常常聽到有人說：要懂練更要懂吃！這是因為我們吃進體內的營養素，將會影響身體為肌肉提功能量的有效度。一般來說，身體會透過幾種不同的能量途徑，將食物轉化為三磷酸腺苷(Adenosine Tri-phosphate,ATP)作為身體運作的燃料；所以，如果你養要讓運動訓練更加充滿效率，就必須要了解這套轉化系統的運作模式。

人體的能量轉化

要讓食物中的能量可被用來讓細胞發揮作用的因子就是ATP，這種體內最重要的分子存在我們的體內，無論是肌肉、大腦或是皮膚上等等的細胞內，它可以利用食物分子中的化學能，將其釋放出來，為細胞內的工作提供燃料。

但因為身體不容易儲存ATP，所以有必要在運動的過程中不斷製造ATP。一般來說，身體將營養物質轉化為能量的兩種主要方式：

1.有氧代謝（含氧）

2.無氧代謝（無氧）

這兩條途徑可以進一步分為三個主要的能源系統，在大多數的情況下它是提供運動訓練所需燃料的能量系統的組合，然而運動訓練的強度和持續時間，將會決定了何時要使用哪種方法。

三大能源系統

1.ATP-CP

ATP-CP能量系統又可稱為磷酸原系統，是一種無氧途徑的系統；因為它不需要任何氧氣來產生ATP。後方的CP代表磷酸肌酸（Phosphocreatine）這是一種天然存在的化合物，可以產生短暫的能量爆發，大約能提供10秒的能量輸出用於短時間爆發性運動，例如常見的100M衝刺。

這個途徑將首先消耗儲存在肌肉中的任何ATP（大約2-3秒），然後它使用磷酸肌酸 (CP) 來回收ATP，直到磷酸肌酸耗盡（大約6-8秒左右）；使用ATP和CP之後，身體將繼續進行有氧或無氧代謝以繼續產生ATP來為身體的運動提供能量。

2.糖酵解

糖酵解是一種無氧系統，它完全從碳水化合物中產生ATP而乳酸就是其副產品，無氧糖酵解透過部分葡萄糖的分解提供能量而無需氧氣，也常被稱為乳酸系統（Lactic Acid System），是肌肉細胞中ATP與PC將耗盡且運動需持續進行時會啟動的能量系統，簡單來說是將葡萄糖或肝醣經由醣解作用分解為丙酮酸（Pyruvic Acid）或乳酸（Lactic Acid），此作用同時會產生ATP供應身體所需。這個過程會為持續不超過幾分鐘的短時間和高強度的運動產生能量，但大約30秒就會完全耗盡。

3.有氧代謝

將所攝取的碳水化合物、脂肪與蛋白質經過消化分解，並經過一連串的代謝作用之後，產生能量來幫助ATP合成的有氧系統（Aerobic System），會被稱為有氧系統指要是在過程中必須要有氧氣參與，轉化的過程相當的複雜，因此需要花費較長時間。所以，有氧代謝系統主要用於耐力型運動，通常運動的強度較低可以持續很長時間。

一般來說在運動過程中，運動員將通過這些代謝途徑。當運動開始時ATP是透過無氧代謝產生，隨著呼吸和心率的增加，身體就會有更多的氧氣可供使用，接著有氧代謝便會開始並持續到達到乳酸閾值，接著無氧代謝就會再次啟動。

為身體提功能源

運動營養對於訓練上為何這麼的重要？這是因為身體的運作能量，主要是建立在廣泛的營養素之上，例如聽到的碳水化合物、脂肪和蛋白質這三大類，每種營養素都有獨特的特性，因此也決定了它們如何轉化為ATP以提供身體運作之用。碳水化合物是主要的營養素，適合提供中到高強度時能量所需；脂肪則可以為長時間的耐力型運動訓練提供所需的能量，而健身者最常攝取的蛋白質，則主要用於修復身體組織，通常不用於為肌肉運作提供能量。

簡單來說，因為身體將會使用不同的途徑來產生所需的能量，並且每個途徑都依賴於不同的營養素，所以在飲食中均衡的攝取脂肪、碳水化合物和蛋白質等營養素，對於有從事各項運動訓練的人來說佔有十分重要的地位。

資料參考／International Journal of Physiology and Sports Performance、Human Kinetics

責任編輯／林彥甫

FILA攜手BTS防彈少年團響應6/5世界環境日World Environment Day，推出『FILA Project 7 : BACK TO NATURE』系列，呼籲ARMY與消費者採取積極的環保行動，以獨木成林的合作力量共同保護地球。『FILA Project 7 : BACK TO NATURE』系列設計理念受大自然啟發，透過『可延續性』、『生態友好』的生活方式，運用再生材質、大地色系和舒適剪裁貫穿整個系列。『FILA Project 7 : BACK TO NATURE』系列即日起於FILA官方旗艦店及限定門市、專櫃販售。

FILA愛護地球環境，在原料上採用國際大廠『Coolmax Ecomade』、『Mypan Regen』兩款創新布料，使用100%廢料回收的再製布料，並有絕佳的涼感效果，極度適合炎熱的台灣盛夏！其中『Coolmax Ecomade』由廢棄寶特瓶PET製成，除了涼感、快乾效果，更獲得OEKO-TEX®國際環保紡織協會的人類與生態環境無害OEKO-TEX® Standard 100認證，品質穩定手感絕佳。

而針對鞋履與包款也同樣採用環境友善材質，鞋履底部與鞋跟採用回收廢料的“再生橡膠”製成，並推出100％回收利用無毒環保材料『Tyvek』布料製成的包款，綜合了紙張、布匹及塑料薄膜的優點，具有輕薄、柔軟、光滑且堅韌、防水、不易變形等特色。『Project 7：Back to Nature Collection』系列期望透過100%廢料回收、再生製造的理念，達成人與自然的和平連結，為時尚與環保找到平衡！

結合自然打造運動綠時尚

『FILA Project 7 : BACK TO NATURE』系列的顏色與款式設計，連結Newtro與回歸自然的概念，帶入土壤、樹木、藍天、白雲等元素與BTS防彈少年團襲捲人心的紫色融合，色彩鮮明亮度高，增添大自然療癒的魔力，剪裁也偏向舒適寬鬆的設計，完整穿搭令人有舒適放鬆的印象。其中最代表性的服裝為『District Pocket T-Shirt』，T-Shirt背面有BTS防彈少年團七個大男孩保護地球的插畫家手繪圖，並以戴著墨鏡的地球象徵自然萬物的主宰，上方Project 7 與BACK TO NATURE文字也以文青風插畫字體呈現，霸氣外露又不失可愛；正面口袋上方的地球與FILA LOGO立體刺繡圖案，更體現FILA將地球環保放在首位。

另外，此系列設計也將人和樹木結合，象徵人類與自然共存的理念。鞋履『RGB Flex New Day』將青、紫、藍代表色加入點綴，且使用柔軟的編織鞋面，提供更舒適的穿著體驗。配件主推『Project 7 Messenger Bag』和『Project 7 Eco Bag』，信差包和托特包設計簡約是最大眾的款式外，俐落剪裁也使加工過程簡化，減少水電的資源使用，達到永續資源的目的。

同場加映，時尚LOGO帽及筒帽，讓ARMY及所有消費者從頭到腳感受BTS聯名系列的穿搭魅力。FILA與BTS防彈少年團7位大男孩攜手以『FILA Project 7 : BACK TO NATURE』系列帶給ARMY與消費者時尚與環境永續並存的穿搭體驗，一同為生活在這美麗星球上而努力！

FILA Project7:BACK TO NATURE系列實體販售通路：

‧台北：復興一店、長春門市、新光三越台北信義新天地A11、遠百信義A13、SOGO台北忠孝館、SOGO台北復興館、統一時代百貨

‧新北：宏匯廣場

‧桃園：台茂購物中心、遠東SOGO中壢店

‧新竹：Big City遠東巨城購物中心

‧台中：崇德門市、新光三越台中中港店

‧嘉義：新光三越嘉義垂楊店

‧台南：永康門市、新光三越台南新天地、南紡購物中心

‧高雄： 漢神巨蛋購物廣場、義享天地

資料提供／FILA

責任編輯／David

臺北世大運聖火傳遞現正依「LOVE」路線跑遍臺灣22個縣市，在L、O、V三條路線順利傳遞完畢後，8月4日起展開最後一條北臺灣E路線的傳遞，從新竹縣、新竹市，一路跑到桃園市，第四站於8月7日來到新北市。

上午9時15分，聖火交接儀式於臺灣最東邊三貂角燈塔「臺灣的眼睛」舉行，由「貢寮國中太鼓隊」演出太鼓迎曦熱情展開。臺北世大運組委會非常重視新北市聖火傳遞，特別請副市長鄧家基代表柯市長率同臺北火炬手徐雪麗進行聖火交接，將象徵愛與和平的火炬交給新北市副市長侯友宜。徐雪麗現任為中華民國國家級A級網球教練，為1998曼谷亞運女子網球團體金牌與1997年義大利西西里世大運女子網球雙金牌得主，這次特別邀請徐雪麗代表台北市交接聖火，深具傳承意義。新北市則由新北市侯友宜副市長代表接受火炬，再將火炬交接給世大運射箭代表隊雷母雷千瑩。雷千瑩是新北市在地優秀射箭選手，曾獲得2016里約奧運銅牌，且才剛拿下連續3站世界盃金牌，是射箭場上的沙場老將，而在世大運經歷方面，雷千瑩從2009年入選，2011年取得團體銅牌後，今年是第四次入選世大運代表隊，但也是她最後一次參與世大運。她說：「能在自己最熟悉的場地參賽，是壓力也是助力，希望能調整好自己的狀態，享受比賽當下並將金牌留在臺灣，未來還要繼續在射箭場上奮戰，最終目標就是2020年東京奧運。」

鄧家基副市長致詞時表示，要特別代表柯文哲市長感謝新北市朱市長、侯副市長全力協助世大運，因新北市提供7個優質賽會場館與選手村場地供選手使用，並為符合世界大學運動總會競賽規範，進行相關整建工程，提供選手優質場地，非常用心；此外，也與臺北市共同辦理聖火傳遞活動，選在景色優美的三貂角燈塔與東北角海岸線傳遞聖火，符合此次聖火傳遞傳達生態、產業、人文特色的概念，將臺灣極東最美的景色介紹出來，讓世界看見臺灣，相信在雙方合作下，必可提供選手及教練最完善的參賽經驗。

侯友宜副市長則表示，臺灣眼睛三貂角燈塔與附近海岸線是新北是最美的地方，此次選在此地辦理聖火傳遞，就是要讓世界看見新北市之美，也謝謝臺北市邀請新北市共同辦理世大運活動。世大運開幕倒數12天，新北市為支援場館最多的外縣市，也是選手村所在地，硬體設施設備均已整建更新，將提供新莊體育館、新莊棒球場、新莊田徑場、錦和運動公園田徑場、板樹體育館、新莊國民運動中心、微風運河等7處運動場館供世大運使用，此外，市府團隊也投入超過2000名工作人員協助競賽執行，世大運選手村則將於8月12日啟用，除服務參賽選手食衣住行外，新北市政府亦已針對維安、消防、交通、衛生醫療擬訂相關規劃與措施，並於林口國中設置體適能中心及宗教中心，讓選手在賽事之餘能調劑身心，紓解比賽壓力。為迎接臺灣最大規模的運動賽會，這歷史性的一刻「新北市準備好了！」新北市將全力以赴協助臺北市辦好世大運，也歡迎市民朋友一起進場為選手加加油，並希望新北市的運動強項射箭發揮實力，將金牌留在新北市，留在臺灣。

新北市聖火傳遞路線從三貂角燈塔「臺灣的眼睛」出發，沿著東北角風景區的濱海公路跑，最後抵達國內浮淺聖地卯澳灣福連國小，全程3.5公里。新北市有六個熱門旅遊景點，東北角山海風情區為其中之一。坐落於臺灣最東岬角的三貂角燈塔就是東北角風景區的熱門景點，西班牙人於1626年驚豔，命名為「聖地牙哥」，又以燈塔聞名，是太平洋區重要指標，堪稱臺灣的眼睛，而三貂角燈塔至福連國小的濱海公路海天相連，風景更是美不勝收。新北市火炬手為2016里約奧運射箭女子團體銅牌得主，同時也是本屆2017臺北世大運射箭代表隊的雷千瑩以及新北市成棒隊的優秀運動員-陳俞翔、黃裕翔、謝志豪、林耀駿、林鴻德等人。新北市政府為推動棒球發展，於2009年宣布將成立成棒隊，並於2010年正式更名為新北市成棒隊，現任總教練為周正雄，推動棒球運動不遺餘力。

代表賽會前哨的聖火傳遞於6月20日在義大利杜林開始，歷經10天4個國外城市傳遞後，登上臺灣第一高峰-玉山，接著依「LOVE」路線跑遍臺灣22個縣市。新北市為E路線第四站，接著將於8月8日到基隆市進行E路線最後一站傳遞，歡迎大家一起來追聖火，給予火炬手鼓舞，目睹聖火火炬風采，感受聖火傳遞現場的熱烈氣氛與運動員精神！

國內聖火傳遞相關資訊請上世大運官網查詢。

責任編輯／Oliver Wu