• 話題
  • 運動部落
  • 人物誌
  • 知識庫
  • 場館資訊
  • 配備館
  • 動學堂
  • 運動資源
  • 活動賽事
  • 運動廚房
  • 運動專題

  • 健身
  • 跑步
  • 瑜伽
  • 瘦身
  • 飲食
  • 運動生理
  • 戶外運動
  • 舞蹈
  • 保健
  • 武術競技
  • 水上運動
  • 球類
  • 綜合

  • 訓練動作
  • 啞鈴
  • 健身
  • 上半身肌群
  • 核心訓練
  • 下半身肌群
  • 瑜伽
  • 重量訓練
  • 跑5K
  • 跑步
  • 初階訓練
  • 運動器材
  • 核心肌群
  • 跑步訓練
  • 肩部肌群
  • 話題
  • 運動部落
  • 人物誌
  • 知識庫
  • 場館資訊
  • 配備館
  • 動學堂
  • 運動資源
  • 活動賽事
  • 運動廚房
  • 運動專題
  • 首頁
  • 話題
  • 正確飲食 美國胖妹成功減去99公斤
1
正確飲食 美國胖妹成功減去99公斤
2
百公斤美國大媽 跑步10個月狂瘦超過40KG
3
什麼是 CrossFit 區塊飲食?
運動星球
運動星球

正確飲食 美國胖妹成功減去99公斤

2017-07-21
話題 瘦身 飲食 故事 減脂

正在減重的你,是否有掌握正確的飲食以及運動觀念呢?安德烈·巴洛(Andrea Barlow)是美國一名體重高達340磅(約170公斤)的胖妹,她一度胖到連鞋子都無法穿進去,直到巴洛透過減重計畫網站掌握正確的飲食、運動方式後,讓她成功減去了一半的體重,看著減肥前與減肥後簡直判落兩人。

掌握正確飲食運動觀念,美國胖妹成功減去99公斤 ©theheartysoul.com

巴洛從小就擁有較肥胖的身材,長大後為了要減肥,開始嘗試許多不同的方式,但是不僅沒什麼效果,體重還一直飆升。巴洛表示,在2014年自己懷孕之後,肥胖的情況變得更糟糕,身體的甲狀腺開始出現問題,到了9月份時生下了女兒後,體重增加了56公斤,同時也達到了史上最巔峰,170公斤。

肥胖帶給巴洛在生活上有非常多麻煩,像是開車時駕駛座坐不下,害她得存錢再買一輛新車,日常活動走路時,走兩步就要停下來呼吸幾口,換衣服時是最麻煩的時候,尤其是穿鞋子,他連鞋子都無法套進去,這些種種困擾讓巴洛每天都感到非常沮喪。

©womenshealthmag.com

由於這樣的生活讓巴洛痛苦不已,她甚至覺得結束生命可以讓她拋下一切。有一次巴洛在浴室洗澡完量體重發現體重依然非常高,讓她感非常崩潰倒在浴室大哭,直到聽到女兒哭聲時,才頓時振作,她決定要改變自己的生活,為了自己也為了女兒。

巴洛上網找了一家專為減重的人打造完美計畫的網站,線上有專門的人員會指導如何掌握正確飲食、運動方式。首先裡面的人員先讓巴洛了解正確的飲食方式。巴洛表示這個網站教會了自己哪些食物是不健康的不可攝取,需要從菜單上移除,並且能找到更繼康的食物來補充營養。漸漸的,巴洛在飲食上受到了控制,她不再吃許多紅肉而是大量吃許多蔬菜、水果。

©womenshealthmag.com

除了飲食受到控制外,巴洛開始依造減重網站給她的運動建議,開始每天積極的進行運動。剛開始巴洛每天都運動30分鐘,過了半年後,她提高了運動的強度,她現在每週至少運動5天,並且為了參加跑步比賽進行積極備戰,除了跑步,巴洛還會進行許多重量訓練、心肺耐力等訓練。

©womenshealthmag.com

經過了快兩年的時間,巴洛終於成功減去99公斤,但最大其中一個原因也是她戒掉了長達九年的煙癮,因此甲狀腺也回歸正常。巴洛表示,周圍的人也都會給自己加油打氣,尤其是家人給我最大的支持。而自己減肥成功最關鍵的一點就是相信自己,堅持這樣的信念就一定會成功。

參考資料/The Hearty Soul、women’s health
責任編輯/妞妞

分享文章
運動星球
運動星球

百公斤美國大媽 跑步10個月狂瘦超過40KG

2018-05-02
生活瘦身跑步話題

37歲的Alicia Marshall居住在美國田納西州的納許維爾市,有如許多人印象中的美國家庭主婦形象,身為兩個孩子的媽,Alicia三年半前是一名破百公斤的胖大媽;然而愛上跑步後,現在她是位66公斤,擁有模特兒般窈窕身材的超級辣媽。究竟她是怎麼做到的?讓我們繼續看下去。

百公斤美國大媽 跑步10個月狂瘦40公斤 ©ALICIA MARSHALL

「天啊!我討厭跑步」起初Alicia是這麼想的,但為了體驗更多喜歡的事物,她決定制定出一個讓自己走出家門運動的計畫。所幸Alicia是個樂於計畫且會朝目標努力的人,於是她找出了雙舊運動鞋,並開始在自家附近走路多天。
 
當Alicia的34歲生日來臨,她要求了一雙新跑鞋當作生日禮物。接著,她訂定出三個初始目標:10、30、40磅,且不中斷地跑2英里(約3.2公里)。有了目標,Alicia開始努力執行,甚至遠遠超過原訂目標。
 
開始跑步4個月內,她已減去40磅(約18公斤),且跑出人生第一個5公里,此後她開始迷上跑步。10個月過去,Alicia已甩掉90磅(約41公斤)肥肉,而現在的她66公斤、175公分,是擁有模特兒身材的超級辣媽。跑步改變了她,且讓她感受前所未有的美好,「我愛極了這種感覺,也不想失去這些努力來的成果,我是一名跑者,而且我熱愛當一名跑者。」Alicia說道。

一雙新的跑鞋也許會成為開始跑步的動力之一,Alicia在拿到34歲生日禮物跑鞋後,即訂下減重和跑步目標

 
 
跑步最好的部分是,跑步時我可以拋開身為妻子、母親、女兒、姊妹等多重身分,專注於做回原本的我,這是我和上帝的獨處時光,我可以讚美祂給予的一切,並在瘋狂生活中找到平靜。

除了心理,身理習慣上也跟著改變。Alicia開始跑步後,試著了解營養的真正含意,以及健康的飲食和生活方式,不僅成功幫助自己,也熱心幫助其他人,例如她已成功帶一位沙發馬鈴薯朋友完成5公里跑步。此外,她目前正在進修,目標是成為一名專業營養師,平時也喜愛跟人討論飲食、健康和營養的相關議題,她強調「吃得越好,感覺越好,跑得越好」。

開始跑步後,將促進了解營養、健康的飲食和生活方式(圖為示意非本人)

回到跑步本身,Alicia下個目標是2小時內跑完半程馬拉松21公里,並且嘗試人生第一個全程馬拉松;她靠自己證明:無論任何人,只要想做到就能做到。至於如何對一件事保持動力,她認為,始終要記得自己一開始有多辛苦,並告訴自己任何值得的事都不是容易的。

資料來源/Runner's World    
責任編輯/Dama

分享文章
運動星球
運動星球

什麼是 CrossFit 區塊飲食?

2017-05-23
知識庫CrossFit營養補給飲食方式飲食

什麼是CrossFit區塊飲食(ZONE DIET)?CrossFit區塊飲食的理念是要傳遞給大家:「在一餐的飲食中,要攝取蛋白質以及蔬菜、堅果和種子和一些水果,少量的攝取澱粉和拒絕糖,保持這樣的定量攝取,就能獲得足夠的營養,並可以支持身體的訓練而不會儲存變成脂肪。」,而區塊飲食實際上是強調我們每日三餐必須攝取到完整的蛋白質、碳水化合物、脂肪,而不是忽略其中一項,因為均衡的飲食可以促使我們增進運動表現、加快恢復速度、增肌減脂,並且讓身體狀況更加活躍。

以下由CrossFit Loga的Verna教練來讓大家更了解什麼是區塊飲食。

CrossFit 區塊飲食強調,一日三餐都要攝取到足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪。

以CrossFit金字塔來讓大家更了解為什麼必須要攝取足夠的營養。在金字塔最基底的是「營養」,因為沒有充足的營養,就無法獲取更多能量以及更多的訓練。是否曾經聽過一句耳熟能詳的名言“You are what you eat.",意思是人如其食,指飲食可反映一個人健康狀況與生活環境,已區塊飲食來說,正確的飲食方式將決定了你的身體外型、訓練表現及身體感受,大多數的CrossFit運動員不僅認真訓練外也採取CrossFit的區塊飲食法來配合,攝取均衡的營養物質能夠讓我們體內的荷爾蒙處於平衡點,促使我們身體達到更理想的健康狀態。

CrossFit 金字塔:最底層是營養,第二層是有氧能力,第三層體操能力,第四層舉重能力,第五個運動專項,如果沒有攝取足夠的營養,就會讓金字塔失衡,並且無法支撐這些訓練。

健康飲食一直是人人倡導的觀念,但是,我們真的吃對了嗎?所謂的區塊飲食,是強調每一餐都要均衡攝取到蛋白質、碳水化合物、脂肪,不僅是有在特別從事CrossFit的練習者要攝取,一般人也應為效仿,而一的營養比例為:

蛋白質:佔一餐30%的卡路里攝入,絕大數是來自瘦肉,來源:雞蛋、雞肉、魚。
碳水化合物:佔一餐40%的卡路里攝入,絕大部分是低升糖指數,來源:蔬菜、穀類。
脂肪:佔一餐30%的卡路里攝入 ,應該源自於天然食物,來源:堅果、種子。

CrossFit區塊飲食的營養成分比例。 ©woodwardcrossfit.com

CrossFit的區塊飲食法採用了「食物單位」的概念簡化測量的過程,就是把食物想成一塊立方體,而一塊立方體的營養約:7g蛋白質、9g碳水化合物、3g脂肪,如果是四塊立方體,就是:28g蛋白質、36g碳水化合物、12g脂肪,接著我們利用對照表找出自己一天所需的塊數,假設你每餐需吃到四塊立方體,只要再從蛋白質、脂肪、碳水化合物的食物單位圖表中各找選出四倍量的某種食物,每一餐都必須包含等量食物單位的蛋白質、脂肪、碳水化合物。

但是,要如何知道自己一天要攝取多少立方體呢?以下這張圖表,採用體型以及有在運動的男女體型來區分,可以讓我們更知道要如何攝取才能達到一天的營養。

©library.crossfit.com

但是,對現在許多外食族來說,要隨時秤斤論兩的控制飲食非常不容易,但是,想達成CrossFit區塊飲食法的營養,可以採用簡單的手掌大小來達到均衡飲食。像是和手掌大小一樣的肉塊,就等於四塊立方體的蛋白質,四塊立方體的碳水化合物等於1/2吐司、1/4貝果、1/2蘋果,四塊立方體脂肪等於6g橄欖油、腰果3顆。

一塊像手掌大的肉塊就等於一塊立方體的蛋白質營養。 ©precisionnutrition.com

以下由Verna教練為大家設計了三道區塊飲食的食譜,建議一般人或是有運動習慣的人都可以食用,每一道都是含有四塊立方體的營養,則都符合30%的蛋白質、40%碳水化合物、30%脂肪比例,如只要攝取兩塊立方體,再將食材減半製作即可。

材料:墨西哥餅皮一片、火腿兩片、起司兩片、10顆堅果、雞蛋兩顆、一顆蘋果。

步驟1:瓦斯爐開小火,將墨西哥餅皮放在鍋裡,正反面烤,烤到適當的膨脹度就可以移開,同時可將火腿放置在鍋內煎。

步驟2:火腿變色後即可取出,再將鍋裡加一點油後,將蛋在碗打散後放置在鍋裡煎熟。

步驟3:將煎好的火腿、蛋鋪在餅皮上,再將起司放上去後將餅皮對折,同時再將蘋果切塊

步驟4:再將切塊的蘋果、堅果、捲餅在在盤子上就即可食用。

材料:一塊150g雞肉、一條切塊小黃瓜、兩條切塊的杏鮑菇、1/8切塊南瓜、兩顆切塊大蕃茄、150g生菜。

步驟1:在鍋裡加熱少許的油後,將雞肉放進鍋裡煎熟,同時也將切好的南瓜放進電鍋蒸,水約200毫升。

步驟2:將雞肉煎熟後,再利用雞肉在鍋裡出的油煎切好的小黃瓜、杏鮑菇、番茄,等變色後即可拿起。

步驟3:最後將煎好的雞肉、小黃瓜、杏鮑菇、南瓜放置在盤內就即可食用。

材料:100g白飯、80克細切洋蔥、50克切塊香菇、1顆雞蛋、100g切塊鯛魚、ㄧ碗大量生菜。

步驟1:加點油在鍋內,先將鯛魚放置在鍋內煎,到兩面都呈白色後,再將切塊洋蔥、香菇、生菜放置在內。

步驟2:將蛋打散在碗裡後,倒入鍋內,並加上一湯匙的醬油。

步驟3:將做好的鯛魚丼放置在飯上就即可食用。

以上所提供的食譜,不僅做法輕鬆、又不會消耗太多時間,還可以達到一日所需的營養,如果在家時不妨可以嘗試做做看。

關於Verna教練CrossFit LOGA 教練
運動專項
  -飲食與營養 CrossFit
專業證照與經歷
  -CrossFit level 1 認證
  -ACE-CPT 美國運動委員會 私人教練認證
  -AFAA 美國有氧體適能協會 WT重量訓練
  -CrossCore RBT 國際懸吊式訓練系統認證教練
  -澳洲S.S.I 特殊族群認證教練
  -M.E.T 動作效益 認證教練
  -女性曲線雕塑訓練認證
  -CrossFit LOGA 團體課程/一對一教練
  -輕適能運動空間南京店 團體老師/私人教練

分享文章
  • 訓練動作
  • 啞鈴
  • 健身
  • 上半身肌群
  • 核心訓練
  • 下半身肌群
  • 瑜伽
  • 重量訓練
  • 跑5K
  • 跑步
  • 初階訓練
  • 運動器材
  • 核心肌群
  • 跑步訓練
  • 肩部肌群
ABOUT
Copyright © 2025 SPORTSPLANETMAG.COM
All Right Reserved.
版權所有:城邦出版人墨刻出版股份有限公司
CONTACT US
service@sportsplanetmag.com
錯誤回報
  • 關於我們
  • 著作權聲明
  • 隱私聲明
  • 免責聲明
  • 會員服務