提舉國際聯盟)國際壺鈴規格重量是8、12、16、20、24、28、32、36、40、44、48(單位公斤)。

外型上也分競技壺鈴與鑄鐵壺鈴(鑄鐵壺鈴一樣由8公斤開始計算每4公斤為一單位可以到更大重量98公斤一顆!!)由於4公斤的一個轉換對於進入到大中量時期有時想當困難,所以練習上選擇也有10、14、18、22…非官方規格的尺寸的產生。

現在來說壺鈴特色,壺鈴可以單邊提舉,也藉由擺盪過程中產生慣性並使用之,最廣為人知的訓練動作之一swing(擺盪)就可以說是壺鈴動作的最重要的動作基礎。ACSM,NSCA,ACE...等機構都曾經為壺鈴訓練做出相關訓練研究,研究內容皆為對人體訓練為正向幫助,另一個值得一提的是壺鈴的特殊造型及獨特訓練方式,現今糾正性訓練非常廣泛使用壺鈴當作訓練器材之一,讓糾正性運動科學做出許多訓練能幫助操作者身體的左右平衡,幫助人們恢復正常的體態。

然後說到競賽,我這次所參加的WAKSC馬來西亞區競技壺鈴錦標賽,總共以下項目:
(1)long cycle
(2)Biathlon(jerk+snatch)
(3)jerk(過去因為女性生理構造所以是單邊提舉,於近幾年開始才有了女子雙壺鈴挺舉)
(4)snatch以上皆為在10分鐘的時間裡最大次數的完成提舉。

10分鐘的提舉對於沒有接觸過的人群來說相當具有挑戰(因為技巧及體能的不足),也因此更要有專業教練的指導!

另外也有壺鈴馬拉松比賽30分或以上,這也是一項相當挑戰自己的競賽,目前其中一項世界紀錄是由俄羅斯的競技壺鈴傳奇人物所完成的20小時20kg Jerk挺舉馬拉松紀錄(壺鈴猛獸……),還有團體競賽(4人一組各自完成3分鐘指定動作)…等競賽方式,在臺灣屬於較新穎的運動方式!

我已經在著手將這項運動推廣在臺灣成為一項全民運動喔,如果大家有興趣,請告訴我你的位置,我能介紹專業的壺鈴教練給各位同好!

WAKSC(世界壺鈴運動俱樂部協會)目前有將近100個地區登陸在旗下,很榮幸的轉動壺鈴俱樂部也是WAKSC臺灣唯一代表,目前已經開始籌備2017年臺灣區壺鈴錦標賽,我也會不定時將更多壺鈴訓練的訊息放在網上供大家閱讀,希望能帶給各位壺鈴同好更多的世界資訊!

雙壺鈴挺舉是一項高難度的挑戰。 曾詠麟提供

如果想更進一步暸解競技壺鈴的相關資訊,10月7,8,9,10將有連續4天由IUKL85公斤級Long cycle冠軍及紀錄保持人Denis Vasilev 俄羅斯壺鈴國家隊(退役)、聖彼得堡大學Physical Culture and Sports體育學碩士來臺授課,這將是國慶連假充實自己的最佳機會!

請點課程報名連結一探究竟。

曾詠麟提供

關於曾詠麟YongLin Tseng(Sam)工作經歷
現職:
轉動運動顧問創辦人
TeraWellness一兆韋德健身私人教練部培訓師
TURN BOXING FIT拳擊體適能編寫者
WAKSC 世界壺鈴運動俱樂部協會臺灣代表
 
過去經歷
California Fitness台灣加州健身私人教練
Water Cube Fitness 水立方健身私教部主管
WILLS FITNESS威爾士健身私人教練培訓師
 
講師資格
KBC L1大中華區講師
TRX STC instructor中國區講師
POWER PLATE振動試訓練講師
STAR TRAC BoxMaster 中國區講師

學歷
大葉大學運動管理學系學士

學習經歷
ACE CPT
NASM CPT
IKFF CKT level1 level2 壺鈴認證
KBC level1 & level2 壺鈴認證
RKC level1 俄羅斯壺鈴認證
CrossFit Kettlebell 壺鈴認證
KETACADEMY level1 & level2 俄羅斯競技壺鈴學院
FMS功能檢測 Lv1 & Lv2
TRX STC , TRX RTC , TRX FTC
國家C級拳擊教練證,裁判證

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想提升肌肉修復與成長效率你在睡前該如何補充蛋白質?

2020-12-17
觀念營養補給運動補給飲食方式增肌健身知識庫

有開始健身一段時間的人都知道補充蛋白質對於肌肉成長的重要性,但要在什麼時間點補充效果才是最好的呢?在以往有許多健身的前輩們都會說要把握訓練後的60分鐘,這一切都是與「合成代謝窗口」有關,但近年來有許多的研究表示,蛋白質補充並不存在合成窗口期的問題,因此,在全天後保持蛋白質的穩定攝取就可以,這樣看起來補充是以天做為單位計算,但是還是建議在睡前補充蛋白質效果會更好,以下我們將針對睡前補充蛋白質來做說明!

蛋白質你會選擇乳清還是酪蛋白
要提升肌肉修復與成長時,酪蛋白與乳清蛋白你會怎麼選擇?

當你是屬於力量型訓練的人都應該知道蛋白質對於肌肉修復和生長有多麼重要,尤其是訓練量與強度更高的職業運動員,在蛋白質的建議量通常都是一般人的2倍以上;如果你進行的訓練強度足夠那麼每公斤體重就需要1.6克左右的蛋白質,不論你一天攝入的蛋白質總量是多少,都建議你每一餐都有一部分蛋白質,尤其是睡覺之前那一餐蛋白質的補充就顯得格外重要。

職業運動員的蛋白質補充比例
訓練強度高的職業型運動員在蛋白質的補充比例就是不運動人的兩倍!

睡前補充的重要性

為什麼睡覺之前吃蛋白質重要呢?主要是因為人在休息和睡覺時,肌肉會進行鍛鍊後的恢復重建,因此,在睡前補充足夠的蛋白質可以為身體提供足夠的胺基酸,以確保身體具有肌肉生長所需的結構單元,同時,攝取充足的蛋白質還可以幫助身體避免分解代謝進而避免肌肉流失;這是因為人在睡眠以及飢餓時,體內肌肉分解的速率通常會超過肌肉蛋白質的合成速率;而身體內保持足量的蛋白質在理論上可以減少肌肉衰竭,所以會建議睡前補充充足的蛋白質以避免肌肉的流失。

睡前攝取能增加肌肉

根據2015年《營養雜誌》上發表的一項研究,充分的說明了這個結論的有效性。在這項研究中,研究人員讓44名健康的年輕男性,參加了為期12周的肌力訓練計劃並將他們分成兩組,一組在每天晚上睡前接受包含28克蛋白質和15克碳水化合物的補充劑(補充劑中的蛋白質類型為部分酪蛋白和部分酪蛋白水解產物);另一組服用了不含蛋白質或碳水化合物的安慰劑。結果發現,兩組都經歷了肌力和肌肉量的增加,但在睡覺前食用蛋白質補充劑的那一組,肌肉力量和肌肉大小相對於另一組增加更多。

睡前補充蛋白質
睡前補充酪蛋白或部分酪蛋白水解產物,將能更有效的促進肌肉成長和修復

酪蛋白適合睡前

關於這項研究中研究人員補充劑使用的蛋白質是酪蛋白和酪蛋白水解物,因此,我們可以推斷這種蛋白質是有效的。酪蛋白是一種富含乳製品的蛋白質,例如起司和希臘乳酪等食物,會導致血液中胺基酸水平緩慢而持續地升高,這對於肌肉恢復很重要,因為它們可以為肌肉持續性的提供胺基酸,因此,在長時間的分解與攝取上十分的推薦。 然而,一般大家常見的乳清蛋白會被人體迅速吸收並引起血液中胺基酸的快速升高,再加上乳清蛋白釋放後血液中的胺基酸比酪蛋白下降得更快,這使乳清蛋白成為訓練後立即將胺基酸快速導入肌肉的理想之選,但對持續一整夜的胺基酸需求來說它的效果並不如酪蛋白理想。

但乳清蛋白比酪蛋白更有優勢的是含有更多的亮胺酸(Leucine),這種胺基酸與肌肉蛋白質合成緊密地聯繫在一起時會釋放速度更快。實際上,亮氨酸可能是肌肉蛋白質合成中最重要的胺基酸。那是因為它可以刺激雷帕黴素靶蛋白(mammalian Target Of Rapamicyn,mTOR),他就如同一個開關可以打開新肌肉蛋白的合成,而乳清蛋白就可以產生大量亮胺酸並打開肌肉合成的路徑。

酪蛋白與乳清蛋白

如同我們上面所說的,酪蛋白和乳清蛋白各有獨特的優勢;例如乳清蛋白可提供更多的亮氨酸,而酪蛋白可在更長的時間內使血液中的胺基酸濃度提高,在理想情況下同時使有兩者將是一件很不錯的選擇;但如果你的睡眠可達7-8個小時那麼緩慢持久地持續釋放胺基酸的酪蛋白效果最佳,可能最好的方法是在睡前服用乳清蛋白和酪蛋白的混合物;這樣做可以確保你獲得足夠的蛋白質,並且肌肉可以全天候獲取胺基酸尤其是亮胺酸,從而迅速啟動並維持肌肉蛋白質的合成和修復。

資料參考/draxe、healthline

責任編輯/David

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仰臥腹部捲曲 CRUNCH PULSES

2016-06-01
訓練動作核心訓練初階訓練健身動學堂

仰臥腹部捲曲 (Crunch Pulses)是一個腹部核心訓練。除了鍛鍊腹直肌之外,還可加強脊椎的活動度。執行過程中頸部盡量放鬆,避免拉傷或緊繃。

仰臥腹部捲曲

鍛鍊肌肉群:腹部核心

動作難度:★★

STEP 1 準備動作

雙手放置於身體兩側,雙腳屈膝,與肩同寬預備。

STEP 2 右腳點地

上半身從脊椎一節節捲起,來回驅動,做30秒。

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