台灣人愛喝手搖飲，一天一杯手搖飲都不算太多，而手搖飲的配料也有很多選擇，像是珍珠、芋圓、仙草等，因此也讓人不知不覺中攝取過高的熱量。營養師建議，當選擇熱量較高的配料，用餐要減少其他碳水化合物的攝取，才能讓血糖更穩定。對此，她也分享手搖飲配料的熱量排行，甚至納入近期超夯的「草仔粿」，讓民眾避開發胖地雷。

營養師程涵宇於臉書粉絲專頁發文詢問：「大家喝手搖飲都加什麼料？」引起不少民眾熱烈討論。程涵宇也把最近超夯的「草仔粿」加進來比較，經過實測後，她發現手搖飲加草仔粿的熱量相當高，對此他也分享手搖飲配料的熱量排行，提供民眾選擇參考。

手搖飲配料熱量排行

1.草仔粿280大卡

2.珍珠261大卡

3.芋圓255大卡

4.冰淇淋234大卡

5.奶蓋230大卡

6.杏仁凍178大卡

7.粉粿161大卡

8.多多144大卡

9.椰果141大卡

10.布丁110大卡

11.蜂蜜99大卡

12.仙草77大卡

13.寒天56大卡

14.綠茶凍54大卡

15.桂花凍50大卡

草仔粿熱量等同於1碗白飯

熱量排名第一「草仔粿」，成為近期超夯的手搖飲加料話題，也引起許多網友議論。程涵宇表示，草仔粿的成分多是扎實的碳水化合物，所以1份吸起來份量普通但 熱量和一碗飯完全一樣，民眾務必要適量攝取。

熱量排名第二的「珍珠」可以說是加料必點的基本款，主成份為地瓜粉、樹薯粉、玉米粉、糖等。而1份珍珠的熱量逼近1碗飯。珍珠是由澱粉製成，在過程中會用糖蜜漬瞬間熱量增加，一樣要注意適量攝取。

程涵宇建議，若配料要選珍珠，最好選擇透明的珍珠，也就是市面上俗稱白玉珍珠；避免選擇黑得發亮的珍珠，倒不是說熱量上有差，而是黑黑的珍珠通常有添加焦糖色素及香料。

此外，熱量排名第五的「奶蓋」，因綿密的奶油香鹹鹹甜甜，搭配飲料雙層口感的享受，也是近期很夯的手搖配料之一。奶蓋的成分有奶油、糖、鹽等，所以熱量也是不容小覷。

手搖飲「4招」健康喝

程涵宇建議，優先選擇較「透明」的配料，熱量相對較低，像是寒天、茶凍、桂花凍。同樣是一份，選這些比帶有嚼勁口感的草仔粿、珍珠等配料少80%的熱量。此外，她也分享「4招」用健康的方式喝手搖飲：

˙以無糖飲料為主

˙純茶最無負擔

˙以鮮奶取代奶精

˙懂換算不發胖

程涵宇解釋，適量喝茶對於不愛喝水的人來說可以補充水分，而且茶含有兒茶素幫，幫助增強保護力。而加入鮮奶的拿鐵系列，也能符合每天都要攝取到乳品的建議，還能補充到蛋白質。若是選擇熱量較高的配料如珍珠、草仔粿、芋圓時，當餐則要減少其他碳水化合物的攝取，才能讓血糖更穩定。

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本文獲優活健康網授權轉載。

原文：你喝手搖飲都加什麼配料？營養師實測「這配料」熱量等同於1碗白飯

 

專精戶外通風排汗服飾科技的瑞典高階運動品牌CRAFT SPORTSWEAR，在去年正式進駐台灣市場之後，以優異的專業機能，成為高端運動消費族群，討論度極高的頂級運動服飾選擇；講求通風機能至上的CRAFT ，標榜著在極端氣候下，依舊為使用者提供最佳的體感回饋，因此深受歐洲運動愛好者青睞與推崇。

針對炎熱濕悶的夏季，CRAFT特別選用講求通風、排熱、吸濕、速乾的科技面料，冬季面料則主打抗寒、保暖、控溫，體現出品牌在運動機能科技的卓越表現，同時深刻表態北歐嚴峻氣候，造就CRAFT獨樹一格的科技思維。

品牌之所以被許多頂尖運動者推崇備至，不僅僅是來自瑞典皇家空軍飛行員的背書，品牌專屬的科技實驗室，不斷針對材料力學與合成纖維的創新，展現最強效的產品機能優勢，提供消費者最菁英級的品質，同時確保產品成份機密，品牌從原物料到生產，堅持百分之百自主，藉此拉開CRAFT與其他品牌，在頂級機能運動服飾領域科技的絕對優勢。

CRAFT SPORTSWEAR產品線極為廣泛，從慢跑、訓練，到登山、自行車，皆極具市場競爭力與優異機能表現，自去年正式進駐台灣電商平台，獲得各界廣大得迴響，品牌亦接收到許多北部消費者熱切詢問，台北地區何時會有全系列的旗艦店點，品牌經過近一年的規劃與佈局，在本月正式進駐台北運動品牌激戰區-東區，透過全系列的完整陳列，力求讓消費者全面感受，來自瑞典的北歐極限機能魅力。

郭彥均與黃沐妍生動演繹

在演藝圈以愛運動出名的郭彥均與黃沐妍，受知名運動品牌-CRAFT SPORTSWEAR委託，擔任台北東區專賣店的啟幕剪綵嘉賓，在主持人的介紹下，黃沐妍與郭彥均以全身品牌機能服閃亮登場，在訪問中郭彥均表示自己非常喜歡騎乘公路自行車，只要天氣允許都會與車友一同參與長里程車聚，CRAFT的自行車服飾，在專業與半專業的車友之間，擁有非常高的評價與信賴感。

郭彥均進一步表示，雖然今天不是穿著車友口中，津津樂道的CRAFT「超透氣神車衣」，但是依舊感受到品牌經典的透氣通風機能科技，即便是瞬間從冷氣房，突然走到室外，依舊感受到之前在冷氣房的體表涼感，對於CRAFT的超強機能科技，真的令人感到十分驚艷。

在一旁的黃沐妍，非常認真地表示，因為自己除了重訓健身之外，也非常積極參與馬拉松，上禮拜收到品牌準備的服裝與跑鞋之後，發現CRAFT不只是服裝領域的專業度十足，專業跑鞋必須具備的中底支撐力、緩震與能量回饋，到外底牽引力與操控性，都表現得非常出色，今年下半年的馬拉松賽事，專業跑者的鞋櫃裡，絕對不能缺少CRAFT的專業跑鞋。

原廠代表David當場表示日後，會定期提供黃沐妍與郭彥均CRAFT的重點新品，讓兩位藝人開心不已，記者會也在盛大剪綵橋段之後，劃下圓滿的句點，黃沐妍與郭彥均在記者會後的專訪表示，非常開心能參與今天品牌的開幕記者會，雖然台灣運動品牌眾多，CRAFT在全球高階運動市場，特別主打通風、散熱與高度延展的布料性，真的很適合激烈與夏季運動時穿著，同時黃沐妍與郭彥均，對於品牌原廠的禮遇，表示日後一定好好向大家推薦CRAFT的超凡機能魅力。

CRAFT SPORTSWEAR 忠孝旗艦店

地址： 台北市大安區敦化南路1段179號

CRAFT SPORTSWEAR 官方網站

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資料提供／百傑策略行銷

責任編輯／林彥甫

你是「假瘦子」還是「真胖子」？過去要衡量自己的體態，通常都是看體重或是以身高體重換算的 BMI 指數。不過醫師指出，以人體健康的角度來看，「體格組成分析」可能會是更具參考價值的指標。聯安預防醫學機構聯安診所健康管理中心主任洪育忠表示，體重只有在出現大幅波動時才需要被特別關注，例如生活方式無改變，1 個月內卻增加或減少超過 2 公斤。一味追求體重減輕並不一定健康，現代人常見的肌少症、骨質疏鬆，就可能是體重過輕造成的問題。「與其在意體重數字，不如好好瞭解自己的肌肉和脂肪分布，更能夠掌握健康狀態做好疾病預防。」

鮪魚肚「中心型肥胖」風險最高

為何要了解自身的肌肉與脂肪分布？洪育忠舉例，男性的脂肪率普遍低於女性，但是男性的心血管疾病風險卻更高。關鍵原因在於女性較多的是皮下脂肪，對於健康影響較小；而男性容易累積的則是對健康威脅很大的內臟脂肪。

許多男性到中年不知不覺就多了一個「鮪魚肚」，就是內臟脂肪的累積。這種「中心型肥胖」最容易導致高血壓、高血脂，且內臟脂肪囤積易引起胰島素阻抗，是造成糖尿病的最大風險。洪育忠指出，想要了解自己的脂肪分布，除了透過腹部超音波、身體組成分析，也可簡單觀測自身腰圍：男性如果大於 90 公分、女性大於 80 公分就會有內臟脂肪危機。

「身體會自動囤積脂肪避免飢荒，這是一種生物本能，所以許多民眾是易胖體質，再加上現代人熱量過剩、體能活動不足的生活作息，導致處於肥胖問題的風險越來越高。」洪育忠說。

運動不一定能增加肌肉 適度重量才是關鍵

除了減肥，若從體態的因素考量，洪育忠提醒，更要從「讓脂肪量降低，並提升肌肉量」來進行。肌肉愈多，愈容易燃燒脂肪，愈不會有多餘的肥肉。此外，肌肉還有保護關節的作用。

然而，一般人常採取的減肥方式，像是跑步、游泳等，大多屬於有氧運動，雖然對心肺功能有益處，卻不一定會增加肌肉。想要增加全身的肌肉量，最重要的運動不是跑步，而是肌肉訓練，也就是要進行適度的重量訓練，而另一個關鍵，就是飲食。

「我曾看過一個二十幾歲的女孩子，外表不胖，但是身體組成分析顯示肌肉量不足，脂肪量太多，也就是所謂的『隱形肥胖』。女孩為了改善身體組成努力慢跑（有氧運動），1 年後回來檢查時效果不彰，才發現是方法用錯了。」洪育忠舉例。

5 招兼顧改善體態的健康瘦身法

少吃或者不吃對於瘦身並沒有幫助。洪育忠提醒，極端的節食等於跟身體宣佈進入「災荒狀態」，會導致新陳代謝快速降低、內分泌異常。「正確的方式有點像是溫水煮青蛙，每天微微的熱量赤字，才能維持正常的新陳代謝。」想要減肥，正確執行方式如下：
1. 避免精緻糖類攝取
2. 攝取優質蛋白質
3. 搭配好油及維生素補充
4. 吃足
5. 多動

只要能遵守以上原則，就能在健康情況下改變體態。 瘦不代表健康，減肥也要用正確方法。掌握自己狀態，可以從理解身體組成如肌肉及脂肪量分佈來規劃體重控制與體態調整方向，洪育忠提醒，無論是體重還是身體組成，因為每個人的狀況都不同，這些數字只要跟自己比較，慢慢透過運動和飲食改善與追蹤，不要一味追著體重數字跑，才是健康管理最佳方法。

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本文獲優活健康網授權轉載。原文：
2x歲女、標準身材⋯慢跑1年仍「體脂肪過高」？醫親解「錯誤關鍵」