在健身房進行重量訓練的你，是否想過增肌與訓練之間的頻率要多少才好?尤其，對於經過數年訓練的健身老手來說，透過高強度訓練卻看不見肌肉的快速成長，就算嘗試過交替式訓練方式或分別刺激不同的肌群訓練，但似乎成效都不像初學者時那麼的明顯，如果你有這些問號那可嘗試下列的方式增加訓練頻率，使得每個肌肉群基本每週都能獲得3-4次的刺激量。

鍛練肌肉最佳方式

回想一下你是健身初學者時，是否常常被要求每週最少要進行訓練3-4次?這樣的訓練頻率通常都被視為針對初學者的訓練方式，但有越來越多的研究發現，這樣的訓練頻率似乎也能套用在擁有多年訓練經驗的健身老手身上，這也可能是訓練肌肉最佳的方式之一。

在最近的一項研究結果發現了這個問題，該項研究採用八週的時間針對肌群分開訓練(常規組)以及全身性訓練(全身組)來進行比對，這項研究最特別的式有別於別的研究常採用「未經訓練的初學者」，它們找來一群擁有4-5年訓練經驗的男性來進行研究。

常規組的訓練方式為在星期一進行胸部及背部肌群訓練，星期三進行腿部肌群訓練，星期五進行肩部與手臂訓練，而全身組在每次的訓練都是訓練全身肌群，並進行與常規組相同的8-12RM訓練強度，兩組的訓練均都做到力竭為止。儘管兩組的每週訓練量(每個肌肉的組數)相同，但肌肉的刺激分佈卻不相同，常規組每週每個肌肉做三組，全身組每個肌肉則做到九組。

研究結果

經過八週的訓練之後，每週每個部位進行三次的全身訓練組，增加肌肉的效率略比常規訓練組快。但這兩組之間的增肌差異性不大，肌肉尺寸大約都在1-2mm之間，但你要記住！這項研究只進行了八週，一般來說健身訓練都是算年或算月的，而這些細微的增加尺寸加起來就有可能變成及大的差異。

另外，在阿拉巴馬大學(University of Alabama)所進行的研究也得出類似的結果；這兩種訓練計劃都涉及3組9個不同的訓練，這些訓練都覆蓋全身肌群的刺激；它們之間唯一的區別是在訓練的頻率上；一週為期訓練3天的小組，每次一組每週訓練三次，對照於每週訓練1天，每次訓練三組的1天組，這兩組訓練計劃進行三個月之後發現，即使每週的訓練總量相同，增加訓練頻率也會導致肌力和肌肉尺寸大小的明顯差異。

但這兩個研究還不是全部，一項名為Frekvensprosjektet(挪威頻率項目)的研究，在一組挪威舉重運動員中研究了兩個不同的訓練計劃，將對於訓練員的成績與結果有怎麼樣的差異性。這項研究將運動員分配為兩組；分別為三天組與六天組，這兩組都遵照完全相同的訓練計劃；唯一的差別在於有一組每週訓練三天，另一組將此訓練切開成兩節進行每週六天的短程訓練；換句話說，在這兩組中每個運動員的每週訓練量完全相同。在經過15週的訓練之後，在每週六天組的身上看到最大的進步，無論是深蹲、硬舉或是臥推的力量增加都是三天組的兩倍。

增加訓練頻率

看到這邊你不經會問：為什麼增加訓練頻率能增加肌力與肌肉量？這其中的原因之一就是這樣能讓你完成更多的訓練，因為，當你每週進行一次大量的全身性訓練，那通常肌群都會再進行高強度3-4組時就會產生力竭或借力的情形發生，這樣不但不會讓訓練成效增加，還會導致大量的運動傷害風險。

因此，你可以採用相同重量強度進行不同的部位訓練，並將每個部位分別安排於不同的時候進行訓練，這樣不但可以讓每個肌肉都能想有充分的修復時間，也會讓每次的訓練都能正確且安全的完成，最重要的是肌肉的刺激頻率、完成的訓練量以及適當的休息是加速肌肉成長的要件。簡而言之，如果你一週只做一次大量的全身性訓練，這將意謂著你的肌肉會錯過許多刺激與成長的機會。

資料參考／barbend、bodybuilding

責任編輯／David

上班很累下班很晚是否已經成為了你不運動的藉口？有許多的上班族每天忙碌於工作與家庭之間，要另外再騰出空檔進健身房重訓一波，根本就是一件十分困難的事情，如果除了一般重訓之外還要上台參加健體賽事，相信有許多人連想都不敢想吧！這次運星編輯部特地邀請一位素人健體選手于耀宗（Tony）來跟我們聊聊，為何他可在上班之餘還能準備健體賽事，並且還獲得了2020 WNBF男子健體公開組174-的第四名。

下班進健身房讓我忘卻壓力

在科技公司擔任PM的于耀宗（Tony）今年6月第一次參加健體比賽就獲得名次，其實，在半年前他與許多人一樣都是健身房的練爽一族，但他是如何開始接觸重訓的呢？Tony表示，從學校畢業進入職場後的兩年，因為，工作的忙碌加上經常性的夜生活習慣，讓原本瘦扁的身材開始變得越來越腫，再加上發現精神與體能狀態越來越差，因此，開始有了想要運動的想法。

但是，一開始對於運動與訓練其實沒有過多的概念，都認為只要流流汗讓身體有動到就可以，因此，就開始利用多餘的下班時間，跑跑步或是在家做伏地挺身及仰臥起做，直到5年前有位鄰居帶我去參觀健身房之後，我才開始加入重量訓練的行列。然而，在當時也跟隨著別人或網路的影片，懵懵懂懂的拿起啞鈴與槓鈴進行練習，然而，每天這樣進健身房的訓練過程，也讓我暫時放下工作的壓力，進而漸漸愛上了重訓這件事。

唯有堅持才能突破瓶頸與困境

然而，在五年前就已經開始重訓的Tony告訴我們，其實他在前2年都是屬於超級亂練的狀態，例如每天去健身房就是狂練胸或是二三頭肌等等，完全沒有一個系統化的訓練概念與課表，也正因為如此，他開始上網找尋一些健身方式來讓自己訓練變得更加完善。然而，對於我們健身人在2-3年時常見的自我放棄念頭，他坦言到目前為止還沒有想過。

關於這點Tony表示，其實我知道有許多的人在健身的過程中，會因為肌肉成長幅度變慢或是停滯期過長，就會萌生想要放棄重訓的念頭，但當我遇到這些問題時就會在心中跟自己說「再堅持一點時間，你一定可以突破」，另外，也可能是我個性的關係，當碰到問題我會想辦法去尋找身邊的資源，例如健身同好、教練、物理治療師或是網路來共同解，所以，就算目前健身這條路走來沒有太過於輕鬆，確也沒有想自我放棄的念頭。

熱血賽事後就奠定上台的決心

今年6月7號在台北舉辦2020 WNBF台灣自然健美公開邀請賽，是Tony健身5年以來的第一場健美賽事，然而，這也是許多上班族們想都沒想過的念頭。為何會萌生上台比賽這個念頭？Tony表示，其實，有很大部分的原因是來自於身邊的同事與朋友，因為，身處於工作壓力極大上班時間又長的科技產業，經常看著同事或朋友們運用一些極端的方式減肥，例如不敢吃碳水化合物或是花大錢去看中醫埋針，卻不願意去規律運動及正常飲食，導致身體肌肉失衡以及腰酸背痛等毛病的產生，當你想用正確的運動及飲食觀念去告訴他們時，通常得到的回應不外乎是「你還年輕所以不了解年紀大難瘦下來的困境」或「上班都這麼累了怎麼還有時間去運動」等等的話語，於是我便想藉由參加比賽，讓所有的人都知道就算再忙只要有心也可以把身體練好，於是乎我就開始尋找比賽的管道。

延伸閱讀：2021 WNBF健體組冠軍于耀宗：這兩場健體賽事就此改變我的人生！

 

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也正因為這樣的念頭產生，讓我在2019年初發現WNBF協會要在台灣舉辦第一屆的自然健美賽，於是我就買了一張觀眾席的票進場觀看，了解健美與健體比賽到底是怎麼一回事。沒想到現場熱鬧的氣氛再加上各個選手台上的英姿，瞬間讓我心中感到熱血奔騰了起來，因此，更奠定我一定要上台參加比賽的決心。

專業系統化訓練讓成長幅度更快

有關重量訓練這件事有許多的人都抱持著，不用請教練我自己練也可以的想法，但是Tony當下語重心長的告訴我們「一個有經驗的教練可以讓你的肌肉成長更加驚人」，由於在2019年初看比賽之後，Tony便下定決心要參加2020年的自然健美比賽，因此，他花了半年的時間將當時WNBF比賽的影片反覆的看了幾次，最終決定找上在FIT IN健身工作室的Zack教練，重新學習健身與備賽飲食，並將目標設定在半年後的健體賽事。Tony回想起當初跟Zack教練提出他的目標之後，Zack教練變開始將訓練與飲食的大方向，用更加有系統的方式來指導我，讓這6個月內肌肉成長的幅度超過盲練的那幾年，所以，一個有經驗負責任的教練真的比任何自我尋找方式要來的有效率。

【延伸閱讀】WNBF自然健體職業組世界冠軍Zack專訪

備賽期也是心裡壓力的測試關卡

在訓練上除了教練在訓練上的要求外，對於備賽期飲食方面甚至連一點點作弊餐的機會都沒有給，在訪問當下Tony也坦言，其實在這六個月的備賽過程中「飲食管理」是最難熬的一關，尤其當時又遇到農曆過年期間，餐桌上各種大魚大肉以及甜食的誘惑讓自己差點失守於此，但堅持著「比賽就算輸也不可以輸在心態上」的理念，只好默默拿出備賽便當啃著準備好的雞胸肉度過。關於這點Tony也給了這樣的建議，如果你在備賽期間真的忍不下去時，可以趁著高碳日的當下吃一點點自己想吃很久的東西，讓心情稍微獲得緩解；也因為這樣所以在那六個月內自己內心的壓力十分的大，再加上沒有任何人可以理解你的痛苦，但這些過程只能靠著自己的意志力撐過去。

把備賽餐點完全標準與數據化

通常上班族除了運動訓練的時間難以調配之外，在於日常飲食的準備上也是一大難題，對於這點Tony也發揮出理工人的精神，將所有的餐點準備都做出一份SOP表格，完全會不浪費任何的時間。在備餐的技巧上他說，因為，我們不是一般健身房的教練或專職選手這塊，所以我們扣除上班與訓練的時間外，並沒有太多的時間可以來準備餐點；因此，我備餐的方式就是趁假日一次做好一週28餐的便當（一天四餐）放在冰箱，例如地瓜我一次準備好多少的量、加多少水以及要蒸多久時間，因此，在雞胸肉與蔬菜也是採取同樣的方式來準備，並將這些數據通通紀錄下來做成一份表格，這樣就可以在每次準備的過程中省去很多的時間，這樣做的好處就是如果你沒時間煮也可交給家人來準備，也就不會讓準備出來的東西落差太多。所以，基本上我的備餐飲食非常的單調，就是地瓜或白飯配上雞胸肉與一種蔬菜，另外，在熱量的分配上教練給我一天攝取的總熱量，我就直接將它除以四平均分配在每餐的熱量攝取內，這樣就可以避免還要去特別記這餐要吃多少熱量的問題。

另外，在食材的選擇上Tony也給了這樣的建議，一般簡單來說每個人的選擇都不太一樣，這是因為每個人身體對於食物的反應都不盡相同，例如以脂肪這個營養素來說，我就有試過堅果以及酪梨這兩種，後來發現堅果對我的身體反應比較不好，但酪梨反而是比較好的，所以就必需要經過不斷的嘗試，感受身體日常與訓練時的狀態來做決定自己該吃什麼食物才好。

【延伸閱讀】營養健身葛格PEETA：站上健體的舞台讓我更懂得將心重新歸零

比賽比的是生活態度與內心強度

一般人對於參賽選手的認知就是艱苦的訓練加上嚴格的飲食管理，其實，只有備賽過的人才知道最累的除了訓練強度還有心靈強度，尤其是邊緣化這件事在決定參賽之前他完全沒有想過，Tony表示，當我決定要參加比賽時，週遭的朋友與父母都不能理解為何要這樣做，而且參加比賽得獎又沒有錢可以拿，再加上嚴格飲食的控制與緊湊的訓練時間安排，讓我在這段期間內必須推絕掉許多的聚餐以及各種社交聚會，讓自己突然之間變的非常邊緣化，再加上周遭的冷言冷語與不看好的現象持續出現，讓自己內心的壓力持續的墊高，所以，必需要在這些過程中找到壓力的出口，例如我自己會半夜去KTV怒唱、點一杯好咖啡犒賞自己或是在飲食中加入幾尾蝦子，就可以讓一天的心情變得很好。

所以，我也建議想要參加比賽的人，你必需要讓自己的內心更加的堅強，否則你將會輸在這條路上；最後，套一句2019年WNBF裁判長說的一句話「It's all about balance」，因為，在競賽的過程中真的非常自私，除了你的工作之外，你身邊的家人朋友都會受到影響，該如何在這些生活中所面臨的困境取得平衡，才是每一位參賽的選手必需要面對的最大挑戰。

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Tony Yu（@micro_fish）分享的貼文 於 PDT 2020 年 7月 月 10 日 上午 11:53 張貼

照片提供／TONY、邊哥

訪談、撰文／David

當你的人生遇到挫折失敗時，你會選擇轉身逃避還是勇往直前？年僅22歲左右的台灣街頭健身選手－蔡禈懋（阿懋Neil）卻是選擇勇往直前面對它！在2017年因為一個動作讓他的肩部受到及大的傷害，除了無法玩他最愛的街頭健身花招之外，連同舉啞鈴與拉單槓都會疼痛，這對於一個把街頭健身當成比任何一件事都重要的阿懋來說，無疑是當下人生中遇到的最大挑戰與挫敗，接下來我們將來了解深藏在他背後的一段故事。

把妹就是我的啟蒙點

從小就是一個好動又愛玩的阿懋，在採訪當天充滿活力又熱情的態度就讓編輯部印象深刻，對於自己怎麼會走上街頭健身這條路，阿懋用很直率的語氣：「我當初開始健身是因為想要把妹啦！」，原來，最初在2011那年才就讀高二的阿懋，因為覺得自己太瘦穿衣服很不好看，再加上在青春期時想要吸引更多女孩子們的注意，所以，開始在房間裡做伏地挺身以及去公園拉拉單槓，也因為在房間運動的時候會開著YOUTUBE的健身影片，一邊研究如何做這個健身的動作一邊聽著音樂訓練。
 
突然，有一天在YOUTUBE上面看到國外有人在單槓上面做了一個很帥的動作（編按：前水平引體向上），當下就想要來試試看做這個動作，當時，也只是在每週1-2次去公園單槓場引體向上時做看看而已，但因為不知道這個動作的絕竅在哪，所以也就僅此於隨意玩玩拉拉看這個階段。在經過大約6個月左右的時間，突然有一天就做出這個朝思暮想的前水平引體向上，讓他每次去拉單槓都會做這個動做給大家看，也滿足了自己愛秀敢現的個性外，還讓自己去單槓場的次數由一個禮拜1-2次增加到1天3次。

影片帶我走進街頭健身

進入大學的阿懋更加喜愛街頭健身這件事情，在進入大學的第一天不是去找教室而是先去找單槓場在哪？阿懋表示，自從學會了前水平引體向上這個街頭健身招式之後，我每次只要去單槓場就一定要秀一下，久而久之我也開始想要練些新的招式來吸引更多人的注意，所以開始進入健身房想要讓自己的力量能更加精進，在當時也開始學會拉弓式引體向上與打字機引體向上這些新招式。

直到大二的某一天在YOUTUBE上看到國外有一支蠻酷的影片，它們主要是兩個人在樓梯上做一些街頭健身的招式，當時在大學校園裡面大家都瘋傳著這支外國影片。在當下阿懋突然覺得這些招式不是我自己也會嗎？何不我自己來拍一支影片放在網路上，讓更多人看到我也會這些招式！但也有一些同學說你要做就做更好，不要只是學國外的這支影片，然而，個性本來就屬於不服輸的阿懋，在當下就被同學的言語所激到，因此，就找人幫他錄製動作影片，然後自己開始學習剪接，在當時的台灣並沒有人做這樣的街頭健身招式影片，因此，他自己花了許多的時間完成第一支影片，這支影片放到網路上後，果然，立刻引起校園裡的一陣騷動也獲得更多人的注意，接著開始有電視台邀請他去上一些節目表演街頭健身的招式，所以他也就更加投入在研究街頭健身這塊領域。

一連串的挫折讓我更加堅強

聊到在進入這塊領域有沒有遇到什麼樣的挫折？阿懋陷入沉思：「我因為玩街頭健身，在大二就開始上各大電視節目通告，導致當時在大學的課業與訓練無法兼顧之下，決定休學讓自己能更加專心在街頭健身這塊領域上，另外，也因為沒有一些正確的訓練方式與觀念，所以，讓自己在過了訓練巔峰時期之後，迎接而來的就是一連串的運動傷害，在當時沒有一受傷就要停止訓練把傷養好的概念與想法，只要覺得好像已經不會痛了就又繼續練習與玩招，也因為這樣導致身體肌肉與關節不斷的受傷，而且一次比一次還要嚴重，再加上練習的招式難度跟當下的肌肉力量，無法取得一個正確有效的平衡，因此就遇到第一次的瓶頸。」
 
當遇到這次瓶頸時，就讓自己更加思索一些結構性的問題，這時候的阿懋設定先退回原點，將基本功夫做的更加紮實，除了訓練身體肌群之外，也開始朝向肌肥大的目標訓練。阿懋表示，街頭健身如果你想要玩招讓一些定點姿勢撐得更久，那你就勢必要將身體的肌肉量做一個大幅度的提升，唯有這樣才能讓自己的招式層級能更上層樓。

參加比賽才能看清楚自己

2015年阿懋開始參加比賽，隔年他就拿到2016街頭健身世界盃台灣台北站的台灣冠軍與觀眾票選獎這兩個殊榮。阿懋表示，也因為參與這場比賽前我非常積極與密集的練習，導致比賽完後就發現手腕受傷了，但這段時間是我在體能與招式上成長與進步最大的第一個階段。同年，因為獲得台灣冠軍所以就飛到中國大陸北京參加2016年街頭健身世界盃的比賽，在要去參賽之前我發現與國外選手在實力上的懸殊差距，所以，我開始選擇一些自己從來沒練過的招式來做為訓練課程，這也是我在體能與動作上第二次的大躍進。
 
去完北京與香港比賽之候，回到台灣我就繼續加強自己的肌肥大與基礎訓練，但也只是懵懵懂懂的胡亂練習，直到參加一個團練群認識了郭教練，那個時候才真正知道原來拉單槓是要透過哪些肌群的發力，搭配上什麼樣的肌肉收縮才能正確的做到這個動作，而不是像以前一樣就是硬拉上去。同時，也開始有肌群的訓練順序概念，例如：二頭肌與背肌都是採用拉的動作，所以可以一起安排訓練等等的這些肌肥大的健身知識與訓練方式，也才了解為何自己以前常常受傷及肌肥大這塊的進步幅度沒有達到預期的目標。

光榮的背後卻是面臨人生最低潮

也因為開始參加很多比賽之後，深知自己實力沒有國外選手這麼強的阿懋，開始去研究每個比賽的規則與評分標準及得分的方向，接著就是針對這些比賽規則來加強一些招式，讓自己可以在每場比賽上都能把優點發揮到最大化，所以在2017年Kenguro Pro街頭健身AUSTER世界盃台灣高雄分站賽上拿到台灣區的冠軍獎杯。

而這次比賽之後卻讓阿懋面臨人生最大的低潮期！阿懋眉頭一緊的說：「在那次台灣的比賽我做了一個單槓360°轉體的花式動作，就發現自己的肩膀好像有點不舒服，但因為接著要去香港比所以我也沒有想太多，直到8月去香港比完賽之後回到台灣，我的手開始會抖加上使不上力，也沒有辦法做那些基本的花式動作，緊接著10月我就入伍當兵去，在營區我剛開始連拉單槓跟舉啞鈴都有問題，那個時候我真的開始思考，如果我不能繼續練街頭健身那我要幹嘛？還好經過整整六個月的休養時間，讓自己的身體漸漸的恢復力量與正常狀態，但肌肉力量方面卻是退回到最初期的狀態。」（編按：阿懋單槓原本可輕鬆拉25下，當時退步到最多只能拉8下的狀態）

不服輸的個性造就了他

今年三月阿懋開始恢復基礎肌力訓練，經過４個月裡不間斷的練習與提升自己，在七月的2018街頭健身台灣全國冠軍錦標賽裡拿到了第二名。阿懋表示，在這短短的4個月裡能夠讓自己從0到現在這個成績，他相信沒有愧對任何一個支持他的人，尤其是一直在他身旁陪伴的的女友。但他也不以此成績為傲，因為他的目標是要放在接下來9/22的香港世界盃亞洲站賽事及明年的比賽。編輯部想，不服輸的個性加上對街頭健身這樣充滿熱情的阿懋，將會在這條路上持續的發光發熱！

採訪、撰文／David
圖片攝影／鄧穎謙