1989年，Michael Jordan碰到一座難以突破的高牆，這對他來說是全新的體驗 - 他必須征服這座高牆，才能達成冠軍理想。

「籃球比賽當時正處於轉型階段。」Michael Jordan表示：「聯盟開始容許防守方採取更激烈的動作，我知道自己必須變得更強壯，才能承受這樣的衝擊。」

他的策略包括預先演練以及與個人健身教練合作，並把訓練重心放在肌力和重量訓練上。Michael Jordan的投入也激勵了其他隊友一同加入展開額外訓練。訓練通常是從早上7點開始，Michael Jordan 會帶著頗具深意的笑容，拿著一杯咖啡抵達健身房。不久之後，球員們的早晨體能訓練就被稱為「早餐俱樂部(Breakfast Club)」。

「早餐俱樂部」為Michael Jordan的6次NBA總冠軍和6度總決賽MVP奠定了基礎。這些訓練證明保持現狀是不夠的，如果你想要贏得冠軍，必須付出更多。

「早餐俱樂部不僅是健身，而是一種心態。」Michael Jordan澄清說：「我們希望比別人準備得更多。」

現在Jordan品牌透過旗下的運動員和菁英教練(Master Trainer)，將Jordan早餐俱樂部 (Jordan Breakfast Club) 的態度帶給全世界的年輕人。「Michael Jordan是偉大的藍圖。」Jordan品牌總裁Larry Miller指出：「很多年輕人都努力朝著自己的偉大目標前進，我們很高興能與他們分享這些見解與訓練訣竅。」

AIR JORDAN TRAINER 1

為幫助運動員在訓練時有更好的表現，Jordan 品牌推出中筒和高筒款式在內的Air Jordan Trainer 1。以終極高性能籃球鞋為靈感命名，Air Jordan Trainer 1採用的薄型外底設計讓運動員更貼近地面，也能更敏捷地進行多向動作。

Jordan品牌訓練服裝

Jordan品牌也同時推出最新訓練服裝系列，展現性能和時尚的完美結合。

頂級Jordan Flex Hyperweave訓練短褲的腰帶採用特殊設計，這種首見於Hurley的創新內建拭汗區，更大的透氣孔採用輕量化材質，可提升動作靈活度。

Jordan Training系列除了短褲外，還包括了Jordan 23 Tech Top上衣，採用Dri-FIT技術和透氣性佳的寬鬆下擺，讓球員動作更自在舒適。

資訊、圖片提供：Nike

新賽季、新主場、新隊友，不變的話題是：Stephen Curry能再次在場上證明自我，帶領球隊贏得榮光？進入聯盟11年，Stephen Curry未曾放慢腳步，上個賽季他打破自己在2015-16賽季寫下的場均5.13顆三分球紀錄，在季後賽也以846分鐘上場時間數及620分得分數創下個人職業新高！

十年過去，從當年選秀球探報告僅獲三星評等，到拿下三次NBA總冠軍的不凡成就，外界質疑Stephen Curry的聲音卻從未因此止息，然而質疑聲浪只是激勵他前進的動力。因此，專業運動品牌UNDER ARMOUR攜手Stephen Curry在2019-20賽季推出全新世代籃球戰靴「Curry 7」，首發配色「UNDERATED」(UNDRTD，被低估的天才)紀錄Curry從三星新秀到三次總冠軍的驚奇歷程。Stephen Curry表示：「”UNDRTD”是向所有曾經被低估的運動員致敬，是一則提醒、更是一種心態––別只記得別人對你的期待，更重要的是記得你對自己的期望。」

首創雙重中底

UNDER ARMOUR運動員表現副總監Paul Winsper表示：「我們致力於研究Stephen Curry的場上數據，期望打造一款與他創新打法匹配的鞋款，幫助他打破自己的紀錄。」Stephen Curry除了以高命中率的長程三分投射能力顛覆比賽，場均切入禁區得分效率更是排名在全聯盟第五位，是全聯盟最高效的籃框終結者之一。數據顯示，Stephen Curry需要一套符合他動態打法的系統，一雙更能讓他更能掌控場地、反應更迅速、保持疾速，也促使UNDER ARMOUR首度在籃球鞋結合雙重中底科技HOVR和Micro G®。

「Curry 7」是首雙擁有HOVR和Micro G® 雙層中底科技的UNDER ARMOUR籃球鞋。UA HOVR中底科技專注於提供動能回彈與吸收衝擊，讓球員於比賽長時間跑動雙腿依舊新鮮；Micro G®中底科技曾於首代Curry籃球鞋使用，幫助球員保持腳步靈敏並充滿爆發力，透過強軔、反應靈敏的前掌中底，面對嚴密防守更容易變換方向，爭取出手時間。Stephen Curry表示：「展望新的賽季，Curry 7幫助我變得更強大、更具爆發力、更快做出反應，且這雙球鞋能夠直接幫助籃球運動員擁有一流的靈活反應及穩定。

掌控全場

UNDER ARMOUR獨家頂級HOVR中底科技结合動能回彈和貼合穩定兩大特性，在給雙足帶來出色能量回饋的同時，也能減緩長距離跑動對雙腳的負擔。

反應靈敏

搭配UNDER ARMOUR經典科技中底Micro G®能幫助提升緩震系統的靈敏反應，使步伐雖快速緊湊卻步步具有驚人爆發力，幫助球員在場上能立即改變方向、從啟動到切入始終犀利。

保持疾速

在兼顧緩震與啟動速度的同時，為了強化每一步的支撐力和穩定性，兩種中底配方同時透過半透明的可彎折支撐墊片FLEXIBLE PLATE來達到緩震系統的完美平衡，這是一種創新的解決方案，並且運用兩種大底紋路強化抓地力，能增強籃球員所需的運動範圍。

靈動舒適

運用透氣性和柔韌性極佳的紡織面料，搭配TPU加固材質拼接來強化局部鞋面，並於採用泡沫式填充材質緊鎖後跟，給予雙足出色支撐力及鎖定性，同時兼顧雙足舒適。

資料提供／星裕國際

責任編輯／David

動物性蛋白質與植物性蛋白質的氨基酸組成並不相同，但是兩者差異非常微小，但是要做為生長肌肉的原料來說，那可以確定動物性蛋白質會比植物性蛋白來的較好，因為從動物的肌肉中所攝取的蛋白質，其氨基酸比較類似人體肌肉所需要的。

但是，要如何判斷它們的差異以及哪一種蛋白質的營養成分較高呢？其實它們蛋白質的差異以及營養價值取決於消化速度和該種蛋白質所含胺基酸的種類和組合。

一般來說，​容易被人體消化吸收和利用的蛋白質，它們其營養價值就比較高，像是動物性蛋白質裡面所含的蛋白含量高於植物性蛋白，因為動物性蛋白質較接近人體所需要的蛋白質，而且它所含的必需胺基酸種類齊全，由於人體的蛋白質是由20種胺基酸所組成，其中有12種是人體可以透過自身生化反應合成的稱為非必需胺基酸，剩下8種胺基酸是人體不能合成，必須依靠食物提供，這就稱為必需胺基酸，植物性蛋白中就是缺少這種氨基酸，因此，這類蛋白質被人體吸收和利用的程度也會有些差異。

從一般食物來說，雞蛋的蛋白質是動物蛋白質中質量最好的蛋白質，因為它非常好消化，而且吸收利用率能高達95%以上，而在眾多的植物性蛋白質中，營養價值最高的就是大豆蛋白，但是，對於健身的人來說，要攝取動物性蛋白為主會比較好。

除此之外，在動物性蛋白中的乳清蛋白也是非常好力於人體吸收，因為裡面的成分是最接近於母乳，由於母乳是為了要讓嬰兒食用而產生出來的，消化吸收良好也是必要的條件之一，正因為能夠確保自然消化吸收，讓身體更容易攝取利用，因此，取自於牛乳乳清蛋白對於同樣身為動物的人來說，也較好吸收。

一般來說，植物性蛋白的來源有豆類、米麵類、全穀根莖類、蔬菜、水果等，而豆類是植物蛋白最佳的來源，肉類的話，來源有蛋類、肉類、海鮮等，但是目前國人所攝取的蛋白質均偏高，特別是攝取過多的動物性蛋白質，容易造成膽固醇過高，當人體膽固醇過高，是因為飽和性脂肪酸及動物性膽固醇攝取過量間接造成，所以容易導致肥胖與疾病，故在膳食中的比例不宜過高。

總而言之，雖然動物性蛋白更適合人體吸收，但是不代表植物性蛋白沒有效果，如果將豆類、肉類、蛋類等蛋白質食物混合來食用，相對的就會相互提高兩者間的營養價值，會比單一吸收動物性蛋白質來得更好。

資訊來源：fitobe.com、wiki