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  • 體重機的數字嚇到你了嗎?想減重與減脂這幾點你要懂
1
減重與減脂的訓練頻率
體重機的數字嚇到你了嗎?想減重與減脂這幾點你要懂
2
減肥的高蛋白質飲食
減肥反而要多吃肉? 秒懂高蛋白質飲食對瘦身的好處
3
熱瑜伽是否安全又能幫助減重?
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體重機的數字嚇到你了嗎?想減重與減脂這幾點你要懂

2020-04-16
知識庫 瘦身 減脂 有氧訓練 無氧運動 觀念

當你站上體重機或體脂機之後,是否也開始想要讓數字不再那麼驚人?大多數的人這時都會選擇進入健身房運動,當然,進健身房的目的就是期待能在短時間內看到成效,因此,你開始拼命的增加訓練次數與時間,就是希望能增加肌肉漸少體脂肪,但是隨著你運動的頻率與強度的增加,漸漸你就會發現身體的恢復性開始變差,接著數字就降的越來越慢,因此,你便開始發現身體越來越疲憊,最後,訓練成效變差也就開始放棄運動。

減重與減脂的訓練頻率
當你站上體重機或體脂機之後,是否也開始想要讓數字不再那麼驚人?

每週訓練的頻率

當你想要開始放棄運動之前,你是否有想過一週該運動幾天才能有效的減輕體重和體內脂肪?大多數的人,都會根據身體的七大肌群:腿部、臂部、腹部、臀部、胸部、肩部與背部,依序來進行訓練課程的安排,基本上都會安排胸肌搭配肱三頭肌、背肌搭配肱二頭肌以及腿部肌群搭配上肩部,而腹肌則是穿插於每次的訓練之中。

而在時間與訓練類型的分配上,都會從有氧運動到無氧運動或是高強度間歇到低強度間歇之間,無論你你怎麼做都會有種「我到底該在健身房花多少時間?」這樣的疑問,然而,這個是沒有一套標準的答案!

根據美國運動醫學會(ACSM)一項研究指出,每週建議進行150-250分鐘的中等強度到劇烈運動,以達到運動減肥效果;但該組織也表示「多一些更好」,為了體重明顯減輕,建議每週可超過250分鐘。

以每週建議的運動減肥時間換算,每天大約需要22-35分鐘運動減肥,如果想明顯見效將意味著平均每天至少花35分鐘運動。但這其實都要根據你的目標是什麼,以及你在健身運動的過程中做了什麼。

每週訓練頻率
你是否有想過一週該運動幾天才能有效的減輕體重和體內脂肪?

也就是說,如果你是一位運動新手那麼每天從0-100進行訓練,就不是一個非常好的設計,因為,你必需要循序漸進的去習慣運動這件事,回想一下!當你是新手的時後,是否有拼命運動完隔天就全身痠痛,這時後腦中的第一件事是否就是「身體好痠痛!休息幾天好了」這樣的念頭?

因此,無論你的目標有多大多遠,每週的訓練都能帶來小小的進步,同樣,對於任何人來說辛苦的訓練90分鐘或是輕鬆的訓練超過90分鐘,這都無法做初判斷,你不一定要每天訓練,可以將時間分別安排在平日或是假日裡面,例如平日就30-60分鐘訓練,假日就60-90分鐘的訓練,雖然,每次訓練的時間長短不同,但依然可以符合運動瘦身的標準。 另外,你也可以將有氧運動與無氧運動分別各安排2-3天的時間,而另外的天數就可安排讓身體休息復原,無論你的規劃為何最重要的就是持之以恆的運動習慣。

減脂需要多長時間?

除了運動頻率之外,最常見的問題還有這個「每次應該要運動多長才能燃脂?」,關於這塊我們就必需要先了解有氧與無氧運動:

1.有氧運動:

就是指需要持續超過90~120秒身體由「有氧代謝」來提供能量的運動,簡單來說就是時間長、低強度,心跳速率達到最大心率的70%就可以稱作有氧運動。常見的長跑、飛輪、健身操或是游泳這些都屬於有氧運動的項目。

2.無氧運動:

就是指在90~120秒之間身體利用「無氧代謝」來提供能量的運動,簡單來說就是時間短、高強度,心跳速率達到85%以上的運動就可以稱作無氧運動。常見的重量訓練、短跑、舉重或是仰臥起坐這類的運動都屬於無氧運動的項目。

減脂的運動時間
「每次應該要運動多長才能燃脂?」,關於這塊我們就必需要先了解有氧與無氧運動!

當我們在做運動的時候,身體需要三磷酸腺苷(ATP)來提供能量,而我們人體肌肉細胞內所預存的ATP大約只能維持15秒的肌肉運動能量,接下來的120秒內就由血糖在無氧的狀態下合成ATP供給,超過120秒之後就是分解血液中的糖分、脂肪酸與胺基酸,在有氧的狀態下合成ATP讓肌肉繼續運作下去。

簡單來說,就是在每次有氧運動時最少都要控制在30分鐘左右的中低強度,因為運動的前5分鐘左右都只是在大量燃燒肌肉內的肝醣,接下來才會開始利用脂肪來做為能量的補給轉換,所以建議想要燃脂的你運動時間以持續30分鐘左右為主。另外,建議每週至少要重複進行3次左右的中等強度有氧運動,在經過一段時間的習慣之後就更換不同的有氧運動方式,會讓你的身體在燃脂過程更加的愉快也較容易達成目標。

資料參考/MEN’S FITNESS、barbend

責任編輯/David

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減肥反而要多吃肉? 秒懂高蛋白質飲食對瘦身的好處

2021-03-26
知識庫書摘減脂營養補給飲食瘦身觀念

想到減肥餐,多數人會以為是滿滿的蔬菜水果,但其實,減肥必需多吃肉!為什麼減肥必須吃、甚至多吃肉呢?因為肉類是很重要的蛋白質來源,減肥期間,適當的高蛋白質飲食非常重要。

減肥的高蛋白質飲食
減肥反而要多吃肉? 秒懂高蛋白質飲食對瘦身的好處

必須多吃肉的兩個主因

第一:足夠的蛋白質幫你減少肌肉丟失

減肥無非就是少吃多動。低熱量飲食和持續運動,都會導致人不同程度地丟失身體肌肉。有人可能會說,管他身體丟掉的是什麼,只要體重會下降,減肥不就成功了嗎?

認為體重下降就是減肥成功,是一個非常錯誤的觀點(因為這個錯誤認識根深蒂固,所以我必須反覆強調)。我經常講,減肥要減的是肥肉。肥肉多了,難看又不健康,而肌肉可是個好東西。

肌肉對男生來說,可以讓線條硬朗、漂亮,充滿力量;肌肉對女生來說,一定量的肌肉可以讓身材緊緻挺拔。比如想要翹臀的女孩子,需要臀大肌有較多的肌肉,否則臀部乾癟就會很難看。

所以,減肥減掉肥肉,我們會變得更漂亮,而如果減掉肌肉,體重雖然下降了,但我們的身材可能會變得更難看,這是減肥時需要儘量保持肌肉的一個原因。此外,肌肉比例大非常有利於減肥,也就是肌肉多的人更好減肥。

第二:增加蛋白質攝入量能提供飽腹感,讓你不容易感覺餓

因為蛋白質跟我們的控制食慾的胃腸激素關系密切。 所以減肥的時候,飲食總熱量應該減少,但同時最好增加蛋白質的攝入量。我給學員做減肥飲食方案時,首要的一點就是保證蛋白質的攝入量,多吃低脂肪的肉蛋奶。這樣的設計是學員減肥時不丟失肌肉而且不挨餓的一個關鍵。

最好的減肥食物 — 蛋白

如果讓我舉出幾種最適合減肥時吃的食物,那麼蛋白肯定是其中的一種。主要有以下原因。

首先,蛋白的熱量很低,因為它基本上只有蛋白質和水。而雞蛋裡的脂肪都在蛋黃裡。其次,蛋白的蛋白質非常適合人體吸收利用(生物價高),而且含量不算低。減肥的時候,蛋白是一個極好的優質蛋白質來源。第三,蛋白的蛋白質還特別能提供飽腹感。一般來說,我給我的減肥學員安排飲食加餐,往往要有蛋白。健美運動員備賽的時候,蛋白也是少不了的「抗餓」食物。如果此時覺得特別餓,吃兩三個水煮蛋白,等一小會兒,饑餓感就能明顯緩解。

有的人聽說雞蛋膽固醇高,不健康,其實這是不需要擔心的。吃蛋白完全不用擔心膽固醇,因為它裡面無非就是蛋白質和水,很「乾淨」。即使說膽固醇都在蛋黃裡,我們吃全蛋也不能說就不健康。現在營養學界發現,健康者哪怕多攝入一點食物膽固醇,也不會帶來明確的健康問題。

雞蛋的蛋白
雞蛋的蛋白是最適合減肥吃的食物之一 © Louis Hansel @shotsoflouis on Unsplash

減肥時,我一般建議全蛋也要吃,另外多吃幾個蛋白,這對大多數人來說是完全沒問題的。

我進一步說說雞蛋與健康的關係。雞蛋是人很重要的營養來源,營養非常豐富。雞蛋的脂肪含量也不算高,大概10%,而且基本都集中在蛋黃裡。

首先我們看看人們最關心的雞蛋和血膽固醇值的關係。雞蛋裡的膽固醇含量大概是每100克雞蛋(可食用部分)585 毫克,相當於一個雞蛋有200-300毫克膽固醇,確實不能算低。但是現在更多研究已經證實,對於大多數人來說,膳食膽固醇並不會直接引起血膽固醇值升高。研究一般認為,人群中膽固醇代謝不好的人只有15%-25%,大多數人可以「應付」較高的膳食膽固醇。膽固醇代謝不好的人攝入膽固醇,會更多地升高血膽固醇水平(大概是膽固醇代謝良好的人的3倍),所以這些人攝入膽固醇時需要注意一些,但也不用過分緊張。

所以,雞蛋完全可以吃,從膽固醇的角度來說,健康人每天攝入1-2顆雞蛋,在營養方面獲得的好處遠遠高於雞蛋可能帶來的負面影響。

再從心血管疾病的角度來講,研究一般認為,每天一個或更多雞蛋,不會增加健康者心血管疾病的發病風險。 同樣,相對充足的研究也能證明,適量吃雞蛋不會增加2型糖尿病、某些腫瘤的發病風險。

所以,適量吃雞蛋並不會帶來什麼健康問題。尤其是在減肥期間,在熱量負平衡的時候,適量吃雞蛋對健康者來說更是有利無害的。 

蛋白與蛋黃的營養成分
蛋白與蛋黃的營養成分

如何識別蛋奶類食物的熱量

最後我來教大家怎麼識別蛋奶類食物的熱量。我們看口訣: 「牛奶優酪乳0.6,各種蛋白0.5,鴨鵝蛋類2.0,雞蛋只有1.5。」

牛奶、優酪乳的熱量很低,平均大約只有60千卡/100克。當然,這裡的優酪乳主要是指各種原味優酪乳。現在有些優酪乳為了提升口感,添加了各種果乾、堅果,熱量就明顯提高了。

「各種蛋白0.5」就是指各種蛋白,如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋的蛋白熱量約50 千卡/100 克。

最後說說全蛋。全蛋裡面,鴨蛋、鵝蛋的熱量要比雞蛋大。「2.0」的意思是鴨蛋、鵝蛋的熱量約200千卡/100克,「雞蛋只有1.5」的意思是雞蛋的熱量只有約150 千卡/100 克。

書籍資訊

◎ 文章摘自莫克文化出版,仰望尾迹雲著作《減肥,我要飽飽地瘦下去》一書。

本書三大重點:

一、為方便讀者記憶和使用,書中將五大類食物的熱量用「口訣」的方式概括出來。

二、本書以大量國內外科學實驗資料為依據,分析了目前市面上流行的減肥方法,把它們的優勢、缺點、哪些體質的人可以用、哪些身體條件的人不建議使用,均清楚說明。

三、本書最核心的內容-全食減肥法,這是一套讓你不再因為恐懼減肥=禁食(不吃主食、不吃肉、不吃零食)而止步的方法,這也是一套「萬能食譜」。不同性別、不同體重的人,只要按照食譜要求來飲食,有減肥空間的人可以21天輕鬆減去約3.6公斤純脂肪。

• 更多莫克文化出版《減肥,我要飽飽地瘦下去》一書資訊請點此

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熱瑜伽是否安全又能幫助減重?

2018-03-22
話題瘦身伸展觀念瑜伽

在許多瑜伽派系的課程中,是否常聽說過做熱瑜伽(bikram yoga)能幫助減重、排毒以及增加肺活量?在38℃-40℃的高溫環境中做瑜伽,能依靠外在環境加快柔軟度的提升,直接刺激神經和肌肉系統,還能刺激淋巴系統將毒素排出,其實能進而讓身體變得輕盈以及健康。但每個運動都有它適合的族群,所以對於是否安全又能有效減重的功用必須依造自身健康狀況來定論。

熱瑜伽是否安全又能幫助減重? ©howtoloseweightinaweek.net

熱瑜伽好處

減重:對於組織細胞積水而造成的肥胖效果顯著,也能透過高溫環境下達到減脂功效。
增強心肺功能:透過呼依法練習,再搭配鍛鍊心肺的體位法讓心肺功能逐漸增強。
增加身體柔軟度:一般來說,幾乎所有派系都能達到此目的,只是熱瑜伽是在高溫環境下進行,所以能加快提升如軟度並且增加關節柔軟度。
調節壓力:熱瑜伽是大量釋放汗水的運動,透過這樣的練習,能消磨緊繃的精神、心理壓力,專注的上完一堂熱瑜伽後,能讓身心壓力完全被釋放,只想回家趕快睡覺。
促進新陳代謝:透過高溫的運動,讓汗水淋漓盡致,促進血液循環,此時能將體內多餘的毒素排出,增強免疫力。

美國運動委員會(ACE)贊助了一項研究,研究內容為:在90分鐘的熱瑜伽課程中,檢查熱瑜伽是否會對給他們身體上的不適。他們總共招募了20名實驗者,7名男性與13名女性,年齡從28歲到67歲不等,教室溫度為40度,濕氣為40%,課程內容為一些呼吸訓練以及進行體位法動作,整個課程每10分鐘記錄一次。根據實驗發現,這20名實驗者平均心率也一直在提高,在尚未參與前,男性們平均心跳為一分鐘80下,女生一分鐘為72下,在課程結束後,男性們平均一分鐘為92下,女性為一分鐘85下,而他們身體溫度平均將近40度,根據美國國家運動訓練師協會(NATA)和美國運動醫學學會(ACSM)表示,人體溫度接近40時,會有中暑的現象,儘管練習熱瑜伽能排出毒素,讓身體達到健康,但有可能因為太高溫導致身體不適或是暈眩。

認識熱瑜伽 ©draxe.com

熱瑜伽適合族群

熱瑜伽適合任何年齡的初學者,對於現在上班族來說是更適合的,由於上班忙碌導致運動不足、緊張的精神壓力和過度的消瘦都會造成人體的寒性體質,熱瑜伽正好結合了溫暖與運動,能讓壓力過大、運動量不足的你緩解一切。但在練習熱瑜伽時,會給心臟和呼吸系統帶來一定的壓力,如果你患有心臟病、氣喘、低血壓、體質較虛、半年內開過刀以及懷孕者,請先諮詢專業醫生或瑜伽老師再來決定。

初次走進瑜伽房上熱瑜珈的人,因為高溫關係,會讓人體各項機能處於興奮狀態且血液循環加快,各關節結合部潤滑液體分泌增加,如果覺得不適,可舉手跟老師說並到教室外休息。在高溫的環境中練習瑜伽,一方面是為了還原印度當地炎熱的氣溫,讓瑜伽的效力從人體中自然爆發出來,另一方面是身體在未熱的情況下練習瑜伽很容易受傷,尤其是在寒冷的季節和對於那些柔韌性欠缺的練習者來說,高溫就好像是在給一塊鋼鐵加熱,之後用錘子就很容易改變它的形狀。

做熱瑜伽注意事項

空腹練習

不管是練習一般瑜伽或是熱瑜伽前,都應該儘量保持空腹狀態,如果怕上課時頭暈,可以攝取一些輕食,像是沙拉、半塊五穀麵包等,千萬不要攝取高熱量、高油脂的食物,以免上課時胃部不適。若上課時感到口渴,可自備水瓶在旁邊,老師也會引導學員們適當攝取。

鼻子呼吸

在練習瑜伽的時要注意採用鼻子呼吸,千萬不要張嘴呼吸。因為在空氣中充滿了灰塵、細菌、懸浮粒子,用鼻子進行呼吸才可以阻隔污染物,同時也可以讓吸入的空氣變得溫暖和濕潤,進而減少對呼吸管道的刺激。而且在練習瑜伽的時候最重要的是講求呼吸的控制,如果呼吸方式不正確的話同樣會影響到瑜伽的功效。

量力而為

隨著練習瑜伽的時間增加,每個人的身體柔韌度都會隨著而增加,進而去練習難度更高的瑜伽動作,但凡事都要量力而為,千萬不要一開始就盲目練習各種高難度的動作造成拉傷等狀況,老師常說:做瑜伽時,不要跟旁邊的人比,做到自己能到達的境界就好,瑜伽是讓你放鬆身心的運動,不是來跟別人較勁。

熱瑜伽26式

熱瑜伽是由這26個姿勢所組成,每個動作都約莫停3-5個呼吸,這些都有一定的固定順序。會如此安排是因為每個瑜伽體位法都是為下一個暖身,當26個體位法都做完之後,身體的每個部位、每一塊肌肉、從頭到腳、器官,都會充實的的鍛鍊到了,正因如此熱瑜伽才能讓肌肉均衡發展,避免腰酸背痛。其中幾個體位法、是為了強化脊椎與背部肌肉而設計,讓你到年長時都能抬頭挺胸。

熱瑜伽26式 ©yogapathpalmbeach.com

資料來源/Dr.Axe、Livestrong.com
責任編輯/妞妞

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