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跳繩助長高 怎麼跳比較好?
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運動、斷食樣樣來卻瘦不下去?
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IFBB職業卡是走上國際健美舞台的金鑰匙?
運動星球
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跳繩助長高 怎麼跳比較好?

2016-09-08
知識庫 健身 瘦身 有氧運動 跳繩 減脂

跳繩可以幫助孩童長高?沒錯!據中視新聞報導,國內醫師證實,從小一開始每天跳繩一百下,每多一個年級再增加一百下,就可以刺激生長板,達到長高的目的。不過香港研究更發現,跳繩消耗脂肪的效果更好,只要跳30分鐘,就等於跑步2.5公里和游泳45分鐘。聯合報也報導,陽明大學副教授劉影梅建議,小學學童每天跳繩三十分鐘,可分成十次循環,每個循環跳一分半鐘,休息一分半鐘,且不要急跳急停,要停時可慢跳、或改為步行。學童可利用在校的早自習、課間及課後,或回家後的時間,分次把十個循環跳完。

成長中的學童保持跳繩習慣有助長高。 ©skiprope.co.kr

跳繩的好處

跳繩是一種讓全身都可參與到的一種重複性的運動。跳繩時,你的雙手應該要與雙腳做好協調,如此才能增加跳躍的速度。藉由這項運動,你的大腦會需要對於跳繩的方向、距離、速度和身體位置做出快速的計算,如此對於腦部也是一個很好的訓練。跳繩更是一個能改善你身體平衡、協調性與對於環境空間知覺訓練的全身性運動。

如何選擇跳繩

根據使用者的身高,跳繩也有相應的長度,購買時可向店家洽詢最適合的長度。如果你是初學者,建議你選購稍微長一點的繩子,長的繩子甩起來速度較慢,使用上會比較容易駕馭,等到你上手了之後,再選購短一點的繩子,便可以加快訓練的節奏速度。

跳繩小技巧

◎跳繩時,腳跟提起,以前腳掌出力往上跳。
◎不用跳太高,只要離地幾公分,讓繩子可以從腳下快速通過即可。如此還可以避免小腿變粗。
◎用手腕轉動繩子,而非手臂。
◎手腕應該在比腰部稍高的位置,或在你身高中心再往上一點的位置。
◎身體挺胸,不要低頭,雙眼直視正前方。
◎保持速度的節奏,不要忽快忽慢。
◎多加練習,你可以更容易抓到「跳感」。

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史考特醫師
史考特醫師

運動、斷食樣樣來卻瘦不下去?

2021-07-22
觀念知識庫書摘飲食方式飲食減脂瘦身

明明運動量比別人高,斷食少吃都做了,卻怎麼也瘦不下來?小心,或許你也誤入了代償陷阱!

天下無難事,除了減肥人。減肥實在好難﹗要忍受肚子餓、又要認真運動。有些朋友非常努力體重還是下不來,難免會開始胡思亂想:「會不會是我年紀大了,代謝開始變慢?」、「是不是內分泌出了問題?」但史考特醫師王思恆說句實在但不中聽的話:「大部分人的問題,都出在熱量控管。」以下兩大減肥迷思,幫你破解瘦不下來的困擾。

運動、斷食樣樣來卻瘦不下去?
運動、斷食樣樣來卻瘦不下去?

迷思1:以為自己很認真,實際上只用「感覺」控管熱量

一般人對於熱量控管的掌握程度其實並不如想像中高,以 2020 年發表在《食慾》這本期刊的研究為例,英國學者招募 14 位年輕男性志願者,輪流接受以下兩種情境實驗: 情境一的受試者(實驗組),第一天就被告知明天會餓肚子。在潛意識影響下進行「超前部署」,在還沒餓肚子前,就開始多吃少動! 相對地,情境二的受試者(對照組)接收到的情報是:第二天照常供餐。不意外地,他們就沒有做出行為上的代償。

當所有人都跑完情境一與二後,學者發現情境一(實驗組)的「預期隔天斷食」受試者,出現了以下特徵:
● Day1:多吃 260 大卡、少動 156 大卡。
● Day2(斷食日):因執行斷食,只吃平時 25% 熱量,但運動量卻自然降低了239 大卡。
● Day3:剛完成斷食日的第一餐早餐,攝取熱量竟足足高出平時的 14%。

原來光是知道隔天要餓肚子,就能顯著改變人們的行為,因為預期要斷食而開始增加進食量、減少活動量,還會因為完成斷食增加進食量!

斷食實驗組與對照組
斷食實驗組與對照組

雖然學者指定的飲食法,一天就可以製造出兩千多大卡的熱量赤字。但因為這些飲食及活動的代償,實際的赤字僅有一千多大卡。而且可怕的是,這些代償在還沒開始餓肚子前就開始了。

大部分人瘦不下來,不是代謝慢、不是內分泌失調,而是對自己的飲食與活動量完全沒有概念,很容易在不知不覺之間,攝取了多餘的熱量。可怕的是,這一切都發生在潛意識下。我們仍然相信自己的意志堅強,相信自己有努力減重,身體卻在不知不覺之間背叛了我們,以多吃少動的方式,將努力的成果砍半。

為什麼練健身的人,比較能夠掌握體態,甚至胖瘦伸縮自如?其中一個原因,就是他們對於運動量,以及熱量、營養素的計算比較有概念。

健身的人如果一週沒進健身房,常常會「報復性鍛鍊」,下週多做幾組補回來。或者中午不小心手滑訂了麥當勞,蛋白質不夠,熱量又超標。晚上就緩和一點,吃個雞胸肉沙拉均衡一下。在長期的努力下,身材當然會跟一般人不同。

迷思2:減重要成功,一定得吃到基礎代謝率?

不知從何時開始,「吃到基礎代謝率」變成減重的鐵則。 在網路上看一些減重社團的討論區,如果有人分享自己減重的故事,底下幾乎一定會有人留言問:「有沒有吃到基代?」另外,我出產過不少斷食的文章與影片,也很常被讀者來訊問到:「斷食的時候要不要注意熱量?如果沒有吃到基礎代謝,怎麼辦?」其實,從許多科學論證來看,瘦身其實不需要仔細計算基礎代謝率,採取間歇性斷食,也不會讓基代率跟著下降,更對減重具有正面效應。

我們不妨從一篇 2019 年發表的研究來看,奧地利學者招募 30 位受試者進行一個月的「隔日斷食」,也就是一天可進食、一天完全不吃的高強度飲食控管,並測量了參加者的基礎代謝率。雖然這樣的極端斷食法聽起來很地獄,不過發現在健康人身上並沒有產生副作用,而一個月過後,受試者平均減去了 3.5 公斤體重,但基礎代謝率幾乎沒有任何變化!

健康者經過30天隔日斷食的身體變化
健康者經過30天隔日斷食的身體變化

依照上述研究來看,也就是說未來的一個月中,就算你只有一半的日子吃飯,另一半天數只喝水、什麼也不吃,也不必擔心斷食影響基礎代謝率,而且還能減重喲!(我強烈懷疑受試者並沒有完全聽話,否則減重成效不應該只有 3.5 公斤。)

統整現有的斷食研究,科學家發現間歇性斷食的減重效果,跟傳統節食法是類似的。一週裡面選個幾天斷食,就算熱量攝取沒到達基礎代謝,相較於每天都少吃一些、但有吃到基代比起來,減重效果是相似的。 每天都要吃到基礎代謝值的說法,並沒有科學根據。事實上我用英文的關鍵字搜尋,完全找不到任何學術與通俗的相關資訊。

資訊

• 圖文摘自三采文化出版,史考特醫師著
《一分鐘健瘦身教室2 Dr.史考特的科學增肌減脂全攻略:最新科學研究 X 秒懂圖表解析,破解41個健瘦身迷思!》一書。

本書特色

科學實證!最受信賴的 Dr.史考特,讓你增肌減脂超效率! 
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• 更多《Dr.史考特的科學增肌減脂全攻略》資訊 請點此

《Dr.史考特的科學增肌減脂全攻略》
《Dr.史考特的科學增肌減脂全攻略》

責任編輯/Dama 

/ 關於史考特醫師 /
史考特醫師

史考特醫師,本名王思恆。從醫學院時代開始著迷於健身運動,空閒時間不是在運動/烹飪/進食,就是在研究運動/飲食/健康的科學知識,是個健身呆。

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運動星球
運動星球

IFBB職業卡是走上國際健美舞台的金鑰匙?

2018-09-17
生活觀念健身知識庫

有在關心健美賽事的人應該都有聽過IFBB(國際健美聯合會),它可以說是世界健美領域裡最具權威性的組織,匯集了全世界最頂尖的健美運動員,如果你想要參與任何一個國際賽事,就必須先拿到IFBB這把金鑰匙,所以,想要參與國際健美賽事的你就千萬不能不知道這個組織!

何謂IFBB職業卡?它有什麼用途? ©Generation Iron

健美運動員夢寐以求的事

在9/17-9/22於中國西安登場的一帶一路世界健美健身菁英排位賽暨IFBB(國際健美聯合會)菁英職業卡資格賽,就是IFBB世界健美聯盟的職業賽事,包含著平時你在網路上所看到的職業級健美明星,幾乎都是IFBB職業健美聯盟出來的,因此,能拿到IFBB職業卡是全世界任何一個健美運動員都夢寐以求的事情。

2016年MR. OLYMPIA業餘組的比基尼賽事。 ©mdlatino.es

為何我們會說幾乎這些健美明星都是出自IFBB這個組織?因為,它作為世界健美領域權威的健美組織,並匯集了全球最頂尖的健美運動員,佔據全球健美領域85%以上份額,NABBA,WBPF,WFF,Musclemania等等這些組織加起來,在國際上總共占有另外15%左右的份額。所以,只要能在健美這個項目排名在國際前幾十名的運動員,全部隸屬於IFBB這個組織旗下,當然不可能全部的高手都在它這裡,但也只有IFBB的運動員才有資格登上奧賽舞台。

IFBB(國際健美聯合會)佔據全球健美領域85%以上份額。 ©generationiron.fitness

IFBB的起源與分裂

總部設在西班牙首都-馬德里(Madrid)的國際健美聯合會(IFBB),是在1946年由Joe Weider和Ben Weider倆兄弟在加拿大蒙特利爾所成立的健美組織,當時是以國際健美運動員聯合會的名義成立,第一屆的主席是由Ben Weider先生所擔任,最早的兩個創始國家分別是加拿大與美國,成立至今年已經長達72年的IFBB現有146個協會會員國。1969年,國際健美聯合會加入國際單項體育聯合會總會,1971年,IFBB成為國際單項體育聯合會的總會(GAISF)。在獲得會員資格後,IFBB成為唯一獲得世界體育部門認可的健美官方代表。雖然健身從未參加奧運會計劃,但在1998年國際奧委會授予IFBB臨時承認,這項承認持續了近四年的時間,於2001年被撤銷這項承認。2004年,IFBB更名為國際健美與健身聯合會,並保留了IFBB的縮寫;2005年,IFBB根據世界反興奮劑條例採用了新的IFBB反興奮劑規則。

IFBB是Joe Weider和Ben Weider倆兄弟,在加拿大蒙特利爾所成立的健美組織。(Ben Weider/右) ©IFBB

另外,IFBB分割為以Rafael Santonja為主席的IFBB國際總會(IFBB international /Elite)與以Jim Manion為主席的IFBB職業聯盟(IFBB pro league/NPC),於2017年開始所有名為Olympia 的比賽,無論職業賽或是業餘賽都是IFBB pro league所舉辦,雖然這兩個聯盟都叫IFBB但在國際上已經是屬於不同的聯盟組織,這點大家可要分清楚。

2016年Mr. Olympia的冠軍Heath, Phil,頒獎人為巨石強森。 ©bodybuildingtimes.com

何謂職業卡?

大家一定都聽過職業卡,但這張職業卡又是什麼?所謂職業卡,就是運動員獲得一個組織的職業資格頒發的證書,國際上很多運動組織都有自己的卡頒發給運動員,但是,這些職業卡並不是在任何一個組織裡通用。而在健美界所提起的IFBB職業卡就是目前含金量最高的一張職業健美卡。另外,有很多人會以為拿到了這張卡就能登上奧賽舞台,其實,擁有這張卡只是代表你得到了職業的資格,想要登上奧賽的舞台就要拿到本年度IFBB旗下職業賽的全場冠軍,還有一條路可以登上這個舞台,就是你參加很多IFBB職業賽並獲得很多的積分,才有機會登上本年度的奧賽舞台,這個資格並非永久資格,必須要重複的參賽拿積分。可是只要拿過奧賽的冠軍就有資格永久參加奧賽,例如最近剛被打敗的奧賽七屆冠軍Heath, Phil(菲爾.希思),在2017年之前也是參加屬於IFBB國際總會所辦的奧賽(Mr. Olympia)冠軍。

資料參考/FIBB、bleacherreport、mrolympia
責任編輯/David

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