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母子皆罹患罕見疾病 造就感動千人的跑步故事
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還在邊跑邊挨餓? 練跑前60分鐘可吃的10種食物
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超馬好手陳彥博:世界冠軍之後,還有更重要的事
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母子皆罹患罕見疾病 造就感動千人的跑步故事

2017-08-31
話題 跑步 故事

此刻,這名50歲的跑者Cindy Spiva帶著緊張的笑容開始在西雅圖的煤氣廠公園慢跑,她知道攝影師們正在拍她,看著他每一步的步伐。
 
Cindy Spiva的14歲兒子Cormac Evans右側身體癱瘓,以至於他不能說話,也無法獨立使用手機。不過,他的笑容卻比誰都燦爛。他的媽媽將他推到公園,兩人一起望向湖邊,對於Cormac Evans來說,是一份純粹的幸福,也因著這樣的幸福,造就了以下的故事。

母子皆罹患罕見疾病 造就感動千人的跑步故事 ©Competitor Running

震動人心的愛與勇氣跑步故事

Spiva說:「像Cormac這樣的孩子很少能有機會參與他們的生活,但是當我們跑步的時候,他卻是100%的參與者,他經常被忽視,被當作家具看待,但是參與馬拉松的過程中,當人們看到他,會給他許多的鼓勵,即便我是他的雙腿,但他依然是一位完整的參與者。」

前陣子,Spiva參加了一個由知名運動品牌BROOKS所舉辦的活動,每位跑者只要付出1元美金,即可註冊成為BROOKS的運動員。Spiva認為這是一個可愛的想法,於是決定加入。而國外知名跑步網站Competitor Running也與此品牌合作,請跑者們投稿屬於自己愛與勇氣的跑步故事,編輯人員們總共收到了1000多份的稿件,最後選出10位跑者,能夠參與雜誌封面的拍攝。Spiva堅持不懈的故事引起許多人的共鳴,最終,她被選為本次活動的冠軍。

©Competitor Running

為了兒子更為了支持罕病而愛上跑步

Cormac出生就罹患半邊巨腦症,是一種罕見的神經疾病,其中一半的腦異常大於另一半。五個月後,他接受了腦部手術,醫生切除了他左側大腦的某些部份,所以也等於切斷了他右側的身體和語言中心。
 
今年50歲的Spiva去年才開始跑步。開始的原因是為了要支持與Cormac一樣,有罕見疾病的朋友,於是參加了卡爾斯巴德5000的比賽,這是一個5公里的當地賽事,也從那次之後,她深深愛上了跑步。並開始跟隨著跑步APP相關程式練跑。她承諾自己滿50歲的時候,要參加一場半程馬拉松,於是在今年二月份她滿50歲生日的後兩天,就在當地所舉辦的Divas Half Marathon順利完賽。
 
Spiva表示自己不知道要用什麼字詞來解釋自己現在在做得事,因為她並不覺得自己是運動員或者任何人。她認為我們是普通人,是99.9%個會每天出去看精英比賽的人。如果我們能夠讓其他人注意到自己在做的事,真的是一件非常酷的事。

©Competitor Running

堅持運動能改變健康的理念 繼續跑下去

給人形象如此陽光正面的Spiva,卻沒人能想到她患有多發性硬化症。4年前的某天清晨,當她睜開眼睛,發現自己的左眼看不見了,經過核磁共振檢查,醫生告知她的大腦開始有些病變。雖然如此,但Spiva始終沒告訴任何人,直到她接受訪問,拍攝雜誌封面的時候,她才透漏這件事。

她表示自己喜歡關注Cormac的事情甚過於自己,也因為兒子的罕見疾病,她學習到很多關於大腦保養的知識,所以她知道自己接下來該怎麼做。到目前為止,Spiva的疾病都都還沒有發作過,雖然科學研究也尚未明確證實跑步是否能阻止這個疾病的發生,但Spiva認為跑步有助於讓大腦更靈活以及保持肌肉的彈性。她平均每周跑15到30英里,如果天氣不錯,她也會帶著Cormac一起去散步。

訓練身體同時也訓練大腦

Spiva說:「在研讀寄生蟲病研究所時,我學會如何成為我兒子和自己的倡導者,我學會如何對醫生說「不」,這是一個非常重要的原則。」大概是因為有受過教育的關係,當她向大多數的醫生說「不」的時候,他們也都很尊重Spiva。她深信只要持續保持身體動能和挑戰,特別是在腳部的移動,因為每一個人的腳步都不同。當她訓練自己的身體和肌肉來回應時,同時也在訓練大腦。

spiva現在是半退休的狀態,過去她在教育部的聖地牙哥動物園工作了13年。她每年都會固定在博物館教授一個月的研究課程,並且喜歡寫作。但她也承認,照顧Cormac是全職工作。還好她有前夫、18歲的女兒和家中的狗當她的助手,使她不至於這麼辛苦。

©Competitor Running

在這個過程中,她也從網路上和社區的支持團體那裡得到了很多幫助,並試圖成為那些參與跑步活動的人的榜樣。

她說:「如果我能做到這一點,任何人都能做到,我的目標不是贏得任何一場比賽或其他目的,純粹只是為了參與生活。」spiva將盡她們所能繼續前進,並希望他們能一直跑下去。

資料來源/Competitor Running
責任編輯/瀅瀅

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還在邊跑邊挨餓? 練跑前60分鐘可吃的10種食物

2018-03-26
飲食方式飲食跑步知識庫觀念運動補給營養補給

跑步訓練或比賽開始之前,通常不建議吃太多固體食物,然而實際上,尤其在訓練時沒人幫忙補給,跑者常常挨不過飢餓或無力這關。如果你也有相同問題,就試著依照自己的訓練時數規劃以下飲食搭配,讓身體得到足夠能量,訓練起來如虎添翼。

還在邊跑邊挨餓? 練跑前60分鐘可吃的10種食物

跑前進食重點
1. 高碳水化合物(醣類):補充跑步時肌肉主要的動力來源。
2. 少量蛋白質:避免運動時的肌肉分解、降低運動中飢餓感。
3. 維生素與礦物質:幫助醣類、蛋白質與脂肪等分解合成,含抗氧化物可中和體內自由基。
4. 避免高脂、高纖食物將消化時間延長。

訓練不到60分鐘

1. 一杯低纖喜瑞兒+脫脂牛奶
進食時間:跑前30分鐘
營養補充:喜瑞兒(Cereal)是家喻戶曉的一種玉米榖片,能提供碳水化合物,而牛奶可補充蛋白質。
熱量:195卡

©Runners Connect

2. 2-3片小餅乾
進食時間:跑前30至60分鐘
營養補充:餅乾易消化且能提供大量碳水化合物,若選擇水果內餡如無花果餅乾,還能補充維生素與礦物質。
熱量:198卡

©HOKKAIDO LIKERS

3. 茅屋起司+水果
進食時間:跑前60至90分鐘
營養補充:茅屋起司由脫脂牛奶製成,能提供訓練時所需的鈣、鉀及維生素D,而水果提供碳水化合物。
熱量:160卡

©Simple Nourished Living

4. 全麥薄餅乾+一匙蜂蜜
進食時間:跑前15至30分鐘
營養補充:兩者皆補充碳水化合物。
熱量:98卡

©dreamstime

5. 1顆桃子+低脂水果優格
進食時間:跑前1小時
營養補充:提供鈣、維生素D、鉀等骨骼和肌肉需要的營養,以及促進免疫功能的抗氧化物。
熱量:275卡

訓練超過60分鐘

1. 一根香蕉+核果醬
進食時間:跑前1小時
營養補充:香蕉的鉀離子和水份有助身體保水、避免抽筋;核果醬富含有益心血管的好脂肪(不飽和脂肪酸)以及部分碳水化合物。
熱量:200卡

2. 脫脂牛奶+燕麥片+草莓
進食時間:跑前1小時
營養補充:包含碳水化合物和維生素B,這組搭配無論對跑前或跑後恢復都相當適合。
熱量:256卡

©Runners Connect

3. 全麥鬆餅淋少許楓糖
進食時間:跑前1小時
營養補充:兩者都易消化且提供碳水化合物;糖漿同時能提供讓精神振奮、加強恢復能力的維生素B。
熱量:270卡

©Runners Connect

4. 全麥土司製香蕉三明治+花生醬
進食時間:跑前60至90分鐘
營養補充:這餐所有成分都能提供碳水化合物;花生醬提供額外的蛋白質來抵禦飢餓;香蕉的鉀離子則能避免抽筋。
熱量:360卡

©icook

5. 運動飲料
進食時間:跑前15至30分鐘,或練跑途中補給
營養補充:提供液體和電解質以幫助身體保持水份。
熱量:125卡

資料來源/Runners Connect
責任編輯/Dama

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超馬好手陳彥博:世界冠軍之後,還有更重要的事

2017-02-17
陳彥博越野跑超馬跑步人物誌名人錄

只因為要送給自己大學畢業禮物的一個純粹想法而挑戰了2008年650公里磁北極橫越賽開始,陳彥博的人生就不再只是為了運動而戰鬥。

超馬好手陳彥博

在宇宙中找到平靜的力量

身為台灣極地超級馬拉松運動員,在2016年底,完成四大極地系列挑戰賽,並成為第一位亞洲大滿貫總冠軍的創立者,在這個過程之中,除了堅毅、勇敢、冒險之外,彥博更感受到世界的宏觀和渺小;因為在比賽之中,需要很多的情緒起伏去面對每一天的賽況與戰術調整,到了夜晚,當自己睡在銀河下的那一霎那,透過冥想的練習,才能讓自己的思緒與身體分開。
 
而學來的這份宇宙觀,也運用到他比賽結束後的生活。雖然達到了10年努力目標,卻失去了所有重心,就好像終於買到喜歡的東西,卻在半路上消失的感覺,他冷靜下來回憶在智利阿他加馬的高原那種單純的日子,沒有太多的文明與建設,知道自己離家很遠,心情卻格外平靜; 以前在跑馬拉松的時候,是追求維持高巔峰的靈魂速度,而對現在在跑過極地超馬的彥博而言,這份沉靜就是找到前所未有心靈的平靜,而不再只是準備好去接受那高強度的碰撞,因為運動已經是再自然不過的事情了。

尊重專業,為台灣運動文化奠定基礎

然而運動終歸究底是個人行為,成績只是一個測驗的結果,現在的彥博除了在往下個目標努力之外,也想將自己的故事分享給更多朋友或是年輕人。彥博認為關於台灣的運動產業與文化,一直沒有被建立完全,因而造成目前台灣運動遇到的許多困難。
 
所謂運動文化則是來自於國內土生土長的運動員流傳的各種故事去做連接以及一種創造價值,各行各業都有其專業與價值,這些價值應該在所有的社會體制下所被尊崇,即便是一位清潔員,他們一定最了解垃圾分解及垃圾再造的過程。但在華人的思維及體制下來說,這些都還需要加強,若非自己專業的領域,我們都不該用任何的觀點訴加任何的評語,所以彥博認為台灣運動文化缺乏被尊重就是因為大家對於運動文化的價值不了解進而傷害到很多人。

所以他希望透過言語與實際行動的分享,進而讓更多人去體會,在一直不斷地嘗試建立運動團隊模式之中,讓運動價值在台灣能被奠定更良好的基礎。

若要有良好的基礎,就需建立制度。為什麼制度很重要?彥博表示:台灣的國高中以及大學時期接軌的很好,但當畢業之後,卻整個斷掉,並未再有相關科系或是企業結合所帶動出的一種教學接軌,造成許多的專業與社會層面是完全不同或是不實用的,也不完全符合台灣的現況,所以接下來,彥博希望能夠把台灣的高山做制度化,針對特定的運動員,開放山徑做訓練,唯有這樣才能帶動更多的運動風氣,吸引更多外國登山愛好者來到台灣,推廣更多的運動。
 

改變觀念,重新定義冒險的意義

但想要做一件事,並非靠一個人就能完成,除了時間的等待與實際的行動,更需要的是大家的支持。正在籌備冒險營的彥博表示:若確定要前往山林辦相關訓練活動,所受到的阻礙並非山林本身,而是與民眾之間的溝通;過去的教育教導我們不要到危險的地方冒險,而這些也包含了不熟悉的山林,也因為這樣,台灣很多的山便不再是山。
 
舉例來說:國外的山徑普遍是將樹枝裁掉之後,剩下的自然景觀得待你爬過後才能見著,相較於台灣的圓山,全部都是人工的石階軌道。彥博說:「自古以來人類就是來冒險的,但是冒險是指降低意外的風險才能把冒險的活動做好,也才有冒險的意義。」

如果真的想做,先從不抱怨開始

經長年累月於各國比賽以及與不同國籍的選手接觸,過去的彥博曾抱怨台灣資源不夠,但現在的他則認為是自己的努力不夠。他認為若要有好的資源,則不該有體育班的設置;一個運動員所要兼顧的不光只是專項本身,他觀察到日本的運動員,除了自己本身的專業之外,還會重視自己的儀態、走路的姿勢…等細節部分,但在我們的體育班之中卻沒有教導這些,殊不知這些都是相當重要的。
 
幸運的是路途上遇到了自己的恩師潘瑞根教練,他所給彥博的不只有訓練,從打掃到簡報到報告,這都不是台灣的運動教育所告訴我們的,若要好,就必須更努力充實自己,當我們期待資源降臨前,先回頭看看自己準備了多少、學習的足不足夠。
 

抱怨之前,先檢視自己的努力是否足夠

彥博經常問潘教練:「我現在做的這些事情有意義嗎?」教練回答:「你所做的事情,不會在你這個世代改變,但也許會發生在你的下一個世代或是下下個世代,但如果你現在不做,誰做?」因著這樣的鼓勵與支持,彥博內心更堅決的發誓有一天運動員們的工作不再只有教練的選擇,即便退休後,依然有更多的潛力發揮於各行各業上。

冒險不是冒生命危險,而是一種心靈的探險

冒險不是冒生命危險,而是一種心靈的探險。在世界冠軍之後,極地對現在的彥博來說是一種修行,包含身體與心靈,將所有的力量依附在自己身上,無論喘氣、挫折或是社會上所面臨的困境,都要自己想辦法解決。他表示從以前到現在,家人一直是他最重要的依靠,比起其他行業,運動員更需要家人的支持與認同,因為競技運動本身就很孤獨了,每天做重複的訓練,如果沒有親人的支持,很難想像自己是否能走到這一步?

他慶幸自己依然走到現在,且還持續往前著,也要利用這股力量來幫助台灣還有很多值得被看重的運動員或項目,也希望未來有更多的陳彥博,一起為台灣的運動文化努力,讓更多人能從不同的角度看見運動的美好。

撰文/瀅瀅
攝影/鄧穎謙

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