在溫度較低的時候去運動是否能幫助減脂？相信有許多的人都會認為，溫度低身體就必須要運用更多的能量來維持體溫，因此，在低溫狀態下運動就更能加速脂肪的消耗！如果你有以上的想法，那我們將告訴你，在低溫的環境之下身體的維生素A也會增加，當這兩者加起來時就能提升脂肪的燃燒效率，那是否只要多攝取維生素A就可以加速脂肪燃燒？關於這點，我們將以最新的研究來跟各位說明。

維也納醫科大學（Medical University Of Vienna）於2020年12月份，發表在Molecular Metabolism雜誌上的研究報告中發現，低溫與較高的維生素A濃度將能提升脂肪的燃燒效率。目前已知脂肪組織有兩種，皮下和內臟脂肪是白色脂肪，另有一種數量稀少的棕色脂肪，兩者不但分布位置大不相同且功能也差很大。白色脂肪負責儲存能量像不停擴建的一排倉庫；棕色脂肪則像一座鍋爐快速燒脂產熱用來保持體溫。然而，當白色脂肪轉化為棕色脂肪時，就能刺激脂肪燃燒和發熱。

進行這項研究的科學家，他們用老鼠證明寒冷的溫度會增加維生素A的含量（大部分儲存在肝臟中），這有助於將白色脂肪轉化為棕色脂肪並刺激脂肪燃燒。當實驗老鼠暴露於寒冷中時，維生素A的增加導致脂肪燃燒的速率更高，這是由於老鼠試圖保暖時，它們的白色脂肪轉化為棕色脂肪。

其實，棕色脂肪組織的活性由交感神經控制，交感神經末梢伸入棕色組織內，會分泌去甲基腎上腺素刺激細胞分解脂肪轉化成熱量；而交感神經是自律神經系統的一部份，負責調節內臟和肌肉因應內外環境的變化例如冷熱，在近年發表於《新英格蘭醫學期刊》和《臨床研究期刊》等刊物的研究報告都顯示，當氣溫降低時，棕色脂肪組織的活性就會升高。另外，研究也指出，連續六星期每天2小時待在攝氏17度房間內，或是連續10天每天留在攝氏15～16度的低溫環境6小時，棕色細胞活性會顯著增加。

另一方面，當維生素A轉運蛋白（transport proteins）視黃醇結合蛋白（Retinol-binding protein）在老鼠體內被阻絕時，體內的白色脂肪就不會轉換為棕色脂肪，這將會造成身體無法獲得溫暖。之後，這項研究也在人類大體中進行實驗，但基於倫理的原因研究的過程有所不同，研究人員將30位受測者的大體暴露於低溫的環境之中，並於研究後從4位大體的腹部抽取人體脂肪細胞，當他們使用維生素A來進行刺激細胞時，發現脂肪細胞出現變為棕色的行為。

首席研究員提醒

關於這點，該研究的首席研究員Florian Kiefer表示，根據研究的發現我們可以了解維生素A是調節脂肪細胞功能的關鍵因素之一，它可以在寒冷的氣溫之下介導脂肪燃燒。同時，我們也希望能現一種在寒冷條件下，運用維生素A來調節脂肪燃燒與熱能產生的新機制，這將可以幫助科學家們開發出控制體重與肥胖症的新療法。

但是，Kiefer特別警告不要服用大量的維生素A補充劑來試圖加速減肥，他解釋說，最重要的關鍵點是在正確的時間，將維生素A輸送到正確的細胞之中。

需要更多的研究

對於這項研究，來自於聖塔克拉拉谷醫學中心的內分泌學家Emory Hsu博士指出，這項研究只是對細胞機制的初步研究，因為，人體的脂肪細胞中有成千上萬的蛋白質和基因在起作用，因此，在某些情況下增加或減少一種或兩種蛋白質的發現，對於肥胖症的臨床實驗不應該過於興奮，並指出要弄清楚更詳細的機制和找出可以臨床治療的方式，我們必須要有更大量的研究來證實這件事。

另外，Emory Hsu博士還補充說明，目前還沒有任何證據可以證明「服用」維生素A補充劑，能對於減肥這件事有絕對的幫助，對於絕大多數的一般人來說，維生素A只需要從正常的食物中就可以充分取得，並不需要額外進行補充。

資料參考／Molecular Metabolism、verywellfit

責任編輯／David

許多人都有遇過減重失敗的問題，可能因為毅力不夠或是過度減重所導致。韓國有一名網紅Youtuber名叫JJ（박지은），她在前幾個月分享她狂甩20公斤的成功秘訣，其中一項就是：「不要每天運動！」

JJ曾經是一位體重快破百的小胖妹，直到前幾年，她意識到不能在這樣生活下去，於是開啟她的減重旅程。前陣子她受到韓國節目邀請，上節目時自曝她的減重秘訣，表示她比之前少了將近20公斤，如果拿著600g的脂肪模型示意，現在的自己大概減掉了近33個脂肪！而且身上該有的都有，像是小蠻腰、細腿，還有翹臀，非常滿意現在的自己，連自己走在路上都會受到女多大眾羨慕的眼神！

在2017年開始，JJ的身型線條變得非常明顯且變得更加緊實，不僅有2017川字腹肌，還有每位女性都羨慕身材，然而減肥成功的JJ全靠以下3點才能達成：

不要每天運動

JJ表示，記住不要每天進行運動，不少人以極端減肥方法來每天至少進行做3～4小時的運動，這樣不僅沒有太大成效，反而還會傷害身體！身體需要休息，這樣才能修復運動後受傷的肌肉！建議一週最多運動3～4次，而每次時間大約60～90分鐘即可。

不要節食減肥

JJ曾有2名家庭主婦學員使用節食方式來減重，雖然效果很快出來，但依正常飲食就立刻復胖！JJ表示，過量的運動加上極端節食會對新陳代謝率有不良影響，當身體缺乏足夠的肌肉協助消耗熱量時，運動效果也會因此降低，如果還加上極端節食的情況，反而會令身體因為未能吸收足夠營養，所以不能提供足夠能量去應付肌肉所需的營養，這樣減肥計劃不但不成功，更只會越減越肥。所以要適當運動以及規律攝取三餐才能有所幫助。

但飲食方面，JJ也建議要多吃蔬菜、水果以及蛋白質，水也需要喝得足夠才能幫助提升新陳代謝。

充足的睡眠

透過長肌肉分為3大要素：充足訓練、充足營養、充足睡眠，這三者為一個環節，並且都是缺一不可！但擁有充足的睡眠，是讓促進生理健康最不可或缺的，當睡眠不足時，會破壞隔天的訓練效果，並影響到力量發揮以及運動表現，必須要擁有良好的睡眠質量才能促進肌肉生長以及修補受損的肌群，當肌肉量提高時，才能減去更多的脂肪來達到瘦身目的。

除了這三個要點，JJ也會時常在她的Instagram、Youtube上分享一系列的運動方式，有針對腰部、腿部、臀部以及全身性的運動減重方式，想要與JJ一樣擁有傲人的曲線嗎？請記住以上三點並且一同追蹤她吧！

資料來源／SBS、YOUTUBE、INSTAGRAM

責任編輯／妞妞

在美國知名的名媛卡戴珊家族中（Kardashian family），其中就以坎達兒·珍娜（Kendall Jenner）的身材最為出色！同時，她不僅是國際知名的模特兒，還多次為許多國際品牌走秀。但是要維持超模的身材，對一般人來說是非常不容易的一件事，除了每天要嚴格的計畫飲食，還要不斷的鍛鍊身材，這些都是成為超模的重要秘訣。

剛出道的坎達兒第一次在伸展台露臉時，因為身材太肉，被臺下所有的觀眾以及眾多知名人物大肆恥笑加上批評，還因此上了澳洲的一家八卦雜誌，並將她走秀的圖片放在封面上，並配上超級驚悚的標題，然而該公司的老闆就命令坎達兒立刻減肥。

為了要成為更耀眼的模特兒，坎達兒硬著頭皮開啟了她的減肥之路。

坎達兒每天早上都以自製的排毒茶開啟她的每一天，排毒茶是由「香茅與綠茶」混合的茶飲，每天都要喝上大約12杯的量。坎達兒：「排毒茶能喚醒早晨的腸胃，將許多毒素排出，讓我感受到身體變得更輕盈自在，更加有活力。」然而沒有喝排毒茶時，蘋果就是坎達兒的零食，對坎達兒來說體能是她最需要的，所以她非常注重飲食均衡、睡眠，水果、蔬菜和瘦肉等蛋白質都是每天必備補充的營養。

坎達兒表示，每天必須睡上7-8個小時，才能提供身體更多的能量，睡飽也能讓皮膚看起來更加的晶瑩剔透。

對於運動健身方面，坎達兒每天都會在一週之中抽空3-4天來運動，而跑步這項有氧運動是她的最愛。坎達兒：「每次去健身房時，我會先花30分鐘在跑步機上暖身，感覺身體細胞都在開始活動，除了跑步我還喜歡做上一些快速燃脂的運動，像是有氧拳擊、跟跳繩等，一邊控制飲食以及一邊運動，可以讓我維持更健美的身材，讓身體上許多贅肉可以快速消失。」
 

坎達兒曾跟隨一位明星健身教練貢納爾·彼得森（Gunnar Peterson），這位超人氣健身教練被美國媒體以“好萊塢明星身材操控者”的稱號響亮，彼得森有一套獨特的健身理念，可以在短期內幫助許多明星、演員、模特兒，讓他們在表演以及走秀前能以最好的體態讓自己發光發熱，連自己家族的姐妹都給這位超人氣教練指導健身。

坎達兒表示，想要減肥不僅僅是改變你的飲食習慣，更重要的是改變生活方式，可以試著把擁有完美身材的女生的照片貼在臥室或浴室裡，每天看到就會就會不斷激勵自己去健身或吃得更健康，這是她自己建議各為女生們減肥的方式。

現在的坎達兒不僅有著眾人羨慕的絞好身材，還成為許多國際品牌指定走秀的模特兒，近日在維多莉亞祕密走秀時，還以澎湃的服裝登場，並吸引台下所有觀眾的目光。

想要成為像坎達兒一樣性感亮麗嗎？那從現在起，妳就該停止嘴邊多餘的食物，開始計劃每日的飲食以及訓練，一日復一日後，妳也會成為大家眼中那顆最耀眼的星星，想要看更多性感的坎達兒·珍娜，請追蹤她的Instagram：kendalljenner