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運動營養師提出運動前、中、後三階段補給策略
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跑步+專注、內心喊話  擺脫憂鬱情緒
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大迫傑親身傳授  「大迫式」跑前動態暖身訓練技巧
運動星球
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運動營養師提出運動前、中、後三階段補給策略

2018-12-06
知識庫 飲食 跑步 營養補給 運動營養 運動補給 觀念

全民運動風盛行,根據教育部體育署2017年底公佈的「運動現況調查」統計,台灣運動人口比例已達85.3%,然而民眾在努力訓練同時,卻往往忽略運動飲食補給的重要性。運動營養師提醒,應注意運動前、中、後三階段飲食,能修復運動時產生的組織損傷,更能減少熱量變成脂肪儲存,增加運動效果!

運動已成為現代人日常生活的一部分,甚至成為一種生活風格,其中慢跑是許多人開始培養運動習慣的入門首選。據台灣路跑賽事統計,自2015至2017年3年間,每年全台路跑人數高達40-60萬人,而目前正值跑馬旺季,自主訓練時的營養補給便利性,成為許多跑友的課題。
 
運動營養師楊承樺提醒跑友,運動前謹記「黃金300大卡」補給重點;運動中補給水分、電解質及糖;運動後攝取適當碳水化合物、蛋白質、水分、電解質。藉由正確的飲食,除了能修復運動時產生的組織損傷,還能減少熱量變成脂肪儲存,使運動效果更好。楊承樺進一步說明如何在運動前、中、後三階段,透過不同的便利商店食品組合,快速又方便地達到適當的營養補給。

資料來源:金車大塚
運動營養師提出運動前、中、後在便利商店可解決的營養補給食品

運動前﹕黃金300大卡

許多人認為運動前不吃東西可在運動中燃燒更多體脂肪,楊承樺打破這個錯誤迷思。對一般民眾來說,在1小時的中-高強度運動前,至少需提前1小時補充黃金300大卡營養,重點補給包括碳水化合物、水分與電解質,尤其食物中的碳水化合物對身體儲備運動所需能量相當重要。運動強度越高,能量的衰退越明顯,所以運動前補給正確的食物,可幫助提升運動表現、減少肌肉損失。

運動中﹕水分、電解質、糖三大元素一次補齊

從事1小時以上中-高強度運動時,容易大量流汗導致電解質流失,建議每10-15分鐘補充100-200ml運動飲料。除了能補充水分外,還能透過運動飲料成分中的電解質與糖分,補充運動中流失的電解質、增加持續運動的糖類能量;與喝水相比,更能幫助身體留住水分及延緩運動表現下降。

從事1小時以上中-高強度運動時,建議每10-15分鐘補充100-200ml運動飲料

運動後﹕30分鐘內進食,快速修復耗損能量

運動後建議在30分鐘內補充飲食,視每個人的身體差異搭配碳水化合物、蛋白質、水分及電解質。假如運動中有尚未喝完的運動飲料,可在運動後繼續飲用完畢,以達到運動後促進流失的能量及電解質恢復。
 
蛋白質攝取上,建議一般人以20g為目標;碳水化合物則以每個人的體重(公斤)乘以1-1.2g為基準。遵守以上原則攝取正確、適量的食物,可幫助恢復損耗的能量與組織,也能有效讓受損的肌肉盡快修復、減少脂肪囤積。

資料來源/金車大塚  
責任編輯/Dama

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跑步+專注、內心喊話  擺脫憂鬱情緒

2019-01-17
話題運動心理跑步

據董氏基金會2018年調查顯示,台灣平均每7個青少年就有1位發生明顯憂鬱情緒。家長們擔心孩子陷入「少年維特的煩惱」、成為負面思考者嗎﹖精神科醫師建議,帶孩子專注、內心喊話搭配跑步,可預防陷入憂鬱思維!

跑步+專注、內心喊話 擺脫憂鬱情緒

預防陷入憂鬱:跑步+專注、內心喊話 

青少年憂鬱比例如此高,然而董氏基金會根據其歷年調查發現,國高中生的紓壓方式中,「運動」只排在第8名,遠遠在「聽音樂、唱歌」、「找同學朋友說」、「睡一覺」等方式之後。另一方面,因為情緒不好而運動的學生,高達7成以上認為運動後心情改善、能有效達到紓壓效果。
 
對此,台北市立聯合醫院中興院區精神科醫師詹佳真分析,憂鬱的人有3種負面思考模式:第一覺得自己不好;第二覺得環境或周遭的人對他不好;第三是對未 來充滿負面的期待。
 
詹佳真建議,透過跑步可紓解憂鬱情緒,跑步時專注在調整呼吸、步伐與姿勢,找到讓自己舒服的跑步方法,會減少對跑步的不愉快連結;同時不斷對自己喊話「快去跑步、快去跑步、快去跑步」,可以突破心理抗拒。她提醒,家長平時應培養帶孩子固定運動的習慣,例如週末全家去爬山、騎腳踏車、游泳、打球,養成運動習慣,等於是替全家定期紓壓。

周天成(前排左四)、董氏基金會執行長姚思遠(前排左五)、合隆毛廠總裁陳焜耀(前排右五)、台塑企業總管理處安衛環中心協理洪宗益(前排左一)、長庚科技大學護理學院院長陳美燕(前排右四)、景麗慈善公益信託基金王安亞(前排右三)、長春國小校長詹益正(前排左三)共同呼籲,運動能促進身心健康

超馬總裁:相信自己、擊敗心中要你放棄的聲音!

推動「樂動校園推動計畫」9年的董氏基金會執行長姚思遠表示,計畫9年以來累積超過140所學校與44萬名師生參與,在全台舉辦超過236場校園宣導活動,透過參與公益慢跑計畫,不僅讓兒童青少年情緒獲得改善,運動量也成長2-3倍。
 
本身是超級馬拉松跑者的合隆毛廠總裁陳焜耀出席樂動校園推動計畫記者會時分享,原先自己經營公司壓力很大,身體開始出現問題,吃藥導致身體變差。因為兒子邀請而開始跑步,從台北馬拉松短短的9公里,到這幾年已和兒子一起征服250公里的四大極地超馬。跑步不只讓他和兒子感情更好,過程中流汗也帶走了負面情緒,並在跑步中鍛鍊意志力、專注力與判斷力,身體也因此更健康。他鼓勵學生「有時候跑步會感到很痛苦,但要相信自己、擊敗心中要你放棄的聲音!」

羽球一哥:找出問題自然能渡過負面情緒

「台灣羽球一哥」周天成今年擔任樂動校園推動計畫代言人,他在記者會中和現場學生暢談曾經歷10連敗低潮,當時從沒想過放棄的心情。他說,面臨低潮的時候雖然難過,但有低潮就是因為出現問題,所以會告訴自己打起精神、去找到發生問題的原因、想辦法解決,找出問題後就能自然渡過負面情緒。
 
他鼓勵同學,若沒有運動習慣可以「先求有再求好」,例如擔心自己跑不快或不適合運動, 就可以在平常走路時加快腳步,先建立起運動習慣與適合自己的模式,一步一步來就會看到改變!

姿勢影響心情  跑步應抬頭看前方

周天成在記者會現場帶著現場學生體驗慢跑時頭低著看地上與抬頭看前方,兩者間的心境差別,當低頭時覺得垂頭喪氣沒精神,而抬頭看前方時,自然而然也跟著有精神起來!他提醒同學,姿勢會影響心情,不要彎腰垂頭喪氣的模樣,挺直身體、眼往前看,讓自己有自信,心情也會好!
 
他也分享了自己跑步時持續向前的動力就是「和自己對話」,譬如「已經跑到哪裡啦」、「再堅持一下」、「快要抵達終點了」,透過這些激勵自己的話讓自己繼續衝刺!另一方面,他提醒學生寒假時不要常常窩在椅子上玩手機,站起來動一動不但對眼睛好,對身心也有幫助,做好熱身跟收操,不只能避免運動傷害,也能讓身體不這麼緊繃、心裡比較舒暢。

「台灣羽球一哥」周天成分享跑步姿勢,強調抬頭看前方自然會有精神

資料來源/董氏基金會   
責任編輯/Dama

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大迫傑親身傳授  「大迫式」跑前動態暖身訓練技巧

2018-10-17
動學堂跑步訓練訓練動作初階訓練跑步

跑前該怎麼暖身﹖訓練時有什麼細節要注意﹖相信每一位熱愛跑步的人都略知一二。不過,日前日本全馬紀錄保持人大迫傑,應Nike之邀首度訪台,親自帶著台灣的高中、大學長跑菁英們做跑前訓練,運動星球現場收錄教學畫面。有大迫傑親自傳授的「大迫式」動態暖身技巧,這可厲害了!

大迫傑親身傳授 「大迫式」跑前動態暖身訓練技巧 ©Nike

 動作  1 從1數到3搭配小碎步向前,每前進3步彎腰一次,彎腰時手指碰觸前腳腳尖。此動作藉著身體有節奏性地下彎伸展,延展大腿後方和小腿後方的肌肉。

 動作  2 
 1  雙腳交叉向前走一大步之後,彎腰雙手觸地往前伸展。每6步一個循環。
 2  向前走一大步之後雙腳腳尖朝外,再走一大步雙腳腳尖朝內。每一步跨出後彎腰、雙手著地伸展。每6步一個循環。

 動作  3 腳尖朝前方橫向跨步,左右腳快速輪流做弓箭步2回合,弓箭步時膝蓋及腳尖都朝前方。以上動作面朝同一方向做3次,接著180度翻轉到另一面。

 動作  4 
 1  往前跨一步,前腳分別向前抱膝、向後勾腿伸展各一次;接著換另一隻腳往前跨步,並重複前述動作。每6組一個循環。
 2  往前跨一步,前腳向前抬膝一次;接著換另一隻腳往前跨步,並重複前述動作。每6次一個循環。

影片示範/大迫傑、吳文騫、國立體育大學/國立台灣體育運動大學/基隆市立中山高中/台北市立南港高中菁英選手
採訪攝影/Dama

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