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想提神拚命喝能量飲料?專家:小心不能保肝反讓你爆肝!
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脊椎運動
除了瑜伽 這4種脊椎運動助你緩解痠痛、加強肌力
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必收藏!最不易囤積脂肪的8大水果
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想提神拚命喝能量飲料?專家:小心不能保肝反讓你爆肝!

2019-06-24
知識庫 保健 飲食 生活 飲食方式

許多上班族在面對忙碌的壓力來臨時,總會有精神欠佳、注意力無法集中、眼花撩亂的狀況,還有些人得經常性的熬夜趕報告,這樣不僅傷神還傷「肝」。然而有不少人就會想靠著能量飲料來醒腦、提神,同時市面上有一大堆能量飲料廣告不僅宣傳的很好,也讓消費者印象深刻!但是,這些號稱能提振精神、迅速恢復體力的飲料嗎?根據這些提神飲料有專家從中研究出,如果過度補充,不僅不能保肝反而讓你大爆肝!  

©newscientist.com

根據衛福部食藥署的資料顯示,能量飲料最常見的成分包括咖啡因、牛磺酸、維生素B群和電解質,每一項主要成分都有它的功能,但也同時存在著副作用,同時能量飲料中的成分過量會傷血管更可能讓你爆肝。以下為這些成分會造成報肝、傷血管的原因:

咖啡因

咖啡因是一種黃嘌呤類化合物,它能穿越血腦障壁(BBB)與神經元上的腺苷受體結合,抑制腺苷受體的活性,避免讓中樞神經元的活動減緩,於是中樞神經持續活動,使人體呈現興奮的狀態,消除睡意,還會刺激胃酸的分泌,增加食慾。  不過,咖啡因也會刺激心肌收縮,使得心跳加快。食藥署建議每人每日咖啡因攝取量以不超過300毫克為原則,並指出如果一天咖啡因攝取量超過500毫克時,容易出現煩燥不安、焦慮、易怒、 心悸、噁心感及尿液變多等咖啡因輕度中毒現象。

咖啡因 ©thelist.com

維生素B群

維生素B群含有維生素B1,B6,B12,菸鹼酸、肌醇等,它們可以提高代謝,加強體內循環,快速將碳水化合物、胺基酸等營養素轉換成能量,讓人不會因為缺乏能量而感到疲勞,協助心臟與腦部運作,產生能量。不過,攝取B群過量,也可能會出現頭痛、暈眩、噁心、失眠甚至出現神經病變,再加上維生素B群是肝臟代謝一個很重要的輔酶,如果一直要肝臟不斷做工,卻沒讓肝臟休息,長期下來很容易造成爆肝的情況發生。

維生素B群 ©healthline.co

電解質

電解質可以補充因為大量流汗所失去的鹽分,維持血液中的電解質,讓肌肉正常運作,防止抽筋的現象。  但是,沒有運動或是運動量輕的人是不必補充的,當過多的電解質進入身體後,會需要更多的水分來稀釋血液中的電解質,飲用過量可能會使血壓上升,增加心臟和血管的負擔,而且腎臟必需花更多的功夫來排出這些電解質,增加工作負擔,進而損害腎臟。

©rline.co.nz

牛磺酸

牛磺酸是維持腦部運作的重要物質,但卻是人體非必需的胺基酸,肝臟可自行製造而成,它能降低體內含氮廢物的濃度(例如尿酸),提高氧氣的利用率,改善昏昏欲睡的情況,當身體感到疲倦、頭暈、記憶力下降時、補充牛磺酸可以有所改善。不過,短期服用大量牛磺酸可能會造成舒張壓升高,增加心臟負擔。

許多能量飲料都含牛磺酸 ©Amazon.com

能量飲料過量會損害血管以及肝臟受損

美國心臟協會與美國中風協會曾經進行一項有關含咖啡因能量飲料的研究,結果顯示飲用能量飲料者有可能會導致心臟異常跳動,由此產生的心律不整可能危及生命。此外,該研究顯示,在飲用能量飲料的受試者中,收縮壓和舒張壓顯著增加4到5毫米汞柱,說明能量飲料可能會損害人體的血管功能。根據《今日醫學新聞》(Medical News Today)曾經報導一項研究,指出飲用過多的能量飲料可能會導致肝臟損傷,還有對心臟造成傷害,如果每天喝超過兩杯能量飲料就可能會危及心臟。

©newscientist.com

此外,除了上述能量飲料所含成分所可能帶來的副作用,也千萬別輕忽了其中潛在糖份的威脅。攝取過都的糖分不僅會發胖,還會導致許多病情。

資料來源/HEHO健康網、NEWSCIENTIST

責任編輯/妞妞

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除了瑜伽 這4種脊椎運動助你緩解痠痛、加強肌力

2020-07-24
書摘肌肉痠痛觀念皮拉提斯瑜伽保健知識庫

在日常中保持良好的肌力和肌耐力,對促進健康、預防傷害與提高工作效率有很大的幫助。有良好的脊柱體態,才可發揮最大骨架平衡功能,並透過肌肉系統提升血液循環和代謝。那麼你知道除了健身,哪些運動可以訓練脊椎周邊細小而深層的肌肉群嗎?下文分析 4 種脊椎運動,幫你找出哪個最適合你訓練脊骨間的肌力和肌耐力。

脊椎運動
除了瑜伽 這4種脊椎運動助你緩解痠痛、加強肌力

肌力與肌耐力對脊椎的重要性

肌力:肌肉對抗某種阻力所發出的力量,一般是指肌肉在一次收縮時能產生的最大力量。
肌耐力:肌肉維持使用某種肌力時,能持續用力的時間或反覆次數。

當脊骨間的肌群肌力和肌耐力衰退,背部肌群無法全天支撐上身重量和前傾角度,導致脊柱側彎、肌肉張力失衡,容易造成肌肉疲勞、脊骨空間緊縮而壓迫到神經,日常痠痛與神經緊張的負能量將接踵而至。

多裂肌肌群在脊骨間扮演重要的繩索角色,如果沒有好的肌力和肌耐力,如何支撐脊椎骨縫隙的空間、執行脊柱的靈巧日常動作呢?因此,提升脊柱肌肉群的肌肉適能非常重要!

脊椎運動的比較

人們常見的各家體姿訓練派別都非常重視脊椎運動,包括iSEM(脊椎多裂肌群)、瑜伽(靈修通體)、太極(丹田與下盤)、皮拉提斯(腹部核心)都相當積極推廣,可見龍骨對人體的重要性。以下彙整多裂肌運動與各家運動,以利大家在學習過程中,能依據自身體況找到合適的運動模式。

瑜伽-下犬式
瑜伽-下犬式

瑜伽

原理:透過一系列肢體屈伸、扭轉開闔,並配合冥想調息,使身體、意識、心靈統合。 謙卑的運動練習引領修習者過著具整合性、活力、有意義的生活,進而求得身心靈的平衡發展、淨化身心,達到一種中庸的生活方式。

加強:
1. 矯正不正常的腺體以控制各種情緒,使身體正常發展。
2. 使身體富彈性。 
3. 平衡身心靈。
4. 去除心靈中粗鈍的思想。
5. 使心靈準備好,接受更精細更高層次的靈修

效果:
1. 減少炎症,增強免疫系統功能,改善慢性疾病相關的症狀,如第二型糖尿病、心血管疾病和癌症。 
2. 增進精神健康和情緒管理,減少抑鬱、壓力和焦慮。

工具:1. 瑜伽墊 2. 瑜伽球 3. 瑜伽柱 4. 瑜伽磚 5. 彈力帶 6. 健身球

皮拉提斯
皮拉提斯 ©bruce mars on Unsplash

皮拉提斯

原理:來自德國的 Joseph Pilates(1880-1967)融合東西方養生法,發展出一套肌力、伸展與協調性運動,至今已八十餘年歷史。

「皮拉提斯運動」核心精髓包含呼吸、專注、控制、核心、精確、動作流暢等 6 個元素,是以鍛鍊身體核心為主的低衝擊性有氧運動,透過意志,配合呼吸引導肢體動作訓練核心肌群,具運動傷害的復健與預防、調整不良姿勢、訓練肌力與柔軟度、增強平衡與協調能力、加強身體核心的控制、減輕肩頸腰背痛問題、幫助集中注意力、舒緩壓力、雕塑修長緊實的體型等功能。

加強:
1. 均勻地強化各部位肌群及中心軸的動力。
2. 在身體排列結構組織下,用心體會每塊肌肉的延展、收縮與控制。
3. 加強人體核心肌群的力量。
4. 改善或增加人體的協調、柔韌、平衡能力。

效果: 
1. 強化核心力量、整合身體骨骼。
2. 使小腹平坦、雕塑身材、減少贅肉。
3. 恢復身體能量和穩定性。

工具:1. 彈力帶 2. 彈力繩 3. 彈力球 4. 彈力環 5. 穩定椅 6. 弧形板 7. 梯桶

太極
太極 ©Monica Leonardi on Unsplash

太極

原理:太極拳學是動靜、虛實、開合、吞吐、剛柔、攻守、奇正、上下、內外、左右、進退、陰陽矛盾的辯證學說,是一種「全身運動」和「交替運動」。主張「以意導氣,以氣運身」,強調身心放鬆。

「練意、練氣、練身」內外統一的內功拳運動,形成剛柔相濟,快慢有節、蓄髮互變,以內勁為統馭的獨特拳法。傳統運動中,太極拳即符合現代「均衡性運動」的觀念。

加強:
1. 提升肢體柔軟度 2. 加強身線的延展並強化關節的靈活度 3. 下盤操練,端正身架,可加強肌肉協調、強化神經系統整合 4. 促進身體機能的新陳代謝 5. 加強肌耐力,同時提高伸展性、身體的覺察力與平衡感

效果: 
1. 促進健康體能。
2. 改善心血管危險因子,如高血壓、糖尿病及高血脂。
3. 促進血管內皮細胞功能,進而維持血管功能正常、血流順暢。
4. 促進心肺功能、肌耐力、柔軟度及平衡性等健康體能要素。

工具:1. 太極球 2. 太極扇 3. 太極劍 4. 太極棍

iSEM 多裂肌脊椎運動
iSEM 多裂肌脊椎運動

iSEM 多裂肌脊椎運動

原理:脊椎深層多裂肌群的訓練。多裂肌長度兒童約 0.5 公分,成人約 2 公分,從神經學路徑與脊椎骨空間切入,訓練應有的深層肌肉力量和柔軟度,支撐全身中央體線位置。

透過脊椎中央線與身體力學指導,讓脊椎各關節與下肢關節能巧妙搭配;利用雙手的槓桿平衡原理,讓脊椎省力,保持平衡;透過多裂肌肌群的肌耐力與肌力訓練,強化力量,活絡脊椎各關節間的微血管,活化神經傳遞。

加強:
1. 加強多裂肌肌力與肌耐力。
2. 增加脊椎多裂肌延展性。
3. 強化脊椎樞紐穩定度。
4. 強化脊椎與下肢骨的平衡。
5. 訓練每個椎骨連接點的靈活度。
6. 呼吸系統擴張訓練。
7. 深層按摩消化系統。
8. 增強循環代謝。

效果: 
1. 維持身體對稱性。
2. 增加脊椎的空間與多裂肌韌性,減少神經被脊椎骨壓迫而產生的疼痛。
3. 頸椎訓練活化腦神經與免疫系統。
4. 胸椎訓練增加血路循環以及肺擴氧量。
5. 腰椎訓練減少下背痛與刺激消化系統蠕動。
6. 尾椎訓練保持下肢平衡感,減少膝蓋與踝關節問題

工具:1. 脊椎運動墊 2. 脊椎挺立帶 3. 骨盆穩定墊 4. 芳香

資訊

• 本文摘自墨刻出版,楊琦琳著作《多裂肌脊椎保健運動》一書。

本書特色

.全球第一本多裂肌訓練專書、台灣自創運動
.針對4大族群12種常見問題提出專屬訓練招式
.36招圖文並茂step by step教學
.從自我檢測​→知識背景建立→多裂肌運動動作教學→分族群下運動指導籤,一步步完整建構多裂肌運動知識版圖

想遠離「痠痛人生」,針對脊椎深層多裂肌的訓練,正是連在居家都能隨時隨地進行的解決之道。多裂肌是沿著脊椎最深層的肌肉,兒童0.5公分,成人2公分,這些小肌肉有如穩定脊椎的鋼索,從頸椎到尾椎連結著每一個椎骨。透過多裂肌群肌耐力和肌力訓練,可活絡脊椎各關節的微血管、活化神經傳遞;藉著隨時隨地都能做的方便和普及性,多裂肌運動能改善全家大小因為姿勢不良造成的不適,遠離日常痠痛困擾。

更多《多裂肌脊椎保健運動》資訊 請點此

多裂肌脊椎保健運動
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必收藏!最不易囤積脂肪的8大水果

2019-03-22
瘦身飲食知識庫

許多人都喜歡吃水果卻沒注意到糖分的攝取,此時造成健康亮起紅燈!除了適當攝取外,還要挑對品種才正確!以下8種水果不僅熱量低,且富有大量的維生素、礦物質與膳食纖維,能補充身體需要的營養素且同時幫助身體新陳代謝,經常食用就能輕鬆吸附油脂以及增加飽足感來降低食慾,讓正在控制體重的你能事半功倍。

必收藏!最不易囤積脂肪的6大水果 ©healthxwellness.com

 1  芭樂

一顆約300公克的芭樂熱量只有126大卡,且富含許多的膳食纖維,同時能增加的飽足感。芭樂可增進腸胃蠕動並且能延緩醣類在腸道吸收,而低升糖指數也能減緩血糖上升的速度,讓身體不易產生肌餓與發胖。同時芭樂還富含蛋白質與脂質,能補充熱量、促進新陳代謝、調理身體機能,以及減少脂肪在體內囤積,不僅多吃不會發胖,還能補充身體的維生素,是許多減重人士的愛好之一。

 2  奇異果

奇異果被讚譽為維生素C之王,許多想變白的人都會每天食用奇異果,而且它含有非常豐富的食用纖維,能夠幫助人體腸胃道消化,並且吸附腸道內的有害物質以及脂肪,對於有便秘困擾的人有顯著成效!根據國外營養學家的研究發現,奇異果裡還含有一種未分離的物質,它可加速消化物的傳送,並且增加新陳代謝的速度,具有消脂、減肥之功用,所以許多愛保養、減重的人都會早晚吃一顆奇異果。

奇異果 ©indiamart.com

 3  水梨

水梨是公認熱量低且高營養的水果,豐富的纖維可以幫助腸胃減少對脂肪的吸收,而具有減肥的作用。根據國外研究發現,在飯前吃上一個水梨,容易産生飽足感,此時能夠控制飯量並減少脂肪的攝入;如果飯後再食用,則有利於體內致癌物的排出,此外,根據中醫師的建議,將水梨以及木耳、百合等燉煮,最後再加入蜂蜜,對於保護支氣管相當有用!但是水梨最好一天一顆為限,如果大量食用後加上飲用開水,很容易造成腹瀉情況發生。

 4  葡萄柚

葡萄柚中的酶能影響人體利用和吸收糖分的方式,使糖分不會輕易轉化為脂肪儲存!而新鮮的葡萄柚汁含有大量的維他命C,具有抗氧化劑作用,能防止血液凝塊及對抗病毒,其中葡萄柚的果肉含有獨特的果膠,可降低膽固醇兼同時具有抗癌的作用,尤其對預防胃癌、胰臟癌特別有效。吃葡萄柚的最佳食用時間是在晚餐後約30分鐘之後,能幫助脂肪不易吸收且同時加速體內脂肪分解。

葡萄柚 ©freedomworks.org

 5  鳳梨

鳳梨富含為維生素B1,能促進新陳代謝、溶解脂肪、消除疲勞,裡面豐富的膳食纖維,更能讓腸胃消化順暢。由於膳食纖維體積較大,吸附性極佳,能帶走腸道內多餘的脂肪及有害物質,然而鳳梨最重要的是含有豐富的鳳梨蛋白酶,又稱鳳梨酵素,能抗發炎、保護心臟,有助於標示癌症細胞死亡且減少癌症腫瘤的數量。在吃鳳梨時,不要將鳳梨心去除,因為大部份的鳳梨酵素都在裡面,連鳳梨心一起吃最營養!同時鳳梨要在飯後吃,它有助於蛋白質分解來減少胃脹不適。

 6  蘋果

蘋果是熱量偏低的水果,一顆蘋果熱量才約50大卡,它除了能幫助減重外,還能降火排毒!。根據中醫師表示,吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火,此外,蘋果中的半乳糖荃酸非常有助於身體排泄兼排毒,則果膠則能避免食物在腸道內腐化。吃蘋果除了能增加飽足感外,還可代謝體內熱量來防止下半身肥胖,對於水梨型身材的人來說,蘋果非常適合食用。

蘋果 ©telegraph.co.uk

 7  水蜜桃

一顆水蜜桃的熱量為41大卡,同時它內含的葡萄糖與果糖分別為0.6與0.7,是含糖量非常低的水果,很適合減重人士!其中它富含的礦物質鐵在水果中偏高,對於有貧血困擾的女性來說,可以每天早晚吃一顆!此外,水蜜桃中還含有大量的維生素B和維生素C,能促進血液循環使膚色健康、紅潤,以及預防皺紋產生。國外專家研究發現,水蜜桃裡的萃取物對乳癌細胞具有抗氧化作用,能減緩癌細胞生長以及凋亡!所以水蜜桃對女性來說真的是不可或缺的食物。

 8  草莓

被票選最不易囤積脂肪的水果為草莓!根據美國愛荷華大學研究團隊發現,草莓內含有豐富的熊果素,它可以增加肌肉以及棕色脂肪量,而棕色脂肪會分泌受體素來促進新陳代謝,且促使身體燃燒白色脂肪以達到減重效果,對於想減重的人來說非常適合!此外,每100克草莓中就含有60毫克的維生素C,具有高強度的抗氧化能,內還含有豐富的膳食纖維和果膠還可以幫助腸胃道消化,在減重的過程同時可以變美,真是一舉兩得!

草莓 ©globalplantgenetics.com

資料來源/ Health x Wellness
責任編輯/妞妞

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