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訓練時更有效徵召肌肉:快速舉起、用心感受肌肉
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給從事高強度訓練者的12個HICT
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如何擁有令人稱羨的腹肌
史考特醫師
史考特醫師

訓練時更有效徵召肌肉:快速舉起、用心感受肌肉

2018-11-28
運動部落 健身 重量訓練 專欄 史考特醫師 增肌

史考特以前常聽一些健美達人說,要用「心」去感受你的肌肉。滑輪下拉的時候應該要感受到闊背肌在收縮、臥推時要感受到胸肌在撕裂,盡可能專注、把動作放慢,這樣才能最有效地徵召肌肉。

確實我們能透過訓練來增強本體感覺,例如我以前從來不知道怎麼收縮「下斜方肌」,現在卻變成一件很理所當然的事情(雖然這好像也沒什麼好炫耀的)

「用心感受肌肉」這個做法真的能幫助我們練更大,練更壯嗎?有沒有更好的方法有助於訓練成效?

訓練時如何更有效徵召肌肉?

我們為什麼分享這篇文章?
健美達人常說要用「心」去感受你的肌肉,真的可以靠用心感受肌肉有效徵召肌肉嗎?史考特醫師用科學研究數據回答:可以。更進一步,他也提出與「用心」同樣在訓練時能有效加強肌肉參與度的方法:「快速舉起重量」。這樣的論點和部分網路文章說法恰好相反,以前的觀念是「慢慢舉起練更壯」,但研究指出快速舉起重量才能最有效地刺激肌肉。本文運用數據證明,即便是「用心」這類形而上的用詞,放在運動上也能be sensible.

真的可以用心感受肌肉嗎?

簡短的答案是:可以。

2016年丹麥學者Calatayud等人招募了18位有訓練經驗的男性來做臥推,訓練過程中給予不同的口頭指令,並同時以表面肌電圖(測量神經肌肉電訊號的檢查)測量肌肉收縮的強度。

口頭指令包括:「感受你的胸肌,這組只用胸肌就好」或是「我要你這組只用三頭出力」。

結果他們發現,在重量相對輕的時候(20-60% 1RM),口頭指令確實能夠提升該肌肉的收縮程度,而且不會去影響到另一塊肌肉的表現。

可是一但重量上升到1RM的60%以上,不管有無給口頭指令,肌肉收縮的強度都差不多。

史考特的推測是:輕重量時,肌纖維不需要通通出來工作也可以完成動作,所以用口頭指示還能徵召更多肌纖維。但當重量大到一定程度後(或是接近力竭時),肌肉纖維早就通通出來參與了,這時候給再多口頭指令也不會跑出更多人的。

「快速舉起重量」跟「用心感受肌肉」一樣有效

除了用心之外,還有沒有其他方法能加強肌肉參與度呢?有的,爆發性地舉起重量有幫助。

2018年同一組人馬又做了一個臥推研究,這次除了給予口頭指令要求訓練者加強收縮胸肌與三頭外,還多了一個條件:以「普通速度」或「快速」舉起重量。

在50% 1RM的重量下,研究者發現「快速舉起」比「口頭指令」更能有效徵召胸大肌收縮。

這點跟史考特以前在健身網站上看到的文章說法剛好相反,以前的觀念提倡要緩慢、用心、控制地收縮肌肉。但根據上述的研究,快速的舉起重量才能最有效地刺激肌肉。

不過這裡還是要補充兩點:
1. 雖然快速舉起,仍應使用正確姿勢,避免代償。例如二頭肌啞鈴彎舉時,快速舉起不是叫你用全身的力量將啞鈴甩上去,而是只用二頭肌的收縮力量快速將啞鈴舉高。

2. 上述研究僅針對向心收縮(舉起),我們舉起啞鈴時確實應該快,但離心收縮時(放下)仍應維持良好控制。快速放下啞鈴可不會徵召更多肌肉!

​快速舉起重量讓你練得更壯!

徵召更多肌肉固然很好,但沒有辦法練更壯,那有什麼用呢?

還好這個問題已經被回答過了,2014年歐洲運動醫學期刊的這篇文章,找來20位有2-4年重訓經驗的男性接受每週3次,共6週的史密斯機臥推訓練。
(我知道我知道,有些讀者聽到史密斯機在皺眉,但這並不影響研究的參考價值)

其中「快速組」成員在訓練期間以最大速率舉起每一下的臥推,而「慢速組」以剛好一半的速率做。組數、次數、重量等一切的變因都相同,只有舉起的速度不同,哪種方式比較好呢?

經過6週時間,快速組的力量成長約是慢速組的1倍左右。
(快速組1RM從76公斤進步到88公斤,慢速組從74到81公斤)

以前在健身圈流傳一個概念叫做「壓力下時間」(Time under tension, TUT),做重量訓練時如果慢慢舉起慢慢放下,可以讓肌肉花更多的時間抵抗阻力,製造出更多的代謝壓力,所以肌肥大的效果也會更好。

但這個壓力下時間的概念,可說是完全被這篇研究打臉。在組數、重量都完全相同的條件下,慢速組臥推時肌肉收縮的總時間是快速組的1.5倍以上。

壓力下時間是人家的1.5倍,肌力成長卻僅有一半。

別再相信慢慢舉起練更壯的謠言了。

結語

這一系列的研究清楚地告訴我們,訓練時盡可能以爆發性速度舉起重量,可以徵召更多肌纖維收縮,長期下來也能產生更大的肌力成長。

提醒各位,快速舉起不代表可以用代償動作,還有快速舉起的重量仍應受控制地放下。

祝大家越練越壯!

關於史考特醫師史考特醫師,本名王思恆。從醫學院時代開始著迷於健身運動,空閒時間不是在運動/烹飪/進食,就是在研究運動/飲食/健康的科學知識,是個健身呆。

/ 關於史考特醫師 /
史考特醫師

史考特醫師,本名王思恆。從醫學院時代開始著迷於健身運動,空閒時間不是在運動/烹飪/進食,就是在研究運動/飲食/健康的科學知識,是個健身呆。

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給從事高強度訓練者的12個HICT

2017-05-22
訓練動作有氧運動間歇訓練核心肌群核心訓練健身知識庫

高強度循環運動( HICT )是結合有氧運動、阻力訓練、肌力訓練的一個循環模式。它是以高強度的訓練搭配極短的休息時間而組成,目的可以改善心肺功能及增加肌肉力量,它的訓練方式讓人體消耗的熱量比跑步、騎自行車來的更高,且具有燃脂及降低心血管疾病風險的效果,則它的效果跟操作方式跟TABATA有著相同原理。

由於HICT是高強度的訓練方式,適合有在固定運動或是有習慣高強度訓練的人所使用,如果你是初學者,要進行前請先評估身體的狀況,或是可以請專業教練在旁做指導。

高強度循環運動( HICT )

以下是一組7分鐘的HICT訓練,他是由12組動作結合而成,不需要任何器材,只需要一張椅子和一面牆即可,且隨時地都可訓練。每個動作必須持續進行30秒,每個動作執行次數為15-20次,可依個人情況調整,每完成一個訓練動作後必須休息10秒鐘後,再進行下一組動作。

 1  開合跳 Jumping jacks 

步驟1:預備姿勢立正站好,雙腳與肩膀同寬。
步驟2:向上跳躍時,將雙腳打開,兩手於頭部上方打直拍掌,落地時,再回到立正姿勢。

開合跳 ©takchcezyc.pl

 2  靠牆深蹲 Wall sit

步驟1:找一面牆,將背部緊貼牆面。
步驟2:騰空坐下,大腿與小腿間呈90度,膝蓋與腳尖平行。

靠牆深蹲 ©takchcezyc.pl

 3  伏地挺身 Push-up

步驟1:將雙手打開與肩膀同寬,雙臂將打直撐地,兩腿並攏向後伸,用腰、腹部力量控制軀幹成一條直線,腳掌著地,背部挺直。
步驟2:身體平落並將兩臂彎曲,肘關節高出背,然後兩臂用力推直,同時身體平起成直臂支撐,在進行伏地挺身時,要注意身體必須挺直,平起平落,千萬不要將屁股翹高。

伏地挺身 ©takchcezyc.pl

 4  腹部捲起 Abdominal crunch

步驟1:將身體躺在地面上,雙腳彎曲,雙手打直延伸45度角。
步驟2:利用腹部力量將上半身抬離地面,不要將身體整個捲起。過程中保持雙手打直。

腹部捲起 ©takchcezyc.pl

 5  ​登階訓練 Step-up onto chair

步驟1:準備一張高度合適的椅子或是訓練踏板,將左腳踏上椅子上,右腳再上去。
步驟2:再將左腳下來踏上地面,右腳隨後下來。

登階訓練 ©takchcezyc.pl

 6  ​深蹲 Squat 

步驟1:採站姿,雙腳打開與肩膀同寬。
步驟2:將下半身往下蹲,重心在臀部,膝蓋不超出腳尖,雙手打直向前伸。

深蹲 ©takchcezyc.pl

 7  ​三頭肌撐體 Triceps dip on chair

步驟1:準備好一張高度合適的椅子,將雙手反撐在上面,雙腳打直向前伸。
步驟2:利用雙臂力量,將身體往下,直到手臂呈垂直90度。

三頭肌撐體 ©takchcezyc.pl

 8  ​棒式 Plank

步驟1:上半身用手肘支撐,手肘垂直於肩膀正下方。
步驟2:將腹部核心縮緊,以腹部為中心撐起身體,骨盆保持水平,膝蓋打直。

棒式 ©takchcezyc.pl

 9  ​原地高抬膝 High knees

步驟1:雙腳張開與肩同寬,在原地進行抬膝動作。
步驟2:利用核心身體維持穩定,保持呼吸順暢。

原地高抬膝 ©takchcezyc.pl

 10  ​​弓箭步 Lunge

步驟1:採站姿,雙腳與肩膀同寬,雙手叉腰。
步驟2:將右腳往前跨步,左腳在後,如同弓箭步姿勢般,進行下蹲動作,起來後再換腳執行。

弓箭步 ©takchcezyc.pl

 11  俯撐轉體 Push-up and rotation

步驟1:先做一下伏地挺身後,再將單手撐地,另一手向上抬起。
步驟2:下去後,再做一下伏地挺身,換另一隻手抬起。

俯撐轉體 ©takchcezyc.pl

 12  側棒式 Side plank

步驟1:單手撐地,運用側腰腹力量將身體往上抬。
步驟2:將上半身撐起,但臀部也要離地,雙腳打直。此組動作要進行兩次,左右手各一次。

側棒式 ©takchcezyc.pl
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如何擁有令人稱羨的腹肌

2016-05-12
核心肌群重量訓練觀念健身話題

近年來馬甲線、人魚線、川字腹肌與王字腹肌的開始流行,讓許多人覺得擁有這樣的腹肌是好看與時尚的,便開始跟上這股潮流開始訓練腹肌。

不過,每天拼了命了鍛鍊腹肌,卻一點成效也沒有?

腹肌是由「腹直肌」、「腹斜肌」與深層的「腹橫肌」所組成的,唯有了解這三個肌肉之後,對於之後的腹部鍛鍊會更加有幫助。

©Shutterstock

腹肌是由「腹直肌」、「腹斜肌」與深層的「腹橫肌」所組成的,唯有了解這三個肌肉之後,對於之後的腹部鍛鍊會更加有幫助。

腹直肌(Rectus):一般來說所謂的六塊肌、八塊肌、王字腹肌與川字腹肌的形成都是在鍛鍊這一塊的肌肉,之所以能夠產生明顯的一塊塊的肌肉,是因為在腹直肌上有三條橫的肌腱與一條直的肌腱將他們分隔又相連在一起,正因為有這四條肌腱的作用,才能夠練出塊塊分明的腹肌。

腹斜肌(Abdominal oblique):腹斜肌是由「腹內斜肌」與「腹外斜肌」所組成,主要功能在於身體的左右旋轉以及側身的動作,如果加以鍛鍊可以讓人擁有更好看的腰部線條。

腹橫肌(Transversus abdominis):腹橫肌位於腹斜肌的底下,是腹部最重要的一個肌肉,卻也是常常被忽視的肌肉。腹橫肌屬於深層的肌肉,負責穩定脊椎以及內臟,讓我們在運動時可以保持身體上的穩定,以及運動上身體肌肉力量的傳導。因為同時肩負保護脊椎以及增加運動表現重要性,所以這個肌肉的訓練是不能忽視的。

©Shutterstock

可是在了解腹肌的組成與運作之後,與訓練之後,還是沒有辦法訓練出好看的肌肉呢?

因為讓腹肌出現還有一個決定性的因素,那就是脂肪量。

要能夠擁有明顯的腹肌,體脂肪必須控制在10%以下。

因為腹部是我們人體相當容易囤積脂肪的一個地方,在加上長期久坐,讓腹部的脂肪量堆積的更加嚴重,所以在鍛鍊了腹肌之後卻毫無起色,大部分是因為被腹部的脂肪所遮蓋。

所以對於體脂肪低的人來說,即使不用刻意鍛鍊腹肌,也會有明顯腹肌的形狀,因為腹部幾乎沒有什麼脂肪覆蓋,所以即使他沒有特別在鍛鍊腹肌,也是可以輕易見到他的腹肌形狀。

另外腹肌比較不會感覺到疲勞,所以常常會有很多人每天鍛鍊腹肌,而沒有讓它有足夠休息,過度的鍛鍊不但不會增加肌肉,反而會影響肌肉的生長。

所以在腹肌的訓練上不外乎有三個重點:減脂、鍛鍊與休息。

最後這三個重點也是成就完美的腹肌所缺一不可的!進行適當的有氧運動減低體脂肪,在搭配上合適的重量與週期性的訓練,以及適當的休息,這樣一來想要擁有好看的腹肌絕對不是夢想。

©Shutterstock

參考資料
1.《運動健身知識家》,旗標出版公司出版 (2015)
2.《運動生理學》,新文京出版公司 (2014)
3.《肌力訓練解剖學》,合記圖書出版公司 (2015)
4.《肌力訓練圖解聖經》,旗標出版公司出版 (2015)

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