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增肌者每天需要多少蛋白質﹖美國科學化訓練教練統整51項研究告訴你
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UNDER ARMOUR武裝擂台
《UA武裝擂台賽誰敢來挑戰》貨櫃闖關體驗 正式迎接2021體育聖火熱潮!
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啟動每天10分鐘的自重訓練計劃 
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增肌者每天需要多少蛋白質﹖美國科學化訓練教練統整51項研究告訴你

2019-05-20
知識庫 飲食 健身 增肌 觀念 運動營養 微肌男子

想增肌每天該攝取多少蛋白質﹖吃更多蛋白質是不是能更加速長肌肉﹖市面上各種蛋白質補充劑對增肌效果有差嗎﹖高蛋白粉是必備品嗎﹖想增肌的你一定曾對上述問題困惑過,這篇文由擁有「教練的教練」美稱的美國科學化肌力訓練教練Christian Finn整理51項研究 ,幫你一次解決對蛋白質攝取的各種疑問。

增肌者每天需要多少蛋白質﹖美國科學化訓練教練統整51項研究告訴你

多項研究指出﹕每公斤體重吃1.6克蛋白質

先假設一個前提﹕你每週做重量訓練3-4天,並搭配了一些有氧訓練,這麼認真的你,當然不想因為吃太少蛋白質而錯過增肌的好機會,但現實面上你也不想吃過量,因為坊間高蛋白粉貴桑桑,吃太多像在浪費錢。綜合以上,你得好好精算每天該攝取多少蛋白質能最大化增肌成效,又不至於浪費。

如果你想要一個簡單、概略、完全不涉及個人的體脂肪、目標體重等變因的數據,那麼通常建議每公斤體重攝取1.6克蛋白質。舉例來說,一名60公斤的增肌者,每日建議攝取96克蛋白質。

根據一項探討蛋白質攝入量與重量訓練對增肌影響的研究,該研究人員匯集了49 項試驗結果、參與人數共1,863人,結果顯示,每公斤體重如果吃超過1.6克蛋白質,是不會幫助加快增肌速度的。因此,只要將自己體重的公斤數乘以1.6,就可以約略算出每天該攝取多少蛋白質。

蛋白質雖然對肌肉的修復和增長有重大作用,但身體可用來增長肌肉組織的量有其上限,據大多數研究指出,這個上限如同前段所說:每公斤體重1.6克。

沒吃蛋白質補充劑能增肌嗎﹖

只要每天攝取足夠的優質蛋白質,不用蛋白質補充劑也能增肌。當然,如果你攝取不足,蛋白質補充劑可作為一個快速容易的補充方法。但要注意的是,額外補充蛋白質也有上限!

一項研究測試一群未經訓練過的男性受試者,讓他們一週訓練3天,主要做深蹲、臥推、硬舉和屈體划船,並時常改變組數和次數﹕第一天做4組各10次、第二天做6組各4次、第三天做5組各6次,以上每天間隔一日。經過12週後,以乳清蛋白或大豆蛋白提高他們的每日蛋白質攝取量到160克左右;結果發現,跟之前每天攝取106克蛋白質相比,他們並沒有增加更多肌肉。

值得一提的是,另一組受試者在額外補充蛋白質補充劑時,同時多攝取了一些碳水化合物,結果發現,多攝取碳水化合物的受試者,有助增長肌肉組織的衛星細胞數量增加,這是其他組受試者沒有的現象。
(有關碳水化合物與蛋白質攝取建議,請見運動後這樣吃不會胖! 運動後營養補充原則)

只要每天攝取足夠的優質蛋白質,不用蛋白質補充劑也能增肌

乳清蛋白、水解蛋白、乳鐵蛋白,不同蛋白質補充劑對增肌效果有差嗎﹖

另一項研究針對已有訓練經驗的男性,他們被規定一週4天做相同訓練,研究人員將他們分為每公斤攝取2克及1.6克的組別,並比較濃縮乳清蛋白、乳鐵蛋白以及水解乳清蛋白,為期8週後,結果無論什麼蛋白補充劑,攝取2克組的增肌成效,都不如攝取1.6克組的好。

對此,研究人員總結,無論你是從牛奶還是乳清蛋白中獲取蛋白質,增肌效果大致相同。即使進一步使用高階儀器如MRI、超音波掃描等複雜方法評估肌肉生長,結果一樣沒差。

研究人員強調,蛋白質補充劑不是增肌的必需品,雖然他們確實是快速又方便的補充方法,增肌者可視為額外選項,而非必要需求。

無論是從牛奶還是各種蛋白質補充劑中獲取蛋白質,增肌效果大致相同

結論

1. 有增肌目標者,建議每天每公斤體重攝取1.6克蛋白質。

2. 蛋白質固然對增肌重要,但身體可用來增長肌肉組織的量有一上限,即每天每公斤體重1.6克蛋白質。

3. 攝取過多蛋白質雖然不會加速增肌,但也並無不可。

4. 碳水化合物的攝取可幫助肌肉組織增長。

資料來源/Christian Finn   
責任編輯/Dama

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《UA武裝擂台賽誰敢來挑戰》貨櫃闖關體驗 正式迎接2021體育聖火熱潮!

2021-04-13
新聞體適能重量訓練活動健身話題

為迎接世界引頸期盼的體壇盛事,專業運動品牌UNDER ARMOUR於4月10、11日在三創生活園區戶外廣場打造高難度極限訓練盛會《UA武裝擂台賽 誰敢來挑戰》,召集運動愛好者一同突破極限、挑戰自己的紀錄!並於日前發出Team UA挑戰書,邀請台灣人氣Youtuber「蔡哥」、「關關 關韶文」分別於活動現場挑戰樂天女孩隊長 籃籃及UA Training教練 恬恬教練,除了為現場訓練愛好者示範全台最強UA訓練貨櫃關卡,也親授如何透過平日的訓練來突破自我、鍛鍊更強運動表現,搭配專業教練現場指導正確訓練觀念,現場吸引將近千名訓練愛好者齊聚朝聖,民眾也透過實際感受Team UA運動選手訓練強度向台灣頂尖運動選手致敬、力挺運動選手們挑戰體壇最高榮譽!

UNDER ARMOUR武裝擂台賽
UA廣邀民眾透過實際感受Team UA運動選手訓練強度向台灣頂尖運動選手致敬!

全台最強Team UA終極貨櫃關卡街頭開戰

在體壇聖火開戰前夕,為幫助Team UA頂尖運動選手們挑戰生涯重點賽事,UNDER ARMOUR於台北街頭盛大推出《UA武裝擂台賽 誰敢來挑戰》奪金應援活動,邀請廣大訓練愛好者進場挑戰台灣頂尖運動選手訓練強度,以實際行動為選手集氣支持!

UNDER ARMOUR武裝擂台賽
活動現場邀請台灣人氣Youtuber「蔡哥」為訓練愛好者示範全台最強UA訓練貨櫃關卡。

《UA武裝擂台賽 誰敢來挑戰》承襲品牌UA Training核心精神,現場特別打造Team UA終極貨櫃闖關體驗,包含女子舉重59公斤級世界紀錄保持人 郭婞淳的槓鈴深蹲挑戰;台灣首位參戰世界體壇盛事的女子拳擊手 陳念琴的拳速挑戰;及世界排名第9的柔道選手楊勇緯的過肩摔挑戰等全方位體能訓練項目,不僅如此,UNDER ARMOUR也於活動現場開設UA Training全方位訓練課程,廣邀訓練愛好者效法Team UA堅韌意志精神,為自己設下年度訓練挑戰目標。

人氣棒球啦啦隊樂天女孩
活動現場邀請人氣棒球啦啦隊-樂天女孩為訓練愛好者示範全台最強UA訓練貨櫃關卡。

資料提供/星裕國際

責任編輯/David

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啟動每天10分鐘的自重訓練計劃 

2018-03-30
核心訓練健身知識庫觀念減脂

你是否有想過開始運動改變體態?無論是減脂、減重或增加肌耐力!但是,卻每天對自己說:我好忙,沒時間進健身房!所以在這篇文章內,將為大家介紹5種在家就可做的基礎訓練,每天只要花10分鐘的時間,你不用買訓練器材只用自己的體重就可以執行,如果你每天都認真執行這樣的計畫,在短時間內就可看到自己身體的改變,但這個訓練不會讓你快速獲得夢想中的身形,尤其是在體重超重的情形之下,不過卻能為你開啟運動的大門。現在就讓我們開始用這5種動作,執行4週的訓練計畫吧!

每天空出10分鐘,28天就能看見改變!

 1  棒式(PLANK)

PLANK這個常常被大家忽略的一種動作,是皮拉提斯與瑜珈中,常見的基本動作又稱為「棒式」,在健身領域中稱為平板支撐,被公認為訓練核心肌群最有效的方式之一,它可以訓練腹部、背部、肩膀等肌肉群,著重於訓練時姿勢的標準而不是支撐的時間,只要記得夾緊臀部、縮緊核心肌群,讓頭背臀都呈現在一條直線上。

被公認為訓練核心肌群最有效的方式!

 2  伏地挺身(PUSH-UPS)

這個動作是許多人都不陌生的訓練方式,它是屬於無氧運動能增進肌力訓練的一項動作,主要是鍛鍊三頭肌、胸肌、背肌、前三角肌與腹部核心肌群,也是一種非常好的多關節運動,也因為不用特定的場地不用器材,隨時隨地都可以用自身體重鍛鍊,所以十分受到歡迎。

它是一種非常好的多關節運動!

 3  徒手深蹲(SQUATS)

深蹲是一個下半身訓練的經典動作,訓練的肌群都集中在股四頭、股二頭、臀大肌、小腿肌與腹部核心,也因為動用了身體接近70%的肌肉群,所以,在燃脂的效率上也是十分優異!徒手蹲的標準動作腳應該是與肩同寬或稍寬,伸出雙手放在身前,啟動髖關節往後往下坐(想像要往後坐椅子),保持背部是直的,膝蓋與腳尖朝向同個方向,蹲至大腿約與地面平行就可以。

燃脂效率十分優異的徒手深蹲,是一個下半身訓練的經典動作!

 4  鳥狗(BIRD-DOG)

這是一個很基礎的核心肌群訓練動作,主要是強調身體在活動髖關節與肩關節的過程中,能保持核心的穩定,對於初學者來說是一個可學習核心穩定的基本動作,這個動作將左膝跪於墊子上,右手支撐地面,將右腿與左手往前後延伸,收緊核心維持脊椎中立穩定。

對初學者來說,這是一個可學習核心穩定的基本動作! ©Fitz.hk

 5  橋式(LYING HIP RAISES)

這動作是一個非常棒的自我體重鍛鍊,它主要可用於訓練臀部肌肉群外,還可以加強腹部、背部與大腿肌群,對於長久坐在辦公室的上班族來說,是一個喚醒沉睡已久臀大肌的絕佳訓練,在動作操作上也很簡單,首先平躺於墊子上,雙腳微微張開屈膝,雙手放於身體兩側,手掌平貼於墊子上,用臀肌的力量盡可能將臀部抬起,讓臀背肩成一直線就可以。

快來啟動長時間坐辦公室的臀部肌群吧!

每天10分鐘訓練計畫安排:

這個每天10分鐘的訓練計劃,將會分成兩個獨立的鍛鍊課表來執行,接著課表將採用2天1個循環來做交叉訓練。

每日10分鐘的訓練,課表將用2天1個循環來做交叉訓練。

每週的訓練順序可這樣安排::

基本上一週執行6天的訓練,然後進行1天的休息。

連續訓練六天後,第七天做為休息日!

參考資料/Draxe、Nutribalshop
責任編輯/David

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