運動星球
 + '&media=' + encodeURIComponent('https://www.sportsplanetmag.com/public/article/atl_m_20190325160608_500.jpg'), '_blank');){kind=link}
7種絕對值得跑者投資的營養補給
2017-07-04
身為一個跑者，平均的攝取營養，例如加強以水果和蔬菜為主的天然食物所組成的均衡飲食，為健康與運動表現打底，是極為需要的。除此之外，以下七種營養素是作為彌補天然食物飲食可能不足的有力補給，每個跑者只要衡量自己的飲食攝取，適當地補充，便能有效的提昇你的運動表現。
適度補充額外的維生素，可讓跑者提升運動表現。 ©Woman's Running
肌酸
肌酸通常被認為是肌力訓練和健美運動員的營養補充品，而且也有許多有力的理論支持。大量研究表明，補充肌酸可增加肌肉中磷酸肌酸（Phosphocreatine, PC）的儲存量，磷酸肌酸是肌肉力量最大化的一個來源，還能增強藉由強度和力量訓練所帶來的肌肉強度和力量的增長。
不過，肌酸也有益於長跑者，原因有兩個：首先，跑者要增強肌力，需要進行力量和力量訓練，那為何不利用可增強效果的營養補給？此外，補充肌酸被證明可以提高間歇訓練中的表現，這是長跑運動員訓練的另一個比重較小但同樣重要的部分。
一些跑者擔心補充肌酸會導致肌肉量增加，但是如果你跑量很大，則會產生干擾效應，讓上述現象不致發生。
肌酸可搭配果汁服用。
魚油
人體必需的Omega-3脂肪缺乏是最常見的營養補給不足現象。只有少數食物，例如某些種類的魚、亞麻籽、核桃之中含有大量的Omega-3。因此，即使是很多健康食物也不一定有足夠的補給。想擁有健康的細胞壁、神經系統功能、免疫功能等等，都需要攝取足夠的Omega-3才行。
如果你沒有經常吃含有大量的Omega-3的食物，你需要吃魚油來補充它。在任何條件下，它對人體都不會有任何傷害。如果你是素食者，你可以選擇亞麻籽油，但魚油被認為是Omega-3的最佳來源，因為它含有兩種特定脂：EPA和DHA，這在亞麻籽油中是缺乏的。
魚油 ©Health Ambition
鐵
鐵質的每日建議攝取量為男性每天10克，停經前女性則為15克。由於月經期間會大量耗損鐵質，女性需要比男性更多的鐵，但由於食量較小，女性所攝入的鐵通常比男性少，往往無法滿足他們的需要。由於鐵是紅血球形成所必需的營養素，鐵缺乏時常常導致貧血，其特徵在於持續疲勞。
有證據表明，耐力運動員，特別是長跑者，貧血比一般人群更常見，可能是由於出汗導致的鐵質流失和其他與運動有關的機制。在大多數情況下，通過充分攝取含鐵的食物，包括鮪魚、雞肉和牛肉，很容易避免鐵缺乏症。然而，在某些情況下，補充鐵被認為是醫學上必需的。鐵的補充必須在醫生的監督下進行，因為身體中的鐵含量太高是有毒的。如果您的醫生說需要，請每年檢查一次身體的鐵質水平，然後服用鐵錠。
鐵 ©Livestrong.com
多種維生素/多種礦物質
多種維生素/多種礦物質補充品通常被推薦為提供必需營養物質攝取不足的一項“保險”作法。這是一個合理的用途，但請記住，如果您的飲食已經非常均衡健康，那麼您就不需要這種多重維生素補給品，而且額外補充這些藥丸可能會增加攝入過多劑量的風險，或者對於其中一種或多種維生素或礦物質攝入過量。為了防止攝入過量的負面效果，避免在任何單一多種維生素營養補給中攝入含有超過200％的RDA。
另外，建議你考慮採取以“真正食物”的萃取物來補充多種維生素。這些補給品含有來自真實食物和/或維生素和礦物質的萃取物，這些萃取物以實際食物中的形式而不是剝離的維生素和礦物質，那會讓身體將其視為外來化學物質。
在傳統的維生素和礦物質補充劑（即含有剝離的、單獨的維生素和礦物質的藥丸）中，在瓶身上查找有無印上字母“USP”，這代表 “美國藥典 United States Pharmacopoeia”。只有最高品質和吸收能力的維生素和礦物質補給品才能獲得這個認證。
在營養品配方中找找看有沒有“酶”。某些酶可以幫助您的身體吸收維生素和礦物質。最後，在餐後吃下你選擇的維生素和礦物質補充劑。這也將有助於營養吸收。
多種維生素 ©MyHeart
綠色蔬菜粉
綠色蔬菜粉代表了一種方便的方式，為您的飲食添加額外的蔬菜營養。它們不是全部蔬菜的替代品，但它們含有大多數特定蔬菜，如菠菜和甜菜，因為它們是這些蔬菜的簡單加工版本。在你正在吃的果汁冰沙、湯或其他食物加入綠色蔬菜粉，以增加營養。
綠色蔬菜粉 ©jpshopnhat.com
維生素D
維生素D缺乏症近年來已經非常普遍，並且導致從增加一些癌症的風險到運動成績的降低等等問題。
維生素D的主要來源是讓皮膚暴露在陽光下，身體自然會合成。近來維生素D缺乏症的一個原因之一是，人們並不像以前那樣在室外待上太多的時間，而當他們在戶外時，他們經常塗上阻擋維生素D合成的防曬霜。現在有許多專家建議人們每星期有幾次讓陽光直接照射15到20分鐘，以防止維生素D缺乏。
讓醫生定期檢查維生素D水平是個好主意。如果它們很低，至少在冬季，您可能需要服用維生素D補充劑（D3是首選形式）。
皮膚曝曬在陽光中可以讓身體自然合成維生素D。 ©Precision Nutrition
乳清蛋白
乳清蛋白是一種含有高效熱量，通用的高品質蛋白質和氨基酸的來源。沒有人特別會需要它，但很多跑步者選擇將其納入飲食中，以滿足他們的蛋白質需求。像蔬菜粉一樣，乳清蛋白可以添加到您正在吃的食物中，如冰沙和燕麥粥，以提供有針對性的營養促進作用。使用它的最佳時間是跑步後立即食用，此時您的身體急需肌肉恢復的蛋白質。
乳清蛋白
資訊來源／Competitor.com
責任編輯／Oliver Wu
運動星球
 + '&media=' + encodeURIComponent('https://www.sportsplanetmag.com/public/article/atl_m_20190325155938_126.jpg'), '_blank');){kind=link}
HOKA ONE ONE 2017春夏新品 劃時代跑鞋科技造福廣大跑者
2017-01-09
去年(2016)自美國引進的品牌HOKA ONE ONE以結合輕量與緩震著稱，短短一年已廣受超馬、三鐵、越野等重度使用跑者實測肯定，同時影響了各類型的廣大跑步運動者。揮別過往「緩震」等於「重」的瓶頸，品牌首度將跑者們所需的重要兩大元素-「輕量」及「保護」結合，讓跑者在不影響速度的情況下也降低身體的損耗。
而今年HOKA ONE ONE為了滿足更多的跑者需求，再度開發全新科技，運用J型動態導引大底(J-Frame)加強足底邊緣支撐導引性能，讓雙腳在快步落地的同時，提供更多的支撐及保護，同時依然保有回彈性能，帶給跑者更高層次的舒適感受，顛覆以往穩定鞋款厚重、外型不佳的窠臼。
J型動態導引設計，以不同密度的大底結合，讓足部在落地時內側可得到適當支撐，是低足弓跑者的福因。
春夏鞋款在外型上也全面革新，輕量穩定動能鞋款-ARAHI，3D立體印刷鞋面讓內側無接縫，輕量又具支撐性，中底的麻花編外型設計，修飾了「厚底」在視覺上的沉重感，且讓造型顯得更加活潑，預計將成為2017年的跑鞋熱銷款。
進階的高穩定動能跑鞋-GAVIOTA則以中足包覆區塊以及鞋面線性紋路顯現科技感，讓功能及造型兼具。
本季首度引進美國IRONMAN鐵人賽事指定競速款-CLAYTON 2，網狀反光鞋面，設計新穎，抓住眾人目光。
品牌於新品上市推出買鞋送限量軟式運動水壺的優惠，並持續推出跑鞋實測等活動讓跑者體驗，想要了解更多好康及鞋款介紹請上官方粉絲專頁查詢。
資訊、圖片提供：星裕國際
運動星球
 + '&media=' + encodeURIComponent('https://www.sportsplanetmag.com/public/article/atl_m_20190325155028_166.jpg'), '_blank');){kind=link}
街頭路跑創辦人胡杰：在街頭看到自己的生命
2016-07-09
跑步是痛苦的懲罰？
一次偶然的機會，讓胡杰在街頭巷弄跑了起來，讓他意外發現原來運動不一定要在運動場上，而且還能啟動自己的快樂開關。
胡杰曾是個拚命加班的上班族，並因壓力過大、食量爆增而胖到八十多公斤。當時，一位有運動習慣的同事覺得胡杰的外表太不美觀了，便主動帶他去大安森林公園跑步。然而，兩人抵達公園後，同事一下子就跑遠了，留下胡杰獨自一人，而他只跑了15秒就想放棄，並再度確認跑步這件事果然跟他想的一樣，就像國小時沒帶作業被罰跑操場那樣，是讓人痛苦的懲罰。
雖然這次的行動以失敗告終，卻觸動了胡杰一些想法。他想，要是有人在一旁講笑話給他聽，並陪他一起跑，情況是不是會好一點？他看著大安森林公園四周的路名，也不禁開始想，住在這裡的人跟路名有沒有什麼關連性呢？之後，他採取的行動是，到台灣師範大學張貼廣告，徵求願意講笑話陪跑的工讀生，但是沒人回覆他，跑步這件事再度被他擺到一旁了。
不過，既然跑步鞋都買了，胡杰就決定天天將它穿在腳上，心想要是哪天能跑個3分鐘，就算成功了。
街頭路跑社團創辦人胡杰
受好奇心驅使，跑步變得有意思
某天，機會降臨了。由於胡杰每天都會到西門町等老婆小湯包下班，但老婆說的下班時間跟實際下班時間經常相差半小時到一小時，他只能站在樓下枯等，偶爾上去催一下。而這天，他注意到巷子裡有模型店要倒閉了，把所有東西都擺到路旁拍賣，覺得有趣，就跑過去看，接著，他發現不遠處有另一家店，也感到好奇，於是又往那家店跑，就這樣，他發現自己竟然跑了30秒還想繼續跑，最後總共跑了5分鐘。他說，因為不知道下一步會看到什麼而往前跑，這種受好奇心吸引而跑步的過程，讓人好快樂。
從這天起，胡杰利用等小湯包下班的時間，開始採田字形跑西門町附近的巷子，跑步時間慢慢從5分鐘拉長到30分鐘。他說，以前的生活都受限於雜誌報導，總是跟著上面的介紹去玩、去過生活，而自從他開始在街頭跑步後，才發現這世界很有趣，有很多他一輩子沒見過的畫面，感覺就像跑在夢裡似的，實在太快樂了。
跑步是生命的壯遊
後來，胡杰在工作上遇到瓶頸，便辭去工作，每天帶著悠遊卡，坐到某個捷運站下車，然後開始隨意亂跑，要是迷路了，就坐計程車回捷運站。他說，這樣也是生命的壯遊，他總感覺自己就像是探險英雄印地安納瓊斯。
跑了半年後，胡杰開始在FB上分享，決定要帶朋友跑遍台北的每條路，讓他們一起來感受這份快樂。朋友們雖然反應熱烈，卻總是約好之後，當天又突然有事，讓他漸漸發現，大家還是很害怕跑步這件事。
揪跑揪出快樂跑團
不久後，總算出現第一位成行者。這位年過四十的前同事許大哥，突然興起參加鐵人三項運動比賽的想法，卻始終沒有行動。胡杰便主動提議要先帶他去路跑，為了確保成行，他特別跟許大哥約在其住家附近的榮星花園，從那裡出發後，接著跑無牆的美術館－敦化北路，看一路上的藝術裝置，再轉跑忠孝東路，欣賞建築風景，最後跑建國北路回家，總共7公里。
胡杰說，他本以為這次跑完後，許大哥會知難而退，再也見不到他。沒想到許大哥竟然覺得很好玩，頻頻問他下次要跑哪裡。於是，他又為許大哥設計跑北美館再到士林夜市的路線，從不同角度看台北。後來，許大哥還約了其他朋友，胡杰為了確保大家都會參加，特別設計邊跑邊接人的路線，要是人沒下來，他們就會上樓到辦公室找人。結果，每個參加者都覺得路跑過程實在太有趣了，興奮和快樂勝過了對跑步恐懼和跑步時的痛苦。
胡杰的老婆小湯包，一開始並不相信路跑是快樂的，雖沒有反對，卻也沒有加入。後來，胡杰設計了西門町探險路線，特別把小湯包從公司接出來跑。小湯包看到成員們很快樂，覺得這是很正面的事，也欣然加入了這個行列。
胡杰與老婆小湯包
街頭路跑以創意玩出世界知名度
就這樣，「街頭路跑」社團成立了，胡杰每週都會設計不同主題的路線，帶團員們在台北街頭闖蕩。在這些主題裡，都有胡杰對生命及人生的思考，像是跑遍台北三家中頭獎機率最高的「成名在望」、穿過風水寶地北門的「承接天恩」等等，靈感都是源自他在街頭上發現的有趣風景，加上深入研究在地故事，而串聯起來的獨家路線。
在每次的路跑活動中，胡杰都會拍下大家笑容滿面的照片，放在街頭路跑粉絲專頁上，讓上海的Nike公司感到好奇：「為何大家都在笑？而不是汗流浹背，滿臉痛苦專注的神情？」甚至特別來台跟團路跑。胡杰也因此被選為Nike全華人地區五個代表跑步故事之一。
以跑步探索未知 好奇心是跑步的前進力
胡杰說，若是由好奇心帶著你往前跑，你就會很開心；若是由距離帶著你往前跑，你就很難露出笑容。他表示，以前上班時，總是不斷重覆從自家到公司再回家的繞圈圈路線，就像隻黃金鼠。而現在，每天都充滿了各種可能。以前，他習慣每件事都要先規劃好，現在他反而覺得規劃是一種限制。探索未知是有魔力的，接踵而來的各種新刺激，會讓人停不下來，繼續向前探索。
胡杰/profile
「街頭路跑」社團創辦人，著有《玩跑步》。
「街頭路跑」社團創辦人，著有《玩跑步》。
