有在看NBA的人一定對於綽號小皇帝的LeBron James不陌生吧！然而，身高203公分體重113公斤的他是洛杉磯湖人的小前鋒，那你認為他的體型是屬於哪種的呢？精壯？結實？這些看起來都很合理的答案，經過BMI的分類可能會讓你跌破眼鏡。

按照任何正常標準，LeBron James都是這個地球上最適合打籃球的人之一，但是根據我們常見的體脂測量系統，他完全「超重了」！如果你像大多數人一樣有聽說過body mass index(體重指數)，或者更為非正式的知道他的縮寫BMI，這是一個流行已久判定是否肥胖的公式，它不僅可以判斷一個人是超重還是肥胖，還可以判斷未來健康問題的風險程度。

體重指數將一個人分為四種不同的類別，從體重不足到肥胖。

* 18.4或更低：體重不足。

* 18.5至24.9：正常體重。

* 25至29.9：超重。

* 30或更高：肥胖。

超重的問題

根據美國國立衛生研究院的數據，通過這項措施超重或肥胖可能會讓你面臨患心臟病，II型糖尿病甚至某些癌症的風險。但BMI對某些人而言並不適用，加利福尼亞營養學家同時也是教練的Alan Aragon解釋說，body mass index(體重指數)其中有一個明顯的缺陷，就是它無法分辨出脂肪和肌肉，在文章一開頭所提到的NBA球星LeBron James就是一個明顯的案例。

而Pennington生物醫學研究中心健康教授Timothy Church表示，問題的部分原因在於BMI從未被設計為判斷任何個人體重的工具，無論是在醫生這端還是一般人的身體指數辦定上，事實上，這個公式最初的用意是在衡量整個人口的集體權重，但由於其簡單的數學公式和獨特的分眾類別，例如：你的BMI算出25的數字，就可以很快的將你分類為超重這區塊。

BMI的誕生

在20世紀早期，醫學研究開始指向體重超重和早死之間的關聯性，因此，醫生和保險公司開始尋找一種簡單的方法來確定一個人的體脂百分比，尤其，對於保險公司方面特別關注於這項計劃的誕生，並將預算的一部分用於發現肥胖計算與判定上，以便能估算投保人的健康風險。

然而，直到1972年生理學研究人員Ancel Keys發表了一項名為「相對體重和肥胖指數(Indices of Relative Weight and Obesity)」的研究，才發現出現代我們常用的BMI版本。Ancel Keys對男性人群進行了一系列研究，以測試是否有任何預先存在的數學方程，可以測量一組人體脂肪的相對量。他很幸運的尋找到由比利時統計學家Adolphe Quetelet，在19世紀中期開發的Quetelet指數，就是我們現在常用的BMI計算方式(重量除以高度平方)，經過證明這個程式是成功的。

對於Ancel Keys來說，他從未打算讓醫生或保險公司，使用這樣的公式來做為人體指數的辦別，但是由於BMI太過於完美了。因為，它只是一個數學方程式，比更直接和更準確的測量方法更快，更容易和更便宜，比如水下稱重測試它根據排水量計算出你的身體重量，以及皮膚折疊測量，它可以計算出你皮膚下的脂肪含量。所以，BMI受到許多人壽保險公司的大力推動與採用，它們可以經由這些指數向客戶收取更多的風險費用。

另外，這個公式在1985年得到了官方認證，當時，美國國立衛生研究院將其列為肥胖指數，從那時起，BMI逐漸被越來越多的人所接受，現在它已成為確定健康狀況的標準配方，哈佛大學公共衛生學院健康與營養學教授Frank Hu博士說，即使在普通人中也是如此。

另一個問題是性別，在最初Ancel Keys研究都是根據對男性人群的研究而創建的，並沒有針對女性來做研究計算身體指數這件事，然而，無論是醫生或保險公司對於兩性都使用相同的方程式。美國衛生研究院(National Institutes of Health，簡稱NIH)通過為一個人的BMI建立不同的門檻，來區分男性及女性的標準，以解釋男性和女性在等式中的差異。但這個門檻在1998年就突然的消失，NIH發言人也拒絕回答及發表這件事的評論。

最新的研究

根據最近發表在國際肥胖雜誌(International Journal of Obesity)的一項研究，也指出體重指數（BMI）可能不一定是健康體重最準確的標誌物。該研究由加州大學洛杉磯分校的研究人員和心理學家珍妮特·富山（Janet Tomiyama）領導，指出這些數字並不直接與身體健康相關。Quartz報告說，研究人員使用國家健康和營養檢查調查的數據，來分析參與者的BMI與健康的關鍵跡象之間的關係，例如血壓和膽固醇；葡萄糖和甘油三酯濃度，他們發現有47.4％被判定超重的人實際上是健康的，而29％的人稱為「肥胖」；另外，超過30％被歸類為「健康」體重範圍內的人被發現，身體代謝不健康。珍妮特說，如果只單純運用BMI數值來判定，那有些身體其實是健康的人，會因此被歸類為不健康，而受到歧視與醫療費用的增加，而BMI數值歸類為正常的人，有可能就忽略掉身體不健康的風限性，該關注的是實際的健康指標。

針對這點許多的科學家開始尋找BMI的替代方案，最常見的是腰圍測試，用來測量腹部的肥胖指數，有專家指出這項測試也不完美，因為，它測量人患心臟病和糖尿病等疾病的風險，因為它專門測量脂肪而不是考慮到人體肌肉的重量。

結論

當你要判定自己是否肥胖需要減肥，只要照照鏡子看看平常穿褲子的腰圍大小，並經過一些檢測移器的判定，並與醫生溝通了解之後，再來進行所謂的減重或減脂增肌，不要依賴BMI所算出的數值來做為辦定自己的健康狀態。

資料來源／draxe、womenshealthmag、barbend

責任編輯／David

防疫期間，全國許多健身房和運動中心被迫關門，讓許多有運動習慣的人一夕之間紛紛不知道該如何實踐自己平常的運動計畫，根據網站 Parade 和克利夫蘭診所的問卷調查 Healthy Now 2020，許多人表示現在生活重心會優先考慮鍛鍊身體，81% 的受訪者正在採取措施想要增強自身的免疫系統，例如保持水分 (57%)、服用補充品 (47%)、多吃水果和蔬菜 (44%) 以及多鍛鍊 (38%)。

隔離期間，超過 1/3 的 18–34 歲受訪者表示他們自主增加了運動頻率，許多人參加了一些活動，如戶外運動、在家健身、在串流媒體上看瑜伽或伸展運動來訓練；在那些提高身體健康水平的人中，多達 99% 的人表示他們在疫情結束之後，仍然會繼續保持原有的運動習慣！

而疫情的衝擊當然也會影響到好萊塢名人們，雖然對於他們來說要繼續健身並不難；但如果你也快被疫情悶壞、需要一些靈感，我們今天舉例了 10 位歐美巨星讓你參考，即使在工作停擺的狀態下，保持身心健康這件事是每個人都該做的！

1.珍妮佛羅佩茲（Jeinnifer Lopez）

不只是去攻擊別人的 Coin Master 村莊，珍妮佛從全球疫情開始後就非常熱衷美商新創 Peloton 健身器材公司強調的「居家健身」，這號稱健身界 Netflix 的品牌也和她進行合作推出線上飛輪課程。

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2.凱文哈特（Kevin Hart）

超大咖諧星凱文除了和好友巨石強森相互吐槽、較勁，在隔離期間繼續精進他的運動，分享他自己做舉重、引體向上、騎自行車等影片。

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3.克里斯漢斯沃（Chris Hemsworth）

一度被譽為全球最性感種馬的雷神索爾，在 2020 年疫情爆發期間，就開發了健身app Centr，並免費提供六週的課表，在隔離時向所大眾提供鍛煉、飲食計劃和引導式冥想。他本身不僅在大流行期間一直在訓練，而且還幫助其他人維持身心健康。

他在自己的 Instagram 上說：「Centr 的成立是為了讓所有人都能獲得健康和幸福，我認為現在比以往任何時候都更需要關注讓生活更健康、更快樂的三個關鍵支柱：運動、營養和心理健康。」

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4.賽琳娜戈麥斯（Selena Gomez）

身為歌手兼女演員，在 Instagram 上有 2.3 億追蹤數的賽琳娜對自己的焦慮、恐慌發作和抑鬱症一直非常坦率，她也承認在疫情期間和美國封城開始時症狀更加嚴重。今年 4 月，在好友麥莉（Miley Cyrus）的脫口秀節目 Bright Minded 中，她透露自己被診斷出患有躁鬱症，這是一種導致極端情緒波動的心理健康狀況。

挺身而出替心理疾病發聲，並站出來表示心理健康問題會影響任何人，包括美女、富人和名人，這位明星對自己的經歷一直抱持開放態度，也至少在一定程度上幫助其他病患消除了那些談論心理健康問題相關的一些恥辱感，也鼓勵大家一定要尋求專業的幫助。

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5.馬克華伯格（Mark Wahlberg）

這位電影巨星表示，他和他的妻子一直在進行 45 分鐘的HIIT（高強度間歇訓練），而且是每週多達四、五天的居家訓練課程！而孩子們則不時加入。 「我們的目標是在疫情結束之後都能夠獲得更健康的身體」，他說道。他的訓練包括從雙腳懸掛在 TRX 帶上的伏地挺身、到向訓練員拋球時做仰臥起坐，以及負重跳蹲。

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6.紅粉佳人（P!nk）

隨著全國各地的學校在疫情期間關閉，家長們突然面臨著讓孩子待在家裡的挑戰。歌手 P!nk 似乎找到了解決這個問題的方法：和孩子一起運動！如此一來不但能夠幫助正值好動期的小朋友消耗精力，也可以讓全家一起運動獲得更健康的身體，不外乎是一舉兩得！

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7.貝克漢（David Beckham）

國際足球巨星最近在 Instagram 上發布了這張自己在每天早晨鍛煉後進行伸展運動的照片，平常也會和兒子一起踢足球，和妻子維多利亞一起去散步。

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8.潔西卡艾芭（Jessica Alba）

又是一個和孩子一起運動的 #fitmom！這位女演員兼 Honest Company 創始人最近分享了一段她與女兒 Honor 運動跳舞的畫面，也不斷向大眾傳達「好家在我在家」的重要觀念，呼籲大家好好待在家。

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9.路克伊凡斯（Luke Evans）

多年情曾經在康熙被小Ｓ親自點名的好萊塢明星路克，今年初時在 Instagram 分享了他從去年疫情爆發開始健身後八個月的成果，在 2021 年 3 月的進步照片，顯示出更加健美和輪廓分明的上半身。 而他也分享鍛鍊的過程中，飲食控管對他來說是最難的，喜歡吃美食和享用美酒的他，對於不能喝酒是很大的挑戰，但最終的成果都是值得的！

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10.瑞貝爾威爾森（Rebel Wilson）

因電影《歌喉讚》爆紅而被台灣民眾稱「胖艾咪」的女演員在防疫期間開始了他所謂的「健康的一年」每天運動，就在半年內瘦下 22 公斤！她也承認自己的「情緒性飲食」非常不健康，在改變飲食習慣之前，她大部分時間可能攝入了 3,000 卡路里的熱量，但她現在正在吃「具有挑戰性的」高蛋白飲食，包括鮭魚和雞胸肉等等。

她也強調，如此努力運動並不是為了身材、而是為了追求整體的健康平衡，而對於心理上的管理，她也表示「我真的有花時間好好休息和舒壓，因為我的大部分壓力都與工作有關。我絕對認為隨著放慢步調，確實對生活和心態有幫助」。

本篇文章由「健身工廠」授權刊登

責任編輯／林彥甫

根據英國每日郵報的報導，在英國巴斯有一名女子29歲的女子，名叫蘿拉（Laura Baker），前陣子她在網路上迅速走紅，其實原因就是這一位女子時常都不忌口的吃蛋糕、披薩、甜甜圈等高熱量食物，但卻仍然有著線條清晰健美的火辣好身材。

蘿拉現年29歲，她有著人人羨慕的火辣身材而且運動一直是她熱愛的事物，但是，身為健身達人的她卻並不遵照主流觀點倡導的低熱量、低糖的嚴格飲食，她每天都在享受一邊在健身房揮汗如雨地鍛鍊，一邊用餅乾蛋糕之類的甜點來補充體力。

蘿拉：「對於美食，我真的很難以抗拒，雖然我熱愛運動，但這些可口的食物我絕對不能錯過，每當我在健身房鍛煉完時，我都會吃一些我自己做的蛋糕或是甜點來補充運動完消耗的能量，雖然運動後心情會舒暢許多，但吃下好吃的食物心情還會更好。」

在網路走紅之前，蘿拉只是一名熱愛運動的兼職健身的教練，直到她開始架設部落格並開始研發一些食譜後，才開始轉行成為職業健身教練，並擁有快超過20萬名的粉絲，她在她的社交平台上分享的都是能夠幫助女性保持營養攝入以及增肌減脂的秘方，同時也向大家保證不需要犧牲掉自己最愛的食物就能換取好身材，而在她部落格裡，許多網友們都能找到很多富含營養又不會令人發胖的食譜，像是她自己獨創的「香脆奶油甜甜圈」裡面含有6克蛋白質，並且只有65卡熱量，真的是怎麼吃都不發胖的感覺。

但是，在還沒開始踐行自己獨特的飲食方案之前，蘿拉她也曾經為體重苦惱過，當時她的體重重達71公斤，幾乎都要穿上大尺碼的衣服，這對於身高有170公分的她來說算是非常胖的身材，但是，自從開始接觸運動以及自己學了一些膳食的知識後，她才意識到自己完全不需要吃下難吃的花椰菜和清淡無味的魚肉、雞肉來減重了，於是她開始選用特定的食材來製作甜點，既能享受美食，還能保持身材。

蘿拉：「我以為減肥就是要吃這些清淡無味的食物，而且覺得人生也太痛苦，必須得靠飲食控制來減重，於是我開始上網研究一些健康又低熱量的食譜，並且也符合自己喜歡口味來食用，不僅不發胖，還受到廣大的迴響。」

蘿拉的自製甜食餐點。

除了這些特製甜點，蘿拉要確保自己每天攝入的所有食物中，80%是由單種食材製成的，食材可以是水果、蔬菜、肉類、堅果中的任何一類，但只能有一種食材，而另外10%則是麵包、義大利麵之類由多種食材製成的食物，則剩下的10%她可以自由支配，吃自己喜歡的東西，其餘就配合運動來維持身材。

蘿拉：「活著就是要吃！雖然我也曾擔心身材會走樣，但是能自己為自己烹飪好吃又喜愛的食物，不僅能維持身材，也能滿足，這不是人生最幸福的事情嗎？但除此之外，也是要搭配一些運動來維持，我將這些美食秘訣分享給大家，也是能希望跟我一樣愛吃的人也能隨時控制自己的熱量攝取，如果你也跟我一樣愛吃，就不仿追蹤我的社交平台，一定能幫助到你！」