1989年，Michael Jordan碰到一座難以突破的高牆，這對他來說是全新的體驗 - 他必須征服這座高牆，才能達成冠軍理想。

「籃球比賽當時正處於轉型階段。」Michael Jordan表示：「聯盟開始容許防守方採取更激烈的動作，我知道自己必須變得更強壯，才能承受這樣的衝擊。」

他的策略包括預先演練以及與個人健身教練合作，並把訓練重心放在肌力和重量訓練上。Michael Jordan的投入也激勵了其他隊友一同加入展開額外訓練。訓練通常是從早上7點開始，Michael Jordan 會帶著頗具深意的笑容，拿著一杯咖啡抵達健身房。不久之後，球員們的早晨體能訓練就被稱為「早餐俱樂部(Breakfast Club)」。

「早餐俱樂部」為Michael Jordan的6次NBA總冠軍和6度總決賽MVP奠定了基礎。這些訓練證明保持現狀是不夠的，如果你想要贏得冠軍，必須付出更多。

「早餐俱樂部不僅是健身，而是一種心態。」Michael Jordan澄清說：「我們希望比別人準備得更多。」

現在Jordan品牌透過旗下的運動員和菁英教練(Master Trainer)，將Jordan早餐俱樂部 (Jordan Breakfast Club) 的態度帶給全世界的年輕人。「Michael Jordan是偉大的藍圖。」Jordan品牌總裁Larry Miller指出：「很多年輕人都努力朝著自己的偉大目標前進，我們很高興能與他們分享這些見解與訓練訣竅。」

AIR JORDAN TRAINER 1

為幫助運動員在訓練時有更好的表現，Jordan 品牌推出中筒和高筒款式在內的Air Jordan Trainer 1。以終極高性能籃球鞋為靈感命名，Air Jordan Trainer 1採用的薄型外底設計讓運動員更貼近地面，也能更敏捷地進行多向動作。

Jordan品牌訓練服裝

Jordan品牌也同時推出最新訓練服裝系列，展現性能和時尚的完美結合。

頂級Jordan Flex Hyperweave訓練短褲的腰帶採用特殊設計，這種首見於Hurley的創新內建拭汗區，更大的透氣孔採用輕量化材質，可提升動作靈活度。

Jordan Training系列除了短褲外，還包括了Jordan 23 Tech Top上衣，採用Dri-FIT技術和透氣性佳的寬鬆下擺，讓球員動作更自在舒適。

資訊、圖片提供：Nike

當你發現自己過於肥胖的時候，除了調整飲食加強有氧無氧運動之外，其實我們的體內還有一個很特別的開關－瘦素（Leptin又稱瘦蛋白），它對於促進人體脂肪燃燒分解有著關鍵性作用，在2009年6月美國的Cell Metabolism月刊，刊登了一份關於瘦素的研究報告，報告中以老鼠作為實驗，讓這些老鼠體內都缺乏瘦素，結果發現這些老鼠都呈現嚴重的肥胖，接著他們讓這些老鼠吃下能啟動POMC神經元的藥物，便有效抑制這些老鼠的食慾，在這個研究裡面，我們就可以知道瘦素對於人體控制體重有多重要，所以想要變瘦的你，就要知道如何開啟這個關鍵性的開關！

知識便利貼｜何謂瘦素（Leptin）： 
由美國生物學家道格拉斯•科爾曼（Douglas Coleman）所發現，於1994年命名為瘦素（Leptin）又稱為瘦蛋白，是一種蛋白質荷爾蒙由脂肪組織合成分泌的肽類激素，也可由胃上皮與胎盤細胞分泌，屬於維持生理平衡的一種能量激素，它的功用是調節脂肪儲存、加快新陳代謝、抑制食慾及控制體重。它會通過結合並激活大腦中被稱為LEPR的瘦蛋白受體，一同來完成工作，當瘦素濃度上升時，就會透過刺激飽食中樞而降低飢餓感，同時會無意識的增加能量（卡路里）消耗，能幫助人體減緩體重的增加。(資訊來源：NCBI美國國家生物技術資訊中心)

如何開啟瘦素幫助熱量消耗

在你想要開始減少或增加瘦素濃度的時候，請記住！瘦素濃度並不是控制體重唯一的因素，其它的因素包含有飲食、遺傳基因、年齡性別、運動頻率等等，然而，在一些研究報告中發現，飲食的選擇與生活習慣可以有效幫助瘦素的濃度，幫助身體有效控制體重及燃燒脂肪！要如何讓身體瘦素濃度提高？有下列幾點建議！

 建議  1 不吃加工精緻食物

經過研究最有可能干擾正常瘦素和生長素釋放的食物是：精製穀物、添加糖、添加脂肪、人造香料或甜味劑及其它添加合成成分的食物，特別是當上列這些屬性的加工物結合在一起時。所以你應該要吃高纖維、高蛋白及擁有健康脂肪的食物， 因為，這些食物可以幫助你在進食後合餐與餐之間，獲得良好的飽足感與滿足感，減少攝取過量食物的機會。

 建議  2 採取限制進食法

人類天生就有能忍受飢餓與壓力的能力，只是演變到了現代由於食物充足，造成營養過剩以至於體脂變高，影響瘦素這類能控制體重的荷爾蒙降低。那間歇性斷食法為何可以提高燃燒脂肪的效率？在一份研究中發現，人體經過12~24小時斷食再配合高強度運動，能有效刺激人體的生長激素（HGH）分泌，由於HGH有減少體內脂肪、增加肌肉、增加骨密度、增加體力、改善皮膚光澤和肌理及改善免疫系統功能等療效，在斷食24小時HGH男性可增加2000%，女性可增加1300%。另外，在2017年發表一篇16:8間歇性斷食法的研究報告，實驗中，研究人員找來34位有每週健身3~5天習慣的男性，分為正常飲食組與間歇性斷食組，為期8週的研究，過程中，研究人員確保了每組的人在年齡、身高、體重、脂肪與肌肉含量以及三大營養素熱量，並每週進行3次的重量訓練，訓練完每個人都補充20g的乳清蛋白，經過8週的測試後，間歇性斷食這組，他們的脂肪含量、發炎激素(IL-6, TNF-α, IL-1β)、胰島素、血糖、三酸甘油酯都有明顯的降低，能抑制心血管疾病的HDL高密度脂蛋白確提升，由此可知採取間歇性斷食法搭配重量訓練，能有效降低體脂肪維持肌肉量。

 建議  3 少量多餐謹慎的吃

美食當前有時候就會不小心吃進過多的熱量，所以除了食物的選擇之外，還有一些小技巧可以幫助你獲得飽足感，首先，就是吃東西要專心吃，千萬別邊滑手機邊吃，這樣很容易不小心吃過多。多咬幾口多咀嚼一下，可讓食物比較好消化與易有飽足感，可將一天三餐的份量拆成五餐來吃，每餐盡量吃6~7分飽，這樣可讓食物獲得充分的吸收，也不會一次吃進太多，用大量的蔬菜取代高熱量的食物，讓自己感覺吃很多食物的樣子，戒掉含糖飲料，開始只喝開水、茶或黑咖啡，最後，就是把你隨手可得的區域零食通通清除，特別是辦公室或家裡，以上這些小技巧可以讓你，減少高熱量的攝取，避免進食過量。

 建議  4 每週固定的運動

運動是建立肌肉質量、改善新陳代謝和增加瘦素敏感的最佳方法之一，這有點類似於改善胰島素敏感性的方法，隨著體力活動強度的提高，你的新陳代謝率和調節瘦素的能力也會隨之增強，而且固定的運動有助於將卡路里從體內脂肪中分離出來，以便它們可以用來生長和修復肌肉組織，它還能促進生長激素、腎上腺素和睾酮素的釋放，所有這些都可以使脂肪被用作能量，並被使用而不是儲存起來。儘管運動有許多代謝方面的好處，但過度的長時間運動會中斷與降低瘦素的分泌，所以，適當的運動時間，可有效減少體脂肪。

 建議  5 安排作弊日的時間

當人體處於卡路里攝取不足或經常運動和體重增加時，我們都知道瘦素濃度就會下降，而瘦素濃度降低會讓減脂之路更加困難，即使你仍然少吃東西依然會胖，這是它導致你新陳代謝速度減慢的原因，所以你需要採用攝取更少卡路里來維持體重。那為何需要作弊日？經過一些研究發現，當你長時間處於健康飲食及控制進食方式，身體就會習慣這樣的運作模式，一段時間之後就會產生平台停滯期，這時候你就可安排1~2天恢復暫時的飲食習慣，除了可以欺騙身體讓它釋放出更多的脂肪燃燒外，還可順便緩解控制飲食的精神壓力。

有關瘦素的注意事項

看完上面關於瘦素的相關資訊之後，你可能會想，為了有效的增加瘦素濃度，並幫助預防或逆轉肥胖症，為什麼我們不吃瘦素補充劑就好？針對這點，研究人員多年來一直提出同樣的問題，但不幸的是迄今為止進行的研究表明，瘦素補充劑通常是無效的並且也是有風險的，所以，最好的方式還是多安排每週的運動頻率，再加上飲食方面的控制。

資料來源／Draxe、Breakingmuscle
責任編輯／David

金獅湖畔的體育重點學校

專屬學生的幸福賽事──2018福興盃全國網球錦標賽即將於2月開打，這個為學生舉辦的網球賽事，提供從國小到大專學生一個互相切磋學習的園地，由民間企業台灣福興獨資籌辦，今年已將堂堂邁入第16屆。而這樣的一個賽事有何特別之處，會讓各校教練、老師、學生、家長都豎起大拇指說讚？運動星球編輯特別走訪了其中一個代表性隊伍：高雄市三民高中網球隊，看看這支專為女性成立的網球隊是如何訓練，對於福興盃又有什麼樣的看法呢？

高雄市三民高中網球隊是國內少數的高中女子網球隊，成軍十年來已經成為台灣最強的高中女子網球隊伍，不僅在指標賽事全中運兩度三連霸，105年還締造團體、單雙打三冠的金滿貫傲人紀錄，這麼強的一支隊伍究竟是如何打造出來的？網球隊林耿儀主教練現身說法，為您娓娓道來這支勁旅的動人故事。

位於高雄市金獅湖畔的三民高中，佔地廣闊是一大特色，不過，走進校園中印象最深刻的除了宏大的校舍建築之外，便是佔比極高的綠地和各式運動場，尤其舉辦過許多大型賽事的標準棒球場中，此起彼落的揮棒敲擊聲更是吸引來客的注意；在張起大型帳幕的棒球場旁，有塊加蓋的球場與露天紅土球場，這裡就是女子網球隊的基地。

憑藉無比熱情 林耿儀一手打造菁英團隊

走進球場，迎接編輯的是該隊林耿儀主教練，年輕帥氣的林教練，是一手催生這支優秀隊伍的主要推手。林教練表示，三民高中女子網球隊的成立緣由，是因為高雄市政府想要找一所學校成立女子網球隊，市內最早的女子學校三民家商沒有此意願，便委由當時新創立的三民高中來辦理，於96年成立運作。因為體育班是三民高中的重點發展項目，因此網球和棒球、西洋劍與高爾夫便成為該校體育班四大主修項目之一；而男子網球因為已經有新莊高中辦理，故三民高中便成為女子網球的特色學校。

網球專長的林耿儀教練，曾於新莊高中實習，並於隔鄰的正興國中擔任體育代課教師，帶領的就是男子網球隊。後來經考取至三民高中擔任網球隊教練一職，篳路藍縷特別有感觸。他表示，96至100年間，網球隊因為沒有主要教練，也缺乏專屬場地，因此運作起來非常困難。後來學校將當時還是棒球打擊練習場的這塊地來作為網球場之用，不過有了場地之後經營網球隊也沒那麼簡單，因為只有目前水泥網球場一塊小小的場地，資源不足的狀況下無法招收太多成員，每一屆只能收2-3位，全隊加起來也不過10人，林教練不忍有許多有潛力的學生被拒於網球隊門外，在102年便與當時的林文展校長聯手，向市議員籌募補助款來擴增場地，後來終於擴建了紅土球場，讓網球隊可以吸納更多隊員，因為慢慢做出成績，也逐漸獲得家長們的信任與支持，更有能力增聘一位助理教練，成為該校績優模範體育隊伍。

林教練也謙虛表示，自己能站在這個舞台擁有這些環境與資源，非常感謝一路上有太多太多的貴人相助，包括正興國中的郭哲軒老師、佘志倫老師、楊正怡老師以及新莊高中的陳俊維老師這些鄰近夥伴的合作與支援，還有球隊家長與學校主官們和民間人士的大力推動及體諒，才讓網球隊能有這樣的成績。

廣開大門 吸納更多人才

林教練表示，有志從事網球運動，並以為生涯發展目標的學生本來就不多，高雄市高中網球校隊所能吸收的名額有限，女生除了三民之外只有鳳商可去，為了能夠讓有心的學生也可獲得更好的資源，因此他會儘量招收成員，讓有心學習但基礎底子可能不好的學生也可以進來。

提到隊上目前最頂尖的兩位隊員，林教練難掩自豪。排名第二的葛藍·喬安娜去年底剛在美國佛州的橘子盃奪冠，這是20年首次有台灣選手在這個比賽拿冠軍，意義非凡。而排名第一的陳佩萱目前專攻職業賽，也剛在埃及打了五六場獲得四站雙打冠軍，每場都能贏得一千多美元的獎金，傲視群倫。林教練也謙虛表示，兩位選手除了學校的教練之外，各自也有自己的教練，學校很榮幸招收到這麼優秀的選手，各項能力的培育，這些教練的協助更是功不可沒。

成績優異 傲視群倫

林教練表示，這幾年球隊成績穩定，在國內各大賽事都可以獲得不錯的成績，如前述的全中運，他們是獲得96-98年與104-106年的兩次三連霸，他也樂觀期待今年可以創下四連霸的紀錄。而福興盃紀錄更是驚人，他們100年開始參加，自102年至今已經連續拿下五年冠軍，今年則要挑戰六連霸，令人期待屆時這些女孩們會有怎樣的表現。

走出台灣  開創另一片天

在選手生涯規劃方面，林教練表示，體育生升學管道有限，念完書一般都是到基層擔任教練工作，而現有學校教練就職市場已顯飽和，幾乎沒有名額給剛畢業的體育生，這些學生的前途其實是有些堪慮的。林教練說，他們目前的做法是鼓勵隊員把網球當作跳板，試辦績優選手到國外（美國）學校就讀並加入校隊，這三年已經推薦五位隊員出去，第一位出國的隊員目前就讀東田納西州立大學，不但拿全額獎學金，吃住都算學校，而且每個月還提供一筆零用錢給予學生運用來減輕家中負擔，可謂條件非常優渥。林教練表示，美國NCAA大學體育聯盟各校非常競爭，參與這樣的頂尖賽事也可給學生不一樣的視野，有了這樣的歷練，以後就可以進入美網打職業賽，比在學校體系當教練出路實在好太多。

林教練進一步表示，現在運動醫療體制健全，訓練方式也越來越科學化，讓運動員的職業生命得以延長。以前30歲之後就不能打職業賽，現在則可以延到34-35歲，能夠發展的空間也更大。

想要出國深造當然要有萬全的準備，語言就是非常關鍵的一個條件。林教練說，申請學校除了你學業成績GPA外，最基本的就是英文能力，因此不管SAT和托福都要考。他也鼓勵學生不一定把目標都放在前50大頂尖名校，每個人能力不同，不見得拼死拼活進入名校一定有很好的發展，選擇排名後面一點的學校不但自己能力比較能勝任，而且給的條件應該也會相對比較好。開拓視野之後，林教練會邀請他們放假回台時抽空來學校跟學妹們交流，分享自己留學打比賽的經驗，也讓學妹們有更寬廣的世界觀。

教練也需要再充電 

回觀台灣，林教練感覺現在台灣大環境已經比以前進步很多，以往中南部學生一定要往台北跑，無論從事訓練或加入球隊，才有可能有更多機會賺國際積分；而今資訊發達，這六七年來有越來越多新世代教練回歸家鄉，也帶來最新的資訊與訓練方法，讓中南部學生在當地學校也可以有比較好的訓練和成長。不過，林教練倒是擔憂政府單位對於現役教練的在職培訓沒有完善的培育機制，其實基層有很多不錯、有熱情的教練，但是他們卻沒有太多資源可以做事。政府單位和中央機關目前還是著重在贊助選手，林教練認為，若能把一樣的錢拿來培育教練會有更大的效益，贊助一個選手，成效只有在一個人身上；而花錢培育教練，這些教練就有機會訓練出更多優秀選手，差異不言而喻。

在這方面，林教練建議政府和網球俱樂部合作，比照國外將教練送往美國或日本的訓練營長期觀摩體驗，比如一個月，絕對會比目前為期兩三天的教練營成效要好，而且影響更為深遠。目前國內許多教練在日復一日重複單調的工作環境之下，對於網球的熱情已經越來越淡薄，若能資助這些教練走出國外，無論自己進修或帶選手出國比賽，對於這些教練都是非常好的刺激與充電。

女生與男生大不同 帶人先帶心

林教練這些年來的感想則是，他一直非常熱愛網球，也覺得能在學生身上獲得很多成就感。他表示，當教練不只是帶技術，連做人處事都是他會帶學生一起成長的層面。他說，教練不只是教導打球，一些生活常規、人際禮儀，往往是看出這支球隊強不強的關鍵因素。

三民高中是女生隊，當被問到帶男生和帶女生有什麼不同，林教練說，女生最大的差別就是心思細膩，需要考量她們當下的心情，剛開始的前兩年的確運作得很辛苦，不知道怎麼跟她們達成默契，互相有很多拉扯，後來藉由多聆聽、多溝通，情況才慢慢改善。女生比較細心，不能用訓練男生的主觀命令方式指導，林教練說，付出耐心讓她們理解要求之後，反而執行率會比男生高，時間到該做什麼就會達到；女生也會有一些寫小卡片的傳達方式，常令林教練感到窩心與溫暖。

國內賽事最愛福興盃 溫馨歡樂凝聚向心力

對於國內的學生賽事，林教練表示非常喜歡福興盃，他從賽事第七屆自己在新莊高中時就開始接觸，每年參與都可以看到改變，對於主辦單位如此用心辦比賽表示萬分感激，像去年開始做直播，讓美國唸書的學姐也可以看得到，還紛紛拍照分享紀念，很是感人。林教練說，福興盃與其他賽事不同之處就是比較像一個同樂會、家族年度聚會一樣，除了參賽者逐年參加漸漸熟識，大會都會找學長姐來當裁判，有著非常不一樣的氛圍，不會有太多負面情緒，與全中運這類賽事的嚴肅氣氛完全不同，可說福興盃的代名詞就是溫馨和歡樂。

再者，林教練覺得台灣福興雖然不是專門在辦賽事的單位，但是對於賽制、規劃、設備和概念都很先進，全面電腦化作業，出場名單這些紀錄即時呈現，比人工塗塗寫寫要來得迅速、可靠得多。另外，對於大專學生來說更是可貴，以高中而言，每個月都有1-2場比賽可打，但是大專學生除了大專盃全國排名賽之外就沒有多少場比賽可以參加，福興盃可說是大專學生每年歡聚切磋球藝的最佳時機，因此只要有大專學生在場，往往場內的氣氛都非常嗨，也成為此賽事的一大特色。對於即將到來的二月份賽事，林教練也信心滿滿地說：「我們準備好了！」

訪問完向林教練告辭，在場幾位隊員們非常有禮地問候道再見，往校門走去的同時，深深感受到這支隊伍成功的不僅僅是在場上的競技，成功的人生教育才是他們終生都受用的無盡寶藏。

採訪撰稿／Oliver Wu
攝影／楊仁渤