你知道「新陳代謝」是指在你所有細胞中發生的一系列化學過程嗎？當你坐著看電視時、睡覺的時候或是白天坐在辦公室裡的時間，它都在進行著這一系列的化學反應，而你的大部分能量來自基礎或休息的新陳代謝，這是指發生在細胞中的保持人體能量的所有活動，根據估計你每天消耗的總能量有6~8成是來自於基礎代謝而不是身體的活動。

因此，新陳代謝率包含了身體所有在協同工作的部分，例如基礎代謝與運動時的代謝，換句話說，新陳代謝有許多複雜的任務，並受到體內的荷爾蒙、神經傳導物質和其它化學物質的影響，所以說新陳代謝變慢但「基礎代謝」不一定會變慢，可是基礎代謝變慢就會降低新陳代謝率喔！

儘管如此，還是有一些聰明的方法可以幫助你身體恢復新陳代謝，讓你的身體能更健康更快速的燃燒熱量，根據佛羅里達州的CrossFit訓練師Hannah Eden (漢娜·伊登)的說法，想要更以效率的提升新陳代謝率的方法，就是將有氧運動與無氧運動相互結合起來，這是因為訓練不僅僅有助於訓練當下燃燒卡路理之外，更能有效促使肌肉組織的生長，讓你無論在任何時間都能持續燃燒卡路里。

接下來，CrossFit訓練師Hannah Eden將要推薦一些特定的練習動作，讓你的新陳代謝率能成為燃燒卡路里的大幫手，如果可以就將這些動作融入於你的訓練課表中吧！

1.波比跳

基本Burpees波比跳的整套動作，可以訓練到手臂、腹部、腿部、臀部、胸部等各大肌群，這個完美結合無氧與有氧訓練的複合式鍛練法，除了可以提升全身肌肉肌能外，還可以幫助你快速燃脂與雕塑身型。

步驟1.保持自然站姿，身體站直，膝蓋微彎。

步驟2.蹲下後將雙手撐於地面，並與肩同寬。

步驟3.用力將雙腿同時後蹬，身體呈現伏地挺身的預備姿勢。

步驟4.完成一個伏地挺身的動作。

步驟5.將腿收回並屈腹，回復到下蹲的姿勢。

步驟6.將雙手往上伸直，收小腹用大腿肌肉將身體往上跳躍。

2.跳躍弓箭步

基本弓箭步的動作，主要是針對大腿肌群中的股四頭肌來做為訓練，然而，在加上往上跳躍的移動方式，就能更加強腿部、臀部與核心肌群的穩定性，Eden說，如果你能持續進行這項動作，將會感受到肌肉的成長與肌耐力的提升。

步驟1.一腳向前跨一步，然後下蹲。

步驟2.將重心擺在軀幹及後腳上，身體保持中立。

步驟3.身體不要過度前傾或後仰，同時，後腳盡量不要跪地。

步驟4.利用後腳及核心力量，把身體及前腳推回到起始位置，然後往上跳。

步驟5.接著換邊進行1-4步驟，做大約3-5組訓練。

3.跳箱

跳箱(Box Jumps)跟波比操(Burpee)有異曲同工的感覺，它們都屬於高強度間歇有氧運動的一環，當你執行跳躍這個動作時，就會經歷一個短期高強度動作和間歇休息的過程，你每次的跳躍都會需要使用大量的氧氣來燃燒脂肪產生能量，因此，可以讓心臟用更高的效率將血液大量輸送到下肢肌肉。

步驟1.雙腳張開與肩同寬站立於跳箱前方，身體與跳箱之間取能跳躍上的距離為準。

步驟2.接著雙腳微蹲運用股四頭肌與股二頭肌的力量，搭配上肢的擺動跳躍上平台並釋放力量，要注意髖部、膝蓋與腳踝之間的伸展。

步驟3.由於跳下箱子對於膝蓋的衝力較大，因此，建議可用走下來或逐步跳下的方式回到起始位置。無論是上箱或是下箱都以腳部輕盈為主，千萬別讓腿部與膝蓋承受過大的衝擊力。

4.深蹲跳

深蹲跳 (Squat Jump)是一個下半身的訓練，主要是由深蹲加上跳躍的動作結合而成，除了可以有效的訓練到下半身肌力之外，也能強化身體的心肺功能有助於提升新陳代謝率。如果你是初次練習者，建議可以先將深蹲動作練習好之後，再加入跳躍的動作。

步驟1.預備動作為雙腳打開略比肩寬，呈深蹲姿勢。

步驟2.接著運用股四頭肌及股二頭肌的力量，往上跳躍。

步驟3.落地時回到深蹲的姿勢，連續操作約1-2分鐘。

資料參考／bodybuilding

責任編輯／David

運動和健身並非年輕人的時尚，越來越多老年人加入了鍛鍊自己的行列。據英國《每日郵報》報導，101歲的澳洲人瑞薩爾維娜·福爾摩沙（Salvina Formosa）每周都要多次健身，除了徒手運動還用上了啞鈴。

不知道和台灣有沒有淵源，姓為福爾摩沙的這位老太太來自澳洲雪梨，目前住在雪梨西側郊區的南溫特沃斯維爾。她在今年3月16日度過自己的101歲生日，不過這位百歲人瑞不久前在崎嶇的道路上摔了一跤，因此她參加了一個踏板健身課程來改善自己的肌力和健康。在年輕的時候，福爾摩沙奶奶並不熱衷於健身，如今丈夫已不在人世，她卻在健身當中找到了快樂長壽的動力。即使已經年過百歲，她依然持續每周多次鍛鍊，她目前是「Southern Cross Care」的健身學員，其中有「坐下起立訓練」，也用啞鈴等器材來進行重量訓練。

福爾摩沙奶奶是一名專業的縫紉教師，她這一生縫製了至少13件婚紗，至今仍享受著縫紉和烹調的樂趣。福爾摩沙奶奶每天早上5點起床，她說自己長壽健康的秘訣是從不嫉妒，外加每天祈禱。

她表示：「我現在一次能做20個『坐下起立訓練』。自從參加健身課程之後，我對自己的信心增加了不少，無論是從坐著的椅子上站起來、在有點崎嶇的道路上行走，或者只是走到門口郵箱拿個信。」

雪梨西區地方衛生部門(Western Sydney Local Health District [WSLHD])以社區為單位，展開名為「Stepping On」的健身計畫，旨在幫助那些曾經摔倒、或者擔心摔倒的老年人們強化骨骼與肌肉力量，並保持平衡。課程是免費的，報名的老人家每周訓練2個小時，整套課程持續7周。新南威爾斯州內的相關老年健康計畫自從2012年開辦以來，已經吸引將近1000名老年人參加。福爾摩沙奶奶就是其中一員。

在WSLHD的官網報導中，該計畫專員莎達·馬雷克(Shayda Marek)表示：「我們已經在雪梨西區主導了超過50個相關計畫。我們發現，來參與的老年人們對於自己身體的靈活性、力量和平衡方面都更有信心。無論對精神還是身體，這對他們的日常生活都有相當正面的影響。」

而該計畫的一項評估報告指出，在完成訓練項目之後，70%的老年人的平衡性和力量均有改善，在課程結束後，更有83%的老年人改變了自己的行為，例如更常在家做運動、穿更安全的鞋子，並降低居住環境對老年人日常生活的潛在危害。