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  • 耐力訓練新法MAF Method──隨著心跳去跑
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耐力訓練新法MAF Method──隨著心跳去跑
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回顧2017年NIKE創新尖峰時刻
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關於長跑之王Mo Farah金牌背後的酸甜苦辣
鄭匡寓
鄭匡寓

耐力訓練新法MAF Method──隨著心跳去跑

2017-05-15
運動部落 跑步 有氧運動 專欄 鄭匡寓 跑步訓練 跑步字典

MAF Method,是Maximum Aerobic Function最大有氧能力耐力訓練方法的簡稱,旨在依循每個人的年齡和體質而設定的有氧心率進行耐力訓練。此法由著名耐力運動教練菲爾馬佛東博士 (Dr. Phil Maffetone)推廣。

Dr. Phil Maffetone ©S. BANE/LA Leggers

馬佛東博士是《The Big Book of Endurance Training and Racing》『耐力訓練競賽聖經』一書的作者。MAF訓練模式已有許多知名的馬拉松好手、三鐵選手所使用。

『耐力訓練競賽聖經』一書中,沒有訓練課表,也沒有飲食卡路里圖表,而只有很單純的訓練原則跟飲食原則。儘管每個人都想尋找一個獨一無二的飲食計畫,或是直追神人選手的訓練計畫,期待著一夜改變。

The Big Book of Endurance Training and Racing ©Amazon.com

但是,這是不真實的,它只能是健康媒體樂於讓他們的讀者覺得一切皆有可能的幻相。要做到長期持久的改變一個人的健康和身材狀況,唯一的辦法是考慮個體的差異性,就是說,考慮你的個人因素。
Maffetone Method簡單而又涉及甚多,它是一個全面的方法,可以幫助個人找出什麼對他或她有效。通過走向這一旅程,你也明白要對自己的命運負責:獎勵是,你可以前所未有地更健康,棒到足以達到你的運動目標,並過著高品質的生活。

但究竟什麼才是Maffetone Method?到底特點是甚麼?

燃燒體內脂肪

Maffetone Method的一個具體目標是增加體內脂肪的燃燒,提高身體代謝能力和保持精神奕奕,並防止多餘的體內脂肪產生與體重堆積。

大部分用於日常生活的身體能量來源為糖類(葡萄糖)和脂肪的轉化(以ATP的形式)。除運動員之外,許多不太能充分燃燒脂肪的人必須依靠更多的糖分,從而每天燃脂量更低──糖分堆積過高、脂肪燃燒效率低靡,衰退健康就越明顯,其中包含精神不振,體重超重,日常生活中的耐力差和體能低下等。

控制慢性炎症

Maffetone Method的另一個重要方向是解決嚴重疾病的關鍵化學條件。大多數疾病是從慢性炎症方式開始,沒有明顯症狀。觸發此問題的化學物質失衡很容易被飲食和生活習慣所控制。

具體來說,通過平衡人們的飲食與脂肪攝入量就可以避免慢性炎症,在這樣做時,很多出現在老化過程中的生理和心理問題是可以避免的,包括癌症、心臟疾病、關節炎、糖尿病、老年癡呆症等等。

消滅糖癮

化學壓力增加、有氧能量無法提升和燃脂功能降低、身體慢性炎症,最常見的原因之一,是糖和其它精製碳水化合物的攝入。

從農業時代開始,這些食品就成為全數人們的主食,比起任何食物,它們直接影響一個人保持健康和身材的能力。事實上,富含糖品或精製碳水化合物的一餐或零食,不僅可以關閉脂肪燃燒和擾亂荷爾蒙,同時也啟動了那些引起疾病的基因(想想胰島素是怎麼分泌的)。

The Maffetone Method ©philmaffetone.com

那你該怎麼做?

首先是確認自己的有氧心率,可遵循以下步驟。

用180減去年齡,再根據目前的健康和訓練狀態,進行調整。

A.如果你剛得過一場重大的疾病,或是目前需要持續服用某種藥物,減去10。
B.如果你受傷了或最近比賽或訓練的狀態不好,或曾經中斷過一段時間訓練,準備重新開始,那麼再減去5。
C.如果你堅持訓練兩年以上,沒有遇到上述任何問題,則不用調整。
D.如果你堅持訓練超過兩年,沒有遇到任何上述問題,並且在比賽中成績有提高,那麼加5。

舉例說明:假如你35歲,屬於上述(D)描述的情況,你的數字是 180-35=145,然後145+5=150,每分鐘心搏次數為150。在此例中,訓練時的最大有氧心率為150。此時有氧效率最高,令你高效提高有氧基礎。

高於這個心率的話,無氧的比例會顯著增加,身體會增加糖的消耗,降低脂肪消耗。以有氧心律每週做三到四次,維持在最大有氧心率的跑步,時間只需要45分鐘。包含熱身、課表及收操。

通常要提升有氧耐力的效果是需要時間的。有些人提升快些,有些慢些,因人而異。

©eworkouts.info

除了常態訓練外,你也必須進行『最大有氧能力測試(The Maximum Aerobic Function Test)』通過訓練,在保持相同心率的情況下快速提高。

最大有氧能力測試需要選手在賽道上保持最大有氧心率。進行一個1-5英里(1.6公里到8公里)的測試,並記錄每英里所用時間。在測試以前應該進行12-15分鐘的輕鬆熱身,並且在一年之中每個月應該測試一次。以下是一個5英里的測試結果:

圖片提供/鄭匡寓

在MAF測試中,隨著里程增加耗時越來越長是正常的,第一圈應該最快,最後一圈應該最慢。

假定結果不是這樣,代表測試前熱身不足。而且測試結果在數周或數月以後應該提升,下面是從4月到7月的MAF測試,注意成績的提高:

上表是典型的有氧基礎階段訓練效果。 圖片提供/鄭匡寓

如果你無法在3-6個月之後提升成績,說明訓練有問題了。可能是由於營養原因、過於疲勞、過度訓練(里程數過高)等等原因。

有時候,可能是設定的最大有氧心率過高。更重要的是,有氧運動能力的下降(例如:同心率下,跑步速度比之前還慢),可能預示著傷病的到來。總之定期進行MAF測試是非常必要的。

關於鄭匡寓因為減肥而開始運動,從此就戀上跑步。
透過呼吸、心跳與疲勞的雙腿體驗真實存在的美好。
多年研究運動科學及跑步技術,每天都在追求更進步的自己。
同時是個患有癲癇的運動員,所以深深期望推廣健康運動給每一個人。

/ 關於鄭匡寓 /
鄭匡寓

因為減肥而開始運動,從此就戀上跑步。透過呼吸、心跳與疲勞的雙腿體驗真實存在的美好。多年研究運動科學及跑步技術,每天都在追求更進步的自己。同時是個患有癲癇的運動員,所以深深期望推廣健康運動給每一個人。

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回顧2017年NIKE創新尖峰時刻

2018-01-09
配備館鞋子馬拉松NIKE跑步

回顧NIKE 2017年在BREAKING2挑戰中聲名大噪的Nike 4% system重新定義了什麼是速度。該系統包含以超輕和柔軟著稱的Nike ZoomX泡棉,可提供能量回傳,全長弧形碳纖維板提升跑鞋硬度的同時提供足夠的推進力。世界頂級運動員們穿著採用了Nike 4% system的Nike Zoom Vaporfly Elite跑鞋 和Nike Zoom Vaporfly 4%跑鞋在馬拉松六大滿貫賽事中斬獲了19個冠軍。除此之外,Nike 4% system能實現訂製工藝,有針對性地滿足不同運動員的特定需求,同時也能夠量產以滿足普通跑步愛好者的需求。Nike 4% system是一個極佳的例子,它說明了Nike是如何將所擁有的優異產品性能運用到提升每位跑者的運動表現中。

回顧2017年NIKE創新尖峰時刻

NIKE PRO HIJAB

近年來,頂尖穆斯林運動員向Nike總部回應,佩戴傳統的頭巾限制了她們的運動表現(頭巾的重量問題,在運動過程中頭巾會發生移動,同時缺少透氣性) 。在一系列菁英運動員和普通運動員身上測試運動頭巾模型後,Nike的設計師確定了最後的設計——採用具有出色耐久性的單層Nike Pro power 網眼面料。輕質的聚酯面料採用微小的網眼結構,提供良好的呼吸性,同時保持了不透明和柔軟。網眼具備良好的延展性,與彈性綁帶相結合,更加適合運動員在運動過程中穿戴。不僅為穆斯林運動員提供像Nike Pro Hijab這樣的突破性的產品, Nike致力於為當今優秀的運動員提供服務,同時希望激勵更多女性接觸運動。

德國拳擊運動員Zeina Nassar表示,她的舊頭巾太鬆了,缺乏彈性和透氣性。不僅如此,她還需要把頭巾固定住。當她戴上NIKE PRO HIJAB頭巾時,她說:運動時,我再也不會因為頭巾而心煩意亂了,因NIKE PRO HIJAB頭巾非常適合運動。

NIKE FE/NOM FLYKNIT BRA

Nike FE/NOM Flyknit Bra是新一代女子運動內衣,為女性提供盡可能大的支撐感和舒適體驗,使她們不論做什麼運動,都能看起來亮麗,動起來舒適。

Nike FE/NOM Flyknit Bra女子運動內衣提供傳統高支撐度內衣具有的理想的塑形、支撐和舒適性能,同時無需鋼圈、胸墊、固定裝置以及皮筋等附加部件。Nike FE/NOM Flyknit Bra女子運動內衣只保留兩個組成部分和一道縫合 (Nike類似高強度支撐運動內衣最多採用41個部件和22道縫合製作而成),所以相較於其它Nike運動內衣產品,它輕便不少,而且它的全面包覆特性能夠為女性帶來十足的信心。​

考慮到Nike Flyknit的支撐性能,Nike得以將高度支撐感廣泛應用於運動內衣上,目前該款運動內衣已經能夠滿足絕大多數女性的尺碼需求,未來將提供更多尺碼選擇。Nike Flyknit技術運用於運動內衣令人振奮,這不僅僅是一件運動內衣,它打開了運動服裝創新的大門。同時也為女性打破了她們在運動、生活中面臨的阻礙。

足球運動員、奧運會金牌獲得者Sydney Leroux穿著全新NikeFE/NOM Flyknit Bra運動內衣進行訓練。這是一款支撐力與舒適性兼顧的新產品。

NIKE LEBRON 15

設計師Jason Petrie一直希望LeBron James的新款球鞋能夠兼具進取、個性、時尚和經典等元素。而Flyknit的結構和維度從一開始就重新定義了設計美學。LeBron James如今所需要的編織鞋面,不只為他提供結構支撐,還要適合在日常生活中穿著。這就要求設計團隊必須打造出全新的Flyknit——被稱作Nike BattleKnit。由於這種材料採用了全新的編織方法,它保證了在鞋子的每個部位上都能夠實現保護性、彈性等一切LeBron James想要的性能。這是一雙全能球鞋,既能讓LeBron James感受到包覆和保護,也可以在場上自由飛馳,帶領球隊,並在需要時作出反應。除了針對性的設計及訂製般的貼合之外,使用Flyknit科技也將製鞋過程中的損耗降到極小限度。LEBRON 15的誕生,證明了Jason Petrie和LeBron James已尋找到傳承與突破之間的絕妙平衡點。

LEBRON 15擁有一塊全新的氣墊單元,將Max Air和Zoom結合在一起,真正實現了出色的過渡,優秀的緩震保護以及輕盈的腳感。

NIKE REACT

Nike React,作為Nike最新的緩震科技創新,為了滿足運動員對於球鞋輕量性、彈性及耐久性的更高要求而誕生,也是鞋類泡棉材料的重要突破。作為Nike緩震革命的一部分,Nike React正在重新定義泡棉和其他緩震系統的可能性——例如 Nike Air VaporMax 和採用ZoomX泡棉的Nike Zoom Vaporfly 4%——讓每位運動員都可以選擇適合自己的科技。經歷了將數百種化學物質進行融合、加工調整,以及使用科學方法往材料中加入新的屬性之後,包括緩震專家和化學工程師在內的Nike創新團隊攜手開發了兼具各項優勢的Nike React泡棉。這一Nike專有泡棉的成功研發,也讓其能夠將這一創新成果運用到更多運動專案中,服務更多的運動員。

Nike React,作為Nike最新的緩震科技創新,為了滿足運動員對於球鞋輕量性、彈性及耐久性的更高要求而誕生,也是鞋類泡棉材料的重要突破。

NIKECONNECT

Nike NBA球衣是基於全新的NikeConnect科技平臺打造的第一款產品。在應用程式開啟的狀態下,用手機輕觸Nike NBA球衣下標,該處的NikeConnect圖示內嵌一塊NFC晶片,可以讓穿著者即時獲得球隊及球員資料,通過智慧手機設備獲取更加深入的資訊。球衣與數位科技的創新結合,使得NikePlus的會員以及NBA球迷通過這款非凡產品,開啟專屬個性化訂製內容的獨特體驗:其中不僅包括比賽即時比分、賽況以及比賽時間,同時也包含了用影片集錦或是可即時分享的GIF圖片製作的球隊及球員的精彩片段和精彩表現。比賽當天會員登陸之後,還將通過NikeConnect獲取更多比賽日或後續比賽日的獎勵。用戶只需在比賽日觸碰球衣便可領取獎勵,更多專享體驗之後將伴隨賽季的進行而發佈。 Nike NBA Connected Jersey一觸即發,讓球迷更貼近他們喜愛的賽事。

NikeConnect應用程式在全球範圍內均支援Android和iOS 11系統及以上的手機設備的使用者(iPhone 7及以上機型;支援NFC 功能並安裝chrome流覽器的安卓設備)。

資料來源/NIKE
責任編輯/妞妞

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關於長跑之王Mo Farah金牌背後的酸甜苦辣

2016-10-18
話題路跑馬拉松故事跑步

兩屆奧運5000公尺和10000公尺雙料冠軍 ,「長跑之王」Mo Farah 睽違2年再度造訪臺北,開啟2016 Nike+ Run Club (NRC)大中華區跑步之旅。此行 Mo Farah 將擔任客座教練,為不同年齡與程度的跑者帶來專業訓練課程,並與NRC的教練與配速員分享跑步技巧。Mo Farah表示不論已獲得多少跑步的成就,他每日仍堅持以艱苦的訓練鍛鍊自己。他以自身經驗啟發所有跑者,不論你是專業運動員、菁英跑者還是兒童青少年,不論你是為了什麼目的跑步,勉勵更多人堅持訓練來突破自我,以“Just Do It”精神激勵自己、挑戰極限!

2016對Mo Farah來說是非常重要的一年,他沒想到自己可以拿到4面奧運金牌,由於2012敦奧已經拿到2面金牌,所以對於此次的比賽,他的壓力也相當大,還好拿到雙金牌,對自己來說也是相當大的榮幸。

長跑之王Mo Farah

跌倒再戰,每天都是練習天

令人印象最深的是,在里約奧運上,Mo Farah在10000公尺的比賽中不甚被絆倒…其實當下的Mo Farah內心是非常緊張,在那個跌倒的過程中,他甚至擔心自己4年的訓練就此功虧一簣…好在那時才在第15圈,他認為無論如何都得盡全力拚到最後,因此再度從場上爬起,找到節奏感,超過領先其他的對手,贏得金牌。
 
其實這不只是Mo Farah第一次在場上跌倒,2013年的紐約馬拉松,他也曾在途中跌倒,不過那時身體的狀況不如里約奧運來的好,也因此最後只得到第二名的成績。

關於平常的訓練,對Mo Farah來說沒有所謂的休息時間,一年有幾天,他就練習幾天,除非當天身體欠佳或是在飛機上,才會忍痛休息。

從低潮尋找啟發,開拓下一個金牌人生

Mo Farah在許多人眼中是一位萬眾矚目的田徑巨星,不管面對工作或是平時的自我訓練,對他來說都有著許多的壓力。他也提到:「許多運動員都有屬於自己的運動心理醫生,因為心理的壓力有時不是光靠運動就能完全解決。」不過Mo Farah認為自己已是一位相當有經驗的選手,對於心理上的調適,他已經非常清楚該如何調整。
 
2008年北京奧運是他人生最低潮的時期,當時因為某些失誤使得他無法進入田徑總決賽,幾乎認為自己的運動人生就此完蛋,他甚至懷疑自己是否根本不適合田徑這條路…但也因著自己的經驗,他將這份低潮的啟發延續至2012的倫敦奧運,誓言一定要拿金牌。

運動能得到更多視野的遼闊

Mo Farah 是史上最出色的長跑運動員,身為四個小孩的父親,也致力於提倡兒童熱愛跑步與運動教育。因為對於Mo Farah來說跑步帶給他的不只是生理上的幫助,更多是視野的遼闊。
 
15歲時便開始坐飛機前往其他國家參賽,途中他發現原來跑步還可以看到各種不同國家的文化,為此他也夢想傳達給世界各地的小朋友,告訴他們運動是一個可以帶你去世界各國看不同風景的好選擇,不要放棄自己喜歡的事情,也許有天它會給你意想不到的收穫。

目前,Mo Farah也正為明年的世界冠軍賽努力,他表示:「除了拿冠軍,最重要的意義也是又能回到自己的家鄉倫敦比賽。」我們也祝福Mo Farah在2017年世界冠軍賽,奪得佳績。

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