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飲食+運動瘦身效果加倍 營養師告訴你怎麼吃+動
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美62歲男子平板撐8小時破金氏紀錄!賽後還做75個伏地挺身慶祝自己
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健身從零開始!居家超循環肌力健身訓練課程第二堂-提升肌力基礎
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飲食+運動瘦身效果加倍 營養師告訴你怎麼吃+動

2017-04-07
知識庫 瘦身 飲食 健身 減脂 書摘 運動營養

我們都知道「飲食」與「運動」為減重的不二法門,因此想要瘦得更快更健康,除了控制飲食,搭配運動效率才會更加倍。根據國民健康署推行的「運動531」原則,建議每周應運動5 次,每次30 分鐘以上,心率保持每分鐘110 下以上,才能有效減重。

運動與飲食息息相關,許多研究發現在正確的時間點給予正確的食物可以造就良好的運動表現,相對地運動效果也更好,這邊告訴大家運動前、中、後該怎麼吃,讓運動表現更上一層樓!

飲食+運動瘦身效果加倍

運動前小食 運動效果更佳

許多人喜歡清晨空腹去運動,但其實這樣可能會讓你的運動效果大打折扣,空腹運動等於開著沒有加滿油的車子出去,很快燃料就會消耗殆盡、後繼無力,因此建議運動前應攝取少量好消化的醣類食物,以及攝取足量的水分,使身體達到最佳水合狀態,同時避免運動時肌肉能量不足而達不到目標強度之窘境,使運動減重效果更佳。

運動中多喝水 適量電解質

運動過程中會流失大量體液,主要有兩大目標:1. 補充流失體液 2. 維持血糖水平。水分建議以少量頻繁的方式補充,每10 ∼ 20 分鐘補充200 ∼ 300 毫升,以預防脫水,另外可選擇冷飲,有助於體內降溫、散熱,若運動時間拉長至1 小時以上或是高強度運動,除了水分補充之外,還要增加電解質與醣類食物(補充2 ∼ 4 份/小時),分次適量補充,幫助維持體力與體內血糖平衡。

運動後立即進食更增肌減脂

運動後馬上吃會胖?別傻了!運動後要馬上吃才會瘦!研究發現運動後身體的肌肉處於能量被榨乾的情形,因此,此時若趕緊進食能幫助身體肌肉能量修復,有助於肌肉蛋白質合成,建議食物組成為蛋白質:碳水化合物= 1:3 ∼ 4 的比例,熱量控制約300 大卡,即可幫助肌肉修復。

假如運動強度較低者,如快走、短程慢跑(1 ∼ 5 公里)等,其實消耗的熱量不多,建議攝取小份量食物,或是將下一餐的熱量分成兩份,分次食用,以避免過度飲食反而攝取太多熱量。

運動前、中、後—飲食建議總表

瘦身必須搭配運動! 營養師教你六大簡易瘦身操

簡易瘦身運動每回合1 ∼ 6 動作循環,每個動作做60 秒,中間休息30 ∼ 60 秒,2 ∼ 3 回合,可視個人能力決定休息時間與回合數。

動作  1  棒式

背、臀、腳呈一直線,記得收下巴、縮小腹、屁股夾緊,手肘位於肩膀正下方。動作維持30 秒,休息30 秒。

棒式

動作  2  深蹲

雙腳與肩同寬,想像臀部往後坐的感覺,過程中背部 盡量打直。蹲下時以自身舒適自然為主。

深蹲

動作  3  開合跳

站直身體,雙手放在兩旁,跳起同時雙腳向外跨,雙手往上引,拍手、不拍手皆可。落地時,雙腳合併,雙手放回身體兩側。

開合跳

動作  4  橋式

身體平躺,雙腳與肩同寬,曲膝腳掌貼地,以腰、腹、背肌的力量,將骨盆慢慢上抬呈一直線,停留10 秒再緩緩將骨盆放下。

橋式

動作  5  手碰膝蓋

雙手手心朝下平放在胸前,雙腳打開,左右輪流上抬碰到手掌,過程中注意背部與腰部要打直。

手碰膝蓋

動作  6  前弓後箭

雙手插腰,右腳往前跨步,左腳在後,如同弓箭步姿勢般,進行下蹲動作。過程中背打直,膝蓋呈現兩個90 度,勿超過腳尖。

前弓後箭

書籍資訊
◎圖文摘自凱特文化,張佩蓉著作《營養師的36日進食計畫:正確飲食觀、減重食譜、外出用餐All In One!》一書。營養師 張佩蓉Queena的三食三餐,附錄加上36日進食餐桌食曆,6大週日日食譜這樣吃!

張佩蓉(Queena)營養師帶大家由基礎的營養觀念切入,教導大家正確的減重觀念、進食順序、飲食與運動的搭配以及遭遇停滯期該如何突破;接著再帶大家進入實際餐食製作,36天料理好你的三餐飲食。此外,營養師親自示範外食點餐順序與注意事項,怎麼吃得健康享「瘦」又有飽足感。

書籍資訊 請點此

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美62歲男子平板撐8小時破金氏紀錄!賽後還做75個伏地挺身慶祝自己

2020-02-25
話題生活趣味健身

在美國伊利諾州有一名62歲老翁名叫喬治·胡德(George Hood),他近日連續做了長達8小時15分15秒的平板支撐,以多14分鐘優勢打破之前的金氏世界紀錄(Guinness World Records),甚至結束後他還做了75個伏地挺身來慶祝他的獲得新世界冠軍頭銜。此外,他也是之前女子平板支撐的健力士世界紀錄的保持人達娜(Dana Glowacka)的老師。

美62歲男子平板撐8小時破金氏紀錄!賽後還做75個伏地挺身慶祝自己 ©bbc.com

根據外媒報導,胡德以前是一名執法官員,退休後成為私人體能教練並且育有三個孩子。在2011年時,他創造了平板支撐的第一項世界紀錄,保持了1小時20分鐘,然而在2015年時,胡德不僅打破自己的記錄,還創造了當時無人能擋的成績,他當時以5小時15分鐘的紀錄穩穩在世界紀錄寶座。不過紀錄在2016年被打破後,事後兒子就一直鼓勵他去刷新紀錄,並在最近再次挑戰且以14分鐘優勢打破之前的金氏世界紀錄8小時15分15秒。

©bbc.com

根據報導指出,胡德為了打破世界紀錄,在比賽九個月前,每天訓練7個小時,其中包括每天1500個仰臥起坐,在訓練平板支撐時,胡德會聽搖滾樂來打發時間並想像自己是棵堅如磐石的大樹來增加自己的意志力。胡德表示,他進行這個挑戰並不是為了錢,而是為了提升人們對精神與健康的關注,然而最後一次挑戰平板支撐的世界紀錄,接下來他希望挑戰一小時內完成最多俯臥撐的健力士世界紀錄,而他目前的記錄是2806個。

許多網友看完這段影片後,紛紛表示:感覺肚子要爆炸、感覺回家會練出腹肌、一想到肚子就好酸!但許多胡德的粉絲都非常大力支持他,因為可以再刷破更讓人跌破眼鏡的紀錄。

資料來源/BBC、三立新聞網

責任編輯/妞妞

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健身從零開始!居家超循環肌力健身訓練課程第二堂-提升肌力基礎

2018-10-24
居家肌力訓練動學堂健身菜單核心訓練初階訓練徒手訓練間歇訓練訓練動作健身

你是否一想到肌力健身訓練就認為要到健身房舉啞鈴或槓鈴才可以呢?這樣的方式我們也不能說錯誤,但對於很多時間比較受限的人來說,居家訓練或許是一個不錯的運動模式,再加上如果你是一個平常沒什麼運動的人,突然採用強度很高的練習方式也容易讓身體受傷。因此,以簡單的器材搭配上自身體重來做肌力訓練,不但不受場地與時間限制,而且每天只要利用20-30分鐘的時間就可以在家裡完成,這次我們特地邀請美國運動體適能協會(AFAA)教育總監Andy老師、超人氣肌力女神Annie教練以及引體向上狂人Christine教練一同來教大家,如何在4週內學會基礎的肌力訓練課程,現在就跟著這三位老師的節奏一起動下去吧!

第二堂課將離開徒手訓練,加入一些簡單有重量的器材來增加肌力!(左/Andy、右/Christine)

關於這次的居家超循環肌力訓練課程,將不分程度分為8個階段;每個階段將會設計6個訓練動作,主要是從上肢與下肢的訓練動作搭配上間歇性的有氧運動,讓你全身的肌肉部位都能獲得最有效率的訓練。第二堂-提升肌力基礎課程,將離開第一堂課的徒手訓練,加入一些簡單有重量的器材來增加你的肌力基礎,這堂課會運用壺鈴、藥球與槓鈴這三種器材來做動作設計,你可依照自己的肌力與體能狀況來選擇適合的強度與重量,如果沒有一樣的器材也可找相關的替代用品來練習即可。

※ 運動前建議按照「健康安全問卷表」內容檢視自身身體狀況,以增加體適能活動的安全性。
※ 別忘了運動前的動態熱身及運動後的例行伸展,可至第一集影片《健身從零開始!居家超循環肌力健身訓練課程第一堂-找回你的肌力》觀看。

Training Focus!

建議器材  壺鈴
鍛鍊肌群  全身肌群
Level  ★★★
★★

 1  Turkish Get Up土耳其起床

步驟1:身體平躺於地板,右手抓緊壺鈴並與地面垂直;並且左手臂平貼地面,右腳屈膝左腳伸直。
步驟2:運用上肢推的力量起身,左手臂成L手肘平貼於地面,此時,只有右半身會起來。
步驟3:左手肘推起手腕平貼地面,這時上半身幾乎完全離地,右手依然抓緊並穩定壺鈴。
步驟4:左手支撐,臀部用力推讓屁股離開地面。
步驟5:同時接著,收左腳成半跪姿;左手腕左手離開地面右臂保持垂直。
步驟6:先維持平衡並保持半跪姿之後,再用左腳力量往上推,同時左腳往前與右腳平行成站姿即完成。
步驟7:反向操作步驟,回到初始動作後,再換邊操作。
步驟8:過程中保持視線停留在壺鈴上。

土耳其起床Turkish Get Up

Training Focus!

建議器材  藥球
鍛鍊肌群  核心肌群、上背部肌群手臂、肩部肌群、下肢肌群
Level  ★
★★★★

 2  Dead Ball Slam藥球砸地

步驟1:採站姿雙腳與肩同寬,雙手抓藥球兩側。
步驟2:膝蓋與手肘保持微彎,髖部微微向後推,背部保持直立。
步驟3:站立,雙手高舉藥球過頭,前臂手臂彎曲將球拉至後腦將球高舉
步驟4:順勢下蹲用力將球砸向地面。

藥球砸地Dead Ball Slam

Training Focus!

建議器材  槓鈴
鍛鍊肌群  核心肌群、肩部肌群、臀部肌群、大腿肌群
Level  ★★★
★★

 3  Push Press槓鈴借力推

步驟1:雙腳打開約與肩同寬,腳尖微向外側雙手與肩同寬,掌心朝前抓槓於鎖骨上胸前。
步驟2:將身體快速微向下蹲1/4,上半身維持直立。
步驟3:緊接著運用臀部與大腿的力量往上站起,保持膝蓋微彎不鎖死,並順勢將槓鈴往頭頂上方推起。

槓鈴借力推Push Press

Training Focus!

建議器材  無
鍛鍊肌群  肩部肌群、三頭肌手臂後側、大腿肌群、胸部肌群、背部肌群(不含上背)、臀部肌群
Level  ★★
★★★

 4  Burpees波比跳

步驟1:身體保持自然站姿,膝蓋微彎雙手自然垂於兩側。
步驟2:雙腿彎曲成蹲姿後,將雙手撐於地面並與肩同寬。
步驟3:用力將雙腿同時後蹬,身體呈現伏地挺身的預備姿勢。
步驟4:接著讓手肘屈曲,身體下降,使上半身平貼地板,接著上推。
步驟5:將雙腿收回並回復到下蹲的姿勢。
步驟6:用大腿與臀部肌肉力量將讓身體往上跳躍,同時,將雙手往上伸直。

波比跳Burpees

Training Focus!

建議器材  槓鈴
鍛鍊肌群  核心肌群、上背部肌群、二頭肌上臂前側
Level  ★★
★★★

 5  Bent Over Row屈體划船

步驟1:採用站姿雙腳與肩同寬,膝蓋微彎身體前傾,約與地面平行並與地面呈約三十度角。
步驟2:背部維持平坦,槓鈴略靠大腿正面。
步驟3:保持挺胸,運用背肌的力量將槓鈴往肚臍方向拉起。
步驟4:槓鈴拉至約靠近腹部後,緩慢下放至起始位置即可。

屈體划船Bent Over Row

Training Focus!

建議器材  藥球
鍛鍊肌群  側腹核心肌群、下背部肌群
Level  ★★
★★★

 6  Russian Twist 俄羅斯轉體

步驟1:雙手抓緊藥球兩側放於胸前,身體採坐姿並向後傾約30-45度,雙腿彎曲腳跟不觸地。
步驟2:持藥球做左右兩邊交替轉體,下半身維持姿勢不動。

俄羅斯轉體Russian Twist

圖片提供/Red Bull
責任編輯/David

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