每天「跳8秒」勝過走1萬步?日本醫師親身實測,比起長期受歡迎的「日行1萬步」,8秒跳對身體更有益,不僅成功穩定血壓,還具有減脂效果。對此,營養師指出,8秒跳對中年人來說,在執行運動上相對安全、不易受傷,且只需3步驟人人都能在家做;不過應該避免在早上起床1小時以內做,預防血壓變化太大,反而危害健康。
營養師沈宛徵在北秀健康管理診所臉書粉絲頁發文提醒,高血壓族群年齡層逐漸下降,幾乎成為台灣人國民病,當血壓長期偏高容易引起中風、心血管疾病。但高血壓不會有明顯症狀,往往是透過健檢、就醫量血壓才會發現病況。
根據日本愛媛大學醫學部教授伊賀瀬道,近日所提出的「8秒跳」運動方式,他提到比起長期受歡迎的「每天散步1萬步」,8秒跳對身體更有益,並親自實驗成效。當開始進行8秒跳後,不僅成功穩定血壓,又因加上跳躍,而屬於高強度運動,具有減重效果。
以下提供超簡單的8秒跳執行步驟:
步驟1:進行暖身,尤其膝蓋腳踝
步驟2:於8秒內跳16下,並休息5~10秒
步驟3:反覆執行約5~10組
對此,沈宛徵解釋,所謂8秒跳是在1秒跳2下,並於8秒內跳16下,在跳躍的過程需保持全身放鬆、伸直背脊、膝蓋微彎、手臂自然下垂,跳躍高度僅需腳尖稍微離開地面,因此對中年人而言較安全、不易受傷。
而執行8秒跳時,1天跳躍10分鐘,就能達到健走30分鐘以上的功效。但沈宛徵強調,「若長時間跳躍恐致反效果,因此高血壓患者要特別注意,以8秒為基準,分成數次跳躍較為安全。」
沈宛徵也引述伊賀瀬道提醒,應避免在早上起床後1小時內,做8秒跳運動,因為這樣做可能會讓血壓變化過大,危害健康;若執行時有出現身體不適者、醫師囑咐避免強烈運動者、心臟病和腎臟病患者等,也要避免進行8秒跳。
對此,沈宛徵也分享自身的運動經驗指出,跳繩或跳躍可強化心肺功能、刺激小腿肌肉,進而改善血液循環。建議長輩或平常較少運動的民眾可先練習扶牆做「顛腳」的動作,來刺激肌肉收縮,讓體內循環變好,進而提升降血壓效果。
此外,由於血壓、血糖、血脂肪都存在連動關係,沈宛徵提及,也可利用近期流行的「連續血糖監測」,偵測自身飲食及三高連動的變化,配合適當程度的運動,更能為健康加分。
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運動或健身完隔天發現全身痠痛的你,是否也都認為這樣才算是有練到?甚至於還會強忍著這樣的不適感,且自我安慰的說:「昨天這樣的新練法還真的很有效!」,但也正在思考著今天是否該休息一天,讓肌肉好好的休息一下。但肌肉呈現的痠痛卻不一定是由乳酸堆積所帶來的影響!接下來我們將帶你了解何為乳酸堆積,並教你如何快速的擺脫這樣的不適感。
乳酸(Lactic acid)在肌肉細胞和紅細胞中產生。它是在某些條件下運動期間身體將碳水化合物分解為葡萄糖時形成,因此,當身體將葡萄糖轉化為能量時,就會產生乳酸,當氧氣濃度降低時也會產生,所以,通常在高強度的訓練過程中十分容易出現乳酸的情形。然而,乳酸是糖酵解(glycolysis)或葡萄糖分解的結果,主要是在氧氣不足條件下,葡萄糖或糖原分解為乳酸的過程,此過程中伴有少量ATP的生成。這一過程是在細胞質中進行,不需要氧氣,每一反應步驟基本都由特異的酶催化。在缺氧條件下丙酮酸(pyruvic acid)則可在乳酸脫氫酶(Lactic dehydrogenase,LDH)的催化下,接受磷酸丙糖(Triose-phosphate isomerase,TPI)脫下的氫,被還原為乳酸。
剛剛上面有提到乳酸主要是在氧氣不足條件下,產生糖酵解(glycolysis)的結果。然而,在高強度運動訓練的過程中,身體肌肉細胞所需要的氧氣會比原本要來的高,進而導致無氧呼吸和乳酸堆積。但乳酸何時會產生?這將取決於每個人不同的身體狀況及體能,身體在運動後的過程中會適度的清除乳酸,但當它大量的產生時,身體將無法快速且有效率的排除大量產生的乳酸狀態。
Snacking in Sneakers的RRCA跑步教練Chrissy Carroll表示,這樣的狀況通常都被稱作為高強度有氧運動的乳酸閾值(Lactate Threshold),但也要記住!進行所謂的力量行訓練,例如重量訓練這類的運動,也會發生乳酸堆積的狀況。
然而,當身體出現大量乳酸聚集的情況時,肌肉會感受到疲倦並可能出現無法有效的收縮,甚至於有些人會在運動和訓練的過程中,肌肉感受到明顯的灼燒感。
你是否也認為乳酸堆積是不好的產物?在國外有些專家確認為乳酸的產生實際上有助於肌肉在劇烈運動時延緩疲勞,並協助利用儲存在線粒體中的能量。Carroll表示,一般人都認為肌肉痠痛就是乳酸堆積的原因,其實,乳酸堆積並不是運動訓練後24-48小時內會發生的延遲性肌肉酸痛,這兩者是完全不一樣的。
跑步教練Carroll表示,適度的降低運動強度以及從活動中安排休息和深呼吸,可能都是在運動期間清除乳酸的有效方法。另一種消除乳酸的方式,就是在運動後採取積極的恢復運動模式,例如瑜伽、散步、騎自行車或利用按摩滾筒進行放鬆等等,都可以有效的清除體內堆積的乳酸。
2015年發表於美國國家衛生院(National Institutes of Health)上的一項研究報告「高山滑雪運動員在跑步之間進行的上坡主動恢復對血乳酸濃度和疲勞的影響」指出,進行主動恢復訓練的滑雪運動員,能更快速的排除體內的乳酸,並完成更多的跑步距離。
因此,想要快速消除體內乳酸你可以嘗試看看下列這4個方法:
1.將隔天的運動強度降低。
2.適時的讓身體肌肉休息。
3.運動過程中進行深呼吸。
4.採用主動式的低強度運動。
ACSM-CPT的Jenna Braddock表示,乳酸會產生肌肉所謂的疲勞感,將可以透過訓練獲得有效的改善,同時,她也建議適度且逐漸的增加訓練量、強度和持續時間,以避免快速產生乳酸堆積的問題。另外,也可以透過β-丙氨酸補充劑延緩乳酸的堆積,但要服用之前請先洽詢專業教練或運動營養師。
資料參考/verywellfit、NIH
責任編輯/林彥甫
如果你是一位有在觀察運動訓練的人,可能都有發現最近一個十分有趣的訓練方式,這種訓練將伴隨著音樂節奏來練習再加上蹦蹦跳跳的方式,看起來十分有趣但又看不出到底在訓練什麼。然而,為了能更加了解這樣特殊的訓練方式,運動星球特地採訪到負責台灣香港澳門的訓練總監李毓仁Bobby,由他的口中讓我們能更加了解這套訓練是在做什麼?對我們身體的運動又有什麼幫助!
來自於日本的運動節奏訓練(スポーツリズムトレーニング)是由日本岡山縣的美作大學副教授津田幸保先生所發明的訓練方式,津田教授在就讀大學時期是一名十分出色的田徑選手,並且也是一位跳街舞的舞者,然而,一般人都對於街舞與運動這兩個不相干的運動項目不會有過多的連想,然而,津田教授在找尋如何突破自己的田徑成績時,突然想起為何不將街舞的節奏感融入運動訓練裡,因此,他以自己做為實驗對象將街舞的訓練加以變化,發現節奏感的訓練能提升運動的表現,所以,也開啟了發明STAR運動節奏訓練的契機。直到2010年,他才把運動節奏訓練成立協會(Sports Training Association of Rhythm,STAR)並在日本做一系列的培訓與推廣,爾後直到2019年,STAR運動節奏訓練這套系統,才由李毓仁先生引進台灣、香港和澳門三地,並開始進行推廣與培訓。
訓練總監李毓仁表示,STAR運動節奏訓練的使命,是通過節奏感的訓練使人的身心更加健康。因為節奏+跳躍=開心,STAR的訓練是快樂的運動方式,而且可以一邊動腦,促進大腦連結。還可以激發腦部發展與提升專注力並增加手腳協調性,另外,在熱身的時候也可以同時用運動節奏訓練啟動大腦,讓大腦準備好運動狀態,避免運動傷害。
另外STAR運動節奏訓練節拍細分化的學習,可以提昇運動表現與蓄積爆發力;對成人來說透過STAR系統,跨越身體中線(例如:左手摸右腳或右手摸左肩等)的動作,可以增進大腦與身體的神經系統連結、協調性以及左右腦的溝通,有助學習及專注力外,也是身體發展的基礎,同時,這套訓練對功能正在退化的銀髮族長輩來說,重新再發展也是至關重要的基礎訓練。
為何運動員需要STAR運動節奏訓練?
當我們聊起為何會發現這套訓練系統時,訓練總監李毓仁表示「這是個偶然的機會!」,主要是在2018的11月到日本沖繩,參加一場日本街頭健身冠軍錦標賽擔任裁判一職時所發現的,因為,日本當時的比賽辦在動物園裡(名稱為Muscle Picnic),主要的目的是為了要讓向下扎根街頭健身運動,現場也有很多小朋友適合的活動,當時我們有帶了一位攝影師去準備拍攝紀錄影片,後來幸運的拍攝到一些小朋友在做STAR運動節奏訓練的的場景,當時在現場並沒有太注意這個訓練項目,直到回台灣進行剪輯工作時才發現這個有趣的訓練方式,接著於2019的1月份左右才經由日本朋友的介紹與日本津田教授聯繫上。
下方為當時在日本錄到的影片:
李毓仁表示,一直以來我們都在推廣街頭健身運動,並鼓勵人們能夠在任何地點與任何時間下,都能隨時隨地藉由身邊的器材或經由徒手的方式進行肌力訓練,同時,我們也十分的期待街頭健身運動能像日本一樣向下扎根推廣到校園,因此,當我發現了這個不需要太多器材的運動訓練時,便感到十分的有興趣。
另外,在影片中小朋友隨著音樂節奏跳動開心的感覺,也讓看的人也感受到十分的快樂,所以,就在當下希望能多做了解,並把這項運動訓練帶進台灣進行推廣。很幸運的是,當我與日本教授聯繫的時候,他們也正好在尋找台灣的代理推廣,經過幾次互相的了解和見面之後,教授便邀請我直接來日本接受正規的運動節奏訓練,這項嚴格的訓練課程直到2019年7月份時,我才通過考驗並認可我為負責台灣香港澳門,這三個地區的訓練總監與負責人。
【延伸閱讀】台灣街頭健身的幕後推手-李毓仁Bobby
STAR這項運動訓練日本最早第一個合作的國家是加拿大,由一名學校的排球教練負責在地推廣,但目前由於他本人有教師角色的的關係,讓這項運動推廣有點處於停滯狀態。另外,日本的津田教授也曾經自費到菲律賓推廣,並接受當地電視台的專訪;此外,在2018年就是發展到韓國,目前可以說發展的十分良好;接著2019就開始於台灣/香港/澳門三地進行推廣,並於當年底開始於中國推廣STAR訓練,目前全世界各地正在接洽中的還有美國、越南與泰國這三個國家。
如前面所言,由於日本津田教授本身是田徑運動員出身,因此,這項訓練一開始主要是針對運動員而做的,後來才開始針對學童並向下扎根。
然而,目前在台灣這項訓練的推廣方式有3個方向在進行:
1. LEVEL1國際證照教練培訓:
自從去年開始培訓以來,台港澳三地約培訓完成60名合格教練,絕大部分是學校的體育老師,少部分是與兒童體適能相關和健身、舞蹈教練,自2020年以來,也慢慢有些團體有氧課程教練會來參加培訓。
2. 學校教師研習課程:
我們藉由學校教師研習的方式,目前已經到了全台灣30多個學校去做研習訓練,普遍的反應都很好,另外,也因為針對教師研習在1.5小時的訓練內,就可看出來很多老師的協調性也不好。
3. 政府單位的公開體驗:
自今年7月份開始,有許多政府單位也與我們共同合作舉辦多場的免費體驗課程,主要是希望能透過多元化推廣活動,讓更多人知道STAR運動節奏訓練對於身體協調的好處。
由於STAR運動節奏訓練在本質上就非常適合運動員在熱身時進行,因此目前我們所接觸或瞭解的運動項目都很合適這項訓練(目前已知的運動項目,包含所有球類運動、體操、游泳、田徑、健身、跆拳道與空手道等),簡單來說,只要是需要培養運動員節奏感的項目都很合適進行這項訓練。
相對來說,競技運動項目尤其適合,因為對節奏感的掌握增強就可以提升運動表現。另外,對於想要瘦身和減脂的人也十分的合適,因為,STAR運動節奏訓練可以根據需要把BPM節拍提高,這時訓練動作就需要加速的來完成,還有就是可以重複動作與加強難度,因此,幾乎所有人都會在30分鐘內就開始爆汗,所以對於減脂瘦身來說是很有效的訓練方式。
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LAMIGO球員做STAR運動節奏訓練影片:
根據多方研究表明,運動對大腦特別有好處特別是做有氧運動時,大腦會自行開始活動使其保持一個良好的狀態並提升幹勁和集中力;除此之外,運動還可以使得血清素、多巴胺和去甲腎上腺素等荷爾蒙進行大量分泌,特別是血清素是一種在有規律的運動中會大量分泌的荷爾蒙,它能使大腦工作並保持平穩的狀態。
另外,一邊運動一邊動腦(雙線操作)可以促進大腦活動。STAR運動節奏訓練是有規律運動的同時,也算是中等程度的有氧運動。如果一邊聽音樂一邊學習動作並記住了複數的動作的話,大腦的活動量是非常可觀的。我們從幼兒園得到了大量的諸如「孩子們安靜下來了」、「幼兒的攻擊性消失了」等肯定的感想。這項研究在小學的2-3年生中,挑選75名兒童分別進行10分鐘的慢跑和10分鐘的節奏跳躍,並在運動前後調查了他們的認知能力,只有實施節奏跳躍的情況下注意技能提高了。所以我們認為節奏跳躍的過程可以讓大腦更冷靜,從而增加集中力。
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因為,STAR運動節奏訓練需要節拍性強的音樂,因此,我們會建議初學者利用BPM115-120節拍性強的音樂來做訓練,但是假如我們是在做8notes(半拍)的訓練,就會用到BPM 130的音樂。另外,日本的STAR運動節奏訓練協會有特別製作一張用來做訓練的專輯,可供培訓完成的教練們進行課程教學時使用;另外,STAR運動節奏訓練也有跟日本樂壇天團放浪兄弟合作,因此,我們也會選擇放浪兄弟的音樂來做為訓練時的音樂。
日本放浪兄弟介紹STAR的影片:
STAR運動節奏訓練的基本原理是節奏+跳躍=節奏跳躍,所以,我們的教練培訓課程會教導教練,先由下肢開始進行練習,尤其是腳部方面的變化動作,這樣的設定就是讓剛開始接觸的人能由簡單的動作開始,因此,腳步的跳躍與變化動作跟協調性息息相關。接下來,我們會再加上手部的變化動作,對於新手來說就會開始出現腦部的訓練,因為,必須要同時記住腳部動作再搭配上手部動作,一般來說在第二階段就會感受到較為吃力的訓練;最後第三階段除了手腳的變化之外,還會開始加上深蹲或舞蹈等較具有難度的訓練。
另外,在培訓教練的過程中還會指導更多半拍的訓練,以及更多的科學理論基礎。由於這個課程是相當自由的,所以我們會鼓勵來參加培訓的教練加入自己訓練的方式把這個課程活用,成為自己的訓練工具。
韓國STAR運動節奏訓練過程:
對於運動前的熱身與避免運動傷害有很大的幫助。因為,我們的肌肉運作是由大腦所控制,如果沒有熱身時也同時啟動大腦,這樣很容易在開始激烈運動中一個閃失,尤其是很多人熱身時都不是熱腦,當大腦來不及引導肌肉作動而造成運動傷害,這樣的問題在職業運動員身上尤其常見,也因此STAR運動節奏訓練經過職業運動員的操作減少運動傷害的效果也十分見效。另外提升運動表現,在節奏感的感度增強,可以適應高強度的競技運動,這個也是STAR運動節奏訓練對運動上面幫助。
因為這項訓練目前在台灣邁入第二年的狀態,所以,我們將重點擺放在培訓更多的LEVEL 1證照教練;並開始培訓更進階的LEVEL 2教練(等同教官可以開LEVEL 1培訓),同時,也會開始推廣STAR STEP(銀髮族節奏踏步訓練)、推廣STAR專項運動訓練( STAR BASEBALL, STAR BASKETBALL等)以及推廣STAR Academy 學童運動節奏訓練課程,讓這項訓練能更向下扎根。
level 1國際證照培訓課程資訊: 7/26(週日)/台北 。報名連結
你可以了解更多的STAR運動節奏訓練:STAR Taiwan & Hong Kong & Macau
圖片提供/李毓仁
專訪、撰稿/David