根據英國的《Mirror Online》報導，在英國有名女子叫做喬治·雅戴維斯（Georgia Davis），她有一個稱號叫做「英國最胖少女」，她曾經一度胖到380公斤，還被用起重機送到醫院急診，但是目前成功的將體重緩緩瘦下，但是，瘦身後的代價居然是慘遭最愛的另一伴的遺棄。

24歲的喬治雅，因為身形太過肥大，於是擁有許多稱號，像是「外帶少女」、「最肥胖青少女」以及「英國最胖少女」等，這些稱號讓她在英國可說是小有名氣，在2008年時，喬治雅以209公斤的體重獲得英國最胖少女的記錄。即便她2013年參加了美國減重營隊，曾一度將體重瘦到114公斤，但回到英國後，她就以每天攝取平均1萬3,000卡路里來增加體重，最重時還曾重達380公斤。

2015年時，喬治雅因為身體嚴重感染而必須送醫治療，但由於她體重過重無法行走，醫護人員必須出動起重機把她從家裡搬出來，被送至醫院急診治療後的喬治雅，從被起重機搬走後那一刻，就下決心開始減肥，從2016年年初時，她就開始進行健走以及上健身房運動，也開始嚴格的計畫飲食，不再吃「外帶」食物了。

這一趟邁向健康的減肥之旅，卻引發男友不開心，喬治雅的男友覺得自己在女友眼中比不上減肥來得更重要，於是憤而提出分手，傷心的喬治雅在自己的臉書上也寫到：「好吧，這是一段感情的結束。」

雖然，喬治雅成功的從308公斤減到254公斤，但是離實際目標還是有一段漫長的路要走。

喬治雅：「對我來說，我現在的人生目標就是減肥，雖然男友離我而去我非常傷心，但還是阻止不了我變瘦的慾望，我會一直努力持之以恆下去，讓大家看到我最棒的一面。」

步行是一個簡單又不需要太多裝備和場地的運動模式，它可以幫助身體消耗熱量並提供許多健康的好處，儘管如此，步行這個方式與其它的運動訓練相較之下，仍然有許多人都覺得對減脂無效，接下來這篇文章，我們將介紹當你每天步行一小時會出現什麼樣的變化。

步行消耗的熱量

步行所能燃燒的卡路里數量取決於許多因素，其中一項就是步行者本身的體重。以下的圖表將體重與步行速度估算出一小時所能消耗的卡路里數量做為參考：

上表的平均步行速度為3 mph（4.8 kph），當你的步行速度越快或體重越重，所以消耗的卡路里也會越大，另外，期於還會影響步行所消耗卡路里的因素，包含有地形、室內或室外的溫度以及年齡性別。

步行真的可幫助減肥？

我們常常都聽到過度肥胖的人可以透過游泳來進行減肥計劃，因此，1987年發表在美國體育雜誌的一項研究，將針對游泳對體脂的影響來進行分析，這項研究將輕度或中等肥胖的健康年輕女性，隨機分配到快走、飛輪以及游泳這三種運動類型，透過沒有限制飲食的減重計劃，看看哪個運動對於減脂的成效比較好。

在實驗的過程中，所有參加的女性都逐步的將運動時間從每日30分鐘增加到60分鐘，經過6個月之後發現，步行的婦女減輕了10％的初始體脂，騎自行車的婦女減輕了12％的體脂，而游泳的婦女則沒有減輕體脂，這項研究的結果表明，步行和騎自行車都是減少體內脂肪的有效方法，但游泳卻不是。

結合飲食效果加成

步行本身就可以幫助消耗熱量並減輕體重，但如果與飲食控制結合使用將會使得效果更加成。在2017年一項為期12週的研究中，將82名肥胖者進行每天限制卡路里攝取量減少500-800大卡，並隨機分成兩組進行對照，一組每週以3.7 mph（6 kph）的速度行走3小時，而另一組則沒有進行運動，在實驗的結果中發現，這兩組對於熱量攝取的限制都可以改善舒張壓、平均動脈壓、LDL膽固醇和非HDL膽固醇的數值；同時，每週步行的這組在胰島素和胰島素抵抗指數都呈現穩定性的降低，另外，在體重方面雖然兩組都有顯著的下降，但步行組的體重平均下降了約4磅（1.8公斤）。

步行也需要改變

雖然步行這個簡單又不需要太多裝備的運動十分容易上手，但它也與任何的運動模式一樣，都必需要一段時間調整方式一下，才能確保日常活動的積極性和刺激度，以下這6個建議可以參考看看。

1.改變行走的路線

不要每天都走一樣的路線或方向，這將會使你快速的厭倦步行的運動模式，因此，你可以選擇在不同的道路或巷弄中行走，甚至可以規劃反方向的路線進行一個挑戰。

2.分散步行的時間

如果你每天計劃的步行時間為60分鐘，請將這段時間分成兩次各30分鐘來進行，這樣可以讓你每天的運動更加的有效率。

3.調整步行的時段

如果你已經在白天進行一段時間的步行運動，不如嘗試一下改成晚上步行，反之亦然。

4.找伴一同進行

只要是人都充滿著惰性，所以你可以找一個夥伴一同進行步行運動，相信這樣會加速你的動力。

5.收聽音樂或電台

當開始運動的人都會覺得時間漫長，因此，可以透過收聽自己喜愛的音樂或電台廣播，讓運動時間也不再那麼煎熬。

6.偶爾獎勵自己

有好的心情也能讓運動更加的有效率，所以偶爾可以穿上新鞋或運動服，當做獎勵自己的一種吧！

另外，除了以上這6項建議之外，隨著體重的減輕增加步行的強度也變得格外的重要，因為，當體重減輕我們的運動強度就會下降，這也就顯示出消耗的熱量會降低；所以，如果你不想增加運動的時間，就請提升步行的強度例如開始嘗試挑戰斜坡行走或是加快行走的速度。

例如一個150磅（68公斤）的人每小時以3英里（4.8 kph）的速度行走時，每小時燃燒的卡路里幾乎比180磅（82公斤）的人少消耗近50卡路里。儘管這50卡路里似乎微不足道，但每天減少50卡路里的熱量等於每週減少350卡路里的熱量消耗，一個月累積下來也將近1500卡路里。

儘管步行運動的好處之一是不需要任何特殊設備，但手持重量或穿戴配重背心步行也可增加強度。

資料參考／prevention、dailyburn

責任編輯／David

愛曬太陽的人比較容易瘦？最近一項研究指出，常在戶外曬太陽或用補充劑來補充維生素D，可能會增加去脂體重。而去脂體重越高代表肌肉越多，一般進階的減重概念正是需要維持或增加去脂體重。也就是說，多曬太陽吸收維生素D可能有助減肥！

該研究發表於《營養與代謝年鑑》Annals of Nutrition & Metabolism，目的是測試補充維生素D一年，對於健康成年人的身體組成與身體健康水平的影響。來自日本和中國的研究人員招募了95名受試者，一年內給其中一半人每天服用420IU的維生素D3，另一半則服用安慰劑。到了年底，再將受試者的去脂體重和體脂肪，與年初的數據進行比較；同時也使用握力、伸腿力量和心肺功能來評估身體健康狀況。

研究結果發現，服用維生素D補充劑的人去脂體重顯著增加（從體重中減去體脂肪可得），而服用安慰劑組沒有變化。至於兩組在體能指標上均無差異。研究推測，這個結果可能是因為骨骼肌具有維生素D受體，而該受體有助調節肌肉的功能和表現。

即便在這項研究中，維生素D不會使肌力發生變化，但其他研究指出，增加去脂體重可能增強整體肌肉功能。例如2017年發表於《PLOS ONE》期刊上的一項研究指出，低維生素D水平與肌力下降之間有關聯，尤其在老年人上特別顯著。另一份發表於《Bone Reports》期刊的研究指出，維生素D對骨骼健康的益處眾所周知，而其對於肌肉功能的作用，尤其是在肌肉疼痛和無力上，目前越來越多被認可。

美國非營利性醫療保健系統Intermountain Healthcare的流行病學家Heidi May博士表示，儘管在冬季，維生素D補充劑可有效幫助居住高緯度國家的人，但最有效的攝取維生素D方式仍是曬太陽。

此外，Heidi May也指出，我們越來越了解維生素D以及其益處，例如，低維生素D水平與心血管不健康、免疫功能降低都有關聯。因此，出門曬曬太陽、在戶外做些運動，對你將有吸收維生素D和身體活動的雙重好處。

如何補充維生素D？

如果沒有特殊身體問題，只要多曬曬太陽、均衡飲食，冬季如果需要補充一顆維他命就足夠。

曬太陽：於上午 10 點到下午 3 點日照較強時段，每週3-4次將臉部、手臂及手曬10-15分鐘即可。應注意的是，曬太陽時不能擦防曬用品，否則無法達到合成維生素D的功效。
食物攝取：鮭魚、鮪魚、旗魚、秋刀魚等魚類，以及黑木耳、香菇、牛奶、優格、蛋、乳酪、動物內臟。要提醒的是，腸道對維生素D的吸收率沒有很好，單靠食物補充不一定足夠。
維生素D補充劑：無法透過曬太陽合成維生素D、食物補充也不足時再考慮選擇此方式攝取。

資料來源／Runner’s World、馬偕院訊、衛生福利部國民健康署
責任編輯／Dama