MAF Method，是Maximum Aerobic Function最大有氧能力耐力訓練方法的簡稱，旨在依循每個人的年齡和體質而設定的有氧心率進行耐力訓練。此法由著名耐力運動教練菲爾馬佛東博士 (Dr. Phil Maffetone)推廣。

馬佛東博士是《The Big Book of Endurance Training and Racing》『耐力訓練競賽聖經』一書的作者。MAF訓練模式已有許多知名的馬拉松好手、三鐵選手所使用。

『耐力訓練競賽聖經』一書中，沒有訓練課表，也沒有飲食卡路里圖表，而只有很單純的訓練原則跟飲食原則。儘管每個人都想尋找一個獨一無二的飲食計畫，或是直追神人選手的訓練計畫，期待著一夜改變。

但是，這是不真實的，它只能是健康媒體樂於讓他們的讀者覺得一切皆有可能的幻相。要做到長期持久的改變一個人的健康和身材狀況，唯一的辦法是考慮個體的差異性，就是說，考慮你的個人因素。
Maffetone Method簡單而又涉及甚多，它是一個全面的方法，可以幫助個人找出什麼對他或她有效。通過走向這一旅程，你也明白要對自己的命運負責：獎勵是，你可以前所未有地更健康，棒到足以達到你的運動目標，並過著高品質的生活。

但究竟什麼才是Maffetone Method？到底特點是甚麼？

燃燒體內脂肪

Maffetone Method的一個具體目標是增加體內脂肪的燃燒，提高身體代謝能力和保持精神奕奕，並防止多餘的體內脂肪產生與體重堆積。

大部分用於日常生活的身體能量來源為糖類（葡萄糖）和脂肪的轉化（以ATP的形式）。除運動員之外，許多不太能充分燃燒脂肪的人必須依靠更多的糖分，從而每天燃脂量更低──糖分堆積過高、脂肪燃燒效率低靡，衰退健康就越明顯，其中包含精神不振，體重超重，日常生活中的耐力差和體能低下等。

控制慢性炎症

Maffetone Method的另一個重要方向是解決嚴重疾病的關鍵化學條件。大多數疾病是從慢性炎症方式開始，沒有明顯症狀。觸發此問題的化學物質失衡很容易被飲食和生活習慣所控制。

具體來說，通過平衡人們的飲食與脂肪攝入量就可以避免慢性炎症，在這樣做時，很多出現在老化過程中的生理和心理問題是可以避免的，包括癌症、心臟疾病、關節炎、糖尿病、老年癡呆症等等。

消滅糖癮

化學壓力增加、有氧能量無法提升和燃脂功能降低、身體慢性炎症，最常見的原因之一，是糖和其它精製碳水化合物的攝入。

從農業時代開始，這些食品就成為全數人們的主食，比起任何食物，它們直接影響一個人保持健康和身材的能力。事實上，富含糖品或精製碳水化合物的一餐或零食，不僅可以關閉脂肪燃燒和擾亂荷爾蒙，同時也啟動了那些引起疾病的基因(想想胰島素是怎麼分泌的)。

那你該怎麼做？

首先是確認自己的有氧心率，可遵循以下步驟。

用180減去年齡，再根據目前的健康和訓練狀態，進行調整。

A.如果你剛得過一場重大的疾病，或是目前需要持續服用某種藥物，減去10。
B.如果你受傷了或最近比賽或訓練的狀態不好，或曾經中斷過一段時間訓練，準備重新開始，那麼再減去5。
C.如果你堅持訓練兩年以上，沒有遇到上述任何問題，則不用調整。
D.如果你堅持訓練超過兩年，沒有遇到任何上述問題，並且在比賽中成績有提高，那麼加5。

舉例說明：假如你35歲，屬於上述(D)描述的情況，你的數字是 180-35=145，然後145+5=150，每分鐘心搏次數為150。在此例中，訓練時的最大有氧心率為150。此時有氧效率最高，令你高效提高有氧基礎。

高於這個心率的話，無氧的比例會顯著增加，身體會增加糖的消耗，降低脂肪消耗。以有氧心律每週做三到四次，維持在最大有氧心率的跑步，時間只需要45分鐘。包含熱身、課表及收操。

通常要提升有氧耐力的效果是需要時間的。有些人提升快些，有些慢些，因人而異。

除了常態訓練外，你也必須進行『最大有氧能力測試（The Maximum Aerobic Function Test）』通過訓練，在保持相同心率的情況下快速提高。

最大有氧能力測試需要選手在賽道上保持最大有氧心率。進行一個1-5英里(1.6公里到8公里)的測試，並記錄每英里所用時間。在測試以前應該進行12-15分鐘的輕鬆熱身，並且在一年之中每個月應該測試一次。以下是一個5英里的測試結果：

在MAF測試中，隨著里程增加耗時越來越長是正常的，第一圈應該最快，最後一圈應該最慢。

假定結果不是這樣，代表測試前熱身不足。而且測試結果在數周或數月以後應該提升，下面是從4月到7月的MAF測試，注意成績的提高：

如果你無法在3-6個月之後提升成績，說明訓練有問題了。可能是由於營養原因、過於疲勞、過度訓練（里程數過高）等等原因。

有時候，可能是設定的最大有氧心率過高。更重要的是，有氧運動能力的下降（例如：同心率下，跑步速度比之前還慢），可能預示著傷病的到來。總之定期進行MAF測試是非常必要的。

關於鄭匡寓因為減肥而開始運動，從此就戀上跑步。
透過呼吸、心跳與疲勞的雙腿體驗真實存在的美好。
多年研究運動科學及跑步技術，每天都在追求更進步的自己。
同時是個患有癲癇的運動員，所以深深期望推廣健康運動給每一個人。

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資料提供／星裕國際

責任編輯／林彥甫

熱愛跑步的FAFA陳意涵於2016年12月11日現身Nike Neo19臺北跑步體驗店，用她的Zoom跑鞋鞋底寫下她的跑步故事，並且分享她的Just Do It跑步宣言—「累到成功為止」。她親自體驗了Nike Neo19最新的客製化服飾服務，並帶領Nike+ Run Club(NRC)會員穿梭於台北這座熱愛跑步的城市，用跑步足跡體驗一段不同於以往的愉悅里程。

陳意涵說，她開始接觸跑步是因為失戀。平時一個人跑步，常常是「穿上跑鞋，立刻出發」。她也是Nike+ Run Club App的愛好者，常和好友們在NRC的運動社群中相互「嗆聲」、彼此激勵。她形容，她心中燃燒著「跑步魂」，清早醒來只要看到朋友累積的里程數超過她，她就會立刻從床上彈起去跑步，更曾在和朋友連續半年線上NRC較勁中，蟬連五個月的冠軍。

陳意涵也和現場所有的跑者分享她的Just Do It跑步宣言─「累到成功為止」，她說，她跑不下去時也常跟自己對話，告訴自己再累一點、再堅持一下，直到成功為止。

NIKE BY TPE「客製你的專屬個性化服飾」—體驗Nike Neo19最新推出的獨家NIKE BY TPE 「客製你的專屬個性化服飾」服務，陳意涵選擇在排汗透氣Dri-FIT材質的跑Tee上，印製RUNNER FAFA字樣。

陳意涵帶領著NRC會員從Nike Neo19跑步體驗店起跑，在臺北市信義區輕鬆暢跑了3公里。NRC教練吳信和表示，「NRC能提供跑者全面性的協助，不管你是初階或是馬拉松跑者，都能在NRC找到適合你的課程。這次Run with FAFA由陳意涵領跑，讓參與的跑者跑得更有活力，也了解到跑步並非難事」！近距離和陳意涵一起在細雨中穿梭城市、享受揮汗跑步過程的NRC會員Heidi表示：「以前碰到下雨就軟爛不想跑步，但這次深深被FAFA激勵，覺得在雨中享受大家一起暢跑的感覺，真的很棒！」。

陳意涵穿著的Pegasus 33為Shield跑鞋系列，專為挑戰征服潮濕惡劣天氣而設計，為跑鞋換上反光防潑水的新裝。Shield跑鞋系列包含LunarEpic Flyknit, LunarGlide 8, Free RN Distance, Pegasus 33, Structure 20五種鞋款提供跑者選擇。

Nike+ Run Club除了提供最佳的數位化服務，更透過實體訓練活動將專業教練和配速員整合在一起，為所有運動員提供最專業的服務。Nike+ Run Club是眾多Nike+會員的專屬服務之一，為從初跑者到馬拉松選手等各種程度的運動員提供跑步專業知識指導和每周訓練課程。在Nike教練及Pacers的支持下，帶領會員們一起嘗試最有趣、最快速或是最合適距離的跑步課程。

全球最大的Nike跑步旗艦店資訊：Nike Neo19 跑步體驗店 / 02-2723- 2860 / 台北市信義區松壽路22號

資訊、圖片提供：nike