蛋白質是人體肌肉必備的能量來源之一，尤其是針對想要增肌的人來說更是一個不能或缺的元素，一般來說，我們都可以透過吃肉或是攝取豆類製品，來補充身體所需的蛋白質以滿足修補肌肉所需的量，那為何需要喝高蛋白呢？這塊就要談到人體的消化與吸收的速度與效率，因為，當我們運動完後的30-60分鐘為肌肉吸收的黃金時期，這個時候能用最快速的時間讓身體吸收蛋白質與碳水化合物，就能有助於肌肉的修補與成長，但也別以為只要喝高蛋白就會長出傲人的大肌肌！因為，我們人體的肌肉纖維，是必須經過適當的負重訓練；讓其獲得輕微的損傷與修復之後，才能有所成長，所以，高蛋白就成為了大家快速補充蛋白質最好的方式。但為何有許多的人只要一喝高蛋白就會產生腹痛或腹瀉的症狀？其實，這就是患有「乳糖不耐症」！

知識便利貼｜何謂乳糖不耐症？
乳糖是牛奶及其它乳製品中天然存在的一種糖。乳糖不耐（英語：Lactose Intolerance），又稱乳糖消化不良或乳糖吸收不良，有關乳糖的食物不耐症，是指人體內不能有效消化攝入的乳糖、並產生不良反應的一種狀態。其主要原因是消化系統內缺乏水解乳糖所必需的乳糖酶。攝入一定量乳糖後，乳糖不耐的人群常見的不良反應包括腹脹、腹瀉等。
 
在嬰兒期乳糖不耐比較少見，可導致嬰兒無法進食乳品而死亡，因此，絕大多數的乳糖不耐狀況是在嬰兒期之後發生，成年乳糖不耐很常見，全球約75%的人成年後會出現乳糖不耐症狀。在後天發育中攝取牛奶能獲得大量營養成分，因而在體形上，乳糖不耐占比極高的東亞人就較歐洲人和中亞人矮小。成年乳糖不耐與遺傳因素密切相關，其發生率在不同族群中區別很大：在東亞地區可高達90%，而在北歐只有10%。（參考資料／維基百科）

乳糖不耐症的類型

 1 先天性乳糖不耐症
這類的人非常罕見，因為他們先天就缺乏乳糖酶酵素，所以一出生就無法喝母奶。它們必須選擇無乳糖的奶粉或是乳製品來補充基本的營養。
 2 原發性乳糖不耐症
只限於成年人由遺傳因素導致，其原因是缺乏一種產生乳糖酶持久性的等位基因，因此，隨著年齡逐漸的長大乳糖酶的產量會逐漸減少，這類型的人不是完全不能食用乳製品，而是要控制食用量來避免症狀的發生。
 3 繼發性乳糖不耐症
這個又稱暫時性乳糖酶缺乏，是各種原由因造成的小腸損傷導致影響乳醣酶的分泌，常見的病因包括腸胃炎、腹瀉、化學療法、腸道寄生蟲及其它環境因素。這個屬於暫時性的症狀，當疾病痊癒之後，乳糖的消化能力也就會漸漸恢復。

乳清高蛋白選擇

當我們了解乳糖不耐症的原因之後，我們就可以知道「乳糖」是影響的關鍵因素之後，在乳清蛋白上我們該如何選擇？因為，大多數換有乳糖不耐症的人，並不是一接觸乳糖就會產生不良的症狀，而是要攝取一定的量之後，才會產生不適的症狀！所以，除了可以挑選市面上已經除去「乳糖」的分離式蛋白粉之外，還可以透過搭配麵包、蔬果或其它食物一起食用，增加腸道內有限乳糖酶的作用時間，提高身體對乳糖的接受性。這樣你也可以適當又方便的攝取足夠的蛋白質以修復增長肌肉組織。

資料來源／bodybuilding、draxe
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從去年爆發的武漢肺炎（又稱做新冠肺炎COVID-19）開始，這個病毒改變了全世界許多人的生活方式，居家不隨便外出變成了不可避免的常生活，因此，我們必須要透過一些改變來適應並維持身體健康及提升免疫系統正常運作。透過規律的生活作息及運動訓練是減輕壓力與焦慮症的主要方式，因此，下列我們將透過5個居家就能訓練的核心強化動作，以及3個飲食管理的注意事項，讓你在居家不出門運動的過程中也能對抗日益增長的腹部脂肪。

訓練動作1.船式

擁有強而有力的核心是運動者必備之一，當核心穩定後，可以幫身體提高活動度和力量，也會增加身體的爆發力、效率和連貫性，同時能改善身體的穩定性和平衡性，並減少受傷機會。船式是瑜伽體位法中能有效鍛鍊核心肌群的姿勢，除此之外還可以強化身體其他部位，幫助身體更加健康。

動作步驟：

1. 平躺在瑜伽墊上將雙腿伸直。

2. 慢慢將雙腿抬離地面形成直角。

3. 保持雙臂伸直，手指伸向雙腿。

4. 感受核心的參與感並舒適地呼吸。

5. 保持姿勢幾秒鐘。

6. 做至少5組船式至少做3-4 次。

訓練動作2.仰臥起坐

仰臥起坐（Sit-ups）是大家從小到大練腹肌最常做的動作之一，優點是不需要去健身房隨時都能進行。然而，仰臥起坐也屬於徒手健身的一項，也就是以自身重量為負重所進行的力量訓練，能增強腹直肌和訓練核心穩定外，還能提升身體靈活性及改善駝背等問題。

動作步驟：

1. 仰臥並彎曲膝蓋。

2. 將雙手放在耳朵旁。

3. 深呼吸收縮腹肌。

4. 捲曲並將身體向前移向膝蓋。

5. 保持一秒鐘然後慢慢返回。

6. 做3組每組至少20次重複。

訓練動作3.登山式

登山式（Mountain Climber）是一項模擬爬山且能鍛鍊到全身的動作。當進行時，我們心率會提升，同時也在挑戰自我的平衡和敏捷，以及能開啟燃脂開關。但是對於腰椎及髖關節不分、柔軟度不佳或大腿骨較長的人，開始嘗試這個動作時，或許可以把手放在牢固的凳子或階梯踏板上進行。

動作步驟：

1. 從高平板支撐的姿勢開始，將手腕直接放在肩膀下方重心放在腳趾上。

2. 雙臂伸直與肩同寬。

3. 將背部拱起以保持核心收縮。

4. 嘗試將肚臍拉向脊柱的感覺，以保持核心確實收緊。

5. 將右膝向前伸向胸部，然後回到平板支撐位置。

6. 再將左膝向前伸朝向胸部，然後將其收回。

7. 繼續換腿交替，慢慢加快步伐。

8. 繼續以這個姿勢跑步至少30-60秒。

訓練動作4.仰臥抬腿

想要練出人人稱羨、線條分明的冰塊盒，平時不妨多做腹直肌強化訓練。腹直肌是構成腹肌最主要的肌肉，沿著身體前面，從胸廓延伸到骨盆。當腹直肌收縮時，腹部被往內拉；在腹肌共同作用下，可使軀幹向前或向側面運動，甚至扭曲，仰臥抬腿又被稱做反向卷腹，能更有效率的帶動腹外斜肌與腹直肌下半部。

動作步驟：

1. 仰臥在瑜珈墊上，並將雙腿伸直。

2. 雙手手掌朝下平放地面，這時手掌應於臀部下方。

3. 保持雙腿伸直，並慢慢將雙腳抬離地面。

4. 感受核心收緊的感覺。

5. 慢慢將雙腿向上抬起，盡量與身體成90度。

6. 然後慢慢放下雙腿。

7. 千萬不要讓腳跟接觸地面，立刻再抬起它。

8. 至少做3組仰臥抬腿，每組至少15次。

訓練動作5.平板撐體

在所有日常活動都需要核心力量的參與，因此，建造並維持良好的核心力量也相對顯得非常重要。而平板撐體又被稱做棒式 (Plank)，這個動作便是核心肌群最基礎的訓練之一，此外，棒式不僅可以改善身體平衡感，還能改善駝背等外觀姿勢，並能訓練到深層核心肌群。

飲食管理1.戒除糖份

如果你正在尋求擺脫腹部脂肪，建議你遠離糖和含糖量高的產品及飲料，包括蘇打水和濃縮果汁。從你的飲食項目中消除所有含糖產品，就能幫助你開啟縮小腹部的旅程，如果你真的需要吃一些甜食，會建議你盡量食用新鮮的水果甚至楓糖漿。

飲食管理2.減少鹽分

千萬要記得！當你攝取大量鹽分時，它會導致身體保留大量的水分，實際上可能會超過飽腹感。這時，你會發現你沒有吃更多的食物，但卻會感受到腹脹的問題，過量的鹽分很容易在加工食品或罐頭之中獲得，這類的加工食品對於身體並沒有多於的好處，因此，盡量多吃新鮮的水果、蔬菜和全穀物食物，對於消除腹部腫脹有極佳的幫助。

飲食管理3.多吃蛋白質

蛋白質是人體減肥所需的最重要的常量營養素。有許多研究表明，每天攝入足夠的蛋白質有助於減少60%的假性飢餓，進而阻止暴飲暴食的習慣。想要減掉腹部脂肪在飲食中添加蛋白質是最簡單的事情之一，因為有研究表明，攝入足夠蛋白質的人通常腹部脂肪量較少，日常飲食中含有高蛋白的食物包括：雞蛋、魚、豆類、堅果、肉類和乳製品等，如果你發現難以從日常食物飲食中達到每日所建議的攝取量，則可另外在飲食中加入乳清蛋白來補充。

資料參考／greatist、menshealth

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亞洲地區規模最大、水準最高的綜合性運動會將於8月18日開戰，Team UA頂尖運動員們也將光榮出征！UNDER ARMOUR秉持著「Make All Athletes Better 讓運動者更強」的品牌精神，為即將代表台灣出征亞運的Team UA頂尖選手應援，期待鞍馬王子李智凱與舉重女神郭婞淳、戰將洪萬庭能再次為台灣爭光、志在必行！

也許一路走來沒受到太多的注目，但舉重戰將洪萬庭憑藉過人意志力突破瓶頸，實踐了志在必行的精神逆轉人生，2017勇奪世大運金牌！洪萬庭感動提到：「還好當初我沒有否定自己，原來國際金牌離我那麼近！」，同時表示很開心能和學妹郭婞淳一起踏上世界舞台，兩人也已約定好，不僅要一起取得2020東京奧運門票，更要讓台灣舉重揚名全世界！
洪萬庭－「不要跟世界上的任何人相比，因為你每天都在創造自己的新世界。」

ARMOUR BOX特製裝備

為幫助Team UA選手在亞運賽場有出色表現， UNDER ARMOUR精心為三位選手打造特製裝備「ARMOUR BOX」，內含選手個人專屬UNDER ARMOUR頂級訓練產品以及恢復裝備「TB12」，提供選手24小時全方位照護，並期望成為精英選手最強後盾。

UNDER ARMOUR為李智凱客製的霸氣訓練鞋「UA Project Rock 1」，是UNDER ARMOUR與巨石強森合作推出的第一代Project Rock系列簽名鞋。鞋款呼應了李智凱同為全台最認真男人的象徵，同時也是「UA Project Rock 1」在台的首度正式曝光！以中華隊代表配色為設計靈感，湛藍鞋身搭配客製艷紅鞋底，並在鞋身外側手寫專屬李智凱的座右銘「這只是開始，我將翻轉世界」，完美集結巨石強森的霸氣光環與李智凱的奪金毅力，要讓全世界看到這位來自台灣的鞍馬王子大展身手！

專為郭婞淳及洪萬庭客製的「AMP 2.0」訓練鞋，則是要讓兩位舉重女將過去的榮耀重新向世人展現！郭婞淳特製版鞋身，以她打破世界挺舉紀錄的「142 KG」做為設計元素，將金色142數字填滿鞋身，象徵郭婞淳出征亞運為國爭光奪取金牌外，更要突破極限、挑戰自己的紀錄！鞋後的金色「婞念」字樣，呼應郭婞淳對夢想的堅持及信念。而洪萬庭特製版訓練鞋則是以中華隊紅、藍配色及舉重槓鈴為設計靈感，將槓鈴巧妙融入卑南族原住民圖騰，象徵洪萬庭將一肩舉起家鄉的使命，挑戰極限、再添光榮！

資料來源／星裕國際
採訪攝影／David