我們都知道「飲食」與「運動」為減重的不二法門，因此想要瘦得更快更健康，除了控制飲食，搭配運動效率才會更加倍。根據國民健康署推行的「運動531」原則，建議每周應運動5 次，每次30 分鐘以上，心率保持每分鐘110 下以上，才能有效減重。

運動與飲食息息相關，許多研究發現在正確的時間點給予正確的食物可以造就良好的運動表現，相對地運動效果也更好，這邊告訴大家運動前、中、後該怎麼吃，讓運動表現更上一層樓！

運動前小食　運動效果更佳

許多人喜歡清晨空腹去運動，但其實這樣可能會讓你的運動效果大打折扣，空腹運動等於開著沒有加滿油的車子出去，很快燃料就會消耗殆盡、後繼無力，因此建議運動前應攝取少量好消化的醣類食物，以及攝取足量的水分，使身體達到最佳水合狀態，同時避免運動時肌肉能量不足而達不到目標強度之窘境，使運動減重效果更佳。

運動中多喝水　適量電解質

運動過程中會流失大量體液，主要有兩大目標：1. 補充流失體液　2. 維持血糖水平。水分建議以少量頻繁的方式補充，每10 ∼ 20 分鐘補充200 ∼ 300 毫升，以預防脫水，另外可選擇冷飲，有助於體內降溫、散熱，若運動時間拉長至1 小時以上或是高強度運動，除了水分補充之外，還要增加電解質與醣類食物（補充2 ∼ 4 份／小時），分次適量補充，幫助維持體力與體內血糖平衡。

運動後立即進食更增肌減脂

運動後馬上吃會胖？別傻了！運動後要馬上吃才會瘦！研究發現運動後身體的肌肉處於能量被榨乾的情形，因此，此時若趕緊進食能幫助身體肌肉能量修復，有助於肌肉蛋白質合成，建議食物組成為蛋白質：碳水化合物＝ 1：3 ∼ 4 的比例，熱量控制約300 大卡，即可幫助肌肉修復。

假如運動強度較低者，如快走、短程慢跑（1 ∼ 5 公里）等，其實消耗的熱量不多，建議攝取小份量食物，或是將下一餐的熱量分成兩份，分次食用，以避免過度飲食反而攝取太多熱量。

運動前、中、後—飲食建議總表

瘦身必須搭配運動！　營養師教你六大簡易瘦身操

簡易瘦身運動每回合1 ∼ 6 動作循環，每個動作做60 秒，中間休息30 ∼ 60 秒，2 ∼ 3 回合，可視個人能力決定休息時間與回合數。

動作  1  棒式

背、臀、腳呈一直線，記得收下巴、縮小腹、屁股夾緊，手肘位於肩膀正下方。動作維持30 秒，休息30 秒。

動作  2  深蹲

雙腳與肩同寬，想像臀部往後坐的感覺，過程中背部 盡量打直。蹲下時以自身舒適自然為主。

動作  3  開合跳

站直身體，雙手放在兩旁，跳起同時雙腳向外跨，雙手往上引，拍手、不拍手皆可。落地時，雙腳合併，雙手放回身體兩側。

動作  4  橋式

身體平躺，雙腳與肩同寬，曲膝腳掌貼地，以腰、腹、背肌的力量，將骨盆慢慢上抬呈一直線，停留10 秒再緩緩將骨盆放下。

動作  5  手碰膝蓋

雙手手心朝下平放在胸前，雙腳打開，左右輪流上抬碰到手掌，過程中注意背部與腰部要打直。

動作  6  前弓後箭

雙手插腰，右腳往前跨步，左腳在後，如同弓箭步姿勢般，進行下蹲動作。過程中背打直，膝蓋呈現兩個90 度，勿超過腳尖。

書籍資訊
◎圖文摘自凱特文化，張佩蓉著作《營養師的36日進食計畫：正確飲食觀、減重食譜、外出用餐All In One！》一書。營養師 張佩蓉Queena的三食三餐，附錄加上36日進食餐桌食曆，6大週日日食譜這樣吃！

張佩蓉（Queena）營養師帶大家由基礎的營養觀念切入，教導大家正確的減重觀念、進食順序、飲食與運動的搭配以及遭遇停滯期該如何突破；接著再帶大家進入實際餐食製作，36天料理好你的三餐飲食。此外，營養師親自示範外食點餐順序與注意事項，怎麼吃得健康享「瘦」又有飽足感。

書籍資訊 請點此

全台首家上櫃的運動健身中心：健身工廠，看準全民健身的市場浪潮，秉持專業、創新與國際宏觀的品牌宗旨，於今年首度舉辦全台獎金最高的健美邀請賽：「第一屆健身工廠盃健美邀請賽」，本賽事共分三大主題，專業的健美邀請賽、陽光男孩邀請賽、比基尼女孩邀請賽，三大主題總獎金高達百萬元以上，除了誘人的高額獎金外，健身工廠特別邀請國際知名重量級健美明星Dennis James擔任本次賽事評審，擁有多年健美賽經驗的Dennis James表示：「健美是一種強調肌肉健壯與美的運動，選手需經過持之以恆的負重訓練，以及嚴苛的控制體內脂肪比率，是需要相當的意志力、執行力方能達成」，Dennis James同時也期許，透過今年健身工廠盃健美邀請賽的舉辦，能持續提升未來台灣健身健美的風潮。

全民瘋健身！第一屆健身工廠盃健美邀請賽大家一起Fitness！

「第一屆健身工廠盃健美邀請賽」於八月五日在高雄草衙道草衙劇場熱鬧舉行，三大主題邀請賽，專業的健美邀請賽、陽光男孩邀請賽、比基尼女孩邀請賽，共吸引近百位參賽選手參加，除了有代表國家參加國際級健美比賽的選手外，更有多位來自各行各業的參賽選手，他們秉持著規律運動雕塑身型的態度，才能在今天邀請賽中嶄露自身最健美的體態。主辦單位健身工廠同時邀請高雄當地特勤小組，以及新生代創作歌手J.Sheon (街巷)進行精湛演出，讓整個現場宛如熱鬧的健身Fitness嘉年華活動。

健身工廠多年來堅信品牌宗旨，將健身中心與會員間常見的消費爭議減至最低，由重視消費者權益的角度出發，強化服務品質，量身打造最優質舒適的健身運動環境，領先業界樹立三大差異化優勢－專業健身教練團隊、頂級健身環境設備、透明化的收費制度。今年第一次舉辦大型健美邀請賽，祭出高達百萬元獎金來吸引全台多位健身健美愛好者的參與，期盼透過健身工廠品牌力，希望能夠帶動更多健身運動風氣！讓全民能一起來Fitness！

關於健身工廠

健身工廠為台灣運動健身產業首屈專業領導品牌，更領先全國業界唯一獲得國際iHRSA優良評鑑，並且也是首家登錄興櫃的運動健身中心。 股票代號：8462 Professionalism (專業)、Positive Attitude (正面態度)、Passion (熱忱) 為健身工廠營運企業文化，專注於打造專業、舒適、優良的運動環境，至今企業規模已達全國擁有29家廠館規模，全力推廣培養全民健康生活態度。健身工廠貫徹 Integrity－「誠信」為企業核心價值，為確保消費者權益，健身工廠符合教育部體育署頒佈健身中心定型化契約並採用價格標準化策略，自98年9月13日起依行政院體委會規定辦理履約保證予玉山銀行，消費金額均依規定開立統一發票，讓前來健身工廠的每一位顧客，都能安心運動。
健身工廠官網：http://www.fitnessfactory.com.tw/
健身工廠Facebook：https://www.facebook.com/FitnessFactory.Group

SoftX課程簡介

SoftX 是一家致力於提供健身、專業運動及物理治療等多元訓練器材的公司，透過長期與專業物理治療師、運動選手及健身教練密切合作，持續改良各項產品品質、增加產品多元性。近年SoftX公司開始專注開發筋膜訓練與皮拉提相關產品，透過不同軟硬度的滾筒與按摩球，達到放鬆筋膜與誘發本體感覺受器的效果，不斷為市場帶來創新，讓日常訓練更有效率。

人體約有650肌肉以及250塊骨骼，但是只有一個龐大的筋膜結締組織，其中涵蓋肌腱、韌帶、關節、肌肉隔膜等，筋膜除了幫助器官、肌肉塑形外，對於運動表現也具有舉足輕重的影響力，筋膜之中尚含有大量的感覺受器，因此可以把筋膜組織視為一個龐大的感覺器官也不為過。

健康的筋膜應為如同絲襪般平滑的網狀表面，而過度緊繃、使用錯誤、姿勢不良及位置不當，都會讓筋膜沾黏與糾結，喪失原本健康的結構，進而導致筋膜失去原有的功能。

筋膜三部曲 ：鬆弛 / 重整 / 訓練

鬆弛：
本次課程將教導您如何利用 SoftX產品組合了解疼痛的分級使用，達到降低身體對疼痛的敏感度，讓筋膜與肌肉分層，重新補水增加組織黏彈性！
重整：
誘發本體感覺進而調整身體神經肌肉系統、恢復筋膜的活動度！
訓練：
筋膜運行架構下的功能性訓練，改善動作品質、預防運動傷害，提升運動表現。本次史塔克企業有限公司有幸聘請AIREX / SoftX 全球首席講師Frank Thömmes來台授課，連續兩天訓練將合併使用SoftX 滾筒與 AIREX Balance Pad Elite平衡墊的核心、心肺、功能性以及運動員訓練設計課程，提供學員們更豐富的穩定訓練思維。

與會講師

Frank Thömmes

專業經歷
多家器材廠商及健身俱樂部顧問
多本功能性訓練、足球訓練、筋膜訓練書籍
國際級講師與教練
安達赫治 SpVgg Unterhaching體育俱樂部 總教練

專業經驗
FIFA國際足球總會教練
德國PERFORM SPORTS®總經理
德國慕尼黑 THE GYM 經營者

認證課證照
FLEXI BAR
XCO Trainer
Blackroll
Airex Balance Pad
softX Fascia Training
Bulgarian Bag Training
GUN-EX Resistance Training
EMS Functional Training

AIREX課程簡介

AIREX是瑞士成立逾60年，致力於發展運動地墊與平衡墊的世界第一領導品牌，獨特發泡材料製作而成的平衡墊(Balance Pad Elite)Q彈且具支撐性，提供舒適抗震的感受，於運動時降低身體所承受的衝擊，其表面顆粒觸感可刺激(stimulation)本體感覺誘發，徵召更多運動單位提升神經肌肉控制，配合連續性動作帶動全身筋膜張力平衡，讓身體尋找最適合的動作模式，增加軀幹近端至遠端穩的定度。

AIREX 瑞士製造的運動地墊或平衡墊皆具備世界專利的抗菌表面材質，100%抗菌除臭不會滋生金黃色葡萄球菌，以清水擦拭即可維持清潔，保養容易且堅固耐用，且整塊平衡墊無論中央或邊際皆具備相同的觸感與支撐性，集結眾多優勢於一身，成為平衡訓練中的首選器材。

平衡是一件複雜的工作，人體透過大腦、反射神經、肌肉纖維及感覺受器等組織的協調合作，達成身體活動甚至維持健康的條件，然而現今生活型態使人們逐漸轉變為駝背圓肩姿態，導致腰酸背痛或各種脊椎移位，意味著身體平衡與姿勢維持已成為影響現代人健康程度的重要依據。

AIREX BeBalanced課程將介紹感覺動作系統(Sensorimotor system)的運作理論，從神經接受訊號、動作反射直至大腦決策與肢體控制，為您解密身體平衡的動作起源，透過AIREX Balance Pad Elite 整合功能性訓練，從接觸面的刺激(stimulation)誘發深層核心，本體感覺（proprioception）輸入的增加，提高神經肌肉控制（neuromuscular）強化軀幹到整體筋膜鏈的動作表現！讓您完美展現平衡！課程適合多元運作，從術後復健，運動傷害訓練，一般體適能到競技選手，每個環節都可以應用在您的工作領域！

課程內容

106年8月19日(六)
AIREX功能性訓練
09:00 - 10:30 基礎理論
10:30 - 12:00 平衡墊訓練
12:00 - 13:30 午餐休息
13:30 - 16:30 功能性地墊訓練
16:30 - 17:00 地墊與平衡墊功能性運動

106年8月20日(日)
Soft X功能性筋膜訓練
09:00 - 10:30 基礎理論
10:30 - 12:00 自我肌筋膜放鬆
12:00 - 13:30 午餐休息
13:30 - 15:00 筋膜訓練 - 本體感覺與活動度
15:00 - 16:30 筋膜訓練 - 彈性
16:30 - 17:00 筋膜運動
 

課程時間

106年8月19日(六) 至 106年8月20日
8/19 上午 09:00 至晚上 17:00
8/20 上午 09:00 至晚上 17:00
共計兩天課程。

其他詳細資訊，請參考 AIREX TAIWAN

責任編輯／瀅瀅