咖啡因是運動員常用的運動營養增補劑，然而早期對咖啡因的研究多著重在跑步等有氧耐力表現上，那麼在需要維持高爆發力表現的籃球、足球、網球運動員上是否見效？國立臺灣師範大學運動競技學系研究團隊證實：運動前1小時補充1-2杯黑咖啡，有助提升無氧性爆發耐力、讓球場上的運動表現更好！該研究結果已發表於國際期刊《歐洲應用生理學期刊》。

以往研究已知，咖啡因提升有氧耐力表現，與刺激心臟功能、增加血液循環、增進脂肪使用效率、節省肝醣使用等作用有關。由於咖啡因也具有促進腎上腺素分泌、刺激中樞神經系統、降低疼痛感、增加肌漿網釋出鈣離子而增加肌肉收縮力量等作用，近期的研究轉向了高強度無氧運動表現的相關議題上。

對於需要高強度間歇衝刺能力的球類運動員，例如籃球、足球、網球等，除了需要具備高度的爆發力與無氧能力，還需要持續維持高爆發力表現的無氧性爆發耐力，例如在爭奪籃板球時，連續跳躍的高度都能維持與第一跳相同的能力。

怎麼喝？喝多少？

國立臺灣師範大學運動競技學系鄭景峰教授的研究團隊，成員包括國立中山大學通識教育中心李佳倫教授、國立臺灣師範大學運動競技學系石明宗教授等，在國際期刊《European Journal of Applied Physiology》（歐洲應用生理學期刊）發表的研究中指出，讓國內大專甲一級的籃球選手，在運動前1小時攝取每公斤體重6毫克的咖啡因，有助於促進無氧作功能力（約+11%），並能延緩高強度運動時功率輸出的下滑情況。

同時該研究也發現，咖啡因可以降低運動前的鉀離子濃度，這可能與延緩隨後高強度運動時的疲勞有關。研究團隊在之前發表的另一篇研究中也發現，大專甲組運動員在運動前攝取咖啡因，亦有助改善高強度間歇衝刺的運動表現。也就是說，對於需要停-走（stop-and-go）模式的球類運動員，運動前攝取咖啡因，將有助於改善球場上的間歇衝刺表現與無氧性爆發耐力。

至於多少攝取量能讓咖啡因有效促進運動表現？目前多數研究支持每公斤體重應攝取3-6毫克。市售的中杯美式咖啡，1杯約含150毫克（101-200毫克）的咖啡因，因此，對於體重70公斤的休閒性運動員而言，建議可在運動或比賽前1小時喝1-2杯。

除此之外，鄭景峰教授研究團隊在先前發表的研究中也發現，攝取咖啡因時若搭配醣類補充，不會更進一步地改善間歇衝刺的運動表現，甚至會增加身體的分解代謝作用，而不利於身體產生能源以供給運動所需。因此，建議運動前應該喝不加糖的黑咖啡，才能有效促進隨後的運動表現。

提醒：訓練時先試最佳有效劑量

長久以來，咖啡因被視為是一種利尿劑，會導致脫水。不過，相較於運動所引起的水分流失量，咖啡因造成的影響並不如想像中嚴重。值得注意的是，由於咖啡因會活化交感神經系統、促進腎上腺素的分泌，進而增加運動時血乳酸濃度的上升。當血乳酸濃度過高（> 8 mmol/L）時，可能會影響執行運動技術的品質。

因此，研究人員建議，如果想透過咖啡因促進運動表現，可在例行的運動訓練課程先嘗試，以取得個人的最佳有效劑量資訊，降低運動技術執行上的影響。另一方面，若對於咖啡因有敏感反應者，例如喝咖啡會出現焦慮、失眠、心悸等症狀，建議不要喝，以避免不適症狀影響了運動表現。

資料來源／國立臺灣師範大學   
責任編輯／Dama  

2003年，當Michael Jordan從華盛頓巫師隊退役時，他寫下了一封感人肺腑的《致親愛的籃球》一信，並發表於紐約時報上。“愛與敬意（Love & Respect）”的情懷貫穿了整封信，展現了Michael Jordan對籃球永不熄滅的熱愛。Jordan品牌的設計師從Michael Jordan信件的字裡行間得到靈感，汲取“愛與敬意”的主題，將在今年10月1日推出大中華地區獨有的“Love & Respect”系列，傳達品牌對於籃球、球鞋、生活的熱愛，並鼓勵年輕消費者們勇敢地追求愛、表達愛、感受愛。

​“我知道，深愛你的人不止我一個。在我之前，太多的人追求你，今後也將如此，你總會被人愛慕。不過，我確信我和你之間所擁有的，是獨一無二的。因此，即使我們的關係將再次改變，但有一件事是毋庸無疑的： 我愛你，籃球。我愛關於你的一切直到永遠。我的NBA球員生涯已經畫上了句號，但我們之間的羈絆永遠不會結束。向你致以最深的愛與敬意“——你的Michael Jordan

設計師透過對鞋身“Love & Respect”字樣採用變形設計並增添反光塗層效果，作為本系列的主要表現元素，使“Love & Respect”的精神在產品上得到了獨特展現。

Air Jordan 13 Retro “Love & Respect” 男款配色

同時，採用全新配色的Air Jordan 13 Retro，也是本次“Love & Respect”系列的亮點之一。除男女款均採用經典的黑白搭配，在整體上，更是呈現出如同太極陰陽般相輔相成的視覺效果，將“愛與敬意”的概念充分融入到該鞋款的設計中。Jordan品牌也希望藉此與年輕消費者們共勉：無論是對籃球、對生活還是身邊至愛之人，都應將熱情付諸行動。

Air Jordan 13 Retro “Love & Respect” 女款配色

“Love & Respect”系列還搭配了男款和女款tee以及一款中性運動上衣。該系列將於10月1日起在大中華區的Jordan指定店點，Jordan.com發售。

"Love & Respect"系列男款和女款Tee以及中性運動連帽上衣

資料提供／NIKE
責任編輯／妞妞

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中華男籃旗開得勝！先發後衛李愷諺開賽一分鐘不到，就因撲球掛傷退場，緊急救火的簡祐哲快速熱機，帶動全隊綿密的攻勢。2017世大運男籃賽第二天，地主中華臺北隊克服兩位先發球員先後掛傷的利空，全場最多領先達22分，終場以75：61擊敗匈牙利，拿下本屆世大運首勝，也是自2007以來、中華男籃在世大運的第一勝。

簡祐哲上場後首次三分球出手就命中，為中華隊開張，全場以五成的命中率攻下全隊最高的18分，5個籃板全是進攻籃板。簡祐哲說：「在韓國移訓時，有一場也是愷諺一開賽就撞到，所以今天不會太緊張。」他自認是很看感覺的射手，第一球投進，讓他安心了一半。「手感不錯，盈駿、冠全等隊友都很信任我，所以就積極進攻。」

除了簡祐哲，陳盈駿進帳15分、8助攻、4抄截，替補上場的范士恩11分、11籃板，溫立煌也有10分，兩人還各投進一個三分球，讓全場近萬名球迷驚呼。

蘇奕晉在第二節扭傷左腳踝，讓范士恩、溫立煌有更多上場時間，總教練Charles Parker稱讚范士恩：「范士恩今天對抗對手長人很有效果，抓下很多重要籃板，我認為他值得把比賽球帶回去收藏。」而談到簡祐哲，Parker得意地說：「去年帶簡祐哲的時候，就相信他是能隨時貢獻的球員，今天他有好表現，很替他高興。」

世大運中華男籃隊搶下首勝，下一戰將迎戰墨西哥。

資料、圖片提供／臺北世大運組委會
責任編輯／Oliver Wu