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飲食＋運動瘦身效果加倍 營養師告訴你怎麼吃＋動
2017-04-07
我們都知道「飲食」與「運動」為減重的不二法門，因此想要瘦得更快更健康，除了控制飲食，搭配運動效率才會更加倍。根據國民健康署推行的「運動531」原則，建議每周應運動5 次，每次30 分鐘以上，心率保持每分鐘110 下以上，才能有效減重。
運動與飲食息息相關，許多研究發現在正確的時間點給予正確的食物可以造就良好的運動表現，相對地運動效果也更好，這邊告訴大家運動前、中、後該怎麼吃，讓運動表現更上一層樓！
飲食＋運動瘦身效果加倍
運動前小食 運動效果更佳
許多人喜歡清晨空腹去運動，但其實這樣可能會讓你的運動效果大打折扣，空腹運動等於開著沒有加滿油的車子出去，很快燃料就會消耗殆盡、後繼無力，因此建議運動前應攝取少量好消化的醣類食物，以及攝取足量的水分，使身體達到最佳水合狀態，同時避免運動時肌肉能量不足而達不到目標強度之窘境，使運動減重效果更佳。
運動中多喝水 適量電解質
運動過程中會流失大量體液，主要有兩大目標：1. 補充流失體液 2. 維持血糖水平。水分建議以少量頻繁的方式補充，每10 ∼ 20 分鐘補充200 ∼ 300 毫升，以預防脫水，另外可選擇冷飲，有助於體內降溫、散熱，若運動時間拉長至1 小時以上或是高強度運動，除了水分補充之外，還要增加電解質與醣類食物（補充2 ∼ 4 份／小時），分次適量補充，幫助維持體力與體內血糖平衡。
運動後立即進食更增肌減脂
運動後馬上吃會胖？別傻了！運動後要馬上吃才會瘦！研究發現運動後身體的肌肉處於能量被榨乾的情形，因此，此時若趕緊進食能幫助身體肌肉能量修復，有助於肌肉蛋白質合成，建議食物組成為蛋白質：碳水化合物＝ 1：3 ∼ 4 的比例，熱量控制約300 大卡，即可幫助肌肉修復。
假如運動強度較低者，如快走、短程慢跑（1 ∼ 5 公里）等，其實消耗的熱量不多，建議攝取小份量食物，或是將下一餐的熱量分成兩份，分次食用，以避免過度飲食反而攝取太多熱量。
運動前、中、後—飲食建議總表
瘦身必須搭配運動！ 營養師教你六大簡易瘦身操
簡易瘦身運動每回合1 ∼ 6 動作循環，每個動作做60 秒，中間休息30 ∼ 60 秒，2 ∼ 3 回合，可視個人能力決定休息時間與回合數。
動作 1 棒式
背、臀、腳呈一直線，記得收下巴、縮小腹、屁股夾緊，手肘位於肩膀正下方。動作維持30 秒，休息30 秒。
棒式
動作 2 深蹲
雙腳與肩同寬，想像臀部往後坐的感覺，過程中背部 盡量打直。蹲下時以自身舒適自然為主。
深蹲
動作 3 開合跳
站直身體，雙手放在兩旁，跳起同時雙腳向外跨，雙手往上引，拍手、不拍手皆可。落地時，雙腳合併，雙手放回身體兩側。
開合跳
動作 4 橋式
身體平躺，雙腳與肩同寬，曲膝腳掌貼地，以腰、腹、背肌的力量，將骨盆慢慢上抬呈一直線，停留10 秒再緩緩將骨盆放下。
橋式
動作 5 手碰膝蓋
雙手手心朝下平放在胸前，雙腳打開，左右輪流上抬碰到手掌，過程中注意背部與腰部要打直。
手碰膝蓋
動作 6 前弓後箭
雙手插腰，右腳往前跨步，左腳在後，如同弓箭步姿勢般，進行下蹲動作。過程中背打直，膝蓋呈現兩個90 度，勿超過腳尖。
前弓後箭
書籍資訊
◎圖文摘自凱特文化，張佩蓉著作《營養師的36日進食計畫：正確飲食觀、減重食譜、外出用餐All In One！》一書。營養師 張佩蓉Queena的三食三餐，附錄加上36日進食餐桌食曆，6大週日日食譜這樣吃！
張佩蓉（Queena）營養師帶大家由基礎的營養觀念切入，教導大家正確的減重觀念、進食順序、飲食與運動的搭配以及遭遇停滯期該如何突破；接著再帶大家進入實際餐食製作，36天料理好你的三餐飲食。此外，營養師親自示範外食點餐順序與注意事項，怎麼吃得健康享「瘦」又有飽足感。
書籍資訊 請點此
◎圖文摘自凱特文化，張佩蓉著作《營養師的36日進食計畫：正確飲食觀、減重食譜、外出用餐All In One！》一書。營養師 張佩蓉Queena的三食三餐，附錄加上36日進食餐桌食曆，6大週日日食譜這樣吃！
張佩蓉（Queena）營養師帶大家由基礎的營養觀念切入，教導大家正確的減重觀念、進食順序、飲食與運動的搭配以及遭遇停滯期該如何突破；接著再帶大家進入實際餐食製作，36天料理好你的三餐飲食。此外，營養師親自示範外食點餐順序與注意事項，怎麼吃得健康享「瘦」又有飽足感。
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健身房運動打滿3劑疫苗不用戴口罩 規範完整Q&A看這邊
2022-05-27
COVID-19 疫情持續延燒，中央流行疫情指揮中心於 4 月 22 日頒布接種三劑疫苗才可進健身房運動措施，引發諸多健身人不滿。教育部體育署 5 月 27 日宣布放寬規範，增列「健身房參加者須完成第三劑 COVID-19 疫苗接種始得進入」配套措施。即日起，打滿三劑疫苗者提出證明，運動時就不須戴口罩；若未完成接種三劑疫苗，運動時應全程戴口罩，並與他人保持社交安全距離。
健身房運動打滿3劑疫苗不用戴口罩 規範完整Q&A看這邊
健身房房防疫措施原則
體育署表示，中央流行疫情指揮中心宣布自 111 年 4 月 22 日起，符合接種年齡的人需完成 COVID-19 疫苗追加劑（第三劑）接種，才能進入健身房。上述政策實施後，經民眾、業者、民意代表等多方建議，並邀集業者代表研商、與中央流行疫情指揮中心討論研議，在兼顧健身產業發展、消費者權益和防疫措施的原則下，增列「健身房參加者須完成第三劑 COVID-19 疫苗接種始得進入」的配套措施。
「競技及休閒運動場館業因應 COVID-19 防疫管理指引」修正如下：
1. 顧客進入健身房應提供至少接種三劑疫苗證明，運動時無須佩戴口罩；如尚未完成接種三劑疫苗者，運動時應全程佩戴口罩，並保持社交安全距離。
2. 健身房業者應訂定管控機制，落實查驗顧客進入健身房之三劑疫苗施打證明；如屬未完成三劑疫苗施打之人員，確保其運動時應全程佩戴口罩。
健身房防疫規範相關 Q&A
下文為教育部體育署公布之健身房「強化 COVID-19 疫苗第三劑接種規範」相關 Q&A。
Q1：民眾進入健身房是否須接種三劑疫苗才可以入場?
A：
1. 依中央流行疫情指揮中心規範，自 111 年 4 月 22 日起民眾進入健身房須接種三劑疫苗，並配合規範入場時提供接種疫苗證明供業者檢查。
2. 自同年 5 月 27 日起，如尚未接種滿三劑的民眾可以進入健身房，但運動時應全程佩戴口罩，並和其他人保持安全的社交距離。
Q2：適用接種第三劑疫苗規範的「健身房」範圍為何？
A：
1. 目前有設置健身器材（如重訓、跑步有氧器材等），並有對外開放經營者。
2. 學校設置之健身房，如採自主或委外，並對外經營者。
3. 國民運動中心、健身房或健身會館，性質如屬多功能運動館，內有各自獨立空間，則規範範圍僅為內置之健身房，其他空間不屬於本次接種三劑疫苗規範對象。
Q3：健身房所屬教練/工作人員/從業人員（含流動人員）接種第三劑之相關規定？
A：均須完整接種三劑疫苗。如未完成三劑疫苗接種之所屬教練/工作人員/從業人員(含流動人員)，須每週快篩一次，新進人員須首次服務前提供三日內快篩或 PCR 陰性證明。
Q4：如民眾已經接種三劑疫苗，在健身房運動時需要佩戴口罩嗎？
A：不用。
Q5:進入健身房的民眾如果沒有接種滿三劑疫苗，運動時也沒佩戴口罩，請問有什麼罰則嗎？
A：
1. 教育部公告「競技及休閒運動場館業因應 COVID-19 防疫管理指引」，凡是進入健身房之參加者，應遵循指揮中心之防疫規範辦理。
2. 依據衛生福利部 111 年 3 月 28 日衛授疾字第 1110200317 號函，針對嚴重特殊傳染性肺炎防疫措施裁罰規定，當違反指引者，可依據傳染病防治法第 70 條處新臺幣 3,000 元以上 1 萬 5,000 元以下罰鍰；必要時，並得限期令其改善，屆期未改善者，按次處罰之。
資料來源／教育部體育署
責任編輯／Dama
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8個辦公室超簡單的上半身運動
2017-09-11
運動這個詞來自拉丁語exercere，意指在工作中保持忙碌。但典型的成年人往往在工作時，一坐在辦公椅上就是八個小時，加上通勤路上坐在公車或捷運上，以及回家後的整個晚上，都坐在電視機前度過。許多研究證實，整天坐著會增加我們患肥胖症的風險，使我們面臨背部疼痛、姿勢不良、腿部抽筋、肌肉緊張等症狀。
8個辦公室超簡單的上半身運動 ©phyathai2international.com
然而，運動是使用肌肉和骨頭和心臟跳動保持你身體活動的一種方式，在繁雜的電子郵件和永遠開不完的會議中，或許你會覺得自己沒有時間做這樣的事情。
保持身體直立 頭勿向前傾
根據國家慢性病預防和健康促進中心的調查，在美國近50%的成年人並不想要參與每天30分鐘，或者每週運動20分鐘的建議，簡言之，大約一半的美國人不認為自己需要加強運動鍛鍊。
康乃狄克州的運動與脊椎按摩師Jason Queiros說：「即使你不運動，你也應該確定你在辦公椅上的姿勢是否正確。」
他說：「你的桌椅應該在適當的高度，以減輕脖子和背部的壓力。」 椅子是提供身體支撐的工具。所以關於高度，應是處於90-90-90的位置；腳平放在地板或腳踏墊上，你的膝蓋和臀部保持90度彎曲，保持你的下脊柱平放在椅背上以保持適當的彎度。椅子將幫助保持背部和頸部部分的直立，以減少向前傾斜的機會，因為當脖子向前傾時，很可能引起背部和頸部的痙攣，並導致頭痛。
對於電腦螢幕，Queiros也提出了建議：眼睛在螢幕前應高於水平的1/3，這樣既能減少眼睛疲勞還能防止彎腰駝背。他補充說：「多伸展也可以幫助減少背部疼痛。嘗試頸部伸展：觸摸耳朵到肩膀，停留數秒。擴胸伸展；把手臂向後伸展，想像你要在肩胛骨之間拿一支鉛筆。或者站在門口，抓住兩邊的門框，向前走，直到你覺得胸部被伸展。最後，嘗試支持臀部擴展，讓你的臀部和背部向後彎曲地延伸。」
以下8個是關於利用辦公室坐椅的簡單練習，每天只需利用午休的15分鐘，即可放鬆勞累的上半身 。
1 小美人魚伸展
步驟1：坐在椅子上，右手抓住左手手腕。
步驟2：左側身體向右側彎曲延伸，停留10秒，再換另一側，共做5組。
©goodhousekeeping.com
2 雙肘伸展
步驟1：雙手呈90度反握在桌邊。
步驟2：臀部如同坐下來姿勢來回上下蹲，共做20次。
©athleta.net
3 桌子伏地挺身
步驟1：雙手打開與肩同寬，雙腳打直往後放。
步驟2：手肘彎曲，上半身往下貼至桌面，上下連續動作，做1分鐘。
©blog.anytimefitness.com
4 手腕旋轉運動
步驟1：雙手被併攏放置於桌面上，手臂打直。
步驟2：施力向下壓15秒，連續十次。
©forbes.com
5 坐姿脊柱伸展
步驟1：坐在椅子上，右側身體向右轉至手摸置椅背。
步驟2：停留10秒，再換左邊，共做20次。
©linkedin.com
6 推椅壓背
步驟1：站於椅子後方，身體延伸拉長，雙手放於椅背上 。
步驟2：雙手將椅子向前推，身體自然前彎，保持膝蓋微彎，臀部向後推，停留10秒，做20組。
©greatist.com
7 靠椅後仰
步驟1：坐於椅子前端，身體向後靠在椅子上，雙手十指互扣於後腦杓 。
步驟2：吸氣，身體向後仰，藉由椅背向胸口頂起，雙肘打開，吐氣身體回正，停留10秒，做20組。
©stretching-exercises-guide.com
8 背部伸展
步驟1：雙手向上伸直，上半身向前傾呈45度，頸部平放置水平線。
步驟2：用背肌拉動，將頸部和頭部抬起至45度，再回到起始位置，共做15次。
©brit.co