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  • 樂適能運動教官Tom Zhi:瑜伽就是一條通往健康的道路,它可以讓我們更了解、認識自己
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樂適能運動教官Tom Zhi:瑜伽就是一條通往健康的道路,它可以讓我們更了解、認識自己
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德國壯漢訓練法增強肌力
如何透過10X10德國壯漢訓練法來增強肌肉改變體態?
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知名健身Youtuber PEETA
營養健身葛格PEETA:站上健體的舞台讓我更懂得將心重新歸零
運動星球
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樂適能運動教官Tom Zhi:瑜伽就是一條通往健康的道路,它可以讓我們更了解、認識自己

2016-07-06
人物誌 瑜伽 健身 故事 專訪

看到Tom的第一印象,是被他精實的身材所吸引,以為他是一名健身教練,也確實,他曾經是一名重訓教練,但如今,他已經是因為深受許多學生愛戴的瑜伽老師,面對這樣的轉換,到底他是怎樣將身心做結合的呢?

樂適能運動教官支群甫

持續進修是我幫忙學生的最佳良藥

在接觸運動產業前,Tom就讀的是英文系,但由於從小身體不好,使得他擁有嚴重的過敏體質,也常因為這樣,而受到許多的阻礙。他知道,想要有一個快樂人生,首先必須先將身體養好,於是在社會人生開始前,他便到加州健身房,一面學習健身知識,一面開始讓運動良藥注入自己的身體。

正當他的健身事業開始燦爛的時候,08那年卻不幸地遇上金融風暴,使得他被迫離開健身房,當時地他內心難免有些難過,還曾以為自己是否跟健康無緣…但是正向的他因著在健身房時的陽光形象而累積了不少固定學生群,他隨著這些學生的鼓勵反向思考:「我現在要做的應該是去學習更多不同種的運動,這樣才能幫助學生更多。」另一方面,重訓雖然是是他的強項,但如果柔軟度不夠,做久了,不但身體會產生疲勞,連帶肌肉也會失去平衡。思想周到的Tom思考了以上這些問題,他決定開始去學習瑜伽和皮拉提斯,只希望除了重訓外,還能有更多的東西,才不會辜負那些愛運動、支持他的學生。

在他一步步的努力之下,2015年也順利拿到AFAA美國有氧體適能協會的墊上瑜伽課程證照,開啟Tom的樂適能瑜伽教學人生。

瑜伽不只是身體的修行,更是內心的修練

一個流傳了幾千年的瑜伽,他不只是一項全民運動,其實有更多深奧的意義在裡面。經過時代演變不斷地修正,它的面向是包羅萬象。除了能給學生更多之外,瑜伽對於Tom的內心來說也有莫大的幫忙。

哈達瑜伽是瑜伽界裡最基礎的一個項目。哈達就是月亮和太陽,肌力和柔軟度的代名詞,代表著陽性和陰性力量。除了身體平衡的練習外,它也教你心法、教你思考,是一個學問相當深的瑜伽項目。

待這些力量熟悉後,就可以進化至流動瑜伽和轉化瑜伽。它們是將過去所學的哈達瑜伽體位法串起,進而著重於「氣」的訓練。因為氣是生命能量,長期穩定的訓練,可以幫助深度調理身心平衡與健康,也是心理層面的轉念。Tom說:「在人生奮鬥的過程當中,或許外表不見得看得出傷,但內心的感嘆僅有自己知曉,而這些感嘆,我們必須去學著吸收、內化它。」所以對於他來說,不只是身體的修行,更是一個相當需要的修練。

學生在哪我就在哪

而他也將這些內化帶到教學之中,過去都是一對一教學的Tom,團體課程對他來說是一個全新的挑戰。為了能讓自己有一套自我的風格,從拿到證照的那一刻,Tom便決定由自己全權處理,從工作室開幕到招生到設計課程,全由他親自操刀,Tom說:「只有這樣,我才知道學生需要什麼以及我哪裡可以做得更好。」

漸漸地,他也發展出一套屬於自己的教學風格。有別於其他的團體班,Tom教官的團體班是屬於人在少一點的小班制教學,幾乎接近私人教學的模式。在教學的過程之中,他會隨時隨地去判斷學生任何的狀況,而不單只是坐在前頭教學。對於很多學生來說,Tom的教學方式是不可思議的,他想像自己就是他們的父母親,一個動作一表情皆逃不過他的眼睛,讓學員們深深感受到被關懷的感覺。

「不管世界變得如何,你問我未來,我永遠以學員為主,學生在哪我就在哪。」Tom堅定地說。團體的力量很大,他也希望能跟更多老師、前輩一起合作,幫助到更多的人。

運動是有效、快樂、安全的道路

不只是瑜伽,對Tom來說任何運動都是必要的。體適能不能只有伸展或是只做某種運動,只要對身體有益的動作,都可以試著嘗試。瑜伽就是一條通往健康的道路,它可以讓我們更了解、認識自己,對於一個老師來說,它也可以幫助更多人,和自己、知識、學生做結合,把自己會的東西通通交給他們,大家能夠一起朝有效、快樂、安全的道路邁進。

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如何透過10X10德國壯漢訓練法來增強肌肉改變體態?

2020-10-14
訓練動作重量訓練健身知識庫增肌觀念

德國壯漢訓練法是一種超過半世紀的訓練技巧,有許多優秀成功的運動員都習慣採用這整方式來提升肌力與肌肥大,由於這樣的訓練方式牽扯到大重量與高頻率,因此,也是提升肌肉耐疲勞強度的一種好方式,同時,也是轉換為CrossFit®的有用技巧。

德國壯漢訓練法增強肌力
GERMAN VOLUME TRAINING簡稱GVT是一個十分經典的力量訓練方式。

GERMAN VOLUME TRAINING

在健力界十分有名的GERMAN VOLUME TRAINING簡稱GVT,是起源於70年代德國舉重代表隊的教練Rolf Feser推廣,因此又被稱做德國壯漢訓練法,主要是用於非賽季期間利用12週密集訓練,來提高肌力和肌肉量的訓練方式,並經由美國職業健美運動員文斯·吉朗達(Vince Gironda)的大力推廣,才讓這個訓練方式聲名大噪;後來這個訓練法又被加拿大知名的肌力教練Charles Poliquin收錄在Muscle Media 2000雜誌內並推廣到健美界,成為十分經典的力量訓練方式。

如何進行操作?

德國壯漢訓練法最主要是透過每個動作執行10組訓練每組10下,然而,這10下的負荷強度並不是隨便選擇,必需要抓在1RM60%的重量,也就是說當你要執行10X10訓練課表時,就必需要先抓出你1RM的重量,接著再打6折進行10下,舉例來說你的深蹲1RM是100公斤,那進行10X10的時後就必需要用60公斤的重量,進行10組每組10下的深蹲動作。另外,除了重量的選擇之外,更重要的關鍵點就在於60秒的完成時間,以及60-90秒的組間休息時間。

德國壯漢訓練法
德國壯漢訓練法最主要是透過每個動作執行10組訓練每組10下來進行設計。

訓練菜單的安排

根據boxrox.com上面所建議的訓練課表,以五天為一個訓練週期。

第一天/胸和背

槓鈴握推10X10(休息90秒)

引體向上10X10(休息90秒)

啞鈴飛鳥3X12 (休息60秒)

單臂啞鈴划船3X12 (休息60秒)

第二天/腿和核心

深蹲10X10(休息90秒)

俯臥腿彎舉10X10(休息90秒)

坐姿提踵3X10(休息60秒)

懸吊抬腿3X10(休息60秒)

第三天/休息

第四天/手臂和肩

窄槓臥推10X6(休息90秒)

上斜彎舉10X6(休息90秒)

坐姿側平舉3X10(休息60秒)

啞鈴推舉3X10(休息60秒)

第五天/休息

這套訓練之所以有效是因為它針對一組訓練動作,並使得目標肌群承受大量的重複訓練,特別是一次訓練10組。這樣可以使得目標肌群透過肌纖維肥大來適應壓力,讓肌肉能更有效率的成長;如果你要認為能快速的增加肌肉量,這是一個誇張的說法,因為就算是專業的重量運動員,要在六週內增加10磅或更多的肌肉量並不罕見。

資料參考/boxrox

責任編輯/David

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營養健身葛格PEETA:站上健體的舞台讓我更懂得將心重新歸零

2020-07-28
賽事重量訓練健身人物誌減脂增肌專訪

身為一位知名的健身YouTuber難道就不能拍拍教學影片上傳就好?幹嘛一定要上台去參加健體比賽而且一路要比到年底!以上這句話是運星編輯部在採訪PEETA葛格之前最大的疑問。對於這位健身圈的網路紅人,相信只要稍微有接觸過健身訓練或對於飲食控制有興趣的人,一定都有在YOUTUBE上看過「營養健身葛格PEETA」的影片,然而,目前已經擁有超過50萬訂閱戶的PEETA,在4年前以飲食營養教學搭配健身訓練的影片開始,讓當時在台灣所有想透過運動及飲食進行瘦身的人都認識了他。為了解決以上這個重大的問號,這次運星編輯部將特地獨家專訪PEETA,聊聊為何不好好只當個健身YouTuber就好?

知名健身Youtuber PEETA
在WNBF自然健美賽事上比出這個動作的營養健身葛格PEETA,讓運星編輯部決定要來採訪他的備賽歷程。

由飲食開起一場健身路程

以前的PEETA體重曾經高達110公斤,然而,少吃多動的傳統瘦身觀念對他來說其實一直都沒有什麼效果,因此,他從小就開始放棄瘦身減肥這件事情,反而逼著自己當一個快樂的胖子就好;直到有一天他發現自己不能在這樣胖下去,因此,他開始嘗試多吃肉與蔬菜並減少碳水化合物的攝取,這樣的飲食改變讓PEETA在18歲時成功的瘦到80公斤左右,到了之後他才知道這是所謂的「低醣」飲食法。

然而,瘦了大約有30公斤的他發現,瘦下來的自己因為肩太窄導致臉的比例過大,因此,他便開始計劃加入健身房想讓自己身型比例看起來可以更好,然而,在當時沒有任何的重訓觀念的他,只好自己亂練或花錢請健身教練來進行指導,對於自己這段在健身房的過程PEETA坦言,現在回過頭來才發現,當時教練所教的某些訓練動作根本是錯誤並且十分詭異。

健身前後的PEETA
瘦身後的PEETA發現肌肉大量流失,因此開啟重量訓練的健身路程。

直到進入了大學,PEETA選擇了跟營養相關的食品科系並加入學校的健身社團,回憶起當下,PEETA表示,當時在學生時期每天除了跟著大家一起訓練外,就是吃飯跟睡覺這兩件事,因此,當時的我在肌肉的成長速度上十分的驚人,加上雖然加入的是健身社團但大家練的方向都比較偏向健力這塊,這也是我以目前來說肌肉與肌力成長最快的時期。後來因為在學校持續有接觸到跟健身有關的課程,並且加上漸漸對於健身訓練這塊越來越有興趣,因此,畢業後回到台灣的我就去考取一些有關健身的證照,並開啟了健身教練的路。

克服想放棄健身的念頭

一般來說,許多人在重量訓練2-3年之後,因為沒有看到進步就會萌生放棄的想法,這件事情在PEETA身上也曾發生過。PEETA直言,其實這樣的過程我也有過,在健身2-3年之後心中就會開始產生了迷網,不知道自己到底在練什麼再加上訓練的成績也沒有大幅度進步,因此,就一直照著原本的訓練方式,讓每天的訓練就如同例行公事一般。然而,面對這樣的困境PEETA也根據過來人的經驗建議大家,可以嘗試轉換一種訓練方式(這也就是週期性訓練的重要性),就如同我在大學時期加入健力社之後,才開始進行多關節以及大重量的訓練,那個時候我才發現我的肌肉找到突破的缺口,讓整體的肌肉量獲得大幅度的提升。另外,在健身的過程中一定會遇到許多的困難,但要記著千萬不要先想著放棄,你必需要找出新的目標與方法並持續堅持下去,相信總會有突破困境的一天。

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PEETA葛格????????(@peeta.gege)分享的貼文 於 PST 2020 年 2月 月 17 日 上午 4:52 張貼

第一次的視覺震撼與衝擊力道

也許有許多的人都認為健身YouTuber不就是拍拍片就好,根本不會去參加比賽!然而,當我們聊起上台比賽這件事時,PEETA告訴我們在兩年前他剛畢業回到台灣,與朋友想說趁著能參加青少年組最後一次的機會上台去跟眾多健身同好教量一下。PEETA表示,之前在健身房自己訓練時看到的人總是那幾位,再加上認為自己的身材已經屬於超壯型的上台一定沒什麼問題,然而,殊不知到了比賽現場一看,才發現自己根本就像沒練一樣的身材,完全沒有辦法跟在場要上台的選手們相比。同時,也正因為有這樣一次的比賽經驗與視覺性的衝擊感,讓我自己重新檢視的訓練目標以及肌群弱點,逼的自己要更加勤奮的學習與訓練。

在今年他也為自己設下了一個「比到年底」的目標,PEETA表示,這次所設的目標是對於自己這兩年來的訓練成果總檢視,另外,我也想要看看自己對於自我管理這件事可以達到怎樣的程度,因為,只要是選擇參加比賽的當下我就必需要把自己當成一個預備參賽的選手來看待,除了加強訓練與控制飲食之外,我還要學習如何有效率管裡我的時間,才能讓原本所設定的目標獲得更好的成果。同時,我也必需要放棄掉許多的生活習慣,例如有朋友找吃飯、喝酒或唱歌時,我都必需要優先考量到隔日的訓練計劃與進度而果斷的拒絕他們,讓每天的身材與狀態維持到最好。

【延伸閱讀】素人健體選手于耀宗:比賽比的是你我內心強度與生活態度

讓心態重新歸零 建構更完整的自己

從今年2月開始決定參賽到第一場比賽,PEETA只花了短短的3個月就拿到了5月的第一場FIT MODEL賽事獎牌,因此,針對於備賽的訓練過程調整他又是如何準備?PEETA表示,在決定參加比賽並誇下海口要比到年底時,我就立刻去請教了戰車老師Scott教練該如何調整,因為畢竟比賽前的訓練跟我們日常一般的訓練不同,Scott教練當時給我的建議就是先訓練比動作時的姿勢,再從這些姿勢中找出弱點肌群來進行加強,訓練技巧方面就是先注重肌肉的感受度再去慢慢的增強肌力方面,這過程有點像是我們從新回到新手期的樣子,因此,我在二月開始加強的就是三角肌中後束、三頭外側、中胸外側以及背闊肌寬度,並讓訓練回到運用較輕的重量較多的次數,讓肌群的感受度以及肌肉神經的連結性變的更好為主,接著到4-5月準備比賽之前就開始推比較重的重量,並試著提升整體的總訓練量,讓一些平常比較弱的肌群獲得更大幅度的成長。這樣的方式等於是讓自己的心態與訓練方式重新歸零,同時,找尋出自己未曾注意的地方,並重新加強訓練讓整體變的更加強壯及完整。

【延伸閱讀】WNBF自然健體職業組世界冠軍在台灣

單調的備賽飲食讓身體更舒服

對於備賽的飲食準備PEETA坦言,雖然我自己是讀營養相關科系畢業,但之前的那些飲食觀念都是來自於書本及各種研究文獻資料,然而,這些營養學的知識都是為了讓人可以透過正確的飲食方法變得更加健康,所以,在針對備賽飲食準備上一直沒有太多的經驗值,也正因為這樣我特地去請教許多健美界的前輩及選手們,想看看他們都是如何準備賽季時的飲食,最後,我發現每位選手在吃的東西都不會有太多變化,首先,你必需要找到自己喜歡並適合腸胃的食物,在吃下去之後不會產生脹氣或消化不良的情形,然後每天每餐幾乎都吃一樣的東西,這除了可以更精準的計算熱量與營養素管理外,也是對自己身體適應與腸胃舒適最好的關鍵點。千萬要記得!你可以在訓練時運用不同的方式來刺激肌肉的成長,但對於腸胃我們必需以固定的食物來進行,這樣的方式會讓我們身體能更加健康外,還能在心情上更愉快及減脂速度加快。

在自然健美中看見目標

這次為何會參加WNBF台灣自然健美公開邀請賽?PEETA表示,其實就是想看看自己身材的極限可以練到什麼程度,尤其,我們經常透過影片看到國外那些上台的健美或健體選手,但我們都不知道它們是否有用藥或是使用什麼奇怪的東西,怎麼可以練得這麼壯。因此,這次參加WNBF在後台看到許多自然健美的選手,透過努力就可把自己的身材練得這麼好這麼大隻,反觀自己的身材可能只有它們的60-70%程度左右,因此,也就更加深自己未來需要努力的動力與目標的設定,同時,也堅信自己在身材成長上還有很大的努力空間可做。

【延伸閱讀】備受健身界注目的WNBF國際自然健美賽事

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PEETA葛格????????(@peeta.gege)分享的貼文 於 PDT 2020 年 6月 月 9 日 上午 4:22 張貼

面對健美的舞台 心態調整最重要

當最後聊到,如果想要挑戰舞台之前有哪些需要重新調整?已經有3場比賽經驗的PEETA表示,當想要參賽起的那一刻,就必需在心態上做出一些調整,首先你一定要讓自己「反普歸真」!因為,接下來你必需要把一些生活中的雜事,例如朋友聚餐、下班約喝酒或是假日出去玩,這些跟訓練無關的事情通通先暫時拋掉,這時候的你腦中只需要做好訓練與備賽飲食這兩件事,然而,當你讓自己呈現出這樣狀態的時候,就會發現自己生活過的更加規律且身體變得更加健康,然而,當賽事結束後就會看見一個更不同的自己,所以,想要讓自己變得更不一樣嗎?快去參加一場健美或健體賽事看看吧!

更多有關PEETA的飲食與健身資訊

圖片提供/PEETA FITNESS

訪談、撰文/David

 

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