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跑步後,對於身材的胖瘦,你真的能接受嗎?
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醫師用數字破除體重迷思
一天就胖1公斤?生理期多吃不會胖? 醫師用數字破除體重迷思
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蔡依林「聲」援2019渣打臺北公益馬拉松 3萬名額報名踴躍
運動星球
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跑步後,對於身材的胖瘦,你真的能接受嗎?

2017-03-07
話題 跑步 瘦身 觀念

你對你的身體有什麼想法?是否曾經認真研究過他目前的狀況?當跑步結束之後,是否有好好的愛惜他,為它做最完善的恢復呢?不只是跑步,在這一生之中,你的身體將會陪伴著你走過很多事情。然而,這也是為什麼我們要努力跑步運動,為的就是希望能夠維持身體機能的壽命,以便年老之時,依然可以輕鬆自如的做自己喜歡的事。

跑步後,對於身材的胖瘦,你真的能接受嗎?

真有需要瘦成這樣?

跑步固然是好事,但就如同上述所說,若在運動或跑步之後,如果沒有確實的保養恢復,其老化程度要比你想像的快很多。
 
常參加馬拉松的跑者便知道,在賽場之中,有許多狂熱者或是精英運動員,總是瘋狂且奮不顧身的向前衝刺。而映入我們眼簾的,除了看不見的蹤影外,還有一個個瘦骨如材的身影。以健康的概念來說,運動與飲食控制是減重的基本原則,然而正確選擇可以幫助脂肪燃燒的食物,比較容易達到減重的效益。燃脂食材在攝食後可以有效促進脂肪代謝。

所以這些狂熱者或是運動員,除了平時勤加的練習之外,他們對於飲食的控制也相當重視,因為身形的胖瘦除了美觀之外,跟本身練習的成果也有相當有關;所以對於一般運動愛好者來說,是太辛苦了。

當我們跑步除了健康也想要瘦身的時候,兩個目標同時擁有,是一件很棒的事,在過程之中,我們也會欣賞許多模特兒或是美女運動員,嚮往著自己有天能與他們一樣。但事實上,若要瘦到如名魔般的身材,並非靠飲食與運動就能達成,在他們的世界裡,有很多不為人知、甚至是你無法想像的秘密減肥法。而為什麼不公開呢?因為那些都不是一般人能夠接受的方法,但礙於工作需求,這是他們得做的。

運用愛的力量,讓身體健康

所以我們必須接受一個觀念;想要減肥,但必須減的健康,這個世界上沒有完美的事,更沒有完美的體型,即便你現在相當激瘦,但一個不注意或不留神,很容易打回原形。

比起讓自己的身體變成超級名模的身材,多愛自己、多保養身體才是真正能讓健康延年益壽的方法。激瘦的身材固然好看,但那些都只是短暫的過程,當內在被一層層破壞之後,即使運動再多,吃得再健康,也都於事無補。

我們都知道愛的偉大,它也能運用在身體之上,當你的身體意識到你很愛他之時,他也會主動回饋於你的生活上。所以當穿過終點線之後,請記得要適度的讓你的身體休息,充電。就你是一位跑者,也是一位懂得愛惜身體的跑者,光是這一點,你所散發出來的魅力不只是在外表上,在前方的幾英哩中,也能默默地感染大眾。

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一天就胖1公斤?生理期多吃不會胖? 醫師用數字破除體重迷思

2021-09-02
書摘觀念瘦身飲食知識庫

「我昨天明明都沒有亂吃,怎麼今天就胖了 1 公斤,救命啊!」
「我昨天偷吃點心,結果今天不但沒變胖,反而還變輕了耶!」
「我好幾天都不敢亂吃,怎麼體重都沒下降呢?」

沒錯,除了說自己吃很少為什麼還不會瘦,上述這些問題是不是在減肥中也很有既視感?會有這樣的困惑,代表你已經掉進了一個陷阱,我把它稱之為「體重迷思」,簡單說起來就是:影響體重變化的因素十分複雜,所以短期內輕 1 公斤不等於瘦 1 公斤(脂肪減少 1 公斤),而重 1 公斤不等於胖 1 公斤(脂肪增加 1 公斤)。

醫師用數字破除體重迷思
一天就胖1公斤?生理期多吃不會胖? 醫師用數字破除體重迷思

讓我們先搞清楚「胖」的定義:身體的脂肪量過多而對健康造成負面影響。但是要增加1公斤的脂肪,必須吃進 7700 大卡熱量,7700大卡是什麼概念呢?換算起來大概是要吃下 13 片雞排,或者喝下12公升的全脂牛奶,才會長出 1 公斤脂肪。所以千萬不要搞錯,你今天比昨天重 1 公斤,難道你昨天有辦法一口氣吃進 7700 大卡嗎?顯然是不可能的(好吧,雖然有些人真的有可能)。所以一天之內體重增加 1 公斤到底是怎麼來的?很簡單,就是水分以及食物殘渣的重量。

舉個例子:你今天吃了 1 公斤的青菜,它的熱量總共不超過 250 大卡,但是青菜含有大量纖維素,消化後會剩下很多殘渣在你的腸子裡,導致你的體重數字看起來會上升(誇張一點假設體重增加1公斤好了),不過這些殘渣可以幫助你排便、而且不久之後就會隨著糞便排出體外,理論上你的體重數字會回歸原點,完全不必擔心。所以我很鼓勵學員吃青菜,我自己也吃很多青菜,沒在怕的。

相對的,如果你今天吃了一塊蛋糕呢?蛋糕的主成分是糖、澱粉、油脂,幾乎不含任何膳食纖維,吃進去之後沒有任何食物殘渣,所以隔天量體重也看不出變化。不過小小一塊蛋糕的熱量可能高達 770 大卡,這 770 大卡會轉變成貨真價實 0.1 公斤的體脂肪囤積起來,而且體脂肪絕對不會隨著糞便排掉。

這 0.1 公斤的體脂肪你可能一點感覺都沒有,但如果每天增加 0.1 公斤,一個月下來呢? 0.1 公斤乘以 30,變胖 3 公斤也是意料中的事!平常不忌口,等到一個月後站上體重計才崩潰,為時已晚。

小小一塊蛋糕的熱量可能高達 770 大卡,並轉變成貨真價實 0.1 公斤的體脂肪
小小一塊蛋糕的熱量可能高達 770 大卡,並轉變成貨真價實 0.1 公斤的體脂肪

先不考慮熱量因素,還有什麼原因會在短期內影響體重呢?舉幾個常見的例子,當我們吃太鹹、攝取過多鹽分的時候,可能會造成水分滯留體內(也就是水腫),導致體重暫時增加。不過鹽分是沒有熱量的,理論上這些多餘的水分也會慢慢排出體外。

這邊順便一提,水一定要喝夠,一個基本的公式是:每天至少要喝體重 x 30 c.c. 的水。喝水當然會造成體重暫時的增加,但是水分沒有熱量,而且不用幾個小時就會藉尿液排出體外,所以請放心的喝水吧。

此外,攝取過多糖分或澱粉也可能出現水分滯留的情況,因為糖分和澱粉在消化後會有一部分轉變為肝糖,而肝糖必須夾帶水分才能儲存在身體裡,造成體重上升。反之如果執行減醣飲食,前期體重會下降得很快,有一部分就跟水分的流失有關。

水分沒有熱量,不用幾個小時就會藉尿液排出體外
喝水會造成體重暫時增加,但水分沒有熱量,不用幾個小時就會藉尿液排出體外

此外還有一個十分常見的原因:女性生理期。由於荷爾蒙在短期內的劇烈變化,時常造成 1 到 2 公斤甚至更大的體重起伏。但是生理期不會憑空創造出熱量(除非你自己趁機大吃零食),體重變化主要還是跟水分滯留有關,理論上這些多出來的體重也會在生理期之後逐漸消散無蹤。

這邊順便幫大家破解一個都市傳說:「生理期的時候亂吃不會變胖?」真相是這樣的:生理期的頭幾天女性會因為水腫而體重上升,同時也會因為身體不舒服或者心理因素而吃一些甜食、含糖熱飲。等生理期結束、水分消退之後,一站上體重計發現自己居然變輕了,就出現「生理期的時候亂吃不會變胖」這種謬論。錯!如同前面所述,這些甜食跟含糖熱飲其實早已轉變成脂肪儲存了。生理期會過去,但脂肪會留下。

別為短期的數字變化患得患失

了解以上觀念後,回到最初的三個狀況題,大家應該都可以理解了對嗎?

「明明都沒有亂吃,今天卻胖了 1 公斤」的狀況不用太崩潰,首先你如果沒有吃下 7700 大卡,並不會胖 1 公斤。其次,這 1 公斤可能是水分跟食物殘渣的重量,而不一定是熱量造成的。

「偷吃點心,今天反而變輕了」也不高興得太早,點心沒有食物殘渣,當然相對不會造成體重上升。但是點心富含的高熱量會轉變成體脂肪,涓涓滴滴累積在你的肥肉裡。

「好幾天不敢亂吃,怎麼體重都沒下降?」這是減肥期間最常遇到的問題。我敢打包票:只要你用正確的飲食方式並且達到熱量赤字,持續執行之下絕對沒有瘦不下來的道理。但是!如果你自認為吃得很少卻一直瘦不下來,那麼很不好意思,我也敢說你目前一定有執行錯誤的地方。

減肥並非每天追著體重計上面的數字
減肥並非每天追著體重計上面的數字

最後要強調的觀念是,減肥並非每天追著體重計上面的數字患得患失,上升一點就哀爸叫母、下降一點就放鞭炮慶祝,然後每天上演類似的戲碼。

我建議每天持續記錄體重、忽略短期變化、並且觀察長期趨勢才是正確的態度。這有什麼好處?首先,每天固定在早晨起床(上完廁所後)記錄體重,是一種自律的表現,而自律是減肥成功非常重要的因素。第二,可檢討飲食,如果體重連續幾天都沒有下降,那就要透過飲食紀錄去檢視自己有沒有達到熱量赤字。第三,即時反饋,明確的數字擺在眼前,當數字呈現逐漸下降的趨勢時,我們會得到很大成就感,這種爽感能夠激勵我們持續努力減肥。

資訊

• 圖文摘自高寶書版, 蔡明劼著《搞懂內分泌,練成你的易瘦體質:不節食、不斷醣、不生酮、不吃藥、不需要制式菜單,打造這輩子都胖不了的瘦身術!》一書。

本書特色
內分泌真相!迷思破解!
★★★ 不用任何瘦身產品、不需要餓肚子,幫助線上學員減重累計超過 4000 公斤的科學化瘦身法,在家身體力行就會瘦!★★★   

△瘦身的方法百百種,為什麼你總是選到最痛苦又最沒效的?                  
△減肥成功的人那麼多,為什麼你卻老是減不下來,或者是瘦下來之後又用加倍的速度胖回去?   
△內分泌?新陳代謝?對你來說是否好像既孰悉又陌生的名詞?                 

想要身體健康或者終結肥胖,就應該要回到源頭:了解內分泌和新陳代謝,並且重新建立良好的飲食習慣和生活型態,找回身體的平衡。這些具有科學根據的理論和工具,才能讓你想瘦就瘦一輩子!   
1★內分泌失調的真相大公開!用飲食和運動就能掌控代謝。   
2★直面現實,99.99%的肥胖都源自「吃太多」!想瘦下來的第一步就是不找藉口。   
3★別當食盲!學會看清自己每天吃了什麼、吃了多少?   
4★節食?斷醣?生酮?減肥藥?深入淺出破解各種誇大不實的減肥迷思。

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搞懂內分泌,練成你的易瘦體質
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責任編輯/Dama 

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蔡依林「聲」援2019渣打臺北公益馬拉松 3萬名額報名踴躍

2018-10-30
賽事路跑馬拉松跑步話題

全台最大規模的公益馬「2019渣打臺北公益馬拉松」將於2019年1月13日舉行,10月22日開報早鳥名額已瞬間秒殺,27日開放一般報名仍相當踴躍。賽事冠名贊助的渣打國際商業銀行呼籲,名額有限,有興趣參加的跑者請儘早報名,以免向隅。而馬拉松代言大使蔡依林特地錄了一則短片「聲」援賽事,提醒大家趕快上網搶名額!

蔡依林「聲」援2019渣打馬 3萬名額報名踴躍

2019渣打臺北公益馬拉松五大新招
 1  響應看得見的希望15周年,11月2日首創全臺三地同步「傳愛,視障10小時不斷電接力」,視障跑者連跑10小時
 2  三年一套施華洛世奇水晶紀念獎牌,附精裝盒收藏為台灣獨有,跑過今年更不能錯過明年後年
 3  賽衣突破傳統,設計採用台北市立啟明學校學生林依錚畫作,增添跑者使命感,完賽成就感更高
 4  首次合作Nike+ Run Club提供跑者專業教練的指導和訓練計畫
 5  13KM揪團組冠軍隊伍免費取得三天二夜渣打香港馬拉松半馬組之旅

首創北中南三地同步  視障跑者連跑10小時

今年賽事的五大新招之一,就是在賽前舉辦的「傳愛,視障10小時不斷電接力」。11月2日上午10時起,由視障跑者與一般跑者同步在台北、台中、高雄三地連跑10小時。台北場由渣打國際商業銀行總經理林遠棟、台灣欄神陳奎儒到場響應;跳高王子向俊賢、女網好手莊佳容則分別在台中、高雄分享參與感想、擔任陪跑員,屆時,跑者號碼布上會寫著視障學童的未來職業夢想,也希望藉此喚起民眾對視障就業議題的關注。

渣打國際商業銀行總經理林遠棟表示,渣打臺北公益馬拉松在2019即將邁入第六年,六年來已累計超過20萬來自全球的跑者自我挑戰。在台灣,渣打銀行與集團透過這個賽事,已累計捐出近6,000萬元,並幫助超過450位視障朋友找到工作,期盼社會各界能一起持續關懷與幫助視障。今年恰逢「看得見的希望」15週年,渣打集團宣布,該計畫提前兩年,已於今年完成募集一億美金善款的目標,跨越37個國家、觸及超過1.6億人,改善了數百萬人們的生活。

傳愛‧視障10小時不斷電接力
活動時間   2018年11月02日 (五)10:00-20:00 
活動地點   
台北場:台北田徑暖身場(台北市松山敦化北路3號)
台中場:台中逢甲大學 田徑場(台中市西屯區文華路100號)
高雄場:高雄中正體育場 田徑場(高雄市苓雅區中正一路99號)

 

2019臺北渣打公益馬拉松
活動時間   2019年1月13日 (日) 
報名時間   2018 年 10 月 27 日 16:00至11 月 30 日16:00
活動地點   
總統府前廣場( 台北市中正區 凱達格蘭大道 ) 
比賽項目  全程馬拉松42.195 K、半程馬拉松21.0975K、挑戰組13K、休閒組3K、親子趣跑組3K
比賽費用  全馬:NT$1,150、半馬:NT$1,050、挑戰組:NT$850、揪團挑戰組(8人一組):NT$6,800、休閒組:NT$650、親子趣跑組(2人一組):NT$1,150
主辦單位  中華民國路跑協會 

資料來源/渣打銀行
責任編輯/Dama

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