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  • 6大健康食物 讓你擺脫過敏重拾活力
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6大健康食物 讓你擺脫過敏重拾活力
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美國營養師提出「最強懶人瘦身法」!養成易瘦體質及遠離肥胖困擾
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JORDAN 品牌「早餐俱樂部」訓練
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6大健康食物 讓你擺脫過敏重拾活力

2018-10-24
知識庫 飲食 觀念 生活 飲食方式

正值季節交替,氣溫下降,導致抵抗力變弱,身體也會跟著出現一堆警訊,其中,過敏就是一項擾人的事。當溫度變化差異大、濕度提升時,容易刺激鼻腔黏膜,滋生塵蟎、黴菌等過敏原,正是過敏的好發期,而空汙問題讓過敏族群更加頭痛,除了戴口罩預防外,同時也可以透過飲食來緩解過敏的不適。

6大健康食物 讓你擺脫過敏重拾活力 ©rd.com

 1  無糖優格

根據國外一項研究表示,優格能有降低過敏的機率。此研究針對1550個新生兒進行長達五年的追蹤,結果發現,滿一歲以前每天吃優格的小朋友,長大後得到異位性皮膚炎或食物過敏的機率有顯著的降低,根據研究人員推斷,應該是優格裡的乳酸桿菌(Lactobacillus)帶來的保護效果。這個研究告訴我們,吃優格可以降低食物過敏及異位性皮膚炎的機會,但本身有過敏體質的人是無法根治,只能降低發生的機率,此外,也建議攝取無糖的優格,含糖優格不僅容易肥胖,還會造成身體發炎。

無糖優格 ©nit.pt

 2  葡萄

葡萄含有葡萄多酚以及葡萄籽,裡面的花青素(OPC)可以抗氧化、 抗過敏、抗輻射、消除自由基等,同時也能幫助補血,對於女性來說是一大福音。當人體過敏時,組織胺會引起肌膚的過敏與紅腫,葡萄裡的葡萄籽是一天然的抗組織胺劑,具優異的抗發炎效果,能防止肌膚過敏、及日曬後發炎的現象,所以葡萄裡的營養,目前同時也被醫藥界及化妝品保養界視為防老抗衰的祕密武器。

葡萄 ©nutraingredients-usa.com

 3  花椰菜

花椰菜是最健康的蔬菜之一,根據國外一項研究顯示,花椰菜能保護空氣污染帶來的危害且降低過敏發生率,同時還能降低膽固醇、預防心血管疾病,以及對壓制癌症有明顯的效果,然而青花椰菜苗又比成朵的青花椰菜營養成分更高,使得它在歐美成為非常熱門的明星蔬菜,可生吃也可水煮。

6大健康食物 讓你擺脫過敏重拾活力 ©togetherinfood.wordpress.com

 4  生薑

生薑含豐富的維生素C和鎂等礦物質等,是有益健康的食物,還具有消炎功效以及緩解肌肉和關節炎症的效果,同時能緩解因環境導致的過敏情況,並且有助於增強人體免疫力。生薑富含抗氧化劑姜辣素,還能有效緩解因換季而引發的各種毛病,但不敢生吃的人,建議將它煮成料理再食用。

生薑 ©foodrevolution.org

 5  蜂蜜

蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一,它含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效,對於兒童咳嗽治療效果很好,蜂蜜還可以緩解過敏症狀,研究發現,有過敏體質的人日,如能常堅持每天一湯匙的蜂蜜,持續服用,能降低季節交替所引發的過敏,蜂蜜含有微量的蜂毒,而蜂毒是蜜粉體內的一種有毒液體,但在臨床上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。但切記,不要吃到加工過的蜂蜜,因為裡面的糖分不是真正的蜂蜜,而是大量加過糖分製造,不僅對身體無益處,還會有發胖的可能。

蜂蜜 ©answersafrica.com

 6  番茄

大顆番茄抗氧化效果非常好,因此又被稱之為抗癌美容聖品,富含的維生素C以及茄紅素是天然抗組織胺,除了能讓身體在對抗氣喘或呼吸系統疾病時有較好的耐受力、抑制發炎,還能提升身體對抗氣喘的能力。此外,曾有研究顯示,讓孩童每天攝取40公克的番茄,經過7年長期觀察後發現,患有氣喘或是過敏的機率較低。

番茄 ©organicgarden.co.in

資料來源/Best Life
責任編輯/妞妞

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美國營養師提出「最強懶人瘦身法」!養成易瘦體質及遠離肥胖困擾

2019-04-24
瘦身攻略觀念飲食方式飲食瘦身知識庫

許多忙碌的上班族整天坐著讓屁股黏在椅子上,而且三餐不固定外,也無法遵守健康飲食,即使下班回到家裡也是能坐就不站,能躺就不坐的方式,長期下來不只脂肪囤積、體態走樣,嚴重時,還會影響到健康。根據美國專業營養師整理出來一套「最強懶人減肥法」,只要能遵守這15個小秘訣,不僅能養成易瘦體質,還能遠離肥胖困擾。

美國營養師提出「最強懶人瘦身法」!養成易瘦體質及遠離肥胖困擾 ©chriscolgin.com

每天都要吃早餐

吃早餐是非常重要的一件事!早餐是開啟你活力、新陳代謝的來源,同時還能避免下午以及晚上攝取過多熱量,對於正在進行減重的的人來說,更是一定要遵守這個原則。

每天都要吃早餐

吃飯七分飽

喜愛的美食當前,想必任何人都難以抗拒誘惑,由其是在參加PARTY時!但切忌放縱自己並且請勿吃到將肚皮撐破,這樣一來不僅傷身,還會吃進過多熱量導致肥胖,完全得不償失!根據營養師的建議,大約吃到七分飽最適當。

蔬菜佔每餐的比例約1/2

減重的人怕吃進太多熱量?其實,你只要確保自己攝取蔬菜的分量約佔每一餐的1/2,這樣就不必擔心!蔬菜不僅富含纖維質、水分,且熱量又低,能幫助腸道內許多廢物排除,對身體好處更多。

蔬菜佔每餐的比例約1/2

改變飲食順序

你是否有觀察自己吃飯時的飲食順序?可別輕忽這個小細節,因為這可是大大左右了你的減肥結果!正在減重的朋友們,可以ㄧ開始在正餐前先吃一些蔬菜或是水果、喝湯,如此一來,不僅能增加飽足感還能減少熱量的攝取。

多喝水

水是構成人體的重要成分,像是血液、淋巴液以及身體的分泌物等都與水有關,水約占成人體重的60-70%,則血液中含水量約達90%以上,當人體進食後,會經過吞嚥、消化、運送養份以至排泄廢物,則這些各個環節都需要水的幫助才能順利進行,對於正在減重的人來說,喝水是非常重要的一環。然而根據許多專家研究指出,很多時候我們感到餓的同時也會感到口渴,這時不妨喝點加了檸檬汁的水,除了能大大降低飢餓的感覺,同時還能補充維他命C。

多喝水

晚上別吃熱量高的食物

在減重過程中,最忌諱白天都不進食,卻餓到晚上再一次大吃,晚上時,腸胃消化能力通常都不好,此時會累積大量熱量在身體無法代謝,一日復一日就容易體重飆升!然而,不正常的飲食習慣反而更容易讓身體囤積體脂肪。

晚餐與飯後不吃甜點 

許多許姓在正餐過後總是有另外一個胃能裝甜點,基本上甜點這種東西本在減重過程中幾乎完全不能碰的!更何況是放在飯後且還是晚餐時間!如果真的嘴饞,那麼就選擇下午時段吃,或是以無糖優格代役,但最好是淺嚐即止。

晚餐與飯後不吃甜點 

外食點小份食物

現代幾乎三餐老是在外,尤其是上班族!但你是否常常犯了「眼大嘴小」的毛病?正在減重的你在點餐前,總是在餐點分量的選擇上猶豫不決?解決方法很簡單,只要有看到選擇份量的餐點,一律選擇最小份,像是麥當勞點餐,不要點套餐,只點一份漢堡,這樣不僅能不讓胃撐大,對於減重的人來說也不用節食。

聰明選擇零食 

在追劇或是看電視時,或是工作到下午嘴饞手邊沒有個零食相伴那怎麼行?但除了洋芋片、爆米花、蛋糕或是手搖飲外,你可以有更聰明的選擇。試著吃吃看高纖的餅乾、燕麥棒或是無糖優格,不僅美味,對身體負擔也不會太大!

聰明選擇零食 

參加派對前先吃點輕食

在參加朋友生日派對活是大型活動時,我們都知道酒精、桌上的炸物、甜點熱量有多驚人,想減肥的人切忌空腹前往派對現場,建議在出發前,先吃點水果或燕麥棒果腹,以免讓你的瘦身計畫功虧一簣。

捨棄精緻類澱粉

所謂的精緻澱粉包括蛋糕、麵包等,如果你愛吃精緻類澱粉,反而會讓你陷入肥胖地獄,因為這種澱粉不僅吃不飽,還很容易發胖!相反的,你應該選擇的是全穀類及根莖類的好澱粉,像是紫米飯、地瓜、五穀飯等,不僅熱量低、高纖,也較易有飽足感,是減重時的最佳夥伴。

捨棄精緻類澱粉

每周最少運動3小時

懶人的最高原則就是不想動,但是如果你想減肥這可是不允許的!但偶爾還是可以稍稍偷懶一下,至少讓自己每周運動3小時,要跳舞、慢跑、逛街走路都可以,總之有讓自己動起來都是好的方法,不要一天到晚躺著或是坐著!

將零食倒入盤子

雖然我們建議將高熱量的垃圾食物換成營養價值高的果乾或是蘇打餅乾、燕麥棒等,但誰不會偶爾想放縱一下呢!但是,建議不要將深不見底的零食袋直接撕開吃,而是要將1/3或是一半的分量倒入盤子裡,這樣才能意識到自己吃了多少的份量來預防攝取太多。

將零食倒入盤子 ©lifeisbutadish.com

與朋友分食

懂得分享是件好事,尤其和好友或身旁的另一半一起分享美食更是最棒的一件事!不僅自己不會攝取過多的卡路里,還可以與朋友一起攝取一半的熱量,兩人也不會因此攝取過多。

拒吃人工代糖

根據許多研究證實,攝取人工代糖更容易增加後續熱量的攝取,因為代糖只能欺騙味蕾,卻無法使大腦接收到熱量訊息,反而會讓人不知不覺間吃下更多食物來獲取大腦的飽足感,是一件非常恐怖的是!正在減重的人一定要遠離代糖。

拒吃人工代糖

資料來源/Real Simple、Healthline

責任編輯/妞妞

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JORDAN 品牌「早餐俱樂部」訓練

2016-09-06
NIKE飲食籃球球類話題

1989年,Michael Jordan碰到一座難以突破的高牆,這對他來說是全新的體驗 - 他必須征服這座高牆,才能達成冠軍理想。

「籃球比賽當時正處於轉型階段。」Michael Jordan表示:「聯盟開始容許防守方採取更激烈的動作,我知道自己必須變得更強壯,才能承受這樣的衝擊。」

他的策略包括預先演練以及與個人健身教練合作,並把訓練重心放在肌力和重量訓練上。Michael Jordan的投入也激勵了其他隊友一同加入展開額外訓練。訓練通常是從早上7點開始,Michael Jordan 會帶著頗具深意的笑容,拿著一杯咖啡抵達健身房。不久之後,球員們的早晨體能訓練就被稱為「早餐俱樂部(Breakfast Club)」。

「早餐俱樂部」為Michael Jordan的6次NBA總冠軍和6度總決賽MVP奠定了基礎。這些訓練證明保持現狀是不夠的,如果你想要贏得冠軍,必須付出更多。

「早餐俱樂部不僅是健身,而是一種心態。」Michael Jordan澄清說:「我們希望比別人準備得更多。」

現在Jordan品牌透過旗下的運動員和菁英教練(Master Trainer),將Jordan早餐俱樂部 (Jordan Breakfast Club) 的態度帶給全世界的年輕人。「Michael Jordan是偉大的藍圖。」Jordan品牌總裁Larry Miller指出:「很多年輕人都努力朝著自己的偉大目標前進,我們很高興能與他們分享這些見解與訓練訣竅。」

1989年,Michael Jordan碰到一座難以突破的高牆,他於是創立「早餐俱樂部」

AIR JORDAN TRAINER 1

為幫助運動員在訓練時有更好的表現,Jordan 品牌推出中筒和高筒款式在內的Air Jordan Trainer 1。以終極高性能籃球鞋為靈感命名,Air Jordan Trainer 1採用的薄型外底設計讓運動員更貼近地面,也能更敏捷地進行多向動作。

圖左:輕量化編織FlyWeave鞋面和鞋筒提供穩定性。 圖中:薄型Nike Air 帶來回應性更強的避震效果。 圖右:外底柔韌的溝槽能幫助自然律動和多方向移動所需的彈性。

Jordan品牌訓練服裝

Jordan品牌也同時推出最新訓練服裝系列,展現性能和時尚的完美結合。

頂級Jordan Flex Hyperweave訓練短褲的腰帶採用特殊設計,這種首見於Hurley的創新內建拭汗區,更大的透氣孔採用輕量化材質,可提升動作靈活度。

Jordan Training系列除了短褲外,還包括了Jordan 23 Tech Top上衣,採用Dri-FIT技術和透氣性佳的寬鬆下擺,讓球員動作更自在舒適。

資訊、圖片提供:Nike

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