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飲食+運動瘦身效果加倍 營養師告訴你怎麼吃+動
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英國大學推出2018小鮮肉慈善年曆 大秀完美好身材
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金牌教練與學妹加持 洪萬庭勇舉國際賽第一金
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飲食+運動瘦身效果加倍 營養師告訴你怎麼吃+動

2017-04-07
知識庫 瘦身 飲食 健身 減脂 書摘 運動營養

我們都知道「飲食」與「運動」為減重的不二法門,因此想要瘦得更快更健康,除了控制飲食,搭配運動效率才會更加倍。根據國民健康署推行的「運動531」原則,建議每周應運動5 次,每次30 分鐘以上,心率保持每分鐘110 下以上,才能有效減重。

運動與飲食息息相關,許多研究發現在正確的時間點給予正確的食物可以造就良好的運動表現,相對地運動效果也更好,這邊告訴大家運動前、中、後該怎麼吃,讓運動表現更上一層樓!

飲食+運動瘦身效果加倍

運動前小食 運動效果更佳

許多人喜歡清晨空腹去運動,但其實這樣可能會讓你的運動效果大打折扣,空腹運動等於開著沒有加滿油的車子出去,很快燃料就會消耗殆盡、後繼無力,因此建議運動前應攝取少量好消化的醣類食物,以及攝取足量的水分,使身體達到最佳水合狀態,同時避免運動時肌肉能量不足而達不到目標強度之窘境,使運動減重效果更佳。

運動中多喝水 適量電解質

運動過程中會流失大量體液,主要有兩大目標:1. 補充流失體液 2. 維持血糖水平。水分建議以少量頻繁的方式補充,每10 ∼ 20 分鐘補充200 ∼ 300 毫升,以預防脫水,另外可選擇冷飲,有助於體內降溫、散熱,若運動時間拉長至1 小時以上或是高強度運動,除了水分補充之外,還要增加電解質與醣類食物(補充2 ∼ 4 份/小時),分次適量補充,幫助維持體力與體內血糖平衡。

運動後立即進食更增肌減脂

運動後馬上吃會胖?別傻了!運動後要馬上吃才會瘦!研究發現運動後身體的肌肉處於能量被榨乾的情形,因此,此時若趕緊進食能幫助身體肌肉能量修復,有助於肌肉蛋白質合成,建議食物組成為蛋白質:碳水化合物= 1:3 ∼ 4 的比例,熱量控制約300 大卡,即可幫助肌肉修復。

假如運動強度較低者,如快走、短程慢跑(1 ∼ 5 公里)等,其實消耗的熱量不多,建議攝取小份量食物,或是將下一餐的熱量分成兩份,分次食用,以避免過度飲食反而攝取太多熱量。

運動前、中、後—飲食建議總表

瘦身必須搭配運動! 營養師教你六大簡易瘦身操

簡易瘦身運動每回合1 ∼ 6 動作循環,每個動作做60 秒,中間休息30 ∼ 60 秒,2 ∼ 3 回合,可視個人能力決定休息時間與回合數。

動作  1  棒式

背、臀、腳呈一直線,記得收下巴、縮小腹、屁股夾緊,手肘位於肩膀正下方。動作維持30 秒,休息30 秒。

棒式

動作  2  深蹲

雙腳與肩同寬,想像臀部往後坐的感覺,過程中背部 盡量打直。蹲下時以自身舒適自然為主。

深蹲

動作  3  開合跳

站直身體,雙手放在兩旁,跳起同時雙腳向外跨,雙手往上引,拍手、不拍手皆可。落地時,雙腳合併,雙手放回身體兩側。

開合跳

動作  4  橋式

身體平躺,雙腳與肩同寬,曲膝腳掌貼地,以腰、腹、背肌的力量,將骨盆慢慢上抬呈一直線,停留10 秒再緩緩將骨盆放下。

橋式

動作  5  手碰膝蓋

雙手手心朝下平放在胸前,雙腳打開,左右輪流上抬碰到手掌,過程中注意背部與腰部要打直。

手碰膝蓋

動作  6  前弓後箭

雙手插腰,右腳往前跨步,左腳在後,如同弓箭步姿勢般,進行下蹲動作。過程中背打直,膝蓋呈現兩個90 度,勿超過腳尖。

前弓後箭

書籍資訊
◎圖文摘自凱特文化,張佩蓉著作《營養師的36日進食計畫:正確飲食觀、減重食譜、外出用餐All In One!》一書。營養師 張佩蓉Queena的三食三餐,附錄加上36日進食餐桌食曆,6大週日日食譜這樣吃!

張佩蓉(Queena)營養師帶大家由基礎的營養觀念切入,教導大家正確的減重觀念、進食順序、飲食與運動的搭配以及遭遇停滯期該如何突破;接著再帶大家進入實際餐食製作,36天料理好你的三餐飲食。此外,營養師親自示範外食點餐順序與注意事項,怎麼吃得健康享「瘦」又有飽足感。

書籍資訊 請點此

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英國大學推出2018小鮮肉慈善年曆 大秀完美好身材

2017-10-17
健身話題趣味生活

只要每到年底,各式新的年曆就會一一浮出,在國外最具話題之一的就是英國華威大學(University of Warick)划船隊所推出的裸體年曆。自從2009年起,為替英國華威大學划船隊募資的同時也推廣健康的划船運動。前陣子他們籌備已久的2018慈善年曆已經開始販售了,在這年曆裡面,都可以看到他們完美的身材以及健美的肌肉線條,讓許多粉絲們飽受眼福。

英國大學推出2018小鮮肉慈善年曆 大秀完美好身材 ©outnewsglobal.com

英國華威大學不只有男子划船隊為公益而脫,連該校女子划船隊從2014年首推的慈善裸體月曆登場之後,就引來一陣熱議,但是曾經被貼上情色標籤的她們,努力以行動打破世俗狹隘的眼光,希望能藉由裸體寫真讓女性更愛自己的身體,明白各種身型和樣貌都是美麗的,無需追隨要跟其他人一樣的外在,讓自己能做自己並更加愛自己。

該校划船隊的同學們都紛紛表示,每年拍攝年曆的風格雖然不會差到太多,但每次拍攝還是感到非常興奮。這次拍攝的地點為大自然,希望能將身體與大自然結合,並且感受大地之母的氣息。

英國華威大學男子划船隊。 ©collegecandy.com
與大自然節結合的英國划船隊隊員。 ©collegecandy.com
英國華威大學的划船隊結合大自然拍攝。 ©pinknews.com

讓我們一起來欣賞英國華威大學划船隊拍攝年曆的過程:

雖然許多人可能還沒辦法認同他們為什麼要裸露身體拍攝月曆,但該校的划船隊隊長表示,這是一種展現自我的表現,可以利用寫真月曆去讓眾人感受到我們的用心。

資料提供/Queerty、Pink News、Out News Global
責任編輯/妞妞

《運動星球》徵稿,針對運動產業、訓練教學、應用資訊、健康話題等議題,需要您的獨特觀點,歡迎專業人士來稿共同交流。投稿請寄service@sportsplanetmag.com,文長至少800字,圖片請標註來源,並請附上個人100字內簡介,文章若採用將由編輯潤飾,標題及圖片如需修改將事先與您連絡討論。

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金牌教練與學妹加持 洪萬庭勇舉國際賽第一金

2017-08-24
賽事新聞台北世大運健身話題

原本去年打算退休的中華臺北舉重好手洪萬庭(Hung Wan Ting),因為教練林敬能(Lin Geng Neng)的鼓勵,決心再戰臺北世大運。她難忘去年底開始、一對一的加強訓練,也獲得極大成效,23日她擺脫抓舉落後的劣勢,在挺舉展現本領,最終以抓舉101公斤、挺舉126公斤、總和227公斤,精彩逆轉哈薩克選手Goricheva Karina,在女子69公斤級,為中華隊進帳本屆賽會舉重第2金。

中華隊舉重金牌選手洪萬庭(左二)、郭婞淳(右二)與張楊寶蓮理事長(左)、張朝國總會長合影。

「很開心、很興奮,一切都值得了!」27歲的洪萬庭賽後淚崩,想起自己從打算退休,到再度站上世大運舞台,她激動地說:「這塊金牌是我國際賽的第一金,本來我想退休,教練一直鼓勵我拚這場世大運,他認為我有機會,我們一起辦到了。」

舉重女子69公斤級中華隊洪萬庭金牌記者會。

洪萬庭的教練,也是郭婞淳(Kuo Hsing-Chun)的教練林敬能。談起鼓勵愛徒努力,林敬能說:「當成績停滯不前的時候,總會產生懷疑,但我自己是小學老師,堅信沒有學不會的選手,只有不會教的教練,困難都是自己想像的,只要你認為簡單,就會勇往直前。」

舉重中華隊林敬能教練製作手模。

洪萬庭開把重量強勢,展現搶金決心,但同量級來自烏克蘭的Goricheva Karina,曾在去年里約奧運拿下63公斤級銅牌,也的確是強悍對手,她抓舉繳出108公斤佳績,取得7公斤領先,洪萬庭若要搶金,挺舉必須有更好表現,第一把120公斤她有些緊張,差點無法站立,但她奮力舉起,她說:「我想要金牌,死也要撐起來。」

洪萬庭想追趕哈薩克Goricheva Karina,還面臨朝鮮與烏克蘭選手緊逼,她第二把展現實力,高舉126公斤,不但逆轉Goricheva Karina,更徹底甩開追兵,精彩奪金,她賽後霸氣地說:「我有世界紀錄的學妹、有世界冠軍的教練,我不怕奧運銅牌(對手)。」

中華隊舉重雙金洪萬庭(左)與郭婞淳選手合影留念。

資料、圖片提供/臺北世大運組委會
責任編輯/Oliver Wu

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