你想靠跑步瘦身,但跑不到2週不見效就放棄嗎﹖事實上,靠跑步減重確實沒那麼輕鬆!困難點主要在跑步消耗能量與攝入能量的掌握,決定了你會增重、減重或是維持體重,以及跑步表現的差異。以下針對為了瘦身而跑的新手跑者,一系列從訓練到飲食的規劃,助你運用跑步找回理想身材、同時愛上跑步!
首先,請將減重的路程想成一場超級馬拉松,這不是衝刺跑,你雖然期待結果,但它是緩慢而穩定地發生,而不是戲劇化地跑一場10K就大降5KG。保持著這個心態,如果你已經跑了一陣子卻不見起色,那有以下幾種方向必須思考﹕
1. 9成減輕並維持體重的人都是運動咖
國家體重控制登記處(NWCR)調查減重30磅(約13公斤)以上且維持體重至少1年者,結果他們之中90%經常運動,而他們平均每週因運動燃燒的熱量為2,600卡。
2. 飲食控制必搭配運動
在NWCR的調查研究顯示,運動咖較少發生減重後的溜溜球效應,所以,除非你想臨時減重,否則你必須兼顧飲食習慣和運動。減重時將飲食與運動結合還有另一個好處﹕當減重者只靠限制熱量但沒運動,往往身體會流失肌肉;但當飲食和運動並進,他們可以保留肌肉並減少脂肪,增肌減脂對你的體重維持有絕對幫助。
由於減肥者採取過度節食的方法,導致身體出現快速減重與迅速反彈的變化;減肥者通常起初有成功減重,但隨著之後的生活習慣無法保持體重,導致體重急速反彈。
為了使計畫具體化,請確切知道自己的目標體重是多少,這樣你才知道該做什麼來達成。不只量體重,請測量並訂出目標體脂肪以及一些簡單的身體測量,例如運用捲尺測量腰圍、大腿圍等。
新手跑者要注意的是,請讓自己輕鬆地投入新計畫,之後再逐步增加訓練強度,才能降低傷害風險並獲得最佳減重效果。需要提醒的是,跑步是個高衝擊力活動,它甚至對較重的男女來說,是受傷風險最大的減重方法,可能比其他形式的有氧運動導致更多過度使用傷害。因此,專家建議過重的男女可以使用以下3個規則來正確開啟跑步計畫﹕
規則1﹕從健走或跑走開始
健走對下肢骨骼、肌肉和關節的壓力較跑步小,但它的壓力也足以刺激讓這些部位更強壯、更有彈性。一開始的訓練可選擇完全健走,或是慢跑混和健走;比例取決於你的身體準備好要跑步了沒﹖隨著時間,跑步的比例可慢慢增加,直到你能感到舒適地跑起來。
規則2﹕每次練跑隔1天
骨骼、肌肉和關節需要時間來恢復與適應跑步的壓力。對大多新手跑者而言,要恢復身體組織,1天的時間太短,因此,至少前幾週的練跑日都要間隔1天。如果你希望更頻繁地運動,可在跑步日之間做散步或騎自行車等運動。
規則3﹕逐漸增加距離
在前文已不斷提醒,跑步應漸進式增加強度。你不需要1週衝一個半馬好減去5公斤,用3週來做這件事就夠了,否則肉還沒甩掉就先受傷。你的訓練可以讓距離慢慢拉長,或是強度漸漸增加(加速),但一次不要改變太多,謹守10%規則﹕這週到下一週所增加的跑步距離或時間不超過10%。例如這週練跑2公里,下週最多不跑超過2.2公里。
如果你在增加跑量或強度時遇到不適,請在跑步前後添加一些健走。
減重目的是維持每日攝取卡路里不足(熱量赤字Calorie Deficit)。換句話說,你需要消耗比每天攝入更多的卡路里,有兩種眾所皆知的方法可以達成﹕少吃、多動。
理論上,跑步確實能透過增加燃燒熱量來幫助你「熱量赤字」。問題是在運動後,你是否無法控制胃口大吃大喝一頓﹖這就是所謂的「補償效應」,也成為人們靠運動減重失敗的主要原因。而每個人運動後的食慾反應不同,對別人可能影響不大,但你就是會餓到大吃。
該怎麼確保補償效應不影響達標﹖答案是﹕提高吃進食物的質量。事實上,多數人不會攝取太多卡路里,而是攝取過多的「空有熱量(empty calorie)」,也就是僅用糖、油脂或油製成,或含酒精的飲料或食物。在試著減少卡路里之前,運動營養學家Matt Fitzgerald建議先減少餅乾、白麵包或任何加工食品,用更多的蔬果、瘦蛋白來替代垃圾食物。當吃進更多高質量食物,同時切換飲食習慣,在這過程中自然會減少卡路里。
高質量食物富含營養素、微量營養素和纖維,與低質量的加工食品相比,更容易讓人有飽足感,因此能幫助減少熱量攝取。以下高質量和低質量食品清單,案質量高低降序排列﹕
開始跑步後,努力將右側欄吃的食物降到最少,盡量多吃左欄食物。據丹麥一項研究報告,每週跑超過5公里、持續1年的新手跑者,但沒有更改飲食習慣,平均減8.4磅(約3.8公斤)體重;同時改變飲食的新手跑者則平均減掉12.3磅(約5.6公斤)。
吃進的卡路里不能過多,當然也不能太少。曾在加拿大冬季奧運中協助選手的營養師Nanci Guest指出,運動員如果長期缺乏燃料,會造成新陳代謝變慢。所以,飲食控制時,堅持每天最多減少500卡,別減太多!否則將會影響到你任何運動的表現。
資料來源/mapmyrun, 維基百科
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輕量、極簡、碳纖維板、零落差、避震…,這些是跑者們討論跑鞋功能時最愛的議題,但是當你要買跑鞋時,有注意到一個與緩衝程度、運動傷害息息相關的問題點-合腳性嗎?你又該怎麼找到最適合自己尺寸的鞋呢?下文是由物理治療師、也是美國第三方鞋履檢測機構Heeluxe 的創始人暨董事長Geoffrey Gray提出建議。
Heeluxe 已測試過數百名跑者,並與50個鞋類品牌合作,協助品牌透過研究改善產品。然而在該公司實驗室中,有四分之三的測試者穿了錯誤尺寸的鞋子,多數情況是鞋子太小,小半號到2號不等。而這些穿著小鞋的跑者有些已經習慣成自然,有些則感覺不適卻找不出原因。Geoffrey Gray 指出:鞋子越合腳,跑者跑起來越舒適,不只讓你有個愉悅的跑步經驗,一些研究更顯示「舒適度」在將低傷害風險中扮演一定的角色。
以往觀點認為,跑鞋的尺碼應大於其他休閒鞋或上班用鞋的尺碼,理由是運動中和運動後增加的血流量和水腫,會使你的腳變大一些,所以跑鞋也應該大半號。 然而,所有類型的鞋子都有不同尺寸,因為變異太大,無法精確地比較兩款不同鞋子的尺碼,我們只能拿一些可靠數據做參考,即腳底的長度與寬度。當你測量足底長寬時,以下幾點要特別注意:
1. 腳的長寬數字會因年齡、受傷、懷孕等因素發生變化:雖然都是成人,但18歲跟42歲時穿的跑鞋尺碼不同。為了讓數據更精準,建議每年可進行一次測量,可在選購跑鞋時直接於店裡測量。
2. 把水腫納入考量:為了讓跑鞋在長跑後還能合腳,可以選擇在晚間、跑步後,腳有點水腫的情況下去店面測量與試穿。
3. 避免沒試穿就網購跑鞋:比起網購跑鞋,到實體店面試穿購買會比較容易找到合適的鞋。一方面,訓練有素的銷售員通常會知道哪些品牌和款式的尺碼偏大或偏小、適合怎樣腳型的人,因為每個品牌、甚至單一品牌的不同款式,尺吋都可能不一致。另一方面,親自試穿才是了解跑鞋舒適度的唯一途徑。
4. 尺寸以大腳為主:一般人左右兩腳尺寸會有些微差異,而你需要一雙適合大腳的鞋子,小腳則可利用鞋帶、襪子去補強左右不平衡問題。此外,無論是測量腳底或試穿跑鞋,都應該在站立姿勢下完成。
5. 特殊狀況先諮詢:如果你有沒治療好的足部疾患,例如拇趾外翻,買鞋之前可以先諮詢足科醫師或物理治療師。
1. 以站姿將腳放進鞋內,足部大小和形狀應和跑鞋相符,腳趾不擠在鞋頭尖端或側面,鞋頭空間應符合腳趾變窄的幅度。
2. 繫緊鞋帶,鞋帶綁結的位置大約在舟狀骨上方,也就是腳背骨頭凸起處。鞋帶千萬不要緊到讓你感覺神經血管被束緊,鞋子和結之間可滑動1隻手指。
3. 站起身感受合腳性。長度的合腳性上,你最長的腳趾和鞋頭尖端之間,應留下一個拇指指頭的空間,請注意,最長的腳趾可能是第二趾而非大拇趾。至於寬度的合腳性,請檢察小腳趾有沒有感受到壓力?這樣的壓力要稍微比戴錶的手腕舒適一些。
4. 穿著走一段路,最好跑起來。此時檢查你的腳後跟會不會滑脫?有沒有任何摩擦或擠壓腳踝的感覺?同時,檢查鞋面是否和腳緊密貼合?如果鞋面隆起或者被撐開,你可能需要稍大的尺寸。
1-4步驟重複進行直到感覺正確為止,千萬別以為穿久了就能解決太過狹窄的問題,它應該要打從一開始就合腳。雖然,跑鞋的中底、緩衝墊等部分,在輕度磨損下可能會變得更好,但不會影響尺碼或合腳性。
.鞋款功能轉換時:為了某些情形,你必須為腳趾留出更多空間,因為多數跑鞋設計能在跑步(尤其上坡)時彎曲,此時的動作會使腳趾更靠近鞋頭。但是,帶有碳纖維板的跑鞋缺少這塊彎曲設計,選購時就能更加與腳貼合。Gray提醒,如果你買的跑鞋功能與以往不同,例如從越野跑鞋轉換到一般登山鞋,或是從一般競賽鞋轉換到碳纖維板跑鞋,你的最佳尺寸就可能不同。
.別忽略細節-你的襪子:襪子的厚薄可能影響你的選鞋標準,因為較厚的襪子需要稍大的跑鞋才能容納。每次跑步請盡量穿相同類型的襪子,並帶著這款襪子去試穿。但如果天氣不允許,例如冬天你一定要穿厚襪才不會冷、夏天又習慣穿薄襪,那麼不同季節就可能需要不同尺碼的跑鞋。
.如果鞋店沒有足測機:當鞋店沒有任何形式的足測機,不用擔心!雖然足測能夠提供良好的基準,有助試穿流程,但它不能取代你自己對鞋子的感受。
資料來源/Runner's World
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