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  • 6大健康食物 讓你擺脫過敏重拾活力
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6大健康食物 讓你擺脫過敏重拾活力
2
5個大地雷壞習慣讓你巔峰25歲的身體像40歲!
3
5種小資族的減脂早餐,幫你開啟健康活的一天
運動星球
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6大健康食物 讓你擺脫過敏重拾活力

2018-10-24
知識庫 飲食 觀念 生活 飲食方式

正值季節交替,氣溫下降,導致抵抗力變弱,身體也會跟著出現一堆警訊,其中,過敏就是一項擾人的事。當溫度變化差異大、濕度提升時,容易刺激鼻腔黏膜,滋生塵蟎、黴菌等過敏原,正是過敏的好發期,而空汙問題讓過敏族群更加頭痛,除了戴口罩預防外,同時也可以透過飲食來緩解過敏的不適。

6大健康食物 讓你擺脫過敏重拾活力 ©rd.com

 1  無糖優格

根據國外一項研究表示,優格能有降低過敏的機率。此研究針對1550個新生兒進行長達五年的追蹤,結果發現,滿一歲以前每天吃優格的小朋友,長大後得到異位性皮膚炎或食物過敏的機率有顯著的降低,根據研究人員推斷,應該是優格裡的乳酸桿菌(Lactobacillus)帶來的保護效果。這個研究告訴我們,吃優格可以降低食物過敏及異位性皮膚炎的機會,但本身有過敏體質的人是無法根治,只能降低發生的機率,此外,也建議攝取無糖的優格,含糖優格不僅容易肥胖,還會造成身體發炎。

無糖優格 ©nit.pt

 2  葡萄

葡萄含有葡萄多酚以及葡萄籽,裡面的花青素(OPC)可以抗氧化、 抗過敏、抗輻射、消除自由基等,同時也能幫助補血,對於女性來說是一大福音。當人體過敏時,組織胺會引起肌膚的過敏與紅腫,葡萄裡的葡萄籽是一天然的抗組織胺劑,具優異的抗發炎效果,能防止肌膚過敏、及日曬後發炎的現象,所以葡萄裡的營養,目前同時也被醫藥界及化妝品保養界視為防老抗衰的祕密武器。

葡萄 ©nutraingredients-usa.com

 3  花椰菜

花椰菜是最健康的蔬菜之一,根據國外一項研究顯示,花椰菜能保護空氣污染帶來的危害且降低過敏發生率,同時還能降低膽固醇、預防心血管疾病,以及對壓制癌症有明顯的效果,然而青花椰菜苗又比成朵的青花椰菜營養成分更高,使得它在歐美成為非常熱門的明星蔬菜,可生吃也可水煮。

6大健康食物 讓你擺脫過敏重拾活力 ©togetherinfood.wordpress.com

 4  生薑

生薑含豐富的維生素C和鎂等礦物質等,是有益健康的食物,還具有消炎功效以及緩解肌肉和關節炎症的效果,同時能緩解因環境導致的過敏情況,並且有助於增強人體免疫力。生薑富含抗氧化劑姜辣素,還能有效緩解因換季而引發的各種毛病,但不敢生吃的人,建議將它煮成料理再食用。

生薑 ©foodrevolution.org

 5  蜂蜜

蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一,它含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效,對於兒童咳嗽治療效果很好,蜂蜜還可以緩解過敏症狀,研究發現,有過敏體質的人日,如能常堅持每天一湯匙的蜂蜜,持續服用,能降低季節交替所引發的過敏,蜂蜜含有微量的蜂毒,而蜂毒是蜜粉體內的一種有毒液體,但在臨床上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。但切記,不要吃到加工過的蜂蜜,因為裡面的糖分不是真正的蜂蜜,而是大量加過糖分製造,不僅對身體無益處,還會有發胖的可能。

蜂蜜 ©answersafrica.com

 6  番茄

大顆番茄抗氧化效果非常好,因此又被稱之為抗癌美容聖品,富含的維生素C以及茄紅素是天然抗組織胺,除了能讓身體在對抗氣喘或呼吸系統疾病時有較好的耐受力、抑制發炎,還能提升身體對抗氣喘的能力。此外,曾有研究顯示,讓孩童每天攝取40公克的番茄,經過7年長期觀察後發現,患有氣喘或是過敏的機率較低。

番茄 ©organicgarden.co.in

資料來源/Best Life
責任編輯/妞妞

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5個大地雷壞習慣讓你巔峰25歲的身體像40歲!

2020-07-17
生活飲食觀念保健話題

錯誤的生活習慣,不僅讓你容貌衰老,還會讓身體機能大幅退化。隨著科技進步,人類長期過著與天性、天道相違背的生活,使得身體提早老化而不自知,然而一般人對於老化的認識太少且太狹隘,導致對於自身的健康狀態毫無警覺,老化不僅是指中年邁入老年的過程,若兒童提早成熟也是老化的一種。以下5種錯誤地雷的方式,讓你在巔峰的年紀卻有著進入中年的身體。

5個大地雷壞習慣讓你巔峰25歲的身體像40歲! ©edition.cnn.com

攝取過量鹽分及糖分

當攝取過多的鹽分與糖分時,會增加高血壓、心臟病跟中風的風險。已經大量的研究已證明,高血壓、動脈硬化、冠動脈心臟病、中風,甚至胃癌等,都與吃鹽過多有關。此外,還會讓你體重高居不下,以期身體器官衰竭。

時常熬夜

我們都知道熬夜對身體的負面影響,此時最直接影響的就是新陳代謝。當新陳代謝降低就會影響我們體內熱量的消耗速度,此時人體就會有很多物質不能代謝出去而存積在身體內,此時人體就會慢慢發胖,導致減重時會遇到很大阻礙外,肌肉也會跟著流失。

©orissapost.com

蛋白質攝取不足

當攝取蛋白質不足時,我們的肌肉會漸漸變得無力以及鬆弛,此外,骨骼軟骨與關節也會容易因關節液不足而摩擦疼痛。而且蛋白質攝取不足時,血液中的蛋白質和血壓都會減少下降,會影響身體的各種功能,因為營養物質缺乏,組織不能得到有效滋養,像是掉髮、皮膚乾燥、傷口復原能力較慢等,都是蛋白質攝取不足導致。

缺乏運動量

根據國民健康局表示,民眾養成規律運動習慣對於預防心血管疾病、糖尿病、高血脂以及高血壓等,都有顯著的效益,並可降低罹患癌症的風險,加速代謝脂肪、強化肌肉組織與功能來維持健康體重,以及提高腦內啡的釋放,降低情緒壓力。然而當運動量缺乏時,身體機能會下降,像是心肺功能、肌肉量等,都會讓你身體逐漸退化。

錯誤減重方式

許多人在減重時,都以為節食或是不碰澱粉是最好的方法,由於減肥者採取過度節食的方法,導致身體出現快速減重與迅速反彈的變化;減肥者通常起初有成功減重,但隨著之後的生活習慣無法保持體重,導致體重急速反彈。此外,還會讓身體機能衰退、皮膚鬆弛等,都是不正當或是快速減重方式所導致。

資料來源/Healthline

責任編輯/妞妞

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5種小資族的減脂早餐,幫你開啟健康活的一天

2020-06-04
觀念飲食方式飲食瘦身知識庫

許多人為了控制體重而不吃早餐,或是覺得早餐可以隨便吃,尤其是上班族,這觀念完全不正確。許多研究都已證實不吃早餐,會讓新陳代謝降低、記憶力衰退等,然後會造成午餐、晚餐暴飲暴食,因此容易把養出易胖體質,讓身體代謝進入惡性循環。為此,小編整理了五道健康又能減脂的早餐,幫你開啟健康的一天。

©eggs.ca

地瓜與無糖豆漿

無糖豆漿與地瓜是在便利超商唾手可得的食物,也是非常健康的組合。地瓜富含許多纖維,對於潤腸有很好的幫助,無糖豆漿則有許多鈣質與蛋白質,對於想增肌減脂的人來說,是非常需要補充的飲食。此外,豆漿所含的大豆異黃酮,可以抑制人體脂肪的生成,從而幫助減重、縮減腰圍。在國外,許多人會把它們打在一起飲用,如果不敢嘗試,可以直接食用即可。

©tastykitchen.com

無糖燕麥與鮮奶

隨著飲食逐漸西方化,許多亞洲人飲食方式已漸漸向國外一樣,然而在國外很流行燕麥配鮮奶食用,不僅熱量低,還有飽足感。燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統,從而提高人體免疫力,此外,膳食纖維有很好的清腸排毒功效,不僅可以減緩胃的排空速度、增加飽腹感,還有利於降糖、控制食慾、減肥以及潤腸通便。牛奶則富含許多鈣質與蛋白質,約500毫升就能滿足所需的營養。怕吃無糖燕麥的人,其實搭配牛奶剛剛好,因為牛奶裡面有乳糖,能提升整個食物的口感。

©mealplannerpro.com

香蕉與黑咖啡

很多人都知道香蕉具有軟便作用,可幫助排便。這是因為香蕉含纖維及果寡糖,纖維可促進腸道蠕動,果寡糖則有助腸道益菌繁殖,改善腸道菌叢以幫助排便,一天兩根香蕉拿達到所需的營養。然而黑咖啡具有提神、燃脂的功效,很多實驗證實,運動前喝上一杯黑咖啡,能增加燃燒脂肪的效果。因此香蕉配上黑咖啡,對於想減脂來說非常有幫助。

©myvega.com

水煮蛋與全麥土司

雞蛋的好處想必人都知道。雞蛋能幫助骨骼健康、預防心臟病的維他命D,雞蛋的蛋白質有助維持所有年齡民眾的肌肉強度,減少老人的肌肉流失,對於增肌減脂的人來說也大有幫助。雞蛋也是膽鹼非常好的來源,這種營養可以對抗認知障礙和脂肪肝。此外,一片全麥吐司熱量大約70大卡,較一般麵包低,再加上全麥吐司含有膳食纖維,其升糖指數(GI值)也較一般麵包低,吃進肚不會讓胰島素大量激增,能使血糖值較為穩定,有效控制飢餓感。如果早上無法做早餐,可從便利超商買兩顆茶葉蛋配全麥土司是不錯選擇,但如果想喝飲品,也建議無糖豆漿或是黑咖啡較好。

©skinnyms.com

水波蛋土司與黑咖啡

水波蛋土司不僅熱量低且健康,還富含蛋白質,如果不想早上吃太飽,可以把無糖豆漿改為黑咖啡。黑咖啡對潤腸即有幫助,對於排便效果非常好,如果怕肚子還會餓,建議可以再加一顆水煮蛋。如果覺得早上開火較麻煩,可以買便利商店的茶葉蛋配土司。

©drinksfeed.com

資料來源/HEALTHLINE

責任編輯/妞妞

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