再過兩週就要跨年，這時候我們又要重新擬定新一年的目標了。身為跑者的你，也許會想要保持身體不受傷、打破自己的跑步記錄或是參加一場越野跑。無論你新年的目標是什麼，這邊有幾個小撇步，應該可以讓你更有動力的去完成它們！

 1  找物理治療師檢查一下身體

我們大部分人的身體都有著肌群不平衡與部分肌肉比較弱的狀況，而這些問題會限制我們的跑步表現或導致受傷。即便現在的你並沒有受傷的紀錄，不過，去給專門處理運動傷害相關的物理治療師檢查一下身體還是會很有幫助的。他們可以幫你找出你身體哪邊可能已經出現問題，並且建議你適合的訓練計畫來幫助你保持身體健康。

 2  請一個跑步教練

跑步教練不單單只能訓練職業運動員，他們也可以帶你去跑很多你沒去過的地方，或是讓你的能力更上一層。一個跑步教練可以提供最適合你的客製化訓練計畫，幫助你解決跑步上的問題，以及評估你一路上跑步的狀況；當你受傷或是生病時，他們也可以協助你修正自己的訓練計畫，讓你可以繼續的往你的目標邁進，而不會因為受傷或是生病而讓計畫停滯不前。

 3  保持一份完整訓練記錄

把每次的跑步都紀錄下來，這樣的紀錄對於你的跑步訓練會有很好的回饋效果，讓你可以重新審視自己的狀況，並作出修正。在筆記本或app上寫下你的訓練日記，紀錄你跑步的距離、當天的身體感覺以及狀況。持續且詳細地記錄那些會影響到你跑步的因素，可以幫助你在面對問題時，可以快速的解決，以及幫助你更加進步。

再過兩週就要跨年了，不知道大家對於明年有怎麼樣的運動計劃呢？如果還沒有明確的計畫，不妨先試試看上面這些小撇步，讓你明年可以超越今年的自己，突破自己的極限，並跑得更好！

練跑時總會對自己產生許多期望，例如增強心肺功能、保持肌肉量、加快速度同時預防運動傷害，附加優惠還能甩掉脂肪。無論你的期望是什麼，必須記住「選對食物→攝取適合的營養→事半功倍達到目的」三個步驟，至於哪一個目的要搭配哪種食物？我們已幫你分類，只要從中選擇適合你的食物，並組合出專屬自己的超市購物清單，從確保最有效的營養素來源做起，讓自己成為更棒的跑者。

 目的  1 強化心臟

豆腐：豆腐含不飽和脂肪，也就是所謂好脂肪的來源。美國心臟學院研究發現，運動後攝取不飽和脂肪可提升血液循環45%以上。
Tips：每周吃2次，每次150克
 
牛排：跑步時每一步都會損害紅血球細胞、降低鐵質，而牛排中的鐵質容易被吸收，關鍵是能讓肌肉得到足夠的氧氣。
Tips：每周吃2塊，每次150克
 
蘋果：蘋果是含槲皮素(Quercetin)最高的水果，能改善肺容積、防止心血管疾病。
Tips：每周吃5顆
 
酪梨(牛油果)：據一項發表在美國流行病學期刊上的研究，酪梨含有鈉、鉀和鎂，能改善肺容積與氧氣流量。
Tips：每周吃3次，每次半顆
 
香檳：雖然喝酒過多有礙健康，但研究發現，偶爾小酌一杯香檳，充滿泡沫的香檳酒中含有多酚，可減少血液中一氧化氮的損失、改善血液循環。
Tips：每周3杯

 目的  2 保持肌肉量

豬肉片：豬肉是獲取優質蛋白質的美味方式，且含有人體必需的維生素B1(硫胺)，這是提高碳水化合物代謝成能量、肌纖維修復的關鍵物質。
Tips：每周吃2次，每次150克
 
雞蛋：雞蛋中的卵蛋白質，是停止母乳後從食物中獲取的最均衡的蛋白質，它能提供所有肌肉恢復時所需的重要胺基酸，一顆蛋可供一天所需蛋白質的10%。
Tips：每周3顆
 
菠菜：大力水手吃菠菜不是沒道理的！根據瑞典最大的醫學院－卡羅琳學院研究發現，菠菜的一氧化氮可減少5%肌肉運作時所需的氧氣量。
Tips：每周吃2次，每次300克
 
番薯：低GI(升糖指數)飲食中常見的番薯可持續提供能量，並含有對健康肌肉功能非常重要，但也是許多跑者欠缺的微量元素錳、銅。
Tips：每周3顆
 
杏仁：這類堅果是天然維生素E最佳來源之一，可幫助預防自由基對肌肉的損害。
Tips：每周7次，每次1把
 
巧克力牛奶：美國康乃狄克大學研究發現，跑者在開跑45分鐘前喝脫脂巧克力牛奶，在3個小時後可增加蛋白質合成。
Tips：每周喝2次，每次330毫升
 
石榴汁：石榴中含有鞣花酸，有抗增生和抗氧化特性；轉化成鞣花丹寧，可減緩訓練後痠痛和炎症。
Tips：每周喝3次，每次200毫升

 目的  3 加快速度

咖啡：根據運動科學雜誌研究，跑者在跑8英里(約12.87公里)前1小時攝取咖啡因，跑速平均增加了23.8秒鐘。為了增加咖啡因對人體的效益，如果你是咖啡成癮者，比賽10天前開始每天減少一杯，到比賽前再回復平常的攝取量。
Tips：每周6杯
 
西瓜：瓜氨酸是西瓜中的一種胺基酸，在激烈運動後能緩解肌肉疲勞，讓你在訓練時更加順利，也因此成為許多健身前飲料的標準成分，用於促進訓練後恢復。
Tips：每周3次，每次300克
 
甜菜：美國聖路易斯大學的一項研究中發現，受試者在吃甜菜後的5公里跑速，比吃小紅莓快了5%，因為甜菜根含有硝酸鹽，不僅是降血壓的關鍵物質，也有利促進血液循環。
Tips：每周3棵

 目的  4 預防傷害

煙燻鯖魚：含有ω-3脂肪酸，可大幅減少關節疼痛，並縮短晨起時關節僵硬的時間。
Tips：每周2片
 
毛豆：含有豐富的大豆蛋白質，而大豆蛋白質含有12種異黃酮（即大豆異黃酮），不僅有抗炎特性，對癌症的起始因子也具抑制作用。在美國奧克拉荷馬州立大學的一項研究中，每天吃大豆蛋白持續3個月可減輕患者的膝蓋疼痛。
Tips：每周3次，每次100克
 
南瓜籽：富含鎂，能抵抗在肌腱和韌帶中創造膠原蛋白的細胞衰老。
Tips：每周3次，每次20克
 
紅辣椒：含相當豐富的維生素C，比任何柑橘類水果都能有效修復全身結締組織和軟骨。
Tips：每周3條
 
藍莓：根據《骨骼與礦物質研究雜誌》刊登的研究指出，藍莓內含的多酚類刺激骨骼生長，能提高骨質密度，讓骨骼更強壯健康。
Tips：每周3次，每次1把
 
蜂蜜：黏性甜味物質中的胺基酸，可有效幫助人體吸收促進骨骼生長的鈣質。
Tips：每周3次，每次1湯匙

 目的  5 窈窕身材

松子：松仁可促進身體釋放膽囊收縮素，這是一種有助於抑制食慾的胃腸激素。平時將松子入藥、做菜，炒熟後作小吃都對味。
Tips：每周3次，每次20克
 
椰子油：常食用椰子油能促進新陳代謝、加快燃燒熱量，還能減少脂肪量和體重。
Tips：每周3次，每次1湯匙
 
辣椒：辣椒中的辣椒素可幫助控制食慾，並在用餐後燃燒更多你攝取的卡路里。
Tips：每周3次，每次1/2茶匙
 
葡萄柚：出自美國加州聖地牙哥斯克里普斯診所的一份研究顯示，餐前吃葡萄柚可幫助減重者在12周內減掉4.5公斤以上。分析原因，葡萄柚有如天然血糖藥，不僅能降低胰島素，還可抑制飢餓激素、控制飢餓感，是非常好的減重水果。
Tips：每周9次，每次半顆
 
綠茶：兒茶素(EGCG)是在大多數綠茶中發現的化合物，可以加速新陳代謝，讓你燃燒更多熱量；此外，茉莉花茶也具有相同特性。
Tips：每周4杯

資料來源／Runner's World UK、衛生福利部國民健康署、高雄榮總、維基百科
責任編輯／Dama

世界六大馬拉松之一的紐約馬拉松於6日舉行，肯亞女將凱塔妮(Mary Keitany)連續第三年摘下女子組冠軍，成為本世紀第1位在紐約馬拉松取得3連霸的女選手。今年34歲的她，以2小時24分26秒擊敗對手切普柯魯伊(Joyce Chepkirui)衛冕成功。

女兒祈禱成真，衝出好成績

朗的天空加上合宜的氣溫，紐約馬拉松於當地時間9點20分，由女子組的比賽率先起跑，在一群菁英選手之中，凱塔妮(Mary Keitany)的身材是最嬌小的，過去曾獲得兩次倫敦馬拉松冠軍的她，由於在今年的比賽中因不甚跌倒只獲得第9名，因而落選了肯亞奧運代表隊。於是賽前，3歲的女兒Samantha就提醒她：「不要跌倒」，她也將這句話謹記在心，並要女兒為她祈禱。

賽後凱塔妮平心的說：「因為沒有拿到里約的門票，所以這次比賽我有足夠的時間做準備，也確實準備得很好。」另外她也表示，自己沒有想過成績會如此接近賽會紀錄，只想全程的比賽中照著自己的節奏跑，對此她真的感到很開心。
 
第三次的冠軍對於凱塔妮來說意義非凡，因為這不是件容易的事，當近終點之時，凱塔妮看見丈夫與兩個孩子在為她加油打氣時，更覺得是分無比的榮耀。