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  • 雞蛋不只能增肌,每天吃還能降低中風機率26%
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雞蛋不只能增肌,每天吃還能降低中風機率26%
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腦霧該怎麼吃加速改善? 讓你從長新冠症狀中儘快恢復的飲食方法
腦霧該怎麼吃加速改善? 讓你從長新冠症狀中儘快恢復的飲食方法
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下背痛、彎不下腰?用滾筒躺著緩解的10分鐘密技
運動星球
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雞蛋不只能增肌,每天吃還能降低中風機率26%

2020-04-23
知識庫 保健 飲食 觀念

雞蛋被認為是提供優質蛋白質的良好來源,對於有在健身需要增肌的人非常有幫助。它雖然含有對健康有益的生物活性成分,但蛋黃中也含有令人擔心的膽固醇,然而大家對到底要不是吃雞蛋,一直沒有一個定論。不過目前一項針對亞洲人的研究指出,每週吃3~6顆雞蛋,能夠降低中風的機率。

雞蛋不只能增肌,每天吃還能降低中風機率26% ©foodnetwork.com

雞蛋吃多並不會有膽固醇過高的問題

大家一定都聽過一個說法,就是吃蛋黃膽固醇會過高,對身體不好。但是這個說法其實源於一個有問題的實驗。西元1913年,俄羅斯有一名叫阿尼奇科夫(Anichkov)的研究者進行了一項實驗,他把蛋等膽固醇含量高的食物餵給兔子吃,結果造成了動脈硬化。 但是,餵食草食性動物的兔子吃膽固醇,這個實驗本身就不太合理。而且蛋的膽固醇含量非常少。存在人體血管中的膽固醇,其實並不是你直接吃高膽固醇食物而來的。而是吃了太多的高糖食物,熱量無處囤積,只好轉換成膽固醇存在血管中。因此,近年來包括美國的國民在飲食建議,都已經取消了對膽固醇飲食的限制。

每天吃雞蛋,中風機率下降26%

近日,一項發表在《中國科學》的研究,指出吃雞蛋的量和發生心血管疾病的風險之間的關係,呈現了U字型,那些每週吃3~6顆雞蛋的人風險最低。這項由美國跟英國團隊合作的研究,招募了41萬沒有癌症、心血管疾病跟糖尿病史的受試者隨訪了8~9年,這期間,研究團隊共記錄了83977例心血管疾病和9985例心血管疾病死亡,以及5103例主要的冠狀動脈事件。在研究開始時,研究者先用「天」來做單位。結果發現,由13.1%的參與者,每天食用雞蛋(通常為0.76個雞蛋/天),9.1%的參與者,從未或非常偶爾食用雞蛋(通常為0.29個雞蛋/天)。分析結果表明,與不吃雞蛋的人相比,每天吃雞蛋的人總體上患心血管疾病的風險較低,患出血性中風的風險降低了26%。

雞蛋吃太多容易缺血性中風;太少容易出血性中風

接下來研究者以「週」作為單位,發現每週吃少於1個雞蛋的話,心血管疾病的發病率和總死亡率會分別上升22%以及29%。另一方面,吃太多也會有問題,每週10個及以上雞蛋的攝入量,會提升39%的心血管疾病發病率和13%總死亡率。相較之下,每週吃3~6顆雞蛋的人風險最低。另外,研究團隊發現,吃雞蛋多的人患冠狀動脈心臟病和缺血性中風的風險更高,吃雞蛋少的人,則是出血性腦中風風險的升高。

目前的研究發現,適量的雞蛋攝入(每天最多吃一個雞蛋)和較低的心臟事件發生率之間存在聯繫。這項研究,為亞洲健康成年人食用雞蛋的膳食指南提供了科學依據。

資料來源/HEHO健康網

責任編輯/妞妞

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曾怡鈞
曾怡鈞

腦霧該怎麼吃加速改善? 讓你從長新冠症狀中儘快恢復的飲食方法

2022-07-22
飲食運動部落COVID-19曾怡鈞營養師營養補給

在新冠疫情大流行的早期,科學家以為對於大多數人來說,COVID-19 是一種持續時間不到兩週的短暫、相對輕微的疾病。但在感染冠狀病毒(COVID-19)後,有些人會出現持續的症狀。只要在確診後 3 個月,症狀持續超過 8 週,就被稱為長期新冠病毒症狀 Long Covid 或 COVID-19 後綜合徵 Post-COVID-19 Syndrome,也就是染上新冠病毒的後遺症。本文討論了飲食如何幫助您從中恢復,並列舉了一些與 Long Covid 相關常見飲食問題的對應方案。

腦霧該怎麼吃加速改善? 讓你從長新冠症狀中儘快恢復的飲食方法
腦霧該怎麼吃加速改善? 讓你從長新冠症狀中儘快恢復的飲食方法

Long Covid 似乎與第一次感染 COVID-19 時的病情嚴重程度無關,但在經歷過嚴重冠狀病毒病情的人中更為常見,不過也可能發生在最初症狀相對較輕的人身上。據估計,全球有數百萬人受到 Long Covid 的侵襲,常見症狀諸如極度疲倦、肌肉痠痛、持續呼吸急促或呼吸困難、胸痛或緊繃、心悸、關節疼痛、如坐針氈、睡眠障礙、憂鬱和焦慮、耳鳴、耳痛、皮疹、高燒、咳嗽、喉嚨痛、頭暈、頭痛、腦霧(brain fog),其表現包括記憶力減退、思維不清、注意力不集中等可能使人衰弱的症狀的影響,在某些情況下,還會出現嘔吐、腹瀉或嗅覺和味覺變化或喪失,其嚴重程度從輕微到使人衰弱。雖然這些症狀持續的原因尚不完全清楚,並且可能代表幾種不同綜合徵的組合,但一些生活方式的改變和營養補充可能會對從症狀中恢復有所幫助。

哪種飲食最有助從長新冠症狀中恢復?

通過均衡的膳食來優化營養素攝取,以及在食物選擇、準備和保存過程中採取良好的衛生習慣可能是最有效的管理方法,以減少病毒感染的持續風險。

當身體不適時,這些症狀可能會影響到進食,但您的身體需要營養均衡,攝取多元的維生素、礦物質、蛋白質、能量、纖維和液體,才能發揮最佳生理作用並幫助恢復。大多數對於新冠病毒疫情的營養指引都鼓勵食用水果、蔬菜和全穀物食品。富含水果和蔬菜的飲食含有大量的維生素和礦物質,包括維生素 A、C、D、E 和 維生素 B 群,以及鋅和硒,它們是免疫系統的重要調節劑。此外,水果和蔬菜是水、抗氧化劑和纖維的良好來源,這些都對控制高血壓、糖尿病和體重增加方面有幫助,而這些疾病都是 COVID-19 併發症的重要風險因素。

良好的營養攝取有助於維持肌肉質量、免疫系統並提高能量狀態,具有這種平衡和多樣性的飲食包括地中海型飲食(被認為是一種抗發炎飲食)和國民飲食指南。

地中海飲食金字塔
地中海飲食金字塔

地中海飲食

.地中海的飲食習慣通常著重於攝取大量的水果、蔬菜、堅果、種子、豆類、全穀類、植物油,搭配上適量的魚類、禽肉。因此多攝取地中海飲食項目中的食物代表會吸收到很多重要的維生素、礦物質、纖維素、omega 3 脂肪酸、單元不飽和脂肪酸以及多元不飽和脂肪酸,而這些營養素都對人的整體身心健康相當重要。

.以馬鈴薯、麵包、米飯、意大利麵或其他澱粉類碳水化合物為主食,因為它們是很好的能量來源。全穀類型含有更多膳食纖維,而且通常會使食物釋放能量的速度更慢(低升糖指數),這在意欲減緩疲勞時可能會有所幫助,儲備食品時可考慮一系列的穀物,例如大米、意大利面、藜麥、蒸粗麥粉、燕麥片和其他穀物。

.每天的目標是至少吃 5 份的各種水果和蔬菜,以獲取維生素、礦物質和纖維。選擇水果和蔬菜時,選擇保鮮時間更長的新鮮選項;其他選擇是冷凍、乾燥和罐裝產品或乾燥的食物來源都可以。

.豆類、堅果和種子、魚、蛋和肉是蛋白質的良好來源,可以儲備的蛋白質來源包括魚罐頭、豆類(罐裝或乾制)、堅果和種子。少吃紅肉等含有高飽和脂肪酸、鹽以及糖的食物,尤其是香腸、漢堡、培根等加工食品。

.Omega-3 多元不飽和脂肪酸通過激活先天和適應性免疫系統的細胞來支持免疫系統,對於成年男性和未懷孕/未哺乳的成年女性,omega-3 脂肪酸(DHA 加 EPA)的推薦劑量為 250 毫克/天。每週至少食用 2 份(每份 90 克)富含脂肪的海魚,如鯖魚、鮭魚、沙丁魚、鯡魚和胡瓜魚,即可滿足這一建議。omega-3 的植物來源包括食用堅果、種子、亞麻籽和橄欖油、海藻油和強化 omega-3 的食物。

富含油脂的魚類是omega- 3 脂肪酸的重要來源,人們應該每週至少吃一份此類魚
富含油脂的魚類是 omega- 3 脂肪酸的重要來源,每週應至少吃1份此類魚

.牛奶、奶酪和優酪乳是蛋白質和一些維生素的來源。它們也是鈣的重要來源,可以保持骨骼健康。如果選擇乳製品替代品,請確保它們富含鈣質。儲備時,選擇保質期長的保久乳(經超高溫殺菌)或奶粉。

.多喝水,保持良好的水合作用,每日至少 1.5 - 2 公升,並減少含糖飲料和其他高糖產品的消費來避免體重增加。由於每日需水量受年齡、性別、體力活動水平、飲食、身體組成、懷孕、環境條件和疾病的影響,因此中等體力活動水平的成年人可以通過每天飲用 12 杯水和飲料來滿足用水建議;而兒童每天需要 4 - 5 杯,青少年(9 - 18 歲)每天需要 7 - 11 杯一天;老年人每天 9 - 13 杯。

.限制飲酒,過量飲酒與宿主對病毒感染的免疫力降低以及人類和動物對結核病和細菌性和病毒性肺炎的易感性增加有關。目前的適度攝入指南建議女性每天不超過 1 杯,男性每天不超過 2 杯。

.限制食用和購買加工、超加工食品及速食快餐,減少不飽和油脂和塗抹的醬料。例如炸薯條、氣泡飲料、餅乾和冰淇淋,這些食品富含空熱量;同時避免購買富含鈉、反式脂肪和熱量的商業食品,使用香草和香料來減少鹽的攝入量。

.儲備可保持新鮮 1 週或更長時間的營養豐富的食品,建立健康零食的庫存,讓烹飪和飲食變得有趣和有意義並限制食用商業冷凍晚餐的次數。

地中海飲食限制食用和購買加工、超加工食品及速食快餐
地中海飲食限制食用和購買加工、超加工食品及速食快餐

我該吃維生素和礦物質補充劑嗎?

首先,補充膳食補充劑不能治療或預防 COVID-19 。如果您的攝食量減少,或是食物種類來源不夠豐富,則飲食中可能只會攝入少量維生素和礦物質,那維生素和礦物質補充劑將有助於改善營養不足,但建議攝入量不超過每日建議攝取量(RDA)的 100%。

微量營養素通過先天性和適應性免疫反應中的多種途徑促進免疫功能。維生素 A、C、D、E、B6 和 B12 和鋅對於維持物理屏障(例如皮膚、胃腸道內壁、呼吸道等)的結構和功能完整性以及分化非常重要、先天免疫細胞的增殖、功能和遷移。同時,維生素 C 和 E 以及鋅和硒可在氧化應激增加時防止自由基損傷。維生素 A、C、D、E、B6 和 B12、鋅和硒通過影響 T 細胞和 B 細胞的分化、增殖和正常功能來支持適應性免疫反應。這些營養素也影響抗體的產生和功能,有助於細胞介導的免疫,並支持病原體的識別和破壞。最後,它們具有抗菌活性並調節發炎反應。

部分的新冠病毒疫情營養指南裡強調礦物質和維生素(如鋅和維生素 C、A 和 D)對維持功能良好免疫系統的重要性,作為輔助治療。然而,對於感染病毒或有風險的個體,才強調補充維生素 C (對於有呼吸道病毒感染風險的個體,可以經醫師指示口服高劑量的維生素 C,高達 2 g/d)和 D(缺乏日照者, 2000 至 4000 IU/d)以及鋅(最大鋅攝入量不應超過 40 毫克/天;素食者可能需要比非素食者多 50% 的膳食鋅;老年人有缺鋅的風險,這增加了對肺炎等感染的易感性,30 mg/d 可能足以改善免疫功能並降低感染風險)和硒(較高劑量 200 μg 可以作為治療感染的輔助療法,但不能長時間使用),可能有益於呼吸道病毒感染或檢測到營養缺乏的人。

俄勒岡州立大學的一項研究發現,55 歲及以上的成年人每天服用多種維生素和礦物質補充劑,持續 12 週,其抵抗感染的效果明顯優於服用安慰劑的人。儘管服用補充劑的人與服用安慰劑的人一樣容易生病,但他們的症狀要輕得多,而且消失得更快。隨著年齡的增長,人體在 50 歲左右以後對於營養素的吸收能力會下降,因此需要更高的攝入量,也更容易出現維生素和礦物質缺乏症。若有缺乏,會導致免疫力下降和發炎反應升高,從而使感染變得更糟。因此,根據您的年齡,可以考慮增加多種維生素和礦物質補充劑的補充。此外,一些營養素如 omega-3 多元不飽和脂肪酸和益生菌,與抗發炎反應和增強對上呼吸道感染的抵抗力一有關。

需要注意的是,「補充膳食補充劑越多越好」的想法是一種誤解。大劑量的維生素和礦物質可引起毒性和副作用或與藥物相互作用,從而增強或降低藥理作用。

腦霧該怎麼吃?6 種常見症狀與對應的飲食原則

症狀一:疲勞

1. 遵循規律的睡眠模式,每天在同樣的時間起床和上床睡覺,幫助減輕疲勞。
2. 健康的飲食也是關鍵。少量多餐幫助維持血糖濃度,但避免攝入過多的澱粉或甜食,如碳水化合物,這會導致進食後幾個小時能量下降。
3. 即使不感到飢餓,也不要跳過早餐不吃,這一點也很重要。
4. 選擇低升糖指數 (GI) 的碳水化合物來源,因為這些碳水化合物的消化速度相對較慢,有助於防止血糖波動。不錯的選擇包括全穀類食物,例如豆類、燕麥、全麥麵食和糙米等,以及水果和蔬菜。
5. 一些微量營養素含量豐富的食物或補充劑,如維生素 B2、B3、B5、B6、B12、葉酸、維生素 C、鐵和鎂也有助於減輕疲勞。

症狀二:肌肉痠痛

1. 即使感到疲倦和肌肉痠痛,保持活動也很重要。積極的活動,如慢走、低強度的有氧運動或溫和的游泳,也可以幫助恢復。
2. 專注於呼吸或冥想的治療性運動,如瑜伽和皮拉提斯,可以幫助您感覺更有活力、減少不適。
3. 改變進行的運動類型,使相同的肌肉群每週鍛煉不超過 3 次,以便有時間讓您的肌肉恢復。
4. 即使您感覺無法從椅子上站起來,也請嘗試進行一些坐姿的運動練習。
5. 攝取正常肌肉功能所需的微量營養素,包括鈣、鎂、鉀和維生素 D。每天將手臂和腿暴露在陽光下 15-30 分鐘,以促進維生素 D 的內源性合成,如果您因為染疫而大部分時間都在室內度過,那麼您應該考慮服用維生素 D 補充劑,而當檢測到缺乏維生素 D時,建議口服補充劑量在 2000 至 4000 IU/d 之間。

症狀三:頭痛

頭痛是新冠病毒感染的早期特徵,並且可以持續存在。確保每天喝足夠的水分,因為即使是輕微的脫水也會導致頭痛。

確保每天喝足夠的水分,因為即使輕微的脫水也會導致頭痛
確保每天喝足夠的水分,因為即使輕微的脫水也會導致頭痛

症狀四:腦霧 brain fog

1. 目標是每週至少吃兩份魚,其中一份是富含油脂的。這些提供了對大腦健康很重要的 omega- 3 脂肪酸,一些食物中可能含有被強化的 omega- 3 脂肪酸,對於那些不太吃魚的人,可以考慮使用 omega- 3 補充劑——包括來自藻類等純素來源的補充劑。
2. 確保您有充足的睡眠。某些類型的空間記憶只有在學習之後,有一段長時間的睡眠才能建立。
3. 定期運動對於促進大腦循環和幫助記憶持久也很重要。
4. 維生素 B 群對健康的思維過程至關重要,尤其是 B1、B3、B6、B12 和葉酸,鎂也有助於保持正常的心理功能。

症狀五:嗅覺與味覺改變導致食慾不振

添加強烈的香料(如香料)或辛辣苦味(如柑橘)可能會有所幫助。有些人發現改變食物的質地會使其變得有趣。冷食或室溫下的食物通常更能耐受。

症狀六:腸胃道症狀

雖然導致 COVID-19 的 SARS-CoV-2 被認為是一種呼吸道病毒,但卻會導致嘔吐和腹瀉。科學家發現 SARS-CoV-2 的病毒碎片可以在初次感染後,仍在人體腸道內逗留數月。但研究人員尚未確定持久性病毒片段與 Long Covid 之間的聯繫,還需要做更多的研究。

SARS-CoV-2 顆粒(藍色;人工著色)正從垂死的腸細胞中萌芽
SARS-CoV-2 顆粒(藍色;人工著色)正從垂死的腸細胞中萌芽 ©Steve Gschmeissner/SPL

Long Covid 常見的腸道症狀是感覺噁心、腹脹、疼痛和腹瀉。這些是腸易激綜合徵 (Irritable bowel syndrome, IBS) 類型的症狀。越來越多的證據表明,腸道中的微生物狀態(腸道中的細菌和微生物)在我們的健康中發揮著重要作用。為腸道健康而飲食包含:吃許多不同顏色的豐富植物性食物來源,提供纖維,例如水果、蔬菜、堅果、種子、豆類和全榖,儘管沒有證據顯示多吃有助於 Long Covid 的恢復。

益生菌也值得考慮用以緩解腸道症狀,建議試用一個月以測試是否有益。益生菌可以通過多種機制發揮作用,包括調節免疫功能、產生抗菌化合物和有機酸、改善腸道屏障完整性、酶的形成以及與常駐微生物群的相互作用。對乳酸桿菌和雙歧桿菌屬益生菌的研究表明,在改善免疫功能方面取得了不錯的成果,發酵乳製品可能是改善腸道微生物群的好選擇。此外,壓力、焦慮和睡眠障礙都會影響您的腸道健康,使症狀惡化,心理諮商或晤談可以對此有所幫助。

有以下情況請讓醫師將您轉介給營養師

.無預期的減重或增重
.持續的體重減輕並且食慾不振
.由於嗅覺或味覺變化、疲勞、噁心、腸胃道症狀或其他長期感染症狀而無法正常進食
.遵循限制性的飲食方式

參考資料來源:
1. British Dietetic Association. Long Covid and Diet: Food Fact Sheet [Internet]. BDA.uk.com. 2022 [Accessed 19 May 2022].
2. Sarah Brewer. “Long COVID: diet and lifestyle changes that can help” [Internet] . healthspan.co.uk/.2022 [Accessed 19 May 2022].
3. Heidi Ledford. “Coronavirus ‘ghosts’ found lingering in the gut” [Internet]. nature.com. 2022 [Accessed 19 May 2022].
4. de Faria Coelho-Ravagnani, Christianne, et al. "Dietary recommendations during the COVID-19 pandemic." Nutrition reviews 79.4 (2021): 382-393.

/ 關於曾怡鈞 /
曾怡鈞

現職
國家運動訓練中心營養師

學經歷
.中華民國專技高考營養師
.中山醫學大學營養學系學士
.國立體育大學運動科學研究所碩士
.台灣運動發展促進會運動營養諮詢顧問
.教育部體育署各項計畫及增能研習運動營養講師
 .運動傷害防護學會、運動物理治療學會及各單項運動協會教練講習講師

部落格 曾怡鈞運動營養師

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下背痛、彎不下腰?用滾筒躺著緩解的10分鐘密技

2018-05-31
痠痛對策運動器材肌肉痠痛保健知識庫訓練動作運動恢復

古人「不為五斗米折腰」是因為清高、有骨氣;然而現代人不折腰的原因,更多是下背部(腰部)痛到彎不下來,無論站、坐、躺都難安。如果你曾下背部疼痛僵硬,總覺得有什麼「卡住了」,那麼你可能需要「釋放」下背部壓力。但為何釋放?怎麼釋放?試試看美國治療師推廣的MELT零疼痛自療法,趁睡前1小時,用滾輪花10分鐘幫自己釋放壓力、換來一夜好眠!

下背痛、彎不下腰?用滾筒躺著緩解的10分鐘密技

釋放壓力之前,了解為什麼要這麼做

做下背部「釋放」動作之前,你可能納悶下背痛為什麼要用釋放壓力來解決?我們可從身體「空隙」說起。頸部、腹部或下背等的「空隙」部位,就像關節作用一樣,讓你可以自在彎曲、轉動、移動;反之,假設下背部空隙變窄,你將根本沒辦法彎下腰。因為一旦喪失空隙,脊椎骨間距離會愈來愈近,而脊椎受到壓迫,椎間盤、從脊柱發出的神經也開始受壓迫;當神經受壓迫和刺激,你將感到疼痛。這一連串的惡性循環,將循著「壓迫→疼痛→發炎→關節磨損」的途徑不斷輪迴。
 
回溯根源,先避免壓迫,才能避免接下來的惡性循環,並間接避免下背部、頸部等「主要的身體空隙部位」,影響蔓延到肩膀、膝蓋等「次要的身體空隙部位」。下文我們用美國專業治療師所推廣的MELT零疼痛自療法,教你運用滾輪花10分鐘幫自己減輕腰痛。(頸部疼痛舒緩請見《硬頸族注意! 10分鐘用滾筒告別頸部疼痛、轉脖困難》)

下背釋放的連續動作
 1  休息檢測
 2  薦髂關節剪切施壓
 3  骨盆收縮和傾斜的挑戰動作
 4  下背減壓
 5  休息重新檢測

休息檢測
 1  躺在地上,手和腳伸直張開、放鬆,掌心朝上。做一個深層集中的呼吸,讓身體輕鬆與地板接觸。
 2  記住身體的感覺:上背貼壓在地板上重量最重的部位是否在肩胛帶?中段的後背是否呈拱形、未接觸地板?尾骨是否比較重壓地板,而不是兩側臀瓣?或者感覺一腳或雙腳的大腿後側沒碰觸到地板?一旦有上述感覺,代表你已經辨識到身體「卡住的壓力」。
 3  閉上眼睛,利用「身體意識」留意當下的感受。
 4  特別留意下背的彎曲處。你覺得彎曲弧度的最高點落在哪一個位置呢?它比較像是位在肚臍上方,還是下方呢?你底部的肋骨是碰觸地板,還是離地呢?下背到肩胛骨之間是不是有一個很大的彎曲弧度,或者完全沒有弧度呢?
 5  記住現在的感覺,等一下釋放下背後可以做前後對比。

薦髂關節剪切施壓
 1  緊縮核心肌群,提高臀部,讓骨盆在滾筒上。
 2  雙膝往胸部帶時,滾筒不能滑掉,或者位置不能正好在下背處。
 Tips  要讓骨盆就正確的姿勢位置,如果對你來說有困難,頭和上背底下可以墊一條折疊的毛巾或瑜伽墊。
 3  膝蓋完全彎曲,雙腳的大腿內側處相併攏,小腿和腳掌也放鬆。核心肌群要維持緊縮,肋骨放鬆並貼壓地板。

©Brian Leighton

 4  慢慢將雙膝帶離胸部,讓膝蓋的位置對準天花板,不過在大腿快和滾筒完全垂直之前要停下來。這會有助於下背的放鬆。
 5  維持一定力道的施壓,慢慢將雙腳膝蓋在一點鐘和十一點鐘方向之間輕輕朝右和朝左擺動,探測薦髂關節的兩側。
 Tips  膝蓋擺動的幅度不要離任一對側太遠。你的目標是將重量放在背面骨盆、薦骨的位置,而不是在臀部。移動時,試著不要拱起背或動到肋骨。透過持續收縮核心肌群的方式,你就可以將焦點集中在移動骨盆,而不是肋骨。

©Brian Leighton

 6  在雙膝移動到右邊時暫停,然後雙膝以順時針和逆時針方向畫小圈的方式做右邊薦髂關節的「剪切施壓」。兩個方向各重複2-3次。
 7  接著,依照腳傾斜向哪一側,該側的腿就嘗試畫圈,圈圈要畫得稍微大一點,不過畫圈的動作要放慢。你也可以試著讓膝蓋以行進動作的方式往前和往後,慢慢重複動作2-3次。
 8  雙腿保持朝右側傾斜,暫停一會兒,持續在滾筒上的施壓,然後做2個深層集中的呼吸。
 9  雙膝回正,然後換到左邊,重複動作。

骨盆收縮和傾斜的挑戰動作
 1  骨盆在滾筒上,讓掌心貼在大腿正面、靠近膝蓋的部位上。手輕輕將雙膝推離胸部,直到手臂打直。雙腳大腿要稍微與滾筒側呈斜角。確定一下雙腿是否放鬆,而且雙膝要完全彎曲。
 2  做一個深層集中的呼吸,主動讓肩胛骨下的肋骨部位往地板的方向貼陷。肩膀保持放鬆。

©Brian Leighton

 3  吸氣,然後在呼氣過程中,大腿輕輕朝兩手施壓,這個動作的感覺很像你試著要將雙膝帶向胸部,但手臂會阻抗這股壓力。可是不能彎曲手肘或聳肩。感覺一下腹部深層那股微微的緊實集中。如果覺得大腿正面有乏力感,代表施壓力道太大了。
 4  核心肌群維持緊縮,這樣肋骨的中段部位就會重壓在地板上。
 5  吸一口氣,然後在呼氣過程中,試著朝滾筒側的方向收縮骨盆,這時從大腿對兩手的施壓力道要持續一致,而且手臂要打直。這個動作會將恥骨帶往肚臍方向。骨盆收縮時,雙膝應該會往天花板微微提高,這時雙臂也會阻抗雙膝要往胸部方向移動。
 6  吸氣的同時,持續大腿對雙手的施壓,接著呼氣,慢慢傾斜骨盆,這樣背面的骨盆(薦骨)現在會貼壓在滾筒上。肋骨一定要維持穩定不動,但是骨盆傾斜時,下背會稍微提起,非常接近骨盆。留意當你傾斜骨盆時,肋骨是否提高離地了?或者大腿對雙手的施壓是否消失了?在骨盆收縮和傾斜過程中,最重要的就是維持大腿對雙手的持續施壓。

©Brian Leighton

 7  持續一定的施壓,重複收縮和傾斜骨盆4-5次,動作要慢。動作一旦做得正確,其實動起來的幅度是非常小的。傾斜的動作千萬不能太誇張。
 Tips  嘗試這個動作頭幾次,要以腳掌踩地的方式練習骨盆收縮和傾斜。別忘了,肋骨一定要保持平穩不動。

©Brian Leighton

下背減壓
 1  你的骨盆背側重壓在滾筒上,維持骨盆傾斜的姿勢。吸氣,然後在呼氣的過程中,溫和地增加大腿對雙手的施壓,並讓背部的肋骨更貼地板,這時骨盆在滾筒上依然是傾斜的。
 2  維持三個施壓點――大腿對雙手、背部中段部位對地板、背面的骨盆往下貼壓滾筒,留意它們製造出的腹部緊實集中程度。
 3  利用聲音(噓、唏或哈)找到你的核心肌力,而且在持續三個點的施壓時,感受腹部內縮的感覺。
 4  吸氣,然後稍微鬆掉三個點的施壓,但姿勢不變。當你呼氣時,不發出聲音,重新再著力於這三個施壓點――膝蓋對雙手、肋骨中段部位對地板、骨盆對滾筒。這個部分的技術,從頭到尾不會有看得見的大動作。重複此動作1-2次。
 Tips  如果大腿正面或臀部有乏力感,代表你做得太過頭了。膝蓋稍微往頭部的方向帶,再試試這個連續動作。
 5  離開滾筒,腿伸長,仰躺在地板上。

©Brian Leighton

休息重新檢測
 1  躺在地上,手和腳伸直張開、放鬆,掌心朝上。呼吸,讓身體輕鬆與地板接觸。閉上眼睛,花一點時間重新檢測。
 2  回想四個常見的失衡。你有改變嗎?肋骨感覺比較貼壓地板?下背曲線的部位是否比較放鬆,而且較靠近骨盆?骨盆部位比較貼壓地板的是兩側臀瓣,而不是尾骨?大腿的後側已經貼壓地板了?
 3  特別留意下背的彎曲處。彎曲弧度的最高點感覺似乎落在下方了?底部的肋骨碰觸地板了?下背彎曲的弧度感覺似乎很明顯,而且比較靠近骨盆了?
 4  只要感覺到以上任何改變,代表你已經成功為下背減壓了。

書籍資訊
◎ 圖文摘自臉譜出版,蘇.希茲曼著作《風靡全美的MELT零疼痛自療法(全新增訂版):一天10分鐘,跟著頂尖專家筋膜自療,不靠醫藥解除全身的痛!》一書。

本書特色 
根據專業筋膜學與神經學所開發的MELT療法,整合拉筋拍打、按摩整骨的效果,為慢性疼痛常發生部位─肩、頸、腰、背等筋膜補水,每天10分鐘、用軟球+滾筒,輕鬆告別惱人的身體疼痛!
 
你常有「不舒服」、「緊繃」或「不對勁」的感覺嗎?努力運動、醫療、按摩和復健,往往治標不治本,只能暫時緩解,無法根除疼痛的肇因,你可能早在身體裡積累了「卡住的壓力」而不自知:
.難入睡或淺眠 
.消化不良 
.中午就開始疲憊不堪 
.水腫或體重增加 
.明顯老化跡象 
.蜂窩組織問題
 
◎ 惱人的慢性疼痛,健身專家也深受其害
十幾年前,作者蘇.希茲曼是國際級健身示範教練和講師,事業處在最顛峰。在健康的外表下,其實她的腳飽受疼痛折磨──在吃足苦頭中她體會到:運動和肌力並非健康與身體零疼痛的根本,她迷上正崛起的結締組織(筋膜)科學,後來領悟到每天痠痛、僵硬與緊繃引發的疼痛、體重增加、睡眠問題和其他看似不相干的毛病,元凶全都是結締組織脫水。

◎ 原來疼痛是筋膜水分不足引起的!
遍布全身的結締組織又稱作「筋膜」,由滿布在細胞液中的膠原蛋白、彈力蛋白和其他纖維所組成,它是連續流動的,連結人體所有其他系統,但是當水分一流失,就會變得僵硬不靈活,甚至進一步造成久治不癒的疼痛。對於這種疼痛,運動、按摩和復健只能暫時緩解。

◎ 擺脫慢性疼痛,從筋膜補水做起!
希茲曼透過個人探索和實際手療按摩的經驗,開發了MELT療法:以滾筒與自身的重量相互配合,針對易慢性疼痛的部位執行擺動、施壓(按摩)、或讓身體部位於滾筒上滑動或刷掃,並強調集中呼吸與攝取水分──讓水分再度回到脫水的組織,釋放長期緊繃、啟動自我療癒機制。現在,你也可以來當見證者,用MELT療法重建零疼痛的活力人生!
 
◎ 除一般重複性運動與姿勢造成的慢性疼痛外,本書提供MELT自我療癒計畫,也適用於:
.創傷、傷害、術後復原患者──挫傷、骨折、五十肩、坐骨神經痛、髖部疼痛等
.全身性狀況、失調和疾病患者──免疫、代謝疾病、癌症、脊椎疾病等
.孕期與產後的婦女──包括產後自我癒育計畫
 
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責任編輯/Dama

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