1989年，Michael Jordan碰到一座難以突破的高牆，這對他來說是全新的體驗 - 他必須征服這座高牆，才能達成冠軍理想。

「籃球比賽當時正處於轉型階段。」Michael Jordan表示：「聯盟開始容許防守方採取更激烈的動作，我知道自己必須變得更強壯，才能承受這樣的衝擊。」

他的策略包括預先演練以及與個人健身教練合作，並把訓練重心放在肌力和重量訓練上。Michael Jordan的投入也激勵了其他隊友一同加入展開額外訓練。訓練通常是從早上7點開始，Michael Jordan 會帶著頗具深意的笑容，拿著一杯咖啡抵達健身房。不久之後，球員們的早晨體能訓練就被稱為「早餐俱樂部(Breakfast Club)」。

「早餐俱樂部」為Michael Jordan的6次NBA總冠軍和6度總決賽MVP奠定了基礎。這些訓練證明保持現狀是不夠的，如果你想要贏得冠軍，必須付出更多。

「早餐俱樂部不僅是健身，而是一種心態。」Michael Jordan澄清說：「我們希望比別人準備得更多。」

現在Jordan品牌透過旗下的運動員和菁英教練(Master Trainer)，將Jordan早餐俱樂部 (Jordan Breakfast Club) 的態度帶給全世界的年輕人。「Michael Jordan是偉大的藍圖。」Jordan品牌總裁Larry Miller指出：「很多年輕人都努力朝著自己的偉大目標前進，我們很高興能與他們分享這些見解與訓練訣竅。」

AIR JORDAN TRAINER 1

為幫助運動員在訓練時有更好的表現，Jordan 品牌推出中筒和高筒款式在內的Air Jordan Trainer 1。以終極高性能籃球鞋為靈感命名，Air Jordan Trainer 1採用的薄型外底設計讓運動員更貼近地面，也能更敏捷地進行多向動作。

Jordan品牌訓練服裝

Jordan品牌也同時推出最新訓練服裝系列，展現性能和時尚的完美結合。

頂級Jordan Flex Hyperweave訓練短褲的腰帶採用特殊設計，這種首見於Hurley的創新內建拭汗區，更大的透氣孔採用輕量化材質，可提升動作靈活度。

Jordan Training系列除了短褲外，還包括了Jordan 23 Tech Top上衣，採用Dri-FIT技術和透氣性佳的寬鬆下擺，讓球員動作更自在舒適。

資訊、圖片提供：Nike

近年來，碳水化合物（carbohydrates）漸漸成為大眾不在追隨的飲食方式，尤其對減重人士來說，但是，碳水化合物是人類生存必須的重要能量來源之一。因為它可以提供能量、節省消耗蛋白質、幫助肌肉合成、構成身體組成、保護肝臟、維持腸道健康等，當人體每日在活動時，都需要肌肉的參與，所以不攝取碳水化合物就無法供給身體能量來活動。

除了碳水化合物是人體最重要的營養來源之一，脂肪以及蛋白質它們也都是提供人體熱量的來源，每一克的碳水化合物能提供四大卡的熱量；每一克蛋白質提供四大卡的熱量；則每一克的脂肪提供九大卡的熱量。

當身體燃燒卡路里時，不論這個卡路里是以碳水化合物、蛋白質還是從脂肪中取得，都能釋放能量，其中，還是以碳水化合物最能為人有效的應能量來源。一般來說，如果人體碳水化合物攝取不足時，就會造成血糖就會過低並且出現酮症，而些人會採用「生酮飲食」法來減重，這也會導致這樣的現象出現。

根據碳水化合物的組成可分成三大類：

糖類（sugar）
很多食物都含天然糖份，包括水果、果汁、牛奶、蔬菜等，則有些糖份是加工過的，像是糖果、巧克力、餅乾、汽水等，也有些是在烹調食物時加進去的，不過加工過後的糖類對人體較不健康。

一般來說，許多產品會在總碳水化合物底下標示出「糖醇」的字樣，如果對糖醇過敏的人，可能會發生腸胃不適的現象，像是脹氣、腹部絞痛或腹瀉等，含有醣醇的成分有：乳糖醇（lactitol）、甘露醇（mannitol）、山梨醇（sorbitol,）、木糖醇（xylitol）等成分，雖然許多食品會標示無糖，但還是極有可就含一些糖醇，甚至還會添加代糖進去。

澱粉（starch）
澱粉是由多個糖分子組成，存在多種植物性的食物，像是麵包、白飯、馬鈴薯、蕃薯等，它們能為身體慢慢和穩定地提供熱量。

纖維（fibre）
纖維只存在植物性食物中，它纖維能維持大腸的健康。根據美國國家科學院醫學所（National Academies Institute of Medicine ）發表的文獻，建議人們在飲食中應該集中攝取更多富含纖維的碳水化合物，因為根據研究證實，攝取高纖維的食物能降低心臟疾病的罹患風險，並且可以幫助減重人士控制體重，則能提供足夠纖維的食物有蔬菜、水果、全穀麵包、豆類等。

高纖維含量的澱粉食物比含糖量高的食物、飲品更能慢慢將糖份釋出，當吃進碳水化合物後會在腸胃道被分解為葡萄糖，才慢慢吸收到血液裡面，而在胰島素的作用下就會進入細胞內作為能量來源，則未被分寫的葡萄糖會轉變為肝醣儲藏在肝臟和肌肉內，如果吸收過量的葡萄糖就會被轉為脂肪，作為長期的能量的儲藏。

根據世界衞生組織的建議，碳水化合物應佔全部食物的攝取量的約55%至75%，則攝取的食物來源可以從穀類和高澱粉蔬菜，例如馬鈴薯、芋頭，它們含豐富許多澱粉，可以為人體提供大量能量。

但是，不論是食物的種類、或是碳水化合物、蛋白質還是脂肪都必須適當攝取，才能維持人體均衡營養以及健康。

資訊來源：明醫網、營養共筆

PG1採用低筒設計，專為攻防俱佳的Paul George量身打造，正是Paul George與設計師Tony Hardman協力合作的成果。球鞋外形簡潔，注重功能性，前掌獨特的綁帶以Flywire固定。前掌搭載的Zoom Air氣墊帶來貼地的回應性緩震，同時透過具有個人特色的細節展現獨特風格。

從PG1設計的細節中可以清楚發現Tony Hardman與Paul George之間的密切聯繫。乍看之下，你可能會忽略了這10件事： 

CRUSADER情結
Nike Zoom Crusader是PG1出現之前Paul George最喜歡的籃球鞋。有趣的是，Tony Hardman正是Crusader的設計師，並且其無縫貼合的特點也反應在PG1的設計中。

源自手稿的綁帶
PG1的前掌綁帶靈感直接來源於Paul George本人，在前幾次見面的時候，他向Tony Hardman展示了自己繪製的心目中理想球鞋的草圖。 

JANOSKI靈感
Paul George最喜歡的休閒鞋是Nike SB Janoski，其中的一些元素為PG1的材質和結構帶來了靈感，替球鞋增色不少。

魚鱗抓地
球鞋的抓地紋理和魚鱗極為相似，反映出Paul George對釣魚的熱愛——這是他與父親Paul George Sr.都很喜歡的休閒活動。

個人印記 
球鞋上的三個小設計展現了Paul George的個人細節。球鞋左腳內側印有“5-1-15”，這是為了在Paul George的第一雙簽名鞋上紀念他女兒Olivia的一歲生日。而Paul George自己的生日“5-2-90”則出現在球鞋右腳內側。右腳的鞋跟提環處印有條紋——象徵著Paul George那次嚴重的右腿骨折後，埋入的治療用鈦合金棒。

家庭為重
精妙的色彩搭配講述著真實的故事。黑曜石色的PG1在鞋跟提環與鞋帶孔上加入了紫色，旨在向他的母親Paulette致敬，與Paul George的球隊色黑曜石藍和黃色完美融合於一體。  

單純的個性
鞋舌上的PG個人標誌將Paul George名字的首字母縮寫成領結形狀，代表著他融合了純真和低調的獨特個性。還需要更多證據嗎？Paul George開著法拉利，卻總在後座上放著一根釣魚杆，就是為了隨時可以找到釣魚的地方。

最後潤色
對材料格外用心。從毛絨麂皮到鱗狀皮革，Tony Hardman和Paul George致力於使每個配色都能擁有獨特且品質優秀的感覺。

PG-13
Paul George的暱稱PG-13是鞋跟上的13字樣的靈感來源。

漫步雲端
PG1鞋盒採用雲彩點綴。為何有如此設計？因為Paul George最早對Tony Hardman提出的要求，就是設計一雙穿起來像“漫步雲端”的球鞋。

PG1的具體性能優勢包括：

1 前掌綁帶採用Flywire科技環形系統，提供適應性支撐 
2 前掌採用Zoom Air單元氣墊，配備毛絨鞋墊，帶來回應性緩震
3 一體化鞋面構造，提供舒適、完美的貼合
4 從魚鱗的結構中吸取靈感，採用多方向刀片鞋底，提供如刀鋒一般銳利的抓地性能

資訊、圖片提供：Nike