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紐西蘭獨腿女孩，用跑步演繹傳奇
2017-01-20
在紐西蘭有一位23歲的女戰士，名叫潔絲·昆妮（Jess Quinn），她在9歲時因為骨癌失去一條腿，在前陣子，她為了自己許下一個目標，就是能跑完10公里，她為了達到這項目標，她還獲得專用的跑步義肢來完成這個夢想，並將這個正面力量散布給其他人。
潔絲·昆妮（Jess Quinn） ©dailymail.co.uk
從小就活潑好動的昆妮，時常會因為太激烈運動，導致腿部疼痛，而時間越久，這些狀況就越來越明顯，在9歲那年去醫院檢查時，發現自己罹患了骨癌，而昆妮的主治醫生告訴她，如果想要保命就必須把右腿截肢，才能阻止惡性細胞擴散，當下昆妮整個崩潰到谷底。
昆妮：「我從不覺得罹患了癌症對人生會有什麼改變，當下要被截肢時，我的情緒非常激動，剛開始被驚嚇到臉上沒有任何表情，但是我其實是很很害怕的，當時的我才9歲，我完全沒有辦法想像往後的日子，可能不能像正常人一樣跑跑跳跳，但是就算不想將右腿切除，我也無法繼續過生活，我的父母當下是非常難過的，他們一邊不停地詢問醫生除了截肢以外能阻擋癌細胞的方法，也一邊安撫我的情緒，就這樣過一段時間後，我們的情緒都比較冷靜後，我告訴我的父母說，我已經準備好了。」
在截肢過後裝上義肢的日子，讓昆妮非常不適應，連剛開始要練習走路都非常困難。
昆妮：「裝上義肢的疼痛真的不是一般人能想像的，連戰起來都覺得身體壓在義肢身上，這是非常疼痛的，你能想像你必須將身體某部分塞入一塊器盆裡，然後還要帶著它移動，真的是難以承受的痛苦，剛開始在學走路時，真的只能請家人攙扶我，或是扶著牆壁走路，在每天的練習下以及父母、同學鼓勵下，走路終於漸漸越來越穩定了。」
隨著時間流逝，昆妮也長大成人，在前陣子時，昆妮突然想要為自己的生活做些不一樣的事情，於是她下定決心要完成一個目標，就是以現在截肢的狀態跑10公里的路程。
昆妮表示，身體裝上義肢要跑步，是非常不容易的，而且自己本身也沒有在運動，是真的蠻吃力的，但也希望這項目標能在24歲前完成。在設立目標後，昆妮開始健身，並在跑步機上開始跑步以及去健身房做一些重量訓練。
昆妮的主治醫生知道她有這個目標後，免費將她的義肢換成跑步專用的義肢，並想幫助她達到願望，然而換上跑步義肢的昆妮，一直持續在努力練習，現在的她已經可以跑上600公尺了，但是離目標10公里還是有一段相當大的路程。
昆妮表示，自己從來沒有想過自己會得癌症然後到截肢，再到現在開始跑步，當設立一個目標時，會讓自己越來越茁壯，我也希望我的故事能感染像我一樣狀況的人，讓他們也可以越來越強壯。
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世界最健壯型男運動員 里奇･羅爾的簡易素食餐
2018-03-30
美國著名的超耐力鐵人三項運動員里奇･羅爾（Rich Roll）曾獲男性健身雜誌評選為2009全世界最健壯25位男士之一，同時也是名暢銷書作家、國際勵志演講者，身為健康服務機構創辦人的他，還是家中4個孩子的超級奶爸。對於營養健康要求甚高的里奇，在不惑之年半路出家成為素食主義者，來看看他如何調配三餐飲食，讓吃素也能有足夠體力追求運動成績。
世界最健壯型男運動員 里奇･羅爾的簡易素食餐 ©Men's Health
關於素食，里奇在40歲生日前身體狀況急遽下降時，開始改吃純素食，此後他再也沒吃過肉。但在去年9月，這位超耐力運動員仍能跑出40英里（64.3738公里）、游泳橫跨斯德哥爾摩群島6英里（9.6561公里），這是高難度兩鐵超級挑戰賽Ötillö Swimrun世界錦標賽的賽事內容，而他能完成，正因為清楚自己如何正確地燃燒能量。
在里奇的新書《The Plantpower Way: Italia》即將於4月發行之前，他公開分享了個人純素膳食計畫，包括早餐、午餐、晚餐和零食選擇。首先，他要強調大多數人對素食的兩大誤解：準備起來極度耗時、比傳統飲食更昂貴。
吃純素的里奇仍能完成世界知名的Ötillö Swimrun兩鐵超級挑戰賽 ©Men's Health
早餐
里奇每天都以羽衣甘藍、菠菜、葉用甜菜（莙薘菜）等綠色蔬菜調製成的果菜泥汁作為一天的開始，他也建議可放入一些甜菜根、甜菜葉和大量的黑莓與藍莓；如果想做得更精緻花俏一點，再混和一些抹茶、奇亞籽、亞麻籽和螺旋藻。
針對歐美傳統早餐玉米榖片，里奇用「藜麥」顛覆了這個傳統，只要三分鐘，你可將任何莓果類與藜麥混搭，再加一些椰奶或杏仁奶。除此之外，有麩質不耐症的里奇會選用無麩質麵包塗上少許杏仁奶油，如果沒有麩質不耐症問題的人，可直接以杏仁奶油烤麵包即可。
零食
一早做的果菜泥汁可分裝放進保溫瓶中，工作時喝幾口，能讓人整個早上精神好、胃口佳。除此之外，里奇會把香蕉、杏仁、核桃或南瓜子當作早晨零食或是下午茶時間的零嘴。
里奇每天早餐都喝綠色蔬菜調製成的果菜泥汁，並分裝部分在工作時當小點心 ©richrollfans
午餐
持續簡單飲食，以大量蔬菜做的沙拉只需淋上一點香醋和橄欖油，如果這種午餐不是你的菜，那麼里奇建議可以吃碗豆子配飯，再沾些酪梨沙拉醬。
晚餐
與其吃素肉之類的加工食品，里奇推薦很少空檔準備晚餐的人吃豆製義大利麵，只需要用沸水煮5分鐘，再放入番茄醬攪拌攪拌，一盤義大利麵就輕鬆上桌。
豆製義大利麵 ©VEGAN MAGAZINE
里奇坦承純素主義不適合每個人的身體，但他認為即便像他每天運動量相當大，純素飲食仍是可行的。他表示，「只要吃天然的原型食物，就能在不需要精緻穀物和含糖食物下也能產生飽足感，更不會像那些食物一樣累積多餘的體重。」
資料來源／Men's Health、Rich Roll臉書粉絲專頁
責任編輯／Dama
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6種適合馬拉松跑者最有效的核心訓練
2016-11-10
核心訓練對於馬拉松跑者來說是相當重要的必備菜單，因為核心訓練可以幫助馬拉松跑者提高活動度和力量，也會增加運動員的爆發力、效率和連貫性，同時能改善身體的穩定性和平衡性，並減少受傷機會。在近年來，核心訓練廣泛的被利用來增加在所有運動員的運動表現上，則不同強度的核心訓練對運動員表現的影響也會不同。
以下六種核心訓練對於馬拉松跑者來說是不可或缺的訓練項目，如果想要提升運動表現，這幾組動作一定要扎扎實實地去做訓練。
運動員的核心訓練 ©runnersworld.com
1 棒式訓練
步驟1：將身體呈現一直線，將雙手平放在地板與肩膀同寬，保持身體的水平。
步驟2：收緊我們的臀部以及腹部，開始進行，一組動作約做30秒。（重複2-3組，依造個人能力）
棒式訓練 ©runnersworld.com
2 擺動雨刷
步驟1：將身體平躺在地面上，將雙手攤開平放在兩側。
步驟2：收緊我們的腹部，將雙腳往上伸直，利用腹部力量將雙腳左右擺動。一組約做8-10下（重複2-3組，依造個人能力）
擺動雨刷 ©runnersworld.com
3 橋式訓練
步驟1：平躺在地板上，雙手放兩側，將膝蓋彎曲呈90度。
步驟2：運用臀部力量將身體整個拱起來，腹部收緊，將身體成為斜斜一條線。一組約做8-10下（重複2-3組，依造個人能力）
橋式訓練 ©runnersworld.com
4 瑜珈球屈體
步驟1：雙手打直撐在地板上，雙腳放在瑜珈球上，保持下背部打直、腹部收緊。
步驟2：雙手固定在原地，利用髖關節力量將身體彎屈抬高，盡可能往上延伸，停至3-5秒。一組約做8-10下（重複2-3組，依造個人能力）
抗力球屈體 ©Runnersworld.com
5 俄羅斯扭轉
步驟1：採取坐姿方式，雙膝微彎，將抗力球放在身體前方，身體後仰45度。
步驟2：保持臀部不動，使用核心肌群控制動作，旋轉軀幹先朝向右側，再回到初始位置再轉向左側。一組約做8-10下（重複2-3組，依造個人能力）
俄羅斯扭轉 ©Runnersworld.com
6 仰臥起坐
步驟1：身體躺在墊子上，膝蓋彎曲呈 90 度，腹部收緊，雙手放在後腦勺。
步驟2：利用核心開始捲屈，將上背抬起離開地面。一組約做8-10下（重複2-3組，依造個人能力）
仰臥起坐 ©runnersworld.com