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做瑜伽前後應該這樣吃!還能幫助事倍功半
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適合初學者增肌的一日5餐食譜
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亞太區「運動營養大調查」!汗流浹背時,水份、營養、時機三大關鍵維持健康
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做瑜伽前後應該這樣吃!還能幫助事倍功半

2018-03-26
話題 瑜伽 飲食 飲食方式 運動補給

不管在什麼運動前都會時常聽到:做這個運動前我要怎麼吃?那運動完我要怎麼吃?在任何運動前後補給都有一定的法則,但最常讓人搞不清的就是瑜伽這項運動的前後飲食,雖然補給方面比健身來得較為簡單,但還是不能不忌口的亂吃。以下為正確的瑜伽飲食前後觀念,不僅能幫助身體健康,還能讓課後效果事半功倍。

做瑜伽前後應該這樣吃 還能幫助事倍功半 ©yogateacherstrainingrishikesh.com

做瑜伽前飲食

切記,做瑜伽前千萬不能飽餐一頓,或是空腹再去做瑜伽,會導致難以進入體位法,此時核心也很難使力,嚴重時甚至會肚子痛等狀況,建議在上課前一小時,可以吃上一些清淡、容易消化以及能補充蛋白質的食物,這樣能有效提升身體能量外,還能確保在做瑜伽時身體會更輕盈。

以下是做瑜伽前建議的食物:

 1  酪梨

酪梨是含有健康脂肪的水果,它含有鉀、鎂等礦物質,能幫助在進行瑜伽時維持細胞正常運動,不僅容易消化,也可增加飽足感。

酪梨 ©healthline.com

 2  香蕉

香蕉含有豐富礦物質鉀,能預防在做瑜伽時發生抽筋的現象,也可以補充熱量以及預防腹瀉的情況發生。

 3  蘋果

蘋果是鹼性的水果,有助於抑制胃酸的形成。它還含有天然的糖分以及大量纖維,在上課前吃一顆蘋果,能讓課程中身體的水分保持,除此之外,蘋果中的維生素C能讓身體獲得能量,較不容易感到疲累。

蘋果 ©woolworths.com.au

 4  燕麥

燕麥的纖維含量非常豐富,能增加飽足感、預防便祕,還可以控制血糖,讓我們在課程中,能獲得能量來進行。但是,建議食用燕麥時不要添加過多的糖,因為攝取過多的糖分會導致體重更往上攀升,造成無法吸收課後精華,還導致反效果。

 5  生菜沙拉

從營養觀點來看,蔬果是許多維生素、礦物質的主要來源。其中蔬菜的熱量更是6大類營養素中最低的,加上有大量的膳食纖維,能幫助腸道蠕動,做為體內環保的食物。因此在做瑜伽前,非常適合來一盤生菜沙拉,在做瑜伽時身體也會感到輕鬆自在,但是,在食用生菜沙拉食盡量避免加上過多的沙拉醬,以免增加過多熱量的攝取導致體重往上攀升。

生菜沙拉 ©thefitspirationalblonde.wordpress.com

瑜伽後飲食:

相信在做完任何運動時,肚子一定會呈現飢餓的狀態,當然做靜態的瑜伽運動也是如此,但是,千萬不能吃上高熱量、高鹽、高油的食物來滿足飢餓的胃。做完瑜伽後,必須適當補充一些蛋白質、沒有太多加工程序的食物,以確保來修復剛剛課程中受損的身體。

以下是做瑜伽後建議的食物:

 1  水煮蛋

水煮蛋是所有蛋的料理中最健康的,水煮蛋熱量低,還含有大量的蛋白質、維生素b12,能有效幫助肌肉修復外還不會發胖,非常適合運動完來食用。

水煮蛋 ©incredibleegg.org

 2  現榨果汁

在瑜伽課程結束後,可以享用一大杯新鮮的現榨果汁,裡面的維生素C能修補在課程中受損的身體,還含有天然糖分,適當恢復課後的能量,是一項非常好的運動後補給品。切記,千萬不要買便利商店那些人工加工的果汁,不僅糖分很高,還會造成身體負荷。

 3  鮭魚

6盎司(170克)的鮭魚含有34克蛋白質以及4克Omega-3,Omega-3是一種降低腫脹酸痛以及幫助肌肉修復的健康脂肪,幫助在瑜伽課後過度拉扯的肌肉做修復,此外還可以幫助抑制皮質醇,對於熱愛健身的人也非常適合。

鮭魚 ©livestrong.com

 4  五穀麵包

五穀麵包很適合做完任何運動攝取,此時我們需要容易消化的碳水化合物來恢復已經倒空的肌糖來提高水平,並提升胰島素分泌來幫助肌肉修復,因此在課程結束後,非常適合來一份五穀麵包。

 5  優格

食用優格能加快胃的蠕動,促進消化吸收,清除血液中的毒素還有美化肌膚的效果,在課程後來一杯優格可以增加飽足感,還能預防骨質疏鬆以及修復課後所受損的身體機能。切記不要吃含糖太高的優格,以免增加身體負擔。

優格 ©angkorbeauty.net

資料來源/Yogi Approved.com、Style Craze
責任編輯/妞妞

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適合初學者增肌的一日5餐食譜

2016-11-30
微肌男子增肌運動營養營養補給飲食知識庫

對於大多數人來說,健身的目的都是想透過有效的訓練增加身體各部位的肌肉量,讓體態看起來更好,尤其是對於追求變成健美選手的人來說,身上的肌肉量更是不能少!但是除了訓練,飲食也是非常重要的環節之一,若是想要增加更多肌肉,不只要訓練還要搭配許多增肌食物才可以看到效果。

增肌的初學者應該一日攝取五餐較為適合,五餐的比例為:早餐占全天總量的20%,上午加餐(訓練後)10%,午餐30%,晚餐30%,宵夜10%,而每餐應該適度攝取的蛋白質、較低含量的脂肪、加高含量的碳水化合物,其中蛋白質、碳水化合物以及脂肪三種主要營養的比例應該為25%:55%:20%。

初學者增肌要注意的三大重點

1  攝取適當的熱量:肌肉生長是要消耗能量的,沒有充足的熱量,可能會引響肌肉的正常生長。
2  攝取適當的碳水化合物:在健身時,人體能量主要由糖原供應,攝取適當的碳水化合物可以補充糖原並供給人體能量,防止訓練造成的肌肉分解。
3  補充優質蛋白值:蛋白質是構成肌肉的生長來源,因此每天必須攝入優質蛋白質來構建肌肉。

早餐

準備150克的牛肉、2顆雞蛋、70g的無糖燕麥。

訓練餐(訓練後20分鐘)

訓練餐:一根香蕉、一杯低脂優格、一杯無糖豆漿。

中餐

白飯一碗、花椰菜5朵、雞胸肉120公克。

晚餐

鮭魚120公克、蘆筍5根、馬鈴薯120公克(半顆)。

睡前一小時

30克增肌粉、一杯無糖優格、一杯無糖豆漿

在訓練後的餐以及晚餐,都應該攝取少量的碳水化合物來補充訓練中消耗的能量,而睡前這一餐最重要的部分就是蛋白質,以確保睡覺時可以供給身體胺基酸,儘量不要在睡前攝入碳水化合物,因為在休息時這些碳水化合物更容易轉化成脂肪來阻礙增肌。

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亞太區「運動營養大調查」!汗流浹背時,水份、營養、時機三大關鍵維持健康

2016-07-07
營養補給運動營養飲食話題

全台瘋運動、炎炎夏日,汗流不止,要解身體的渴,喝水就夠了嗎?知名美商營養品牌從事亞太區「運動營養大調查」發現,台灣人對於運動營養品的接受度高,但近八成民眾不知道運動時就應該補「水」,顯見台灣民眾對於運動營養、流汗補水的認識理解有待加強!

調查統計顯示,台灣受訪者在運動前、後飲用運動飲料的比例,與運動後相比有大幅落差。多數台灣地區受訪者知道運動後要補水,但對運動前、運動中,也要補充水和相關營養,嚴重缺乏相關知識。

喝對水份、補對營養、補對時機,健康運動三大關鍵

賀寶芙資深營養師林若君表示,人體血液90%以上是水份,一般人流失約1%體重的水份,體力與運動表現就會受到影響,然而,運動時不容易感到口渴,或是沒時間補充水份,所以常在流失2~3%體重的水份後,才會感到口渴,不過,水份流失一旦超過體重的5%,可能導致脫水、中暑、抽筋、熱衰竭等,甚至心肌梗塞等症狀!因此,她強調,運動前、中、後都要記得補充水份,運動時每10至15分鐘需補充150~200c.c.的水,運動後也要持續補充水份。

林若君進一步說明,水份的補充要兼顧質與量,大量流汗時,會流失鈉、鉀、鎂等電解質,只喝水容易導致電解質不平衡,建議應適當補充醣類、電解質,可以增進體力,也可避免流汗後產生不適。此外,相較於純水,等滲透壓運動飲料更適合流汗後使用,因為等滲透壓與體液相當,能把更多的水份留在體內。她同時提醒,咖啡、茶等含有咖啡因,咖啡因利尿,會加速人體水份流失;一般碳酸飲料除了咖啡因之外,也含有氣泡,容易在運動過程中產生腸胃不適,皆不建議在運動或流汗時飲用。

賀寶芙資深營養師林若君

國際足球巨星C羅參與研發 賀寶芙「CR7勁能飲」新上市

為補充運動、流汗所需的水分和營養,賀寶芙與國際足球巨星C 羅共同研發,推出輕卡運動飲料CR7勁能飲,產品名稱的「CR」正是C.羅納度的縮寫,而促成這一切的重要推手之一、賀寶芙全球運動與健身產品行銷資深總監蔣漢斯博士(John Heiss, PhD),此次親自來台介紹CR7勁能飲的研發概念和產品特性。

蔣漢斯博士表示,「CR7勁能飲的研發,一開始是基於C羅個人需求,他需要一款運動中的飲品,可以讓他在比賽中保持體力,甚至表現更好。」。賀寶芙發現,同樣是提供能量,跟蛋白質比起來,碳水化合物裡的葡萄糖,對於提供大腦能量擁有極佳效率,讓運動員在運動中透過有效率的能量補給,提升自我運動表現。

蔣漢斯博士指出,在CR7勁能飲的研發過程中,我們也發現愛好運動的人和專業運動員有相同的營養需求:補充能量的碳水化合物,強化補水的鈉、鎂、鉀等電解質,以及維持新陳代謝的維他命B群,唯一差異的是所需的能量不同,而其粉末式設計,正是為讓個人可以依據自己運動強度和時間的長短來調配,是一款既適合職業運動員飲用,也符合一般運動民眾的運動飲料。

愛好運動的人也許認為不需要運動飲料,因為他們並不像運動員那樣需要強調運動成績,然而,適度攝取補充卡路里的碳水化合物和強化補水的電解質,短期可以讓運動時感覺更好,長期則能協助創造更好的運動效果。蔣漢斯博士強調,在他從事越野長跑、自行車競賽等職業運動時,深刻感受到正確的運動營養補給,可以為運動時的生理和心理帶來力量,「正確的營養和適當的份量,幫助我在訓練或比賽時表現得更卓越,更能讓我在運動時感受良好」。

「CR7勁能飲」四大關鍵功能,完整補充流汗所流失的水份和營養素:
  1. 好吸收的電解質:等滲透壓讓身體好吸收,電解質幫助水平衡。
  2. 兩種碳水化合物:葡萄糖和蔗糖迅速且持續補充能量。
  3. 幫助新陳代謝:檸檬酸調節生理機能,維生素B1、B12維持能量代謝
  4. 無負擔的成份:輕卡、微甜、低鈉,不含咖啡因、人工甜味劑、人工色素和人工香料。

鐵人一哥、籃球新星、富邦勇士隊  親身試飲

賀寶芙長期支持國內優秀運動選手,此次賀寶芙「CR7勁能飲」上市,鐵人一哥謝昇諺、台啤籃球隊後衛蔣淯安、富邦勇士籃球隊高健益、陳京華、陳孝榮、柳昇耀等,特別分享對運動營養補給的經驗,以及試飲後的心得。

謝昇諺表示,「鐵人三項運動的時間較長,除了毅力,營養補充更是堅持下去不可或缺的要素。」,他強調「充分的營養補給,能幫助達成每一天、每一次的訓練,也能縮短訓練後恢復所需的時間。」、「粉末狀的CR7勁能飲,可以依照個人的運動強度,調配成適合自己的濃度很方便。」。籃壇新星蔣淯安提出,除了技術與體力,運動員更需要適當的營養補充,CR7勁能飲可以幫助身體達成平衡,迎接新的挑戰。「每天訓練時,會飲用3至4次CR7勁能飲。它能快速解身體的渴,而且口味不太甜,輕卡對身體無負擔。」富邦勇士隊球員陳京華也有同感:「在運動訓練中,CR7勁能飲能快速補充所需要的水份與營養,可以幫助我擁有較好的表現。」

✪產品資訊請見賀寶芙官網: www.herbalife.com.tw
 
*賀寶芙亞太區「亞太區運動營養大調查」於2016年3月進行,調查對象為台灣、菲律賓、韓國、澳洲、香港、馬來西亞、新加坡、印度、印尼、泰國和越南共11個地區、5,500位18至64歲全職上班族。

關於美商賀寶芙股份有限公司Herbalife Ltd. (NYSE:HLF)

創立於 1980 年,美商賀寶芙為全球營養品公司,以提供「優質營養創造美好生活」為使 命。我們的營養、體重管理、體適能、個人清潔保養等產品,透過遍佈全球逾 90 個國家 的獨立健康事業會員行銷產品,並藉由提供優質的產品及賀寶芙獨立健康事業會員所提供 的一對一諮詢顧問,解決全球普遍面臨體重過重的難題,並激勵消費者擁有「健康活躍新 生活」。 賀寶芙積極推動社會公益,透過賀寶芙家庭基金會旗下的「賀寶芙之家計劃」,提供優質 營養幫助弱勢兒童成長。賀寶芙亦贊助全球 190 多位世界級運動員、運動團隊以及體育 活動,包括足球巨星 C 羅納度、洛杉磯銀河隊和許多其他運動項目的冠軍隊伍及球員。 賀寶芙全球員工逾 8,000 名,並於美國紐約證交所掛牌上市(紐約證券交易所代碼 HLF ), 2015 年全年銷售淨額突破 45 億美元。

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