1985年的一個寒風凜冽的早晨，著名體育攝影師Chuck Kuhn踏上了一條位於奧勒岡郊區的飛機跑道，他將在此拍攝一位籃球的明日之星——Michael Jordan。Michael Jordan沒有穿著球隊代表性的紅黑配色，而是選擇了他個人的最愛：寶藍和黑色。那天他所穿的Air Jordan I black/royal，是第一雙公開販售的AJ I。這張肖像照後來成為一張經典海報，由此誕生的“飛人”形象也刻印在運動與潮流文化的記憶中。

為紀念這個傳奇時刻， Jordan 品牌在今年夏天發表 Flight Guy 系列。該系列包含了AJ I 和 AJ XXXI，將這個經典時刻與現代創新相結合，同時向傳奇們總能帶給我們出人意料的驚喜致敬。

資訊、圖片提供：Nike

咖啡因是運動員常用的運動營養增補劑，然而早期對咖啡因的研究多著重在跑步等有氧耐力表現上，那麼在需要維持高爆發力表現的籃球、足球、網球運動員上是否見效？國立臺灣師範大學運動競技學系研究團隊證實：運動前1小時補充1-2杯黑咖啡，有助提升無氧性爆發耐力、讓球場上的運動表現更好！該研究結果已發表於國際期刊《歐洲應用生理學期刊》。

以往研究已知，咖啡因提升有氧耐力表現，與刺激心臟功能、增加血液循環、增進脂肪使用效率、節省肝醣使用等作用有關。由於咖啡因也具有促進腎上腺素分泌、刺激中樞神經系統、降低疼痛感、增加肌漿網釋出鈣離子而增加肌肉收縮力量等作用，近期的研究轉向了高強度無氧運動表現的相關議題上。

對於需要高強度間歇衝刺能力的球類運動員，例如籃球、足球、網球等，除了需要具備高度的爆發力與無氧能力，還需要持續維持高爆發力表現的無氧性爆發耐力，例如在爭奪籃板球時，連續跳躍的高度都能維持與第一跳相同的能力。

怎麼喝？喝多少？

國立臺灣師範大學運動競技學系鄭景峰教授的研究團隊，成員包括國立中山大學通識教育中心李佳倫教授、國立臺灣師範大學運動競技學系石明宗教授等，在國際期刊《European Journal of Applied Physiology》（歐洲應用生理學期刊）發表的研究中指出，讓國內大專甲一級的籃球選手，在運動前1小時攝取每公斤體重6毫克的咖啡因，有助於促進無氧作功能力（約+11%），並能延緩高強度運動時功率輸出的下滑情況。

同時該研究也發現，咖啡因可以降低運動前的鉀離子濃度，這可能與延緩隨後高強度運動時的疲勞有關。研究團隊在之前發表的另一篇研究中也發現，大專甲組運動員在運動前攝取咖啡因，亦有助改善高強度間歇衝刺的運動表現。也就是說，對於需要停-走（stop-and-go）模式的球類運動員，運動前攝取咖啡因，將有助於改善球場上的間歇衝刺表現與無氧性爆發耐力。

至於多少攝取量能讓咖啡因有效促進運動表現？目前多數研究支持每公斤體重應攝取3-6毫克。市售的中杯美式咖啡，1杯約含150毫克（101-200毫克）的咖啡因，因此，對於體重70公斤的休閒性運動員而言，建議可在運動或比賽前1小時喝1-2杯。

除此之外，鄭景峰教授研究團隊在先前發表的研究中也發現，攝取咖啡因時若搭配醣類補充，不會更進一步地改善間歇衝刺的運動表現，甚至會增加身體的分解代謝作用，而不利於身體產生能源以供給運動所需。因此，建議運動前應該喝不加糖的黑咖啡，才能有效促進隨後的運動表現。

提醒：訓練時先試最佳有效劑量

長久以來，咖啡因被視為是一種利尿劑，會導致脫水。不過，相較於運動所引起的水分流失量，咖啡因造成的影響並不如想像中嚴重。值得注意的是，由於咖啡因會活化交感神經系統、促進腎上腺素的分泌，進而增加運動時血乳酸濃度的上升。當血乳酸濃度過高（> 8 mmol/L）時，可能會影響執行運動技術的品質。

因此，研究人員建議，如果想透過咖啡因促進運動表現，可在例行的運動訓練課程先嘗試，以取得個人的最佳有效劑量資訊，降低運動技術執行上的影響。另一方面，若對於咖啡因有敏感反應者，例如喝咖啡會出現焦慮、失眠、心悸等症狀，建議不要喝，以避免不適症狀影響了運動表現。

資料來源／國立臺灣師範大學   
責任編輯／Dama  

「台日野球留学支援」攜手頂新和德文教基金會的「接棒未來」棒球公益計畫，於10月3日舉辦『追夢工程計畫』啟動記者會。為提供台灣年輕棒球員多元的發展方向，期望透過『追夢工程計畫』，協助台灣年輕球員赴日本高中就學、學習語言、精進球技及增加國際觀，並提供生活支援照顧、生涯發展等全方位規劃，培養更多文武雙全之棒球選手，在未來能將旅外經驗帶回台灣，提升台灣棒球環境，成為台灣棒球向上的力量。為支持『追夢工程計畫』，中職教練林威助及職棒球星蕭一傑也現身力挺，透過世代對談，分享自身旅日的心路歷程及經驗，鼓勵所有年輕球員不斷精進自己、勇於追逐夢想。

「台日野球留学支援」致力協助有夢之棒球選手

棒球被封為台灣的國球，許多台灣的年輕球員為一圓棒球夢，努力追尋更高、更好的棒球殿堂。其中，前往日本高中留學打球也成為年輕棒球員們未來發展的選項之一，資料顯示，赴日野球留學人數在20年間成長超過10倍，但之前一直沒有公開的申請管道，直到「台日野球留学支援」的出現。

「台日野球留学支援」至今邁入第三年，創辦人暨執行長晁菘徽也曾赴日本高中打球留學，期望透過自身經驗，致力協助努力追逐棒球夢想之年輕選手們，提供多元的未來發展規劃，以公開、透明之平台，提供青少棒球員赴日學校媒合、生活支援、生涯規劃等全方位完善服務。至今已成功媒合7位球員至日本高中就讀、學習，並給予生活上的輔導及照顧。晁菘徽表示：「赴日留學可讓選手們兼顧學業及技術，透過到日本留學，也可以學習到語言及體驗文化的交流，使選手有機會發展不同專長，提升未來投入社會的競爭力。」

頂新和德文教基金會「接棒未來」棒球公益計畫

頂新和德文教基金會的「接棒未來」棒球公益計畫，多年來關注台灣基層棒球斷層問題，藉由長期捐助球具裝備與教育訓練等項目，扶植基層少棒，支持台灣基層棒球正向發展，至今已有近1,000位小球員受益。因認同「台日野球留学支援」之精神，並與頂新和德文教基金會「接棒未來」棒球公益計畫照顧基層、培育棒球幼苗的理念相符，決定於今年攜手合作共同推出『追夢工程計畫』，期望透過自身公益資源的挹注，協助更多有棒球夢的球員們赴日圓夢。

頂新和德文教基金會發言人歐陽劭瑋表示：「接棒未來棒球公益計畫長期關注台灣棒球環境，不僅關心球員的發展，也重視球員的品格及教育，與台日野球留学支援的理念不謀而合，期望透過接棒未來棒球公益計畫的資源挹注，能有更多球員獲得實質的幫助。」

首度推出『追夢工程計畫』 公開徵選3位優秀選手

「台日野球留学支援」與頂新和德文教基金會的「接棒未來」棒球公益計畫，為提供台灣年輕棒球員更多元的發展，也有感於赴日留學的球員需面對費用、語言、文化及生活上等多種挑戰，首度推出『追夢工程計畫』，規劃對象以青少棒為主，透過公開徵選、招募說明募集台灣優秀之國中選手，並將舉辦測試會及安排日本高中教練親自赴台測試，自8月徵選開跑，已有近百位台灣選手報名。未來將徵選出3位球技、品性兼具之選手，由頂新和德文教基金會提供赴日3年之全額獎助學金，至日本高中就學、接受訓練。希望透過『追夢工程計畫』，提供更多有心旅日挑戰的小球員，能有追逐夢想的管道與機會。

同樣有旅日背景的中職教練林威助與中職球星蕭一傑也現身力挺，林威助表示：「選手隻身赴日後，除了必須馬上適應日式訓練並融入團隊，也會面臨到語言不通、文化習慣不同等各種問題及挑戰，有追夢工程計畫提供的照顧與支持，選手可以更放心、專注的融入新環境與訓練中。」

蕭一傑也表示：「以前若希望到日本打球，大多需要透過人脈介紹，現在有一個公開、透明的平台，讓每個潛力選手有機會受到更好的訓練，並可以獲得所需資源的協助。」透過『追夢工程計畫』提供的全方位支援，選手可全心投入學業及訓練，幫助選手圓夢的同時，也藉此培養出更多文武雙全之棒球選手，在未來將旅外經驗回饋台灣，提升台灣整體棒球環境。    
 
『追夢工程計畫』徵選辦法：http://www.hedefoundation.org/news_show.php?NID=34

【關於「台日野球留学支援」】

「台日野球留学支援」成立自2015年，為全台第一個公開、透明的赴日野球留學平台。創辦人晁菘徽過去也曾赴日本高中打球留學，在赴日的過程中，體會到棒球選手的人生不僅是棒球，在傳統的訓練中仍然有追求學業成就的可能性。因此期望透過自身經驗，協助並鼓勵努力、勇敢追逐職棒夢之年經選手們多元的發展方向。

「台日野球留学支援」以想提升棒球技術的國中生為對象，提供前往日本留學的機會及協助，選手於國中畢業後，可接受本計畫提供之服務，包含協助與日本高中媒合進而取得赴日留學打球之機會、輔導在日之生活及提供留學獎學金等支援。透過到日本留學，選手們可以學習到語言及文化的交流，進而有機會發展另一種專長，提升未來投入社會的競爭力。全心全意的投入棒球訓練之餘，仍可兼顧學業。

「台日野球留学支援」官方網站：https://ace.college/
「台日野球留学支援」粉絲專頁：https://www.facebook.com/StudyingJapan.greenproject/

【關於「接棒未來」棒球公益計畫】

頂新和德文教基金會長期關注及深耕台灣基層棒球發展，發現台灣這20多年來基層少棒隊伍銳減近半，憂心棒球人才的流失與斷層，因此自2016年底起推動「接棒未來」棒球公益計畫，透過長期捐助基層球隊棒球球具裝備、舉辦教育訓練及講座等項目，投入推動台灣基層棒球的經驗與資源，期望讓國球的根基更加穩固與茁壯，成為台灣基層棒球最穩定、友善的陪伴力量。

「接棒未來」粉絲專頁：https://www.facebook.com/baseonfuture/