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  • 常見的三大營養素為何重要?因為都這樣轉化成ATP讓運動訓練過程更加順利
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營養素哪個不需要
常見的三大營養素為何重要?因為都這樣轉化成ATP讓運動訓練過程更加順利
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Reebok全新動態感測科技運動內衣首亮相 減少50%多餘晃動
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2016 SPORTSWEAR INSPIRATIONS/自我放逐
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常見的三大營養素為何重要?因為都這樣轉化成ATP讓運動訓練過程更加順利

2021-12-10
知識庫 綜合 重量訓練 路跑 有氧運動 無氧運動 觀念

常常聽到有人說:要懂練更要懂吃!這是因為我們吃進體內的營養素,將會影響身體為肌肉提功能量的有效度。一般來說,身體會透過幾種不同的能量途徑,將食物轉化為三磷酸腺苷(Adenosine Tri-phosphate,ATP)作為身體運作的燃料;所以,如果你養要讓運動訓練更加充滿效率,就必須要了解這套轉化系統的運作模式。

營養素哪個不需要
人體常見的3大營養素為何缺一不可?透過3種能量轉化系統告訴你運動訓練的飲食技巧

人體的能量轉化

要讓食物中的能量可被用來讓細胞發揮作用的因子就是ATP,這種體內最重要的分子存在我們的體內,無論是肌肉、大腦或是皮膚上等等的細胞內,它可以利用食物分子中的化學能,將其釋放出來,為細胞內的工作提供燃料。

無氧跟有氧運動的差別
有氧運動跟無氧運動所需的能量轉化有何不同?

但因為身體不容易儲存ATP,所以有必要在運動的過程中不斷製造ATP。一般來說,身體將營養物質轉化為能量的兩種主要方式:

1.有氧代謝(含氧)

2.無氧代謝(無氧)

這兩條途徑可以進一步分為三個主要的能源系統,在大多數的情況下它是提供運動訓練所需燃料的能量系統的組合,然而運動訓練的強度和持續時間,將會決定了何時要使用哪種方法。

三大能源系統

1.ATP-CP

ATP-CP能量系統又可稱為磷酸原系統,是一種無氧途徑的系統;因為它不需要任何氧氣來產生ATP。後方的CP代表磷酸肌酸(Phosphocreatine)這是一種天然存在的化合物,可以產生短暫的能量爆發,大約能提供10秒的能量輸出用於短時間爆發性運動,例如常見的100M衝刺。

這個途徑將首先消耗儲存在肌肉中的任何ATP(大約2-3秒),然後它使用磷酸肌酸 (CP) 來回收ATP,直到磷酸肌酸耗盡(大約6-8秒左右);使用ATP和CP之後,身體將繼續進行有氧或無氧代謝以繼續產生ATP來為身體的運動提供能量。

2.糖酵解

糖酵解是一種無氧系統,它完全從碳水化合物中產生ATP而乳酸就是其副產品,無氧糖酵解透過部分葡萄糖的分解提供能量而無需氧氣,也常被稱為乳酸系統(Lactic Acid System),是肌肉細胞中ATP與PC將耗盡且運動需持續進行時會啟動的能量系統,簡單來說是將葡萄糖或肝醣經由醣解作用分解為丙酮酸(Pyruvic Acid)或乳酸(Lactic Acid),此作用同時會產生ATP供應身體所需。這個過程會為持續不超過幾分鐘的短時間和高強度的運動產生能量,但大約30秒就會完全耗盡。

3.有氧代謝

將所攝取的碳水化合物、脂肪與蛋白質經過消化分解,並經過一連串的代謝作用之後,產生能量來幫助ATP合成的有氧系統(Aerobic System),會被稱為有氧系統指要是在過程中必須要有氧氣參與,轉化的過程相當的複雜,因此需要花費較長時間。所以,有氧代謝系統主要用於耐力型運動,通常運動的強度較低可以持續很長時間。

ATP的三大能源系統
運動訓練的強度和持續時間,將會決定了何時要使用哪種方法提功能量。

一般來說在運動過程中,運動員將通過這些代謝途徑。當運動開始時ATP是透過無氧代謝產生,隨著呼吸和心率的增加,身體就會有更多的氧氣可供使用,接著有氧代謝便會開始並持續到達到乳酸閾值,接著無氧代謝就會再次啟動。

為身體提功能源

運動營養對於訓練上為何這麼的重要?這是因為身體的運作能量,主要是建立在廣泛的營養素之上,例如聽到的碳水化合物、脂肪和蛋白質這三大類,每種營養素都有獨特的特性,因此也決定了它們如何轉化為ATP以提供身體運作之用。碳水化合物是主要的營養素,適合提供中到高強度時能量所需;脂肪則可以為長時間的耐力型運動訓練提供所需的能量,而健身者最常攝取的蛋白質,則主要用於修復身體組織,通常不用於為肌肉運作提供能量。

身體的能量來源
身體的運作能量主要是建立在廣泛的營養素之上,例如聽到的碳水化合物、脂肪和蛋白質這三大類。

簡單來說,因為身體將會使用不同的途徑來產生所需的能量,並且每個途徑都依賴於不同的營養素,所以在飲食中均衡的攝取脂肪、碳水化合物和蛋白質等營養素,對於有從事各項運動訓練的人來說佔有十分重要的地位。

資料參考/International Journal of Physiology and Sports Performance、Human Kinetics

責任編輯/林彥甫

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Reebok全新動態感測科技運動內衣首亮相 減少50%多餘晃動

2018-09-04
運動配備服裝REEBOK綜合配備館

Reebok今秋以創新科技造福女性運動愛好者!2018秋季新品PureMove Bra採用全新動態感測科技,革命性面料可減少運動時超過50%的不必要晃動,提供最佳支撐同時給予絕佳舒適感,各類運動皆適用。這次更由「神力女超人」蓋兒·加朵(Gal Godot)引領群星演繹新品,讓科技運動內衣增添明星魅力。

Reebok全新動態感測科技運動內衣首亮相 減少50%多餘晃動

創新材質STF   減少運動中50%多餘晃動

Reebok這次攜手動態反應科技先驅,推出女性運動突破性新品PureMove Bra,此動態反應科技先驅與美國軍隊、NASA、醫學界合作,共同發展一種能使用在運動內衣上的創新材質「STF(Sheer Thickening Fluid)」,可避免過度的反彈力和不必要的晃動,降低胸部晃動程度高達50%。
 
剪裁上顛覆傳統襯墊,以無裁切的服貼胸型編織工法,讓女性在任何激烈運動下都能將胸部緊密地包覆,彷彿第二層肌膚的貼服,卻能同時增加支撐力,讓女性運動時心態上能完全放心,同時帶給外在絕無僅有的穩定感。

PureMove Bra的可呼吸透氣孔(左)、智慧型支撐與無剪裁設計

Reebok PureMove Bra產品特色

 1  可呼吸透氣孔:前側與背部的孔洞,保持運動中透氣的絕佳舒適感。
 2  自然服貼胸型:取代傳統襯墊,以無裁切的服貼胸型設計,彷彿第二層肌膚的貼服,自在運動不分心。
 3  智慧型支撐:革命性的面料可針對任何動作自動調整,依照運動情況,保持最絕對的襯托與支撐。

好萊塢影星、新生代超模、英國知名演員一致推崇

結合諸多科技的PureMove Bra讓全球Reebok Woman一致推崇,包括好萊塢影星Gal Gadot、熱愛健身的新生代超模Gigi Hadid,以及英國知名演員Nathalie  Emmanuel,都親自攜手演繹此款式,展現在各種運動情況下極度舒適的包覆感與穩定度。

Gal Godot引領群星演繹PureMove Bra
超模Gigi Hadid(左)及知名演員Nathalie Emmanuel以各種運動詮釋PureMove Bra

資料來源/Reebok    
責任編輯/Dama

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2016 SPORTSWEAR INSPIRATIONS/自我放逐

2016-06-02
健身運動配備服裝綜合配備館

一個難得的假期,是上班族最期待的享受。金黃色的陽光從山的那邊流瀉下來,越過山崙,渡過小溪,融合成一片溫暖。光下的我穿著純白休閒鞋試圖踩踏自己的影子,有趣的是我踏幾下;她就回踢我幾下。唉唷喂呀!真的快被自己笑歪了。順手拿起窗櫺上的T-SHIRT,套上輕巧軟綿的長褲,配上最喜愛的輕音樂。Just Do It,走吧!我們旅行去!離開喧鬧繁華的大城市,轉身,想像自己變身一名騎士,披上夾克,進入探索的小城,細細品嘗,成為假期中最美味的下午茶。

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你也可以這樣搭

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