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野蠻又時尚的運動Cardio Kickboxing 讓你每小時有效燃燒450卡路里
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防彈咖啡:它是新世紀健康良方,還是煉金術士的魔藥?
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橢圓機 Elliptical Trainer
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野蠻又時尚的運動Cardio Kickboxing 讓你每小時有效燃燒450卡路里

2019-04-30
知識庫 瘦身 減脂 有氧運動 無氧運動 爆發力 拳擊 間歇訓練 瘦身攻略

想要更有效率的燃脂瘦身,除了跑步、跳繩與飛輪這些有氧訓練課程之外,你還能做什麼?隨著現代人越來越多元化的運動方式,Cardio Kickboxing有氧跆拳在近幾年已經變成最新流行的健身方式,在國外也有人將Cardio Kickboxing稱做Fitness Kickboxing(健身跆拳道),基本上Cardio Kickboxing是結合了武術動作與快節奏的有氧運動,主要強調能提升全身肌耐力、改善調性與靈活性等方向,並運用有氧與無氧的運作方式,更有效率的燃燒大量卡路里,因此,也獲得許多想要減脂及瘦身的朋友們喜歡。

Cardio Kickboxing有氧跆拳在近幾年已經變成最新流行的健身方式,除了大量燃脂還能紓解生活壓力。 ©fightfitbootcamps

Cardio Kickboxing是什麼?

最初由一位武術冠軍和空手道教練Frank Thiboutot於1992年設計出來的運動,一般來說Cardio Kickboxing都會是屬於團體課程的類別,主要運用腳踢與揮拳等武術動作再加上高節奏感的音樂所組成的間歇有氧運動,基本上教練都會透過跆拳道和拳擊動作(如拳、踢甚至膝蓋踢擊)來教授這門課程,這些動作對於全身上下都是一種很好的訓練,因為,它們幾乎可以鍛煉身體的每一塊肌肉,而且,還可以透過高節奏的音樂律動擺脫無聊的運動過程,如果你生活壓力過大的時候,也可以試著透過這個衝擊性強的運動,充分的發洩情緒。

Cardio Kickboxing的5種好處

1.減脂瘦身:有氧跆拳道比其它許多有氧訓練,能更快地減輕體重燃燒熱量。

2.武術技巧:透過基礎的動作結合,能學習到跆拳道與拳擊的動作技巧。

3.提高心肺:在運動的過程中會經過有氧與無氧的循環,讓整體的心肺能力獲得提升。

4.減輕壓力:這也是上班族們喜歡上這項運動原因,減輕身體壓力對於瘦身更有幫助。

5.基本自衛:因為學習到一些基本的武術技巧,也能在危急的時候幫住自己脫困。

你該加入練習?

Cardio Kickboxing的課程對於那些希望能大量燃燒卡路里,以減輕體重或提高耐力和心肺健康的人來說,是一個很好的團體健身課程選擇,另外,對於像跑步機和踏步機等固定式有氧健身器材容易產生厭倦感的人,也可以透過音樂節奏與多變的動作設計組合,享受不一樣的運動樂趣。有氧跆拳道被認為是低強度或高強度的高強度訓練,你不需要有任何的武術或拳擊基礎,只要專心記住動作就能夠快速的跟上這個步調。

Cardio Kickboxing對於那些希望能大量燃燒卡路里的人來說,是一項十分建議的運動課程。 ©Windsor Squash & Fitness

結論

有氧跆拳道Cardio Kickboxing也是緩解壓力和挫折感很有效方法,根據牛津大學認知與進化人類學研究所的研究人員進行的一項研究,進行Cardio Kickboxing團體課程的人,在運動的過程中會釋放激素-內啡肽(endorphin),能有效的改善你的情緒並阻止疼痛的感覺,定期的進行Cardio Kickboxing也能幫助你更快的入睡獲得更好的睡眠品質。另外,根據美國運動委員會(ACE)所進行的一項研究,這項研究是關於基礎有氧跆拳道課程能燃燒的卡路里數字,研究人員發現基礎的訓練課程每人每小時燃燒的熱量大約為350-450卡路里(基本課程都會抓在30-60分鐘左右)。350-450卡路里這數字乍聽之下可能很多,但如果與其它的有氧健身課程相較之下,Cardio Kickboxing不算是最高的訓練方式,但確能透過高能量訓練讓全身上下獲得更多的好處,尤其是對於想要訓練出線條與減脂的人,Cardio Kickboxing將是一個值得考慮的團體課程。

資料來源/themmaguru、martialartsnerd

責任編輯/David

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防彈咖啡:它是新世紀健康良方,還是煉金術士的魔藥?

2016-11-17
飲食話題新知減脂瘦身飲食方式

約莫自2013年開始,有一種咖啡,號稱能幫你減重,改善心理與生理的表現,還能幫助提高IQ。它在美國名人圈被廣為宣傳推廣之後,已經席捲世界一段時間,而這種高脂高卡路里的飲料,就叫做防彈咖啡(Bulletproof Coffee)。

防彈咖啡(Bulletproof Coffee) ©Al Seib/Los Angeles Times
防彈咖啡創始者Dave Asprey ©bulletproof.com

靈感來自西藏酥油茶

這種咖啡是前矽谷電腦工程師與生物駭客 (biohacker) 戴夫·阿斯普雷 (Dave Asprey)所研發推出的。他在2004年去了一趟尼泊爾和西藏,在高海拔的地區待了一段時間,身染高山症的他當時覺得非常疲倦與無力,不過當他喝到酥油茶之後,他說:「我精神煥發、充滿能量,不再被高山症所折磨。我意識到,這種飲料肯定有某種神奇的力量。」回到美國之後,他於是花了幾年做研究,並將這種調製方式運用到咖啡之上,而這個舉動則改變了他的一生。當時還是Trend Micro雲端資安副總的他自創Bulletproof Coffee這個品牌,並同時在他的網站和部落格公開這種咖啡的配方作法與他自己所獲得的健康益處,聲稱自己因為靠這種咖啡取代正餐而減去超過100磅 (約45公斤) 的體重、將自己的智商提高了20分,還藉由更有效率的睡眠將自己的生物年齡降低了。

西藏酥油茶 ©甘孜新聞網

防彈咖啡基本上是一種低毒咖啡,加上一到兩湯匙的無鹽牧草飼育奶油,與一到兩茶匙的中鏈三酸甘油酯 (Medium-chain triglycerides,MCTs,一種易消化脂肪) 或有機椰子油,放進果汁機打成像拿鐵一樣,奶泡綿密的咖啡。阿斯普雷在2009年發表這種咖啡之後,便非常積極透過各種社交網路推廣這種飲料,建議大家以這樣一杯富含脂肪、熱量超過460卡路里的飲品取代早餐,並向人們承諾,這種飲品可以讓你有飽足感,在早晨這段人體燃脂黃金時間中,藉由禁斷糖類與蛋白質的攝取,逼迫自己的身體去燃燒脂肪作為身體的能源,便可以有效達到減重的效果。

防彈咖啡的三要素 ©nadyapeche.com

名人媒體推波助瀾造成熱潮

擔心防彈咖啡的味道嘗起來會有點噁心?事實上,熱愛這種咖啡的鐵粉們說,它嚐起來跟一杯柔滑的拿鐵沒什麼不同。美國影星謝琳·伍德蕾 (Shailene Woodley) 在2013年發了一條關於這種咖啡的推文(「我確信防彈咖啡可能是最偉大的人類發明之一」);吉米·法隆 (Jimmy Fallon) 在他的節目上跟瑪雅·魯道夫 (Maya Rudolph) 大聊這種咖啡的好處;包括Trinity Venture的合夥人丹·索尼克 (Dan Scholnick) 在內的矽谷高層主管們甚至對它上了癮,每每出行必須帶上全套咖啡設備(咖啡豆、磨豆機、咖啡機和電動奶泡機),還有黃油(索尼克會提前一晚冷藏)和中鏈三酸甘油酯。「我曾在三萬英尺的高空中調製過防彈咖啡。」索尼克說,還指出中鏈三酸甘油酯應該「少於三盎司」。索尼克甚至還邀請阿斯普雷向Trinity投資公司的50位高層人士發表演說。「過去五年裡,他是對我的人生影響最大的人。」索尼克說。

Shailene Woodley在推特公開讚揚防彈咖啡。 ©Twitter/Shailene Woodley

從娛樂圈包括英國天團One Direction的Harry Styles到體育界的洛杉磯湖人隊隊員們,這些名人應該幫防彈咖啡贏得了不少粉絲。

Harry Styles在推特公開讚揚防彈咖啡。 ©Twitter/Harry Styles

目前,除了網路銷售,防彈咖啡在美加已經有超過400個零售點,主要分布在超市和咖啡店。2015年,Bulletproof Coffee在美國加州聖塔莫尼卡開了第一家分店,位於洛杉磯的第二家分店也已經開幕。阿斯普雷說,他們的目標是希望要達到星巴克的規模。

Dave Asprey(左)和員工們在防彈咖啡聖塔莫尼卡店。 ©Al Seib/Los Angeles Times

備受爭議的防彈飲食

除了防彈咖啡,阿斯普雷也將這種概念拓展成為一種「防彈飲食」,他提倡一種「高脂肪、高蔬菜、中等蛋白質、低毒、低澱粉的飲食」,旨在從健康脂肪獲得50-70%的卡路里、20%從蛋白質、20%從蔬菜,另外5%則從水果或澱粉獲得。

儘管在名人時尚圈和民間獲得排山倒海的追隨風潮,防彈飲食在專業和學術界則受到了廣大的批評。Mother Nature Network 編輯 Michael D'Estries 描述防彈飲食獲得了「堅實名人推崇、追隨者迅速增長,還有一本書大幅鼓吹」的現象,而且他堅信「是2015年最盛大的飲食風潮」。

Vox這個新媒體的編輯 Julia Belluz 則批評防彈飲食所出的書為「劣質飲食風潮的諷刺漫畫」,因為防彈飲食有許多立論並未有科學證據,或很多是基於隱瞞部份事實的研究,目的只在引導消費者購買他們的產品。Belluz還特別提出阿斯普雷對於改變飲食可以改善發炎症狀並幫助減重的說法是錯誤的,因為阿斯普雷蓄意忽略了一些對於某些食物健康效果的研究爭議,而且不恰當地推斷某些針對動物、一小部分人群或是患有某些特殊疾病患者的研究可以適用於全部人類。

哈佛醫學院營養學部門主任 Walter Willet 博士說:「它也讓人體攝取了很多脂肪,這會提高有害的膽固醇含量。」史丹福大學醫學院營養學家 Christopher Gardner 則說,這種用飽和脂肪減肥的方法,對創始人阿斯普雷有效,但未必對每個人都有效。最近,英國飲食營養學會 (The British Dietetic Association) 也把防彈飲食列為不推薦的非健康飲食方式。

防彈飲食願景 ©bulletproof.com

Biohacking加上凡事追求快速的生活模式讓防彈咖啡爆紅

防彈咖啡的成功在於便利又快速,咖啡本來就有提神效果,有助於提升工作效率,再結合以油脂取代正餐的另一種減重潮流,在快節奏的現代社會很難不受歡迎。

防彈咖啡走紅的另外一個背景因素是所謂的「生物駭客Biohacking」,意指一些非專業非學術領域的人士,憑藉自己自學的生物科學知識,藉由一些專業或自製的儀器器材,來管理自己的生理機能,就像一些能夠破解伺服器防線的電腦駭客們一樣,不過,hack這個字的意義並非破壞而是破解,強調這些非專業者用自己的方法來解析生物上的一些知識和原理。

阿斯普雷本身就是一個自學多年的Biohacker,加上他去西藏的經驗,他所提倡使用黃油和各種油脂作為飲食的食譜,來控制體重和人體其他機能的方法,便是一種Biohacking。網路時代的知識擴散,讓專業領域和業餘愛好者的界線越來越模糊,只要有心研究,人人都有機會做專家。

至於防彈咖啡能不能真的幫你減重,我們只能說不妨一試,不過不保證對每個人都有效。

資料來源:bulletproof.com、維基百科、洛杉磯時報、紐約時報、衛報、好奇心日報

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橢圓機 Elliptical Trainer

2016-09-05
運動器材瘦身減脂有氧運動橢圓機健身配備館

橢圓機在一般的健身房中,是相當常見的心肺耐力訓練工具,而且也相當受使用者喜愛。它的運動型態類似越野滑雪(cross-country skiing)的動作,因此橢圓機的英文名稱也稱為elliptical cross-trainer。相較於其他器材,橢圓機被設計出來的時間雖短,但是由於受到大眾的喜爱,因此發展相當迅速。可惜,到目前為止,在運動生理學的專業書籍中,介绍這項器材的運動生理反應資訊還不多。

橢圓機Elliptical Trainer ©exerciseequipmentwarehouse.com

何謂橢圓機?

橢圓機又叫太空漫步機,是一種用於心肺功能訓練效果很好的器材,它受到不少使用者和專業人士的喜愛。橢圓機的斜坡設計、阻力抵抗調節功能、編排好的運動模式以及專門對下肢某組織肌肉進行訓練的能力讓它成為專業健身房和家庭起居室裡常見的器材。儘管不同類型的橢圓機其重量和運動舒適程度存在一定的差别,但這種機器毫無疑問是訓練者進行心肺功能訓練的有力武器。

橢圓機的特色及類型

它最大的特色就是人體運動與訓練時膝關節是不存在著力點。採用橢圓機訓練,不僅能預防、降低、緩解肩頸痠痛、以及上背部的疼痛,而且避免了跑步時所產生的衝擊力,更好地保護了關節,從而具備更好的安全係數。橢圓機還能訓練和刺激坐骨神經的調節,增强腰部肌肉的耐力和力量,針對臀部、大腿、側腰及腹部的刺激,達到塑身的效果。

橢圓分為三種類型的訓練,由位置或驅動器做為區分。最早期的橢圓機類型是後輪驅動型,第二代則是前輪驅動型,進化至現在最普遍的中心驅動型。
在某些機型上,踏板的傾斜程度是可以調整的,以產生不同腳踏的運動路徑。不論自動或是手動的調整,只要能改變傾斜程度,就可以改變步伐長度,讓我們能在不同的模擬道路上進行訓練,還可以改變訓練的目標的以及下半身的肌肉。還有一些橢圓形的訓練課程,甚至讓練習者的在使用過程中,以預設的程序來自動改變傾斜度。

橢圓機有很多功能,藉由液晶螢幕的功能調節,可改變踏板傾斜的程度 ©skimble.com

橢圓機的訓練主要針對使用者的腿部做為主要訓練,不過現在大多數的機器除了腿部訓練外,還會增加手把的重力,讓手部的肌力一同被訓練到。使用者在手把上一來一回的過程之中,幾乎能達到與腿部相同的訓練模式,還能訓練手腳協調。一些較簡約式的橢圓機的設計,會讓使用者在使用上感受不到上半身的訓練。因此,選擇適當、能長久使用又能達到其效果的橢圓機,適何其的重要。

橢圓機的使用須知

1. 橢圓機能把能結合手臂與腿部的運動,經常使用可協調四肢、身強體健。長期訓練則有助於提高身體耐力,訓練心肺功能,還能平和心態和提高運動能力。

2. 橢圓機適用的對象相當寬廣。它能增強體質;對於腳踝關節不好的人來說,走路或跑步時,雙腳著地時所產生的撞擊力常使他們關節疼痛,而使用橢圓機訓練會是更安全、舒適的選擇。

3. 在健身房最常遇見的狀況是,一些訓練者勿將橢圓機當作跑步機,運動時只有腿部用力,手臂僅僅在腿的帶動下微微擺動,或乾脆不扶扶手。利用橢圓機健身時,如果手腳配合不協調,越用力身體會越緊張,上下肢之間的對抗也會更強烈,還可能由於動作不協調,產生疲勞感,拉傷肌肉甚至摔傷。

使用時請握緊把手以利手腳協調 ©pngall.com

4. 正確的家用橢圓基使用方法是:雙手輕握扶手;手隨著腳依序向前方進行蹬踏運動;待手腳達到較協調的程度後,再逐漸增加手的推力與拉力。

5. 用橢圓機練習能做向前向後的雙向運動。練習時可先向錢3分鐘,在做向後3分鐘,平均一组練習5-6分鐘,每次3-4組。動作頻率可逐漸加快,但不要過快,一定要掌握在自己能夠控制的範圍內。
 
如果你是初學者或是曾有過運動傷害的訓練者,橢圓機的訓練是相當好的選擇。它的訓練程度不會太累或太輕鬆,同時也有助於恢復休息時的訓練,是一台特別適合放置於家中的健身器材。

©healthscience.tumblr.com
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