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  • 因為太晚吃導致體內瘦體素下降,造成脂肪堆積與食慾提高
1
造成脂肪堆積的時間
因為太晚吃導致體內瘦體素下降,造成脂肪堆積與食慾提高
2
男首次奪減重冠軍,婚後竟復胖到400公斤後抑鬱而終
3
9種適合久坐族的瑜珈,告別臃腫下半身
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因為太晚吃導致體內瘦體素下降,造成脂肪堆積與食慾提高

2020-09-29
知識庫 瘦身 減脂 飲食方式 觀念

根據一份調查報告指出有高達六成以上的人,都因為太晚下班導致晚餐與睡覺之間的時間縮短,導致晚上攝取的熱量超過一日總熱量的25%,這對於身體健康來說有著十分不良的影響。然而,這樣的情況又被稱為「宵夜症候群」。

造成脂肪堆積的時間
因為太晚吃導致體內瘦體素下降,造成脂肪堆積與食慾提高。

瘦體素下降的關鍵

這份報告主要是以朝九晚六的上班族群做為研究,調查平時這些人的晚餐進食時間,發現30歲以上的族群有過晚才吃晚餐的習慣,其中用餐時間最晚的族群落在35-45歲的人,他們平均的用餐時間為晚間8點之後,同時,這些族群也是腹部脂肪堆積最多的危險族群,所以,研究報告最後建議「晚餐還是盡量提前吃,比較不容易堆積脂肪」。

然而,這份研究報告主要是針對過晚進食較容易發胖做為結論,對於飲食內容物、運動量以及體型都相同的兩個人,如果只有一個用餐時間較晚且變胖的過程,並沒有完整的研究確認,因此,在最終的結論也令人質疑。但是,這份研究報告中最令人注意的就是脂肪細胞所分泌的「瘦體素(Leptin)」減少;而瘦體素(leptin)是脂肪細胞 (adipocytes)所分泌的一種神經激素 (neuroendocrine)荷爾蒙,它跟我們的體重控制有絕對的相關性。

通常,當人體脂肪堆積時,瘦體素的分泌量就會增加以控制我們的食慾;可是,如果長時間都過晚才進食的話,就會讓瘦體素的分泌及作用降低,這時就會讓食慾變得更加旺盛。

瘦體素控制體重
當人體脂肪開始堆積時,體內的瘦體素分泌量就會增加以控制我們的食慾。

吃宵夜會變胖?

另外,有一種存在於細胞內名為BMAL1的蛋白質,具有調控生理時鐘正常運作的功用,同時,它也是促使脂肪合成及堆積的元兇;在2003年日本大學的醫學研究團隊發現當細胞內的BMAL1增加時,堆積於身體的脂肪量也會跟著增加,因此,BMAL1與脂肪堆積呈現出正向的相關性。

因此,過晚進食就剛好遇到BMAL1濃度升高,這時後所吃進的熱量就會以脂肪的形式堆積於體內,以被身體隔日所需要的能量;而BMAL1分泌高峰期是晚上 10 點至凌晨 2點,所以,就算你在這個時間吃進與白天一樣的食物時,也會比白天容易發胖,這也就是為何吃宵夜容易變胖的原因。

吃宵夜容易變胖的原因
BMAL1分泌高峰期是晚上 10 點至凌晨 2點,這也就是為何吃宵夜容易變胖的原因。

另外,研究也證實,白天下午3點左右 BMAL1 分泌量極少,因此有下午3點吃東西比較不會變胖的傳言,但是肥胖者在白天時 BMAL1分泌量卻一直維持在高峰中,所以,簡單來說人只要開始無節制,尤其是晚上 10 點後還進食,脂肪就愈容易屯積之外,體質也會轉換為易胖體質。

不過,如果我們從長遠的角度來看,內臟脂肪會加速囤積其實又是另一個層面的問題;因為,無論我們在哪個時間點進食,當吃進100大卡熱量時身體就確確實時的攝取到100大卡的熱量,讓原本攝取的食物熱量以肝醣的形式保存在肌肉之中,同時,過多的卡路里也會形成脂肪堆積於體內;但是只要我們隔天能把這些多餘的能量進行消耗,就不會有熱量過剩成為脂肪堆積的問題。

結論

所以,如果有因為太晚吃而變胖的疑慮時,請先回想一下自己是否因為工作到很晚,好不容易下班可以放鬆心情時,走進便利超商買了幾瓶啤酒或是可樂,另一手提著高熱量的炸雞或是洋芋片等零食,甚至打開冰箱搬出整桶的冰淇淋狂嗑,如果這樣的吃法無論在哪個時間,脂肪會堆積都是理所當然的現象。為了不讓自己的內臟脂肪持續堆積,除了健康的飲食管理之外,也請別太晚吃晚餐。

資料參考/bodybuilding、Journal of applied physiology

責任編輯/David

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男首次奪減重冠軍,婚後竟復胖到400公斤後抑鬱而終

2020-02-20
瘦身人物誌生活故事

在國外,許多高熱量和高糖分的飲食習慣的人都有肥胖的問題,因此,當地媒體就時常結合受歡迎的真人實境秀,讓素人可以挑戰自我。因此阿根廷一名男子就曾經獲得減重節目的冠軍,但是,本來成為人生勝利組的他最近卻曝光節目後的悽慘人生,最後抑鬱而終。

男首次奪減重冠軍,婚後竟復胖到400公斤後抑鬱而終 ©msn.com

阿根廷一名男子馬克西米利亞諾·奧利瓦(Maximiliano Oliva)是一名罹患肥胖症的患者。體重破百的他對自己相當沒自信,但是在朋友的鼓勵下於2006年時,奧利瓦參加了阿根廷的減重選秀節目,原本重達600多磅(約300多公斤)的他,成功在節目的幫助下瘦了200多公斤,奪下節目冠軍,還因此認識了當時同為參賽者的妻子凡妮莎(Vanesa Anabel Rivera),兩人幸福結婚也誕下愛女。

過度肥胖疾病纏身,最終離世

在2019年4月時,奧利瓦終於能站起來,但他最終還是因為過度肥胖而疾病纏身,憂鬱症也讓情況雪上加霜,最後在201i9年七月初時抑鬱而終,並留下妻子和9歲的女兒,然而奧利瓦離世時體重約為400公斤。這個消息傳出後震驚社會,也讓減肥節目再次引起討論,不少人也跳出來勸世,過於激烈的手法不但不能瘦得健康,甚至還會受到身體的反撲。但是,當時奧利瓦自身的狀態也相當差,因此,會演變成這樣還是需要控管。

©cadenario.com

許多觀眾和他的朋友都相當看好奧利瓦這次的減重挑戰,但是過胖的奧利瓦健康狀況早已出了問題,腎功能嚴重衰竭,最後再也沒辦法靠自己減肥成功。然而奧利瓦的離開,也讓許多人再度關注減重節目和肥胖議題,希望不要再有下個相同的悲劇發生。

資料來源/CNDERARIO、三立新聞網

責任編輯/妞妞

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9種適合久坐族的瑜珈,告別臃腫下半身

2016-12-05
瑜伽知識庫瘦身知識訓練動作瑜伽動作

長期久坐不只會導致人體內臟脂肪逐漸堆積、降低新陳代謝、下半身血液循環變差並增加血栓形成風險等,而現代社會越來越多的宅男宅女和上班族,長期都採坐姿為生活,在享受坐得舒坦的同時,也不得不承受久坐帶來的不利影響。以下9種針對下半身的瑜珈,能幫助許多久坐族雕塑自己的身型、排出多餘的水分,並且讓每天都擁有勻稱的好體態。

Leah Cullis ©yogajournal.com

 1  Airplan Kicks 飛機式

步驟1:採四足跪姿,背部保持水平,腹部收緊。
步驟2:將右手向前伸直,左腳向後伸直,停置5-10個呼吸後,再將右手向右邊伸展,左腳往左邊伸直。
步驟3:再次停置5-10個呼吸後換邊進行。

飛機式 ©yogajournal.com

 2  Chair Twist To Crescent Twist 坐椅扭轉式

步驟1:雙手合十放在胸前,雙腳併攏後膝蓋微彎。
步驟2:將上半身向左邊旋轉,右手手軸放在左腿膝蓋左側。
步驟3:右腳抬起向後伸展,採弓箭步的姿勢,停置5-10個呼吸的時間,做完之後換邊進行。

坐椅扭轉式 ©yogajournal.com

 3  Big Toe Pose Leg Lifts 手抓腳趾單腿站立伸展式

步驟1:雙腳打開比肩寬,將上半身向前彎。
步驟2:雙手勾住雙腿大拇指,並保持雙腿直立,如果勾不到,可將膝蓋微彎。
步驟3:將右腳向右邊勾起,與身體呈90度,停至5-10個呼吸後,換邊進行。

手抓腳趾單腿站立伸展式 ©yogajournal.com

 4  Extended Hand-to-Big-Toe Pose 單腿站立伸展式

步驟1:雙腳打開與肩同寬,將右腳向右邊伸直抬起,並用右手抓住右腳腳掌。
步驟2:停至5-10個呼吸後,將右腳抓向前方,停至5-10個呼吸後,再換邊進行。

單腿站立伸展式 ©yogajournal.com

 5  Lord of the Dance Pose 舞王式

步驟1:雙腳打開與肩同寬,將左腳向後抬起。
步驟2:將右手向前方高舉,並將左手抓住左腳,停至5-10個呼吸後,再換邊進行。

舞王式 ©yogajournal.com

 6  Crescent Lunge 新月式

步驟1:雙腳打開與肩同寬,將左腳向後延伸,呈弓箭步姿勢。
步驟2:將右手向上高舉,背部打直,腹部收緊,停至5-10個呼吸後,再換邊進行。

新月式 ©yogajournal.com

 7  Bridge Pose with One Leg Lifted 抬腿橋式

步驟1:膝蓋彎曲,雙腳張開與臀部同寬,雙手手掌朝下,向身體兩側伸直。
步驟2:雙腳用力往下採,將下身提起,慢慢移動肩膀讓雙手可以在下方交握。
步驟3:將右腿向上高舉,保持直立,停置5-10個呼吸,再換邊進行。

抬腿橋式 ©yogajournal.com

 8  Thread the Needle 半臥鴿子式

步驟1:採躺姿,雙腳抬起將膝蓋彎曲呈90度。
步驟2:將右腳腳掌放在左膝蓋上方,雙手抱住大腿後方。
步驟3:停置5-10個呼吸,再換邊進行。

半臥鴿子式 ©yogajournal.com

 9  Cow Face Pose 牛面式

步驟1:採坐姿,將左腳彎曲進來,右腳跨到左腳外側,雙膝交疊。
步驟2:將雙手放在兩腿旁,背部打直,腹部收緊,將身體往前下壓,雙手放在前方,停置5-10個呼吸再起身。

Cow Face Pose ©yogajournal.com

示範老師:Leah Cullis
資歷:Cullis是一位專攻巴蒂斯特瑜珈(Baptiste Yoga)的老師,她每年都會在白宮前面的大草原指導大家做瑜珈,而朝聖的人口達到好幾千人,她也會遊走在世界各地的瑜珈學院傳遞瑜珈的美好,在許多瑜珈雜誌上你會見到她的身影。

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